Nudeln ohne Ei mit Linsen Bolognese / Thomas kocht

[@goonswarm007]

Ich finds wirklich toll, dass deine Gerichte aus handelsüblichen Lebensmitteln bestehen und auch in einer überschaubaren Menge. Das motiviert total. 👏

[@pathauck4860]

Ja genau. Das mag ich bei vielen Rezepten nicht, ein Gramm davon ein bisschen davon und dies und das. Am Ende hat man 25 Zutaten von denen man 20 nie wieder braucht

[@helenazapotoczky1638]

wie cool das du auch vegan kochst!!! gerne mehr vegane Gerichte :))

[@Thomaskocht]

Vielen Dank! Da wird sicher noch einiges kommen. Liebe Grüße Thomas

[@nwo_haterin]

Als Vegetarierin finde das Rezept klasse :) lieben Dank Daumen hoch ☺️

[@ma0kai85]

Haben gestern auch Bolognese ohne Fleisch gemacht, hat den Mädels sogar besser geschmeckt als mit Fleisch, mir auch. (mit dem Rezept wird es definitiv noch besser) Auch wenn viele vegan NOCH verteufeln, so wird sich dieses Jahr vieles ändern, vorallem jetzt, da die Fleischindustrie gerade aufgedeckt wird. Ich will langsam vom Fleisch weg und suche natürlich Alternativen ohne Ende, auch zu Milchprodukten, werd meine Käsesuppe vermissen, aber es muß sein. Alles Liebe Thomas, und vielen Dank für all die tollen Rezepte die du bereits im Repertoire hast!

[@CrossingCashew]

Die selbstgemachten Nudeln sehen so schön aus! Die könnte ich jeden Tag essen.

[@Thomaskocht]

Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas

[@charlottemueller1956]

... das koch ich garantiert nach ... Danke für das Video

[@elfih.7478]

Vielen Dank für die vielen tollen "veganfreundlichen" Rezepte. So kann auch ich was vom Profi lernen! Super, dass ich deinen Kanal gefunden habe!

[@beateklein434]

Genau nach meinem Geschmack. Wird gleich ausprobiert. Wieder einmal ein tolles Video. 😀

[@Thomaskocht]

Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas

[@-Dave-]

Nachgekocht und für sehr gut befunden. Besten Dank.

[@elisabeth5396]

Das Rezept ist so genial, dass ich es schon einige male weitergegeben habe.

[@Grubbsn]

Deine Videos ❤️❤️❤️❤️ sind pure Liebe. Danke für die tollen Inspirationen.

[@Aniras1000]

Das ist ein super Rezept mit Linsen, danke ....!!

[@ritaputz4075]

Ich suche schon sehr lange ein Rezept für Vegane Linsenbolognese. Vielen Dank Thomas, wird bald gekocht 👍🙋‍♀️

[@vitalinasarow3536]

Sieht sehr lecker aus. Auch sehr netter Koch. Angenehm zu zuhören. 👍

[@lutzkrause2652]

Habe es nachgekocht und alle waren begeistert. Danke

[@angelikagross8744]

Ich mache die Sauce ähnlich. Gemüsebasis ist 1 Pk. kleingewürfeltes Suppengemüse plus 1 Chili. Ich lösche mit Rotwein ab, es sitzen aber auch keine Kinder am Tisch. Ich werde sie mal nach Deinem Rezept nachkochen., danke fürs (mal wieder sehr appetitliche) Video🤗

[@hannahg8439]

Wow, das sieht sooo lecker aus! Danke für das Rezept, Thomas. Ich liebe deine veganen Gerichte!💚

[@Thomaskocht]

Vielen Dank! Das freut mich. Liebe Grüße Thomas

[@outdoorheiko]

Hallo Thomas, wie schön, wieder etwas mit meinen Lieblingslinsen. Das sieht verdammt lecker aus. Werden wir auf jeden Fall nachkochen, danke. Gruß Heiko

[@steffenbrandt5680]

Probiere ich auf jeden Fall aus. Sehr lecker.

[@miomiocat5129]

Super food,dies mache ich auch sehr oft,zwar nicht mit selbstgemachten Nudeln,das gebe ich offen zu aber die vegane Bolognese einfach himmlisch lecker. Geht sehr schnell und mega einfach, danke dir Thomas richtig klasse,das ist genau mein Favorite. 🍝 ❤ 👍🏻 🤗

[@kanaltvmaysora1664]

Perfekt 👍🏻👍🏻

[@bartsfan9989]

Super Rezept. Auch schon öfters nachgekocht☺️ Ich hab das Gemüse noch in etwas Tomatenmark angeröstet und mit Rotwein abgelöscht. War auch sehr lecker. Da ich jetzt aber schwanger bin, lass ich den Wein weg. Immernoch super lecker. Also egal wie man's macht, es ist eine tolle Alternative zur traditionellen Bolo! Vielen Dank🌸

[@tigerlilix]

Das sieht sehr köstlich aus 😃

[@Thomaskocht]

Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas

[@12NovaNexus]

Heute gekocht und begeistert. Kommt jetzt so öfters auf unseren Tisch.

[@flocke2022]

Ein schönes Rezept, gefällt mir sehr gut, wünsche dir einen gemütlichen Abend mit herzlichen Grüße Renate

[@ellencarrington4245]

Lieber Thomas, danke für diese tolle vegane Bolognese Version und dass ganz ohne Soja oder so andere eher unnatürliche Sachen. LG von Susanne 😋

[@steppib.4598]

Von der Soja-Sauce Mal abgesehen 😎😎

[@philme1977]

was ist denn an Soja unnatürlich? Ist genauso eine Hülsenfrucht wie Erbsen Linsen oder andere Bohnen :) Wird übrigens viel in Österreich oder Frankreich angebaut. Ich nehme aber auch lieber Linsen für Bolognese.

[@ellencarrington4245]

@@steppib.4598 Ja, aber es geht ja ohne ;)

[@ellencarrington4245]

@@philme1977 Na siehste ;) Ich meinte auch eher so Sachen wie Sojageschnetzeltes oder Veganes Hack. Daran ist ja nicht mehr viel natürlich ;((

[@Thomaskocht]

Sehr gerne 😄👍! Liebe Grüße Thomas

[@monikaruss3740]

Ein köstliches Rezept...vielen Dank!😘🙏

[@reginagobel1104]

Hallo Thomas, ich finde deinen Kanal einfach toll. Du bringst prima Rezepte, super Tipps und präsentierst alles wirklich sehr sympathisch. Vielen Dank dafür. Liebe Grüße Regina

[@angeliquevonfeuerstein4651]

Sieht superlecker aus und werde ich auf jefen Fall nachkochen. Frikadellen aus Linsen mache ich auch schon und bin begeistert... und deine Brötchen von dir sind auch der HIT... Danke für deine tollen Rezepte 🥰

[@Thomaskocht]

Vielen Dank! Viel Spaß beim Nachkochen! Liebe Grüße Thomas

[@Cravenus]

Gerade eben nachgekocht...super lecker.

[@klauskoster4795]

Ein geniales Rezept. Für mich als Veganer genau das richtige! Vielen Dank. 👍🏼👏🏻

[@karlobermaier2912]

Das werde ich nachkochen, bestimmt lecker 😋

[@kizombaimnorden]

Habe heute die Soße nachgekocht - megalecker !!! Danke Thomas!

[@dywity9139]

Alles schön erklärt ,so kann man kochen und vielen lieben Dank für dieses Rezept,werde bestimmt nachkochen, DANKE DANKE DANKE.

[@steffikraft9673]

Coole Idee die Bolo mit Linsen zu machen. Probiere ich nächste Woche gleich aus. Danke

[@missstylebook]

Das ist eins meiner Lieblingsrezepte, hoffe ich finde das Rezept auch in deinem neunen veggi Kochbuch 😊

[@markusa.spoettl6541]

vielen Dank! Ich habe es nachgekocht. Meine Familie war begeistert. Aufgewärmt schmeckt es übrigens noch mal viel besser!

[@igraineohnefurcht621]

Wirklich sehr sehr lecker, ich habe es gestern (bis auf die Pasta) nachgekocht. Auch wenn ich die einzelnen Komponenten wie Sellerie und gekochte Karotten nicht mag, es war zusammen unheimlich schmackhaft. Danke für dieses tolle und einfache Rezept!

[@samiamohamed9435]

👍 super 🙏😊 vielen Dank 🌷☘️

[@mihaelalang1148]

ich habe bereits die linsen bolognese nachgekocht, war mega lecker. Werde ich bestimmt öfter machen auch wenn mein Mann mit der Nase runzelt da kein Fleisch dabei ist. Danke Thomas.

[@tanjab.8832]

So, gestern gesehen, heute einkaufen gewesen und nachgekocht. Lecker !

[@svensinner1948]

Coole Idee. Pilze schmecken ja auch wie Fleisch. Linsen zu Nudeln kennt man aus Schwaben. Sojasauce oder Maggi gibt den richtigen Kick zum Fleischgeschmack. Weiß schon vorm Nachkochen: das schmeckt!🍽

[@boxermum2.096]

Ich habe es gerade nach gekocht.....bis auf die Nudeln ......aber es ist der Hammer..... Da ke 😍für dieses tolle Rezept Super lecker

[@ullame5064]

Gestern gemacht - super lecker, wie in immer bei dir 👍

[@maylinde986]

Die ist unheimlich lecker durch...man hat es nicht gehört...verrate es uns 😋 und eine Wohltat, ich mache sie auch seit(🙃oh je, lassen wir das../ Nur längere... Kochzeit Und Rwein😊. Zusätzlich, manchmal getrocknete Pilze, gibt auch eine schöne 'Tiefe'. DANKE!!

[@iljarichter8359]

Wird nachgebaut. Den Grieß hab ich vor kurzem beim Einkaufen entdeckt und mitgenommen. Hatte seither immer 00Mehl mit Eiern genommen.

[@Thomaskocht]

Das geht natürlich auch. Ich verschieden Rezepte auf meinem Kanal. Liebe Grüße Thomas

[@ollygeller7445]

hi thomas , danke für das rezept freu mich immer auf ein neues

[@kleinessmartie1081]

Deine Videos sind einfach klasse. Dass sich der Kalkgehalt des Wassers auf die Garzeit von Hülsenfrüchten auswirkt finde ich einen wirklich guten Hinweis. Lustigerweise stand dieses Gericht schon auf meiner Kochliste für Samstag noch bevor das Video veröffentlicht wurde. Vielleicht könntest du in deinen Videos noch den ein oder anderen Tipp fürs Mealprep einbauen. Deine Tipps sind wirklich Gold wert und ich muss leider alles für die gesamte Woche an nur einem Tag vorbereiten weil ich unter der Woche, durch Arbeit und Studium, leider keine Zeit für die Zubereitung habe. Die Küche will schließlich auch noch aufgeräumt werden.

[@Aida-dh9bv]

Gestern die Linsen-Bolognese nachgekocht! Waaaaahnsinn! Sehr köstilich! Selbst mein Fleischfresser daheim fand´s richtig gut. Danke für´s posten, toll gemacht. Ich mach Deine Videos sehr, ruhig und gut nachvollziehbar. Klick mich jetzt mal durch die Rezepte.... :-)

[@simantov4UUU]

Tolles Rezept. Geht auch gut mit grobem Grünkernschrot.

[@manuelarupp3732]

Sieht super lecker aus

[@zita8568]

Sieht sehr lecker aus, auch mit den Pilzen!

[@gerlindeboyd6007]

Lecker Rezept 👍

[@sanny915]

Hallo Thomas..ich Essen gerade deine Quark Bällchen...ich sag nur super lecker 😋 danke nochmal. Das hier hört sich sehr gut an...👌😊lg von mir.

[@Thomaskocht]

Guten Appetit !😄 Liebe Grüße Thomas

[@Lookcook]

:-) wieder ein super Video :-)

[@Thomaskocht]

Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas

[@michaela2811]

Gerade nachgekocht. Super lecker 😋 Danke dir Thomas für das Rezept.

[@mgtowp.l.7756]

Good Morning From Canada, I was wondering if you would be so kind to put in English your recipes and subtitles , on your videos. Sorry I do not understand German I speak both English, and French... I really enjoy all your videos. Your videos are excellent.. Thank you very much.. Patrick..

[@reginawei5509]

Super! Danke!

[@volkerborn9067]

Wer braucht eine richtige Bolognese, wenn man dieses Gericht haben kann... Man muss kein Veganer sein, um sich bei diesem Gericht alle Finger zu lecken... Heute nachgekocht jummi jummi Sooooo lecker Danke für dieses tolle Rezept

[@peterkoch987]

Heute gekocht nie mehr kaufe ich nudeln👍👍👍👍weiter so danke

[@SilkesWelt]

Ein tolles Rezept! VG SIlke

[@lausoh]

🌱 Wie lecker! Ich persönlich lösche meine Bolognese immer mit Rotwein und Tomaten ab, finde das gibt das gewisse Etwas. :D

[@Thomaskocht]

Das geht natürlich auch 😄👍! Liebe Grüße Thomas

[@goonswarm007]

Ich lass die Bolognese weg und lösche direkt mit Rotwein 😏🤓

[@marcusklein9204]

@@goonswarm007 Das geht auch...

[@glueckwunsch73]

@@goonswarm007 🤣

[@joerglasch8255]

Wir lieben Fleisch. Doch wenn etwas veganes top schmeckt, warum nicht. Und das hier schmeckt garantiert. Linsen sind einfach nur gigantisch. Wir nehmen selbstverständlich unsere Alblinsen. Das werden wir nächste Woche mal nachkochen. Aber ein Rotwein kommt dann schon rein. Ist dann halt nicht mehr vegan, aber was solls. Danke für das tolle Video

[@edithlauren1437]

Edith Lauren Ich danke Dear fuer das Rezept.

[@gerlindehoff8417]

Steht gleich morgen auf dem Speiseplan 😋

[@anitagottling3549]

Hallo Thomas gebe die rinde vom Parmesankäse zum mitkochen und etwas Rotwein gibt einen super Geschmack.L.G.❤

[@boxermum2.096]

Hallo lieber Thomas ..super Klasse deine Videos . Das ist immer wieder Mal ne tolle Inspiration 👍dafür Danke Kann ich einfach mehr Linsen nehmen wenn man keine Champions hat oder mag ....oder evtl mit Kichererbsen ausgleichen ? Liebe Grüß Cindy

[@binniwoman2511]

So schmecken uns vegane Gerichte 🤗 tolles Rezept. Hab es nach gekocht. Lieben Gruß, Melanie.

[@hektorprotektor7730]

Ich brauche kein Hackfleisch mehr, seit ich Frikadellen aus Linsen zubereite. Diese Bolognese werde ich natürlich auch probieren!

[@saschastahl3231]

Definition Frikadelle: Flacher in der Pfanne gebratener Klos aus Hackfleisch! Also ich weiß nicht wie man es nennen soll was Sie zubereiten, aber eine Frikadelle ist es so wenig, wie die Bolognese von Thomas eine Bolognese ist.

[@FluffyLea]

@@saschastahl3231 Und wo kommt das Wort ursprünglich her? Angeblich/vermutlich von dem Italienischen Wort Frittadella, was so viel heißt wie gebratenes oder Bratlinge. Von Fleisch ist da erst mal keine Rede. Sprache entwickelt sich eben immer weiter... Vielleicht gibt es ja in 50 Jahren Frikadellen aus Obst?! 8)

[@tanitak4632]

@@saschastahl3231 was ein unnötiger Kommentar 😂

[@saschastahl3231]

@@FluffyLea Na meinetwegen. Punkt für Sie! Wo kommt das Wort Schnitzel her? Wurde da auch irgendwas gebraten? Ich komme da nicht wirklich mit. Wenn ich einen Wein bestelle kommt ja in der Regel auch kein Tee. Wenn Sie zehn Jahre zurück gehen und in einer Fußgängerzone fragen was eine Frikadelle ist, wird Ihnen wohl keiner was von Linsen erzählen. Und wenn ich ehrlich bin, glaube ich das das heute auch noch so ist.

[@saschastahl3231]

@@tanitak4632 Wieso? Das können Sie genau so nachlesen. Ich habe mich auch nicht über verschiedene Geschmäcker ausgelassen. Jedem wie er es gerne hätte. Aber ein Schnitzel ist eine gebratene Fleischscheibe und kein Gemüsebratling. Oder sind hier nur pro vegane Kommentare erlaubt?

[@steffikraft9673]

Heute gekocht. Sehr sehr lecker und passt super zum Abnehmplan 👍👍👍 Selbst mein Mann der keine Linsen isst hat es gegessen und für gut befunden. Danke für das geniale Rezept. Habe übrigens Beluga Linsen genommen.

[@chrischris4316]

Heute nachgekocht. Sensationell. Habs mit Muskat noch abgeändert und andere Gewürze reingehackt.

[@chrischris4316]

Aber ein Super Ersatz zu Fleisch. Daumen hoch und aboniert.LG Grüße aus Oberösterreich 😊

[@wolfgangseeger]

Super schon gekocht schmeckt leger. Danke für das tolle Rezept. Gruß aus Seevetal

[@Barbara-ch2tn]

Wieder ein super Rezept. Wird auf jeden Fall nachgekocht. Mein Mann macht die Nudeln👍 und ich die Bolognese. Nudeln kann ich nicht, ich habe da einfach keine Geduld.😉 Ich bin aber die Brotbäckerin und mache jede Woche eines deiner Brote.😉

[@zuzanamaar7772]

Ich habe es gerade gekocht, schmeckt fantastisch, obwohl ich kein Veganer und auch kein Vegetarier bin, aber meine Tochter ist eine Veganerin. Die Nudeln koche ich im Wasser erst dann, wenn meine Tochter nach Hause kommt. Da ich keine solche Maschine habe, musste ich es alles manuell machen, aber wieso nicht? Früher haben es die Frauen auch ohne Maschine geschafft. Mal sehen. Vielen Dank!

[@thortirc-pilot9875]

SAU-GUT, da sollte sich JEDER mal dran versuchen :)) Mag sein, daß du ähnliches schon einmal veröffentlichst hast, vielleicht habe ich auch geschlafen oder es mittlerweile vergessen, aber ich finde es seeehr hilfreich, DANKE :)))

[@PixieStixx]

sprintet zum Laden um das gleich mal nach zu kochen

[@franckmichel6266]

O man! Ich bin am fasten und gucke trotzdem dein Video... ... wieso tue ich mir das an!!!

[@JT2191]

Genau die Frage habe ich mir eben auch gestellt! 😀

[@Schmlora]

Die Nudeln werde ich wohl eher nicht nach kochen, aber die Zutaten für die Bolognese stehen schon auf der Einkaufsliste. ^^ Mal eine Abwechslung für mich zu Nudeln mit Pesto.

[@Mike007_]

Mach das mal, die schmecken absolut geil, nur werde ich sie etwas dicker ausrollen.

[@Schmlora]

Fazit: Es war super einfach zu kochen und hat echt lecker geschmeckt. Einziges "Manko" war, dass meine schlechtere Hälfte die Bolognese ohne Nudeln einfach gelöffelt hat. ;)

[@epath895]

Super lecker!! Danke fürs Rezept!

[@uwekeller9400]

Hallo Thomas habe das heute probiert, Mega lecker Danke für das Rezept. Gibt es eine Übersicht über dein Kochbuch das ich sehe was enthalten ist ?

[@tobiasm5579]

Ich mag das Video kein Rotwein keine Chili das werde ich definitiv am Wochenende Mal nachkochen danke Thomas für das tolle Video

[@artisteamie7207]

Super lecker! Gabs bei mir gestern aber hab immer noch nicht zu 100 Prozent das perfekte Rezept. Also teste ich es nächstes Mal! 😍LG von meinem Kunstkanal :)

[@alsenwulf]

Sieht man schon, wie lecker das ist ... 😌 😍

[@andersbackende]

Hallo Thomas, Das sieht sooooo lecker aus. Wir lieben Linsen, das muss ich mal probieren. Sonnige Grüße Silke

[@freiwildever1]

Hallo Thomas! Danke für die super Rezepte, so toll erklärt, so einfach und einfach lecker! Die Bolognese ist am köcheln:) nur noch eine Frage zu den Nudeln....kann ich den Teig auch mit Dinkel-Griess machen?

[@uwekeller9400]

Super Idee werde ich probieren 👍

[@cha6954]

Sehr lecker 😀 Nudeln hab ich nicht selbst gemacht

[@caleidoscopepatchamamalove3082]

Lieber Thomas, Dir schreibt: das lebende Spätzle mit big Hobby: kochen & backen 😂 Damit ist ja klar: Nationalspeisen: " Linsen mit Schpätzle", "Mauldascha" usw. 😍😂😋 Also da kann Dein Rezept nur punkten! Lecker! 😋

[@sylviajuergens3692]

Linsen gehen bei uns Schwaben halt immer 👍☺️

[@Ночнойдеятель]

super lecker

[@mel4424]

Hallo thomas wow toll deine rezepte. Auch dieses werd ich ausprobieren... Kann ich die sosse auch einfrieren.so hätte ich ja immer was schnell leckeres auf den teller.danke im voraus für antwort. L.g

[@patriciazermeno3652]

Danke schön! I’ll try it ASAP! Looks great!!

[@linearealgebra4006]

Geil, Linsen sind immer top

[@KluwigSabine]

was idt denn das für eine tolle küchenmaschine? kann man da nudeln auch schneiden?

[@birgitkerk8998]

Hallo Thomas,was ist der unterschied zwischen dem Semola und dem normalen Hartweizengrieß(( kann man den normalen nicht auch dafür benutzen?))? Kannst du mir das bitte verraten?

[@christianr.3669]

Das verwendete Semola ist eigentlich nur fein gemahlener Hartweizengrieß. Den kann man auch verwenden, ist dann nur etwas grober.

[@TheFlaaschworscht]

Hallo Thomas. Habe deine Bolo und Nudeln nachgebaut. war super lecker. Der Nudelteig ist extrem gut gelungen. Eine Frage dazu. Ich möchte heute Ravioli machen und frage mich ob der Teig dafür geeignet ist. Ist es evtl. erforderlich dann etwas Öl hinzu zugeben? Danke für die vielen schöne Rezepte und Grüße aus Frankfurt PS: Habe Dich in einem Fernsehbeitrag über Bio Produkte gesehen. Da warst Du wohl gerade auf dem Wochenmarkt einkaufen. Der Beitrag ist schon ein paar Jahre alt habe ich hier bei KZbin gefunden :-)

[@sabineschlemminger9600]

Tolles Rezept, danke dafür. Hier gibt es leider kein Semola zu kaufen, kann ich auch "normalen" Hartweizengrieß nehmen oder muß ich mir tatsächlich was bestellen? Viele Grüße aus Ostfriesland.

[@andiandren6238]

Hey Thomas, ist deine blaugraue Arbeitsoberfläche deine Küchenarbeitsplatte oder eine extra Matte? Wenn ja, magst Du verraten welche es ist? Macht einen sehr soliden Eindruck. Danke und Gruß

[@Alegria5324]

Ist Semola glutenfrei?

[@Alle-Benachrichtigungen-aus]

Geht auch Weichweizengries?❤

[@Chem-iu5jx]

super lecker sieht das aus! Gibt es einen Grund, wieso du keinen Wein verwendest?

[@thomasmeysel7222]

Ein tolles Gericht, gibt es eine Alternative zu den Pilzen?

[@grabak6668]

Anzuraten wäre dann die Verwendung der optionalen Sojasoße, da Pilze auch für den Umami-Geschmack zuständig sind.

[@claudiaavram2560]

Probier mal Räuchertofu, ganz klein gewürfelt