Como Fazer Queijo Meia Cura- PASSO A PASSO

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Criando Sabores

Criando Sabores

Күн бұрын

Пікірлер: 3 500
@criandosabores
@criandosabores 2 ай бұрын
Informações na descrição do vídeo, inclusive produtos que recomendo. Confere lá. Abraços Nay
@marlenecristinapazcardoso4402
@marlenecristinapazcardoso4402 4 жыл бұрын
Quem deu deslike não sabe dar valor no trabalho dos outros
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Ahh mas que maravilhosa você, o importante é que tem pessoas iguais a você que valoriza o trabalho dos outros. Minha gratidão. Um abraço e tudo de bom.
@jorgeferronato
@jorgeferronato 3 жыл бұрын
Se eu não gosto, não olho, não dou deslike, não reclamo e vou tratar de minha vida. Quase sempre deixo like, mas deslike é muito dificil eu dar.
@nostalgia8764
@nostalgia8764 3 жыл бұрын
Exatamente
@MariaSantos-jc1bt
@MariaSantos-jc1bt 2 жыл бұрын
Obrigada pela receita moro na cidade vila Bela da santíssima Trindade Mato Grosso
@elliaslogistica
@elliaslogistica 2 жыл бұрын
É a concorrência kkk
@varaoungido
@varaoungido 3 жыл бұрын
Top o Video , Os Deslikes deve ser produtores de queijos que não gostaram que ela nos mostrou como é simples fazer queijo profissional. Com essa receita , vou economizar uns 40 pila .
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
Que bom que gostou do vídeo, obrigada. Sobre os deslikes, ri aqui com seu comentário. Que bom que irá economizar, e que o vídeo foi útil.
@vicenciadasilvadias59
@vicenciadasilvadias59 Жыл бұрын
Adorei.
@renataantoniacomi2179
@renataantoniacomi2179 Жыл бұрын
Fácil não é não, leva uns 3 dias para comer o queijo , dá trabalho , mas ficou top.
@cleizeoliveira
@cleizeoliveira Жыл бұрын
​@@renataantoniacomi2179vdd
@seresteiroweb
@seresteiroweb 11 ай бұрын
Deslike é dedo nervoso e a pessoa não confere, aconteceu aqui, mas vi a tempo. Receita muito boa, fica ótimo, obrigado.
@marluciaribeiro3011
@marluciaribeiro3011 9 ай бұрын
Menina que trabalhão,
@criandosabores
@criandosabores 9 ай бұрын
Oii minha querida, haha só parece porque é o passo a passo, depois que pega o jeito, vai rapidinho rsrs. Um abraço 💗
@giselelima8732
@giselelima8732 Жыл бұрын
Receita : 6 litros de leite ou pasteurizado temperatura 37 graus, 1 colher de sobremesa de coalho líquido mexer bem. Deixe descansar 40 minutos tampado. Se tiver um dia frio deixe de 40 a 50 min. Vai ficar num ponto iogurte. Colocar 3 colheres de sal 🧂. Mexer bem e "cortar" mexendo com uma colher . Cubra novamente a massa e deixe de 50 minutos a 1 hora. Depois é hora de separar o soro usando uma peneira pra tirar este liquido. Coloque a massa num pote com fundo furadinho para que possa sair o soro, e vá pressionando a massa pra sair o soro pode usar uma colher. Após isto cubra e deixe escorrendo por 12 horas. Isto feito retire ele do pote e passe ele na água corrente e seque com toalha de papel. Por sobre uma tábua deixar 12 horas coberto com pano de prato ou com uma peneira num lugar onde pegue pouca luz por 12 horas ou sobre um prato. Lave a cada 24 horas por 3 dias vá virando os lados dele. No final de 3 dias vc não lava mais. Pode passar uma faquinha ao redor dele pra modelar ele e depois também pode passar manteiga 🧈 pra dar uma hidratada. Isto é opcional. Se não quiser queijo muito curado basta envolver em plástico filme.
@criandosabores
@criandosabores Жыл бұрын
Que dedicação e trabalho atencioso. Parabéns e obrigada minha querida ❤
@giselelima8732
@giselelima8732 Жыл бұрын
@@criandosabores Magina eu quem te agradeço. É uma honra para mim . Tem pessoas que sentem dificuldade em conseguir acompanhar as medidas no vídeo por isto resolvi ajudar. Você quem teve todo o mérito, pois foi quem nos ensinou. Deus te abençoe. Parabéns por seu talento e simpatia.🌺😘😘🌹🙏🏽🥰🌺🌺🌺
@criandosabores
@criandosabores Жыл бұрын
@@giselelima8732 que pessoa maravilhosa você deve ser, que Deus te recompense. Muito obrigada. Amém e Que Deus te abençoe também. Abraço e 🥰🌷
@giselelima8732
@giselelima8732 Жыл бұрын
@@criandosabores Bondade sua. Deus te abençoe igualmente. Te desejo saúde paz fé e prosperidade. Vc é pessoa maravilhosa também irradia isto. Fica bem bjs🌹🌹🌹🌺🌿🌺🌿
@criandosabores
@criandosabores Жыл бұрын
@@giselelima8732 🥰❤❤
@Renato_Araujo
@Renato_Araujo 4 жыл бұрын
Queria deixar meus parabéns para você, foi o único vídeo do KZbin que falou a verdade em relação ao vinagre e o leite de caixinha. Eu precisei estragar 12 litros de leite para entender que o vinagre não serve para fazer queijo e o leite de caixinha não dá o ponto.
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Muito obrigada por seu comentário, fico feliz em saber que os vídeos são úteis para vocês. Poxa vida, que pena que estragou o leite, por isso aqui eu só ensino aquilo que da certo para mim primeiro.
@mariamiranda8112
@mariamiranda8112 2 жыл бұрын
Boa tarde Renato Araújo eu faço queijo com vinagre porém uso o leite de saquinho e coalha muito bem fica maravilhoso com 2 litros de leite 200 gramas de mussarela 2 colheres de manteiga
@leticiamaria407
@leticiamaria407 3 жыл бұрын
Terceira vez que faço essa receita, meus queijos ficaram perfeitos e deliciosos! Muito obrigada! 😍😍 Dica: usei o leite de saquinho e adicionei 1 colher (café) de cloreto de cálcio, Pq dependendo da marca o leite pode não coalhar direito. (Vcs encontram no mercado livre ou em lojas de agropecuária).
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
Olá minha querida, que felicidade ler seu comentário 😍😍 Que bom que deu certo, parabéns por seus queijos. Obrigada pela dica, até fixei aqui. E muito obrigada por voltar aqui depois de ter feito a receita. Abraço
@______ira7082
@______ira7082 3 жыл бұрын
Ele derrete?
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
@@______ira7082 este que eu fiz derrete um pouco, não igual a mussarela ou queijo macio, mas derrete sim
@sergionobres
@sergionobres 2 жыл бұрын
Poxa só estou encontrando leite de saquinho sendo UHT :( Será que mesmo sendo Leite UHT de saquinho se eu colocar o cloreto de cálcio que você falou dará certo?
@TheMsSarahelisa
@TheMsSarahelisa 2 жыл бұрын
exatamente qual tipo de leite de saquinho voce utilizou?
@atemporal4190
@atemporal4190 6 ай бұрын
Esse video é uma jóia perdida no KZbin! Bora fazer queijo em casa 😋
@criandosabores
@criandosabores 6 ай бұрын
Oii, muito obrigada, fico feliz que tenha gostado. Isso aí, bora fazer queijo. Um abraço ❤
@canaldodavila
@canaldodavila 6 ай бұрын
Existe jeito de fazer o coalho? Eu adoro queijo mas tenho essa preocupação de fazer queijo sem depender de ninguém além de mim mesmo. Sou sobrevivencialista. Queijo é uma ótima forma de preservar o leite.
@fabiomonteiro94
@fabiomonteiro94 11 ай бұрын
Eu vendo o seu vídeo após três anos, obrigado por compartilhar esse conhecimento valioso com a gente; Deus abençoe a senhora 🙏🏻
@criandosabores
@criandosabores 11 ай бұрын
Oii, que maravilha saber disso, que continua sendo útil. Fico feliz que tenha gostado, obrigada. Amém e Que Deus te abençoe também. Abraço
@canalentretantobynataliciolima
@canalentretantobynataliciolima 5 ай бұрын
E eu vendo a 4 anos depois para tentar aprender. Muito útil, parabéns.
@luizribeiro4462
@luizribeiro4462 Жыл бұрын
😍😍😍😍😍😍😍😍🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👋👋👋👋👋👋👋Parabéns, ficou DEMAISSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS. Permaneçam ABENÇOADOS.
@criandosabores
@criandosabores Жыл бұрын
Muito obrigada. Amém e Que Deus te abençoe 🙏
@sonycofer9106
@sonycofer9106 3 жыл бұрын
Sou filha de mineiro e cresci comendo queijo. Adoro!!!! Sempre comprei, mas desde que assisti a esse vídeo passei a fazer meu próprio queijo. Fiz o meia cura e o minas tradicional. Receita muito boa e simples. Amei!!!!
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
Olha só que coisa boa, crescer comendo queijo rsrs. Nossa, que legal saber que agora faz seu próprio queijo. E obrigada por seu comentário, comentários assim fazem valer a pena compartilhar os vídeos com vocês. Um abraço 🥰
@nadirprado1978
@nadirprado1978 2 жыл бұрын
Que lindo queijo vou fazer Deus te abençoe grandemente sua vida meu anjo abençoado 😇😇😇😇😇🥰
@mariarobertadasilva9256
@mariarobertadasilva9256 10 ай бұрын
Nossa quando terminar essa receita a gente já perdeu a vontade comer esse queijo kkkk mais 12 horas mais 12 horas mulher vai lavar a bunda kkkkkkk Blá-blá-blá kkkkkkk Blá-blá-blá kkkkkkk Blá-blá-blá kkkkkkk
@karinecarvalho4991
@karinecarvalho4991 8 ай бұрын
Nao estou achando na minha cidade. Fica o mesmo sabor mesmo?!
@TheLalacosta
@TheLalacosta 4 жыл бұрын
Agora eu vou assumir, vou sair do armário e dizer: sou mineira e sei fazer queijo, uai! Me inscrevi!!!
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Haha.... gostei! Seja bem vinda minha querida. Abraço
@luziafernandes3928
@luziafernandes3928 4 жыл бұрын
Não estou acertando o ponto da mussarela, já faço queijo frescal. Tenho leite ,moro no sítio, quero diversificar.
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
@@luziafernandes3928 Olá, tudo bem? Na minha experiência, o queijo mussarela é o que eu precisei fazer mais vezes para acertar, há outros queijos que são mais fáceis, mas se treinar o passo a passo com prática dará certo. Você já assistiu o vídeo que ensino como fazer o mussarela? Qual parte do processo não está dando certo?
@luziafernandes3928
@luziafernandes3928 4 жыл бұрын
@@criandosabores vou fazer mais vezes, está ficando meio borrachuda ,dura , mas vou insistir . Vou fazer pouca quantidade , até aceitar, agradeço a atenção, e agradeço por compartilhar .
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
@@luziafernandes3928 por nada. Isso faça em pequenas quantidades. Bem, se conseguiu chegar até essa parte já está de parabéns, Minhas dicas para não ficar borrachuda, são : Atenção sempre com a temperatura. E "amassar " e esticar a massa somente o tanto de vezes até conseguir filar, evite esticar ou amassar demasiado.
@CarlitoSantana-iq2bk
@CarlitoSantana-iq2bk 5 күн бұрын
Curti seu trabalho. Parabéns. Tem que ter paciência. Bastante..gostei muito.
@juniorsales6373
@juniorsales6373 3 жыл бұрын
Vídeo excelente, bem didático Gostaria de dicas pra quem quiser vender, quanto tempo dá pra conservar o queijo embalado Ah, antes que esqueça, quem dá deslike é um amargurado na vida...
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
Olá, muito obrigada. Fico feliz que tenha gostado 😊 Para vendas deve manter refrigerado, e a validade é de até 15 dias.
@madalenaps4767
@madalenaps4767 10 ай бұрын
Olá assisti só por curiosidade é exatamente como minha mãe fazia no sítio perfeito muito gostoso tudo que dá trabalho é prazeroso muito gostoso ❤❤❤
@criandosabores
@criandosabores 10 ай бұрын
Oii minha querida, fico feliz que tenha gostado, e ainda mais feliz por saber que é do jeito que sua mãe fazia, significa que está certo então rsrs. Sim, concordo com você. Um abraço 💗
@vanessa8908
@vanessa8908 2 жыл бұрын
Eu amo queijo colonial. É assim que chamamos esse tipo de queijo no RS. Eu vou fazer,com certeza.
@criandosabores
@criandosabores 2 жыл бұрын
Oi Vanessa, gostei de saber como chamam no RS, faça sim minha querida, depois me fale como ficou. Um abraço 🥰
@lourdinhacorcinibellico8756
@lourdinhacorcinibellico8756 Жыл бұрын
Estou vendo seu vídeo de "produção" dessa delícia, 2 anos depois. Achei ótima sua receita 😋😋😋
@criandosabores
@criandosabores Жыл бұрын
Oii minha querida, que bom ter você por aqui presentigiando meu vídeo hoje. Fico feliz que tenha gostado. Um abraço 🥰
@CristinaCampos-mo9bk
@CristinaCampos-mo9bk 4 ай бұрын
​@@criandosabores Olá, esse processo é fora da geladeira?
@waldoahumada4430
@waldoahumada4430 Жыл бұрын
Hoje eu comi esse queijo meia cura,,,,fiquei simplesmente extasiado,,,,,comprei na feira ,,,,agora que aprendi,,a fazer,,,com esta garota encantadora,,,estou feliz,,,muito obrigado
@criandosabores
@criandosabores Жыл бұрын
Oii, fico feliz que tenha gostado, obrigada. Esse queijo é maravilhoso né? Se fizer me conte como ficou
@ksantos2942
@ksantos2942 3 жыл бұрын
Parabéns ótima receita o queijo é tão caro e a receita é tão simples o segredo é paciência
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
Muito obrigada. Sim, para queijo o segredo é paciência.
@luciabarth1750
@luciabarth1750 3 жыл бұрын
Primeiro vídeo que vejo uma pessoa tão calma , tão explícita , fundo musical bom . Parabéns 👏👏👏
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
Muito obrigada, que bom que gostou. E fique muito feliz com seu comentário, ganhei o dia! rsrs. Abraço
@ledapassos529
@ledapassos529 2 жыл бұрын
Onde eu posso encontrar o coalho
@luciabarth1750
@luciabarth1750 2 жыл бұрын
@@ledapassos529 EU COMPRO NA LOJA DE PRODUTOS NATURAIS AQUI NA MINHA CIDADE , POÁ SP .
@renataantoniacomi2179
@renataantoniacomi2179 Жыл бұрын
E um processo grande né? Mas ela explica muito bem.
@mariaterezaferrazvasconcel1340
@mariaterezaferrazvasconcel1340 12 күн бұрын
Gratidão! ❤ Recife
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Olá queridos! Se Inscrevam aqui no Canal que esta só no começo, irá ME AJUDAR MUITOO! E com ajuda de vocês poderei trazer cada vez mais receitas e dicas para vocês! ....Obrigada por assistir e dedicar um pouco da sua atenção ao canal, me diga aqui o que achou para que eu possa melhorar cada dia mais, sua opinião é importante para mim. Um abraço a todos!!
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
@@trabalhointeligente4510 Que bom. Muito Obrigada!
@edmilsonfirmino2882
@edmilsonfirmino2882 4 жыл бұрын
Ótimo vídeo👏
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
@@edmilsonfirmino2882 Muito Obrigada!
@lourdeshirano5834
@lourdeshirano5834 4 жыл бұрын
Adorei o queijo muito bem explicado Parabéns....,!!😍😍
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
@@lourdeshirano5834 Muito obrigada querida. Que bom que gostou!
@joanabocorne4983
@joanabocorne4983 2 жыл бұрын
Boa noite!!😍 Agora entendi porque o queijo meia cura é tão caro aqui na minha cidade (Florianópolis) Dá trabalho pra fazer 😋 Parabéns seu queijo ficou lindo 👏👏👏
@criandosabores
@criandosabores 2 жыл бұрын
Boa noite Joana. Da um pouquinho de trabalho né? rsrs. Muito obrigada querida, e fico feliz que tenha gostado. Um abraço 🥰
@kellyromana4425
@kellyromana4425 10 ай бұрын
Na minha tambem
@plantebrasil7002
@plantebrasil7002 7 ай бұрын
Perfeito ❤sem enrolação ❤
@criandosabores
@criandosabores 7 ай бұрын
Oii, fico feliz que tenha gostado. Um abraço 💗
@EdvaldoFranco1
@EdvaldoFranco1 3 жыл бұрын
Que vídeo valioso. Parabéns à nova querida professora. Está cada dia mais difícil encontrar queijo meia cura no comércio. Devido à baixa remuneração do leite, os produtores optam por fazer queijo, mas com o intuito de vender por um preço mais baixo, deixam a maior parte do soro. Aí fica um queijo aguado, que estraga rápido, sem consistência, impossível de assar em espeto. Daí, não há como fazer um bom pão de queijo, uma rosca de goma de mandioca e outros pratos típicos do Brasil. A solução é voltar z mão na massa e produzir.
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
Muito obrigada mesmo 😊 É verdade, as vezes é mais difícil achar o queijo meia cura, o preço tem que ser mais alto e às vezes não compensa. Fico feliz que tenha gostado e vamos por a mão não massa para fazer essas delícias brasileiras 😊😊
@juliocesarhaassantos5033
@juliocesarhaassantos5033 Жыл бұрын
Adorei a receita muito bem explicado, sou do rio grande do sul e aqui adoramos queijo colonial , vou logo comprar leite para fazer o meu. Obrigado e sucesso 😊
@criandosabores
@criandosabores Жыл бұрын
Oii Julio, muito obrigada. Fico feliz que tenha gostado. Queijo colonial é delicioso. Faça sim e depois me conte. Um abraço para você e para todo Rio Grande do Sul, lugar maravilhoso 🥰
@aldarosaventura5590
@aldarosaventura5590 3 ай бұрын
Vendo hoje e já compartilhei! Acabei de adquirir uma casa no campo que tem bastante leite in natura ao lado. Já estou doidinha pra comprar 10 litros de leite e fazer meu próprio queijo. Parabéns pelas dicas!
@Williamsantossouza
@Williamsantossouza 2 жыл бұрын
Já tem um tempo que eu faço queijo, eu acho que foi a mais didática até agora.
@criandosabores
@criandosabores 2 жыл бұрын
Ahh muito obrigada, fiquei muito feliz com sua opinião 😊🙏
@leandrogonzo9388
@leandrogonzo9388 3 жыл бұрын
Parabens! pela explicação! Perfeita, hoje em dia o pessoal enrola demais pra explicar! objetiva no ponto certo!
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
Muito obrigada. Que bom que gostou, fico feliz com sua opinião.
@leleedi
@leleedi 9 ай бұрын
Minha primeira vez fazendo queijo e deu super certo, estou muito feliz. Obrigada 🎉❤
@criandosabores
@criandosabores 9 ай бұрын
Oii minha querida, em primeiro lugar, parabéns por ter feito e dar certo de primeira. Eu fico muito feliz que tenha gostado da receita e que tenha ajudado. Um abraço 💗
@leleedi
@leleedi 9 ай бұрын
🥰🥰
@edneiamariafonseca2036
@edneiamariafonseca2036 Жыл бұрын
DEUS ABENÇOE E PROTEJA SEMPRE VOCÊ E SUA FAMÍLIA, OBRIGADA PELO VÍDEO, ESTAVA QUERENDO UMA RECEITA!
@criandosabores
@criandosabores Жыл бұрын
Oii minha querida, Amém e Que Deus te abençoe e te proteja também. Obrigada a você por seu comentário. 🥰😘
@carlosfonseca8729
@carlosfonseca8729 4 жыл бұрын
Receita muito saborosa, vídeo excelente, narrativa pedagógica perfeita, na medida de tempo correta e equilibrada, com esclarecimentos e objetividade sensacionais; tudo perfeito num excelente tempo de vídeo. Você tem grande talento. Continue assim. Parabéns!!! Sucesso garantido...
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Muito obrigada mesmo. Fico feliz com sua opinião e seu comentário.
@ivetemachado5616
@ivetemachado5616 4 жыл бұрын
Onde eu acho esse coalho???
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
@@ivetemachado5616 olá, você pode encontrar em lojas de agropecuária, casas de ração ou pela Internet.
@LSB-y2v
@LSB-y2v 3 жыл бұрын
@@ivetemachado5616 No Supermercado tem.
@charliejimmy5160
@charliejimmy5160 3 жыл бұрын
I dont mean to be so off topic but does anybody know of a way to get back into an instagram account? I somehow forgot my account password. I love any assistance you can offer me!
@andremarcos3016
@andremarcos3016 7 ай бұрын
Sensacional perfeito o meu pai trabalhou 12 anos em uma fabrica de Queijos Mussarela e Parmesão na Bahia. abraço BH.
@criandosabores
@criandosabores 7 ай бұрын
Oii, fico feliz que tenha gostado, obrigada. Ahh que legal, seu pai deve ter muito conhecimento sobre queijo. Um abraço
@marilenegomes9615
@marilenegomes9615 3 жыл бұрын
Olá, "Nutrindo Sabores". Gostei muito do seu capricho e delicadeza ao transmitir ensinamentos, que qualquer pessoa entende. Parabéns e muito obrigada.
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
Olá, minha querida muito obrigada, não imagina o quanto fico feliz ao ler isso. Muito obrigada. Um abraço 🥰
@MariaHelena-pc2ew
@MariaHelena-pc2ew 3 жыл бұрын
Como boa mineira amo muito queijo. Me dá água na boca
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
Queijo é tudo de bom mesmo. Acho que tenho um lado mineiro também viu?! rsrs Abraço 🥰
@kellybegosso_
@kellybegosso_ 2 ай бұрын
Maravilhoso!! ❤🙏🙌🏼
@criandosabores
@criandosabores 2 ай бұрын
Muito obrigada minha querida. Um abraço 💗
@eilanasouza7874
@eilanasouza7874 4 жыл бұрын
Mulher, vc me salvou!!! Eu tava procurando como curar queijo em casa mesmo, mas todos os outros vídeos eram difíceis, precisavam de coisas diferentes ou não explicavam direito. Sei fazer o queijo e agora vou seguir suas dicas de como curar em casa. Obrigada, bjooo🥰🥰
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Oi querida, nossa eu que agradeço por sua mensagem, fico feliz de ter ajudado. Um grande beijo .
@samuelivanki6774
@samuelivanki6774 2 жыл бұрын
Parabéns pelo video, muito bem explicado vou fazer em casa pra familia 🙏 Deus abençoe você e seu canal
@criandosabores
@criandosabores 2 жыл бұрын
Muito obrigada, que bom que gostou. Faça sim, a família vai gostar. Amém e Deus te abençoe também 🙏
@angelaandradeagain
@angelaandradeagain 4 күн бұрын
Ficou lindo, parabéns!
@criandosabores
@criandosabores 2 күн бұрын
Obrigada, fico feliz que tenha gostado! Um abraço ❤
@luanova2022
@luanova2022 Жыл бұрын
Vídeo bom é assim, detalhado e direto ao ponto!
@criandosabores
@criandosabores Жыл бұрын
Oii, muito obrigada por seu comentário, fico feliz que tenha gostado. 😁
@rogerioarantes2627
@rogerioarantes2627 3 жыл бұрын
Muito bom, parabéns e obrigado por compartilhar conhecimento ! O consumo aqui em casa é de três à quatro queijos curados por semana. Aqui na região de Brasília um queijo fresco pago em média R$22,00 e o queijo curado em média R$ 35,00. Com suas dicas, farei a cura do queijo aqui em casa e economizarei R$52,00 por semana. Muito bom! Forte Abraço a ti e obrigado!!!
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
Olá, muito obrigada 😊 obrigada a você por estar por aqui. Nossa, que delicia 3 a 4 queijos por semana, também queria rsrs. Que maravilha saber que pude ajudar e economizar sempre é bom. Obrigada. Um abraço para Brasília
@AAmorais
@AAmorais 2 жыл бұрын
Nossa, onde estou pago 60 pelo meia cura, acho um absirdo mas sou viciada, meu marido nao come, pra mim da; p/ uma semana. Deixo de fazer refeicoes so p/ comer queijo, hahaha.
@josepatriota4597
@josepatriota4597 6 ай бұрын
Minha amiga, vc têm uma capacidade enorme, a sua dedicação de repassar seus conhecimentos é impressionante parabéns! Vc faz com amor e dedicação.
@criandosabores
@criandosabores 6 ай бұрын
Oii José, nem sei como agradecer suas palavras tão gentis. Agradeço de coração e que Deus te abençoe sempre. Um abraço
@AndreSperle
@AndreSperle Жыл бұрын
Parabéns pelo seu trabalho ótimo 👍
@criandosabores
@criandosabores Жыл бұрын
Muito obrigada André, fico feliz em saber que gostou 🙏
@matheusfraga7955
@matheusfraga7955 Жыл бұрын
claudialopesanjos
@kleybraga4071
@kleybraga4071 2 жыл бұрын
Amei o vídeo! Você explica de uma maneira tão delicada, que é impossível não aprender. Muito obrigada!🌷
@criandosabores
@criandosabores 2 жыл бұрын
Oi minha querida, você é muito gentil, muito obrigada. Um abraço 🥰
@celiasantos9865
@celiasantos9865 Жыл бұрын
Aprende fazer queijo Muito obrigado👏👏👏👏👏👏👄🙉🙉
@criandosabores
@criandosabores Жыл бұрын
Oii, obrigada a você querida. Se um dia fizer me fale.
@marciajanuzzideassismarcia8221
@marciajanuzzideassismarcia8221 2 жыл бұрын
Muito bem explicado Parabéns. Eu faço muito queijo. Gostei muito deste vídeo. Sucesso aí sempre. Ah você é calma pra falar 👏👏👏
@criandosabores
@criandosabores 2 жыл бұрын
Olá minha querida, muito obrigada, fico feliz que tenha gostado. Fazer queijo é maravilhoso né? Obrigada mais uma vez e um abraço.
@gorethesantos2799
@gorethesantos2799 Жыл бұрын
Que aula produtiva. Amei muito obrigada.
@criandosabores
@criandosabores Жыл бұрын
Oii querida Gorethe, que felicidade ler seu comentário, que bom que gostou do vídeo. Um abraço 😘
@Celia-ie9iy
@Celia-ie9iy Жыл бұрын
Olha eu ameioseu trabalho. Que perfeição. Eu adorei.lamento ter uma certa idade.nao poder fazer.parabéns.
@criandosabores
@criandosabores Жыл бұрын
Oii Celia querida, eu fico feliz que tenha gostado, e agradeço você por aqui. Ahh mas com certeza já deve ter feito muitas coisas maravilhosas ao longo da vida 😍 . Um abraço para você ❤🌹
@dionatarodrigues2856
@dionatarodrigues2856 4 жыл бұрын
Estou fazendo hoje...daqui a pouco vou lavar na água corrente...e a quarta vez q faço, e fica muito bom..beijos do estado de Rondônia, parabéns pois o vídeo é bem explicativo 🙃
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Oii.. nossa que legal, a quarta vez, já pegou o jeito. Muito obrigada, Um beijo para Rondônia, um dia gostaria de conhecer ai pessoalmente. E fico feliz que tenha gostado do vídeo. Abraço
@dionatarodrigues2856
@dionatarodrigues2856 4 жыл бұрын
@@criandosabores aqui é muito bom, mas moro na fazenda onde meu esposo trabalha, aqui é muito bonito e tranquilo, diferente da cidade...fica com Deus e sucesso e p o canal.
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
@@dionatarodrigues2856 Imagino que deva ser maravilhoso mesmo onde mora, que privilégio poder morar em um lugar tranquilo assim. Amém, fica com Deus também. Muito obrigada e foi um prazer poder falar com você aqui!
@dionatarodrigues2856
@dionatarodrigues2856 3 жыл бұрын
@@criandosabores 😘😍
@MAUMAUFUNIL
@MAUMAUFUNIL 2 жыл бұрын
@@criandosabores estou curioso para saber o porquê de lavar o queijo 🤔
@xandaoks
@xandaoks 2 жыл бұрын
Incrível, parabéns pelo vídeo, foi didático e sem enrolação. Obrigado por compartilhar. 👏🏼🧀☕
@criandosabores
@criandosabores 2 жыл бұрын
Muito obrigada. Fico feliz que tenha gostado 🙏
@marinetesantosdacosta6521
@marinetesantosdacosta6521 Ай бұрын
Eu fiz agora vou passar pelos processos de cura obrigada
@miguellopes344
@miguellopes344 2 жыл бұрын
Adoro queijo meia cura, eu vou fazer agradecido sua explicação 👏🏻🙏🏼
@criandosabores
@criandosabores 2 жыл бұрын
Olá, queijo meia cura é tudo de bom mesmo né?! Faça sim e depois me conte. Eu que agradeço.
@MsSraAdriana
@MsSraAdriana 2 жыл бұрын
Vou fazer! Parabéns 👏👏, ótima explicação sem enrolação. 💋🙏🙌👏👏
@criandosabores
@criandosabores 2 жыл бұрын
Oii minha querida, fico muito feliz em saber que gostou. Faça sim e depois me fale como ficou. Um abraço 🥰 🥰
@veradocessensacoes9488
@veradocessensacoes9488 7 ай бұрын
Parabéns esse fo a melhor vídeo que assisti, ensina mesmo com muito carinho ficou perfeito vou fazer sua receita. Me encantou sua maneira de ensinar parabéns mesmo
@criandosabores
@criandosabores 7 ай бұрын
Oii minha querida, muito obrigada por tanta gentileza, fico feliz que tenha gostado. Um abraço ❤
@joslanesantos7899
@joslanesantos7899 4 жыл бұрын
Que vídeo maravilhooso!!! Minha mini vaca pariu e eu tava procurando como fazer queijo, algumas dicas, e achei o seu, maravilhooso e bem explicado!!!! O meia cura é meu preferido 😍😍😍😍, obrigada!!!
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Que bom que gostou, fico muito feliz com seu comentário. Meia cura é tudo de bom mesmo. Nossa, uma mini vaca, que legal 😄, eu queria tanto ter uma, quem sabe um dia.
@juliavalenga742
@juliavalenga742 2 жыл бұрын
Com o preço do queijo, vamos fazer essa delícia.☺👏👏👏👏
@criandosabores
@criandosabores 2 жыл бұрын
Se fizer me fale oque achou 😉
@rosicalontoni
@rosicalontoni Жыл бұрын
Minha mãe usava sabugo de milho pra lavar os queijos. Amo
@criandosabores
@criandosabores Жыл бұрын
Oi querida, que informação legal, eu não sabia disso, obrigada. Um abraço 🥰
@pameladepaulla5112
@pameladepaulla5112 Жыл бұрын
Que rica essa receita, muito obrigada por compartilhar com tanto amor, dá até mais vontade de fazer! 🌟
@criandosabores
@criandosabores Жыл бұрын
Oii Pamela, obrigada a você por tanta gentileza ❤. Fico feliz que tenha gostado. Um abraço 🥰
@victorsiqueira5295
@victorsiqueira5295 2 жыл бұрын
Com esse tutorial fica muito fácil de fazer gente!! Como explica bem! Adorei
@criandosabores
@criandosabores 2 жыл бұрын
Muito obrigada, fico feliz que tenha gostado 🙏
@adeliaadelia9093
@adeliaadelia9093 7 ай бұрын
Tem que tirar a nata ou deixa?
@jeaneoliveira1309
@jeaneoliveira1309 Жыл бұрын
Esse queijo é o chamado frescas.
@criandosabores
@criandosabores Жыл бұрын
Entendi, que legal, não conhecia esse nome, de qual região você é?
@emersonferreira1035
@emersonferreira1035 Жыл бұрын
Que delícia deu até água na boca e vontade de fazer um café parabéns
@criandosabores
@criandosabores Жыл бұрын
Muito obrigada. Sim, fica muito bom com café 😋
@solange3323
@solange3323 3 жыл бұрын
Tenho certeza que esta receita será perfeita!!!!!!!!!! Deus abençoe!
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
Ahh muito obrigada. Amém e Deus te abençoe também
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
Esse ficou entre 550 a 600g. Ahh que linda você, muito obrigada querida!
@rosana863
@rosana863 7 ай бұрын
Parabéns! Nunca tinha visto uma explicação tão perfeita! Agradecida demais!
@criandosabores
@criandosabores 7 ай бұрын
Oii minha querida, muito obrigada por sua gentileza, fico muito feliz que tenha gostado. Um abraço com carinho ❤
@barbaraborralho3396
@barbaraborralho3396 3 жыл бұрын
Video maravilhoso. Explica tudo direitinho. Vai direto ao ponto sem ser enfadonha, vou tentar fazer aqui em casa amo queijo. ❤❤👏🏻👏🏻
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
Que bom que gostou, muito obrigada 🥰 Faça sim, depois nos fale como ficou! Um abraço.
@marcoaurelio1085
@marcoaurelio1085 Жыл бұрын
то как
@vidadeviajantevelha8595
@vidadeviajantevelha8595 2 жыл бұрын
Deu água na boca😋
@criandosabores
@criandosabores 2 жыл бұрын
Assim que é bom rsrs
@mariadelourdes3753
@mariadelourdes3753 10 ай бұрын
Eu vendo seu vídeo de 3 anos kkkkkganhei um queijo fresco queria que virasse meia cura kkkkkja entrei o primeiro vídeo foi o seu nem procurei outro kkk...gostei vou fazer igual ensinou... obrigado❤
@criandosabores
@criandosabores 10 ай бұрын
Oii minha querida, que comentário maravilhoso de se ler, fico feliz que tenha gostado. E que sorte a minha você encontrar meu vídeo 🥰. Um abraço 💗
@julianamarques7023
@julianamarques7023 3 жыл бұрын
Nossa Como você Explica tão bem!!! Maravilhosa♥️ Obrigada
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
Ahh que querida você. Muito obrigada, fico muito feliz com seu comentário 🥰
@Douglasbh1982
@Douglasbh1982 2 жыл бұрын
Que vídeo maravilhoso, aprendi a fazer queijo!!
@criandosabores
@criandosabores 2 жыл бұрын
Muito obrigada, e fico feliz em saber que foi útil 😊
@luizAntonioAlvesdesa
@luizAntonioAlvesdesa 3 ай бұрын
Foi muito bom vó fazer Deus abençoe 🙏🙏 💕 rio janeiro
@didipassarelli6203
@didipassarelli6203 3 жыл бұрын
MAIS UMA INSCRITA! AMEI ESSA RECEITA! AMO ESSE QUEIJO E QUERIA MUITO APRENDER A FAZER! VC ENSINA PERFEITAMENTE! PARABÉNS PELO CANAL E POR ESSA RECEITA MARAVILHOSA!!!
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
Que ótimo seja bem-vinda. Fico muito feliz que tenha gostado. Muito obrigada minha querida, eu que agradeço você por aqui. Um abraço
@anamariaferreiradeoliveira9503
@anamariaferreiradeoliveira9503 2 жыл бұрын
esse queijo deve estar uma delícia amei
@criandosabores
@criandosabores 2 жыл бұрын
Obrigada minha querida, fica gostoso, se puder um dia faça 😁
@marialeopoldinaleite1993
@marialeopoldinaleite1993 8 ай бұрын
Morei em fazenda no Mato Grosso e fiz muito queijo. Adoro fazer nas não gosto de comer. Lindo seu queijo.
@criandosabores
@criandosabores 8 ай бұрын
Oii minha querida, deve ter sido maravilhoso morar numa fazenda e fazer queijo sempre, que delicia. Muito obrigada, fico feliz que tenha gostado. Um abraço 💗
@elisabetesilva2868
@elisabetesilva2868 4 жыл бұрын
Estou fazendo o queijo 😋 Anciosa para ver a resultado kk
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Haha eu também fico ansiosa e o pessoal em casa nem se fala kkkk. Quando ficar pronto posta no instagram ou Facebook e me marca para eu ver... amo ver quando fazem as receitas.
@elisabetesilva2868
@elisabetesilva2868 4 жыл бұрын
@@criandosabores ok posto sim Muito obrigada😍
@cidaalves3686
@cidaalves3686 3 жыл бұрын
Eu tbm
@dionatarodrigues2856
@dionatarodrigues2856 4 жыл бұрын
Olá...e muito facil de fazer, sua explicação e ótima.. hoje estou fazendo pela terceira vez... sucesso e beijos🤩
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Olá, tudo bem? Que bom que gostou, fico feliz mesmo. Nossa que legal, pela terceira vez, já pegou o jeito! Muito obrigada querida. Beijos e fica com Deus
@dionatarodrigues2856
@dionatarodrigues2856 4 жыл бұрын
@@criandosaboresfiz mais dois essa fim de semana...peguei a manha pelo jeito, mas acredita que não fiz pra mim, e sim para os outros para presentear, mas essa semana eu vou fazer aqui pra casa
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
@@dionatarodrigues2856 Nossa que legal querida, eu que queria ter uma amiga que me presenteasse com queijos rsrs. Parabéns pela iniciativa.
@nubiaoliveira9276
@nubiaoliveira9276 7 ай бұрын
Obrigada pela receita e já comecei à te seguir.Amei a maneira em que fez o vídeo, simples e sem postar outras imagens desnecessárias. ❤
@criandosabores
@criandosabores 7 ай бұрын
Oii minha querida, seja bem-vinda ao canal e obrigada por se inscrever aqui. Ahh eu fico feliz demais que tenha gostado, obrigada por sua opinião é importante. Um abraço 💗
4 жыл бұрын
Sempre quis aprender fazer esse queijo, da pra fazer pão de queijo hummmm Parabéns
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Haha, agora já pode testar fazer. Sim da para fazer pão de queijo, até já fiz aqui no canal rsrs.
@danilarafaelatorresvilelat8296
@danilarafaelatorresvilelat8296 4 жыл бұрын
A minha vendia queijos e ela fazia desse jeito aí Porém chamamos de queijo coalho
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Que legal. Talvez mude um pouco o nome dependendo da região né?! Eu tenho um vídeo aqui de queijo Coalho, mas a receita muda um pouco. Um abraço
@eraclideslima9708
@eraclideslima9708 Ай бұрын
Gostei da ideia obrigada por tudo 👍👍👍👍
@criandosabores
@criandosabores Ай бұрын
Fico feliz que tenha gostado , eu que agradeço você por aqui. Um abraço ❤
@wilsonnogueira3006
@wilsonnogueira3006 4 жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo! Objetivo, sem embromação e didático. Assim não fica cansativo e dá gosto assistir! Inclusive até me escrevi no canal. Por favor, com o leite direto da vaca ou com o de saquinho o processo é o mesmo? O leite direto da vaca é necessário ferver?
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Muito obrigada! Que bom que gostou e obrigada por se inscrever. Com leite de saquinho ou direto da vaca é o mesmo processo. Sobre o leite direito da vaca é recomendado fazer a pasteurização (não chega a ferver -deixa em fogo baixo por 30 min) tenho um vídeo novo no canal que eu mostrei esse processo.
@leticiamaria407
@leticiamaria407 3 жыл бұрын
Dependendo da marca de leite de saquinho, vc vai precisar adicionar 1 colher (café) de cloreto de cálcio. Vc encontra em lojas de agropecuária, empórios ou pela internet (mercado livre). Eu comprei junto com o coalho e paguei baratinho 😍
@vanessal.9273
@vanessal.9273 3 жыл бұрын
Comecei a fazer o meu hj, tô louca pra ver se vai dar certo!
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
Ebaa logo terá um delicioso queijo então, vai dar certo certo sim , já estou torcendo rsrs. Fico feliz que tenha feito, depois me fale como ficou.
@vanessal.9273
@vanessal.9273 3 жыл бұрын
@@criandosabores digo sim ^^
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
@@vanessal.9273 😄😄
@vanessal.9273
@vanessal.9273 3 жыл бұрын
@@criandosabores Ficou pronto! Adorei muito! Muito obrigada por ter ensinado :)
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
@@vanessal.9273 ahh que maravilha. Fico feliz demais em saber. Eu que agradeço a você. Agradeço
@ArtesanatoDeus
@ArtesanatoDeus 2 ай бұрын
Tirou minhas dúvidas no final do processo.obrigada
@criandosabores
@criandosabores 2 ай бұрын
Fico feliz em saber disso. Um abraço 💗
@deboracosta6994
@deboracosta6994 3 жыл бұрын
Só amei muito. Perfeito!!!!!
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
Muito obrigada querida, fico muito feliz. Um abraço 🥰
@elemferreiradarochaoliveir3618
@elemferreiradarochaoliveir3618 4 жыл бұрын
Nossa que queijo hein? Amo queijo, vou fazer!!! Obrigada pela receita maravilhosa😍
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Que bom que gostou. Haha também amo queijo, faça sim querida. Um abraço
@jamilesouza1351
@jamilesouza1351 3 жыл бұрын
Elem Ferreira Da Rocha Oliveira Juliano 9
@siliomarmalty4813
@siliomarmalty4813 3 ай бұрын
Receita maravilhosa!!! Obrigada pela sua disponibilidade em passar a receita tão detalhada❤Deus te abençoe
@balvs5443
@balvs5443 4 жыл бұрын
Vídeo maravilhoso e muito bem explicado, obrigada amiga.
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Eu que agradeço amiga... muito obrigada! Abraço
@ulyssespicerni8631
@ulyssespicerni8631 4 жыл бұрын
Bom dia, melhor vídeo explicando o processo de muitos que vi e tenho algumas dúvidas 1- gosto do queijo furadinho e dizem que se apertar muito na forma não fica. 2- após 12 hs na forma não tem que virar e ficar mais 12? 3- após a cura precisa ir na geladeira ou pode deixar fora.
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Olá, muito obrigada! vamos lá: 1- Sim, se apertar bastante fica com menos furos. Eu aperto suficiente para sair o soro, mas não coloco nenhum peso em cima (os furos também podem surgir devido aos gases gerados por bactérias- Por isso ferver o leite pode ser uma boa opção para garantir que não sejam bactérias ruins). 2- Já vi preparações que sim, deixavam 12h de cada lado. Mas neste caso, como deixei escorrer bem o soro na peneira, ele ficou firme suficiente para tirar da forma após 12h (você pode conferir quando fizer e deixar mais se achar necessário). 3- Queijos bem secos e maturados até podem ser mantido fora em local fresco e arejado, porém esse queijo meia-cura ainda tem umidade na massa, então prefiro manter embrulhado e na geladeira, principalmente em épocas quentes ( ou regiões de clima quente). Espero ter ajudado, mas lembrando não sou especialista na área, ensinei a maneira que eu aprendi a fazer.
@ulyssespicerni8631
@ulyssespicerni8631 4 жыл бұрын
@@criandosabores gratidão por responder 🙏 🙏
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
@@ulyssespicerni8631 imagina, eu que agradeço
@josealbertomarra4174
@josealbertomarra4174 4 жыл бұрын
Teu vídeo é ótimo. Não deixa dúvidas de como fazer. Parabéns!
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
@@josealbertomarra4174 Muito Obrigada! Fico Feliz que tenha gostado!
@maxwelalbuquerque3755
@maxwelalbuquerque3755 Жыл бұрын
Ótimo parabéns assim fica mas gosto do que o queijo acelerado para mesmo dia Deus abençoe sua vida e família aquele abraço
@criandosabores
@criandosabores Жыл бұрын
Oii, muito obrigada e fico feliz que tenha gostado. Fica muito gostoso mesmo rsrs. Amém e Que Deus abençoe você e sua família também 🙏
@silviaflorliz6078
@silviaflorliz6078 4 жыл бұрын
Muito boa a explicação, está de parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Muito obrigada querida. Fico muito feliz que tenha gostado!
@taniaaparecida9928
@taniaaparecida9928 4 жыл бұрын
Gostaria que vc encinasse passo a passo o queijo fresco
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Olá, tudo bem? Eu já tenho um vídeo aqui no canal ensinando. Clica nesse link para ver: kzbin.info/www/bejne/pZzdmmqYn79rfsU
@rosilanesouza8752
@rosilanesouza8752 11 ай бұрын
O seu vídeo é muito bom .Parabéns
@criandosabores
@criandosabores 11 ай бұрын
Oii minha querida, que maravilha ler isso, que bom que gostou, obrigada. Um abraço 💗
@danilarafaelatorresvilelat8296
@danilarafaelatorresvilelat8296 4 жыл бұрын
O quijo galho que as pessoas fazem aqui no Pernambuco é desse jeito aí Amei vc explicando
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Que legal, deve ser uma delícia também. Muito obrigada querida, um abraço para você e todo pessoal de Pernambuco.
@danilarafaelatorresvilelat8296
@danilarafaelatorresvilelat8296 4 жыл бұрын
@@criandosabores agradecida!
@marilenegomes9174
@marilenegomes9174 4 жыл бұрын
Eita !!! Óh quijo galho dilícia !!!
@odeciaraujo1160
@odeciaraujo1160 4 жыл бұрын
ELA NÃO FEZ O QUEIJO " GALHO " CUJO NOME É COALHO. ELA FEZ O QUEIJO DE MANTEIGA. SÃO QUEIJOS DIFERENTES.
@danilarafaelatorresvilelat8296
@danilarafaelatorresvilelat8296 4 жыл бұрын
@@odeciaraujo1160 eu moro no Pernambuco e aqui em toda essa região o queijo coalho é feito desse jeito Não sei na sua localidade Porém aqui onde eu moro sim Minha mãe já fez muito pra vender !
@giovanagoulart3687
@giovanagoulart3687 3 жыл бұрын
Vídeo incrível! Tô fazendo agora!! ❤️
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
Muito obrigada querida. Ahh que maravilha, assim que é bom, colocar a mão na massa. Depois nos conte como ficou seu queijo. 😋
@robertoleris1525
@robertoleris1525 22 күн бұрын
Parabéns!
@vivicavalcanti
@vivicavalcanti 3 жыл бұрын
Se eu deixar ele curando parece que ele vira "parmesão" ou é impressão minha?! Tomara que eu esteja certa porque quero testar Rsrs Poxa, parabéns pelo vídeo, eu amei! Queijo tá tão caro, moro em MG e o quilo do queijo tá quase R$50,00!!!
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
Olá, ele até fica parecido sim, pois o parmesão é um queijo bem curado. Obrigada e fico feliz que tenha gostado do vídeo. Infelizmente esta tudo caro mesmo. Depois que fizer esse, se quiser aprender a fazer o parmesão tem um vídeo aqui ensinando. Abraço
@antoniafernandes6545
@antoniafernandes6545 3 жыл бұрын
Antônia gostei
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
@@antoniafernandes6545 que bom que gostou, obrigada.
@leticiamaria407
@leticiamaria407 3 жыл бұрын
É parecido, mas não é igual. O queijo meia cura é macio, tem furinhos e o sabor é mais suave. Já o parmesão é mais compacto, mais seco e tem o sabor mais Intenso. Para fazer o tipo parmesão O processo é diferente, vc precisa cozinhar a massa depois que ela coalhar. tem um vídeo no canal dela ensinando. 😍
@criandosabores
@criandosabores 3 жыл бұрын
@@leticiamaria407 eu não poderia dar uma resposta melhor do que a sua... resumiu tudo. obrigada 🌷🌷🌷
@AnaCristinaChiavelli
@AnaCristinaChiavelli 4 жыл бұрын
Muito bom ! Parabens Por favor, de 6 litros de leite, seu queijo rendeu quanto em peso ?
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Muito obrigada. Esse queijo rendeu 550 g
@joanaramos1370
@joanaramos1370 9 ай бұрын
Excelente vídeo, perfeita explicação!!! 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 Ensinou muito bem e sem enrolação!!!!
@criandosabores
@criandosabores 9 ай бұрын
Oii minha querida, muito obrigada, fiquei feliz demais com seu comentário. Um abraço 💗
@analicedias
@analicedias 2 жыл бұрын
Nossa, esse vídeo me fez ter vontade de abrir uma fazenda 😂 Amei
@criandosabores
@criandosabores 2 жыл бұрын
Ownnn eu que amei seu comentário, muito obrigada. Um abraço 🥰
@Bertranfeitoza
@Bertranfeitoza 4 жыл бұрын
Muito bom o vídeo, bem explicativo, parabéns! Só não gostei de uma coisa, sugerir passar margarina, nada haver com queijo, gordura artificial e cheia de química. Manteiga ou azeite seria o ideal. Fica a dica!!!
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Olá tudo bem? Obrigada! E obrigada por sua opinião. Realmente a margarina não é a melhor opção, por isso sugeri passar manteiga ou margarina, fica a critério e nas condições de quem assistir, levando em consideração dois pontos: Infelizmente nem todos tem a manteiga em casa sempre, pois o preço é mais alto; e quantidade usada para 500gr de queijo é próxima a 4 gr (não impacta muito); Sobre o azeite eu particularmente não uso pois percebo o gosto no queijo, mas pode ser uma opção sim, para quem quiser utilizar. Parabéns por sua visão sobre alimentação saudável. Até mais.
@suelisantos8034
@suelisantos8034 4 жыл бұрын
@@criandosabores é verdade,, se usar azeite interfere no sabor do queijo,, Eu mesma não gosto.
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
@@suelisantos8034 sim, interfere um pouco, se a pessoa gostar não há problema, mas fica um pouco diferente né? !
@leticiamaria407
@leticiamaria407 3 жыл бұрын
Verdade, eu prefiro usar manteiga pois já é feita com a gordura do próprio leite.
@aparecidarodriguespereira5727
@aparecidarodriguespereira5727 6 ай бұрын
Que bacana sua aula de queijo. Vc é admirável por passar essa receita. Amei e vou fazer. Gratidão.💕🙌🙌
@criandosabores
@criandosabores 6 ай бұрын
Oii minha querida, fico feliz que tenha gostado, e obrigada por sua gentileza. Um abraço 💗
@juliana.dalmolin
@juliana.dalmolin 4 жыл бұрын
Eu fiz e no 3 dia de cura ele começou a ficar amargo. Pq isso acontece?
@criandosabores
@criandosabores 4 жыл бұрын
Olá, tudo bem? Normalmente podem ser duas causas: 1- Esta relacionada ao excesso de coalho ou a utilização de coalhos de baixa qualidade. 2 -Leites ”velhos” (estocados por muito tempo).
vem aprender fazer o queijo da Bucaina.
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