vem aprender fazer o queijo da Bucaina.

‪@sitio_bucaina3062‬
Receitinha do queijo da Bucaina
*15 litros de leite morno
*4 ml de coagulante líquido ou o modo de usar do fabricante dissolver em meio copo americano de água temperatura ambiente
*sal agosto se for fresco pra cura tem que ser 2 colheres de sopa bem cheia
#queijocoalho #queijo #roça #vidanaroça #simplicidade

[@joaocarlosbueno6862]

é o primeiro vídeo que eu estou vendo que mostrou tudo o que tem que ser feito pra ter um queijo de gualidade , parabéns pôr compartilhar seus conhecimentos.

[@sitio_bucaina3062]

Boa noite João infelizmente não consegui passar tudo que eu queria ensinar...foi o meu primeiro vídeo não tenho experiência em explicar kkk mais prometo em fazer um mais explicadinho. 🤠 obrigada pelo carinho. 🙌

[@rozenirmoraismelo5857]

​@@sitio_bucaina30627

[@jaissonoliveira1148]

​@@sitio_bucaina3062117e 😮😅😮😅😅

[@veni_vidi_vici.]

Verdade, bem detalhado.

[@idamauraarnaldopreto3273]

Você nào coloca na geladeira para curar o queijo?

[@jairomello2616]

Vou repetir o que muitos apreciadores já disseram aqui: Que vídeo bem feito, bem explicado, o passo a passo é, até, os mínimos segredos/detalhes, a sra explicou. Não podemos deixar de elogiat o seu capricho com a higiene dos utensílios. Enfim, um carinho muito especial na produção, o que faz tudo ficar mais gostoso. Parabéns. Deus lhe conceda sucesso e prosperidade.

[@sitio_bucaina3062]

Bom dia minha gratidão 🙏

[@jocilenelemeskommers2950]

Muito lindo os queijos e também muito capricho!!me diz uma coisa é curado fora da geladeira!?e qual o segredo para o queijo que derrete bem?

[@luiscarlosporfiriomoraes4925]

Qual a medida do sal

[@FranciscoPereira-gh7fk]

Valeu hero Bo.rin

[@ilmatosta6065]

@@luiscarlosporfiriomoraes4925 povo de Deus! Na descrição do vídeo ela fala

[@eunicecardoso8887]

Foi a única mulher que ensinou todo os detalhes importante ninguém mostra tudo assim com todos delhaes mto importante obrigada

[@sitio_bucaina3062]

Obrigada querida pelo carinho ❤

[@PauloRoberto-ro7dn]

Ela não ensinou corretamente ela me falou o peso da massa e a quantia de sal

[@marlonoliveira7785]

Homem mulher qualquer um pode ensinar, a final grande quejos premiados são de homens, mas não quer dizer quê mulher não pode chegar lá, repito todos podem

[@margaretecantelli4340]

Pouco coalho ,daí não saiu TD gordura do leite ,daí não rendeu ,

[@mrsilva22]

​@@margaretecantelli4340Poderia dar mais detalhes? Se colocar mais coalho aí sai mais a gordura do leite e o queijo rende mais ? Sabe dizer qual a proporção de leite para o queijo ? 10 litros rende aprox. 1 kg de queijo ?

[@mariadelourdesferreiramalu9390]

Parabéns minha querida Deus abençoe muito você Muita bem explicado ❤

[@angelasantiagoazevedo1628]

Parabéns pela limpeza das vasilhas e dos panos, muito caprichosa, parabéns

[@sitio_bucaina3062]

Muito obrigado 🤩 Querida

[@mariavieira-cm8hl]

​@@sitio_bucaina3062111¹q¹q¹

[@mariadefatimavieira1382]

Onde fica bucaina você envia pelo correio e o preço você pode responde que maravilha

[@mariaquirino4494]

O capricho fica evidente lindo demais mesmo 😍❤️

[@JoaoBatista-cu4kt]

​@Sítio_Bucaina

[@roseloes3523]

Vc é o tipo de pessoa que faz diferença no mundo! Parabéns pela aula. Que Deus te abençoe sempre. Gratidão!

[@IsmaelGuilhermeCosta]

Parabéns você é maravilhosa!Uma verdadeira Mestra Queijeira! Você está no paraíso fazendo o que gosta! Que Deus ilumine vocês aí todos os dias! 🙌🙌🙏

[@MariaVitoria-nm3gh]

Queijos lindos, devem ser deliciosos.

[@termonostruman]

nega maluca

[@anairsouza3919]

Minha mãe fazia queijo desse jeito, so nao usava as faixas. E o soro que sobrava, ela colocava em uma panela e levava ao fogo para ferver, conforme ia fervendo subia uma espécie de massinha ou espuma, que ela ia tirando com uma espumadeira e colocando em uma pano para escorer, depois salgava. Essa massinha a gente conhecia como "poína" e comia com pao ou polenta. Gente é uma delícia.

[@NetoNerylondrina]

Sempre quis saber o que fazer com o soro!

[@vicentearaujo999]

Fizemos ricota com o soro e o restante pode-se fazer bolos de fubá

[@paulomatias6113]

Se vc cria porcos vc pode fornecer pra eles como alimento ou vender para criadores

[@jeronimacelinasilva8597]

Adorei seus queijos vou fazer

[@lucysantos1750]

Que vídeo maravilhoso,ganhou mais uma inscrita .muito obrigada Bençãos de Deus para vc. Luci de Pouso Alegre -MG

[@iracifranceschini5419]

Nossa como dá trabalho fazer queijo! Não dá pra reclamar do preço não! Deus abençoe você 🙏🙏

[@clarineumadias3010]

Gente do céu, por isso que queijo é caro! Quanto trabalho kķkkk. Parabéns pelo vídeo

[@ailtonxavier8144]

Como entra en contato

[@Luas7645]

🌼

[@hudsonvieira7836]

O queijo e muito e barato pois leite não dá em árvore pra chegar ao produto final tem muito trabalho e investimento

[@natureza123-linda]

parabens lindo trabalho eu fiz aq na Inglaterra aq a receita e longa p coalhar e drenar 12 horas ,fica mole eu gostei chamam soft cheese

[@emanueloliveira654]

Fiz do jeito ensinado, primeiro com dois litros, depois com quatro litros, saiu muito bom. Parabéns pelo ensinamento.

[@emanueloliveira654]

Fiz agora com seis litros, quarto dia de cura e apareceu uns tres furinhos por onde sai soro, em uma parte esbranquiçada, é normal?

[@janainamoreira2835]

Bom dia,quanto vc usou de coalho pra 2 litros de leite?

[@mrsilva22]

​@@emanueloliveira654quanto pesou o queijo ? Por exemplo o de 6 litros?

[@rkyuren4363]

O som ambiente é incrível, o sotaque mineiro, o som dos pássaros, os pintinho e as galinha ❤

[@mariadelurdes4854]

Que vontade de comer um pedacinho desse queijo 😋

[@mariangelasouza9892]

eu também kkkk😂

[@elizangelasa2625]

Com um mingual de milho bem quente bao demais menino 😂

[@JorgeHermogenes-o6h]

Vc está de parabéns. Aprender c vc é fazer o certo.faz.santa cruz.carai.mg

[@sitio_bucaina3062]

Que bom que gostou fico muito grata pelo carinho ❤

[@ricardogoes7372]

Aprendi. Que mulher maravilhosa!!!Tudo bem explicado. Sensacional!!! Agora só me falta as vacas, o vaqueiro e a fazenda... Eita!!! Falta pouco.

[@sitio_bucaina3062]

🤠 Bora !!! A vontade é o primeiro passo..obrigada pela visita no canal Ricardo 🙌

[@morenadorecife]

kkkkkkkkkkkk

[@fatimamatos8584]

Parabéns minha querida queria saber se você sabe fazer mussarela nozinho para você me ensinar

[@elizabethrosalva2194]

Tinha que cortar o queijo minha filha para a gente olhar por dentro e colocar ele na frigideira

[@paulodegracia1021]

eu moro em Apiuna Santa Catarina adorei as dicas do ceu queijo me deu água na hora .um ABRAÇO ❤❤

[@sitio_bucaina3062]

Eu que agradeço Paulo pelo carinho 🙌

[@wilsonrigoleto538]

Parabéns, primeira pessoa que realmente passou todos os segredos do queijo. Parabéns mesmo Senhora 👏👏👏

[@eustaquiogoncalves4891]

Parabéns amiga 👏👏🌹🌺🐂🐃

[@MariaGomes-rq8oy]

Eu já realizei meu sonho graças a Jeová,moro em Guape ao lado de capitólio,amo muito aqui

[@sebatianadefatima3580]

Qual contidade salm parabéns que Deus abençoe

[@sitio_bucaina3062]

Boa noite Sebastiana pra,cura uso duas colheres de sopa bem cheia, daquelas exageradas em 15 litros de leite

[@marciaclaudetsouza9657]

Parabéns! Aprendi muito sobre o preparo e a cura do queijo. Ótima aula! Obrigada!! Que Deus te abencôe sempre!

[@oleziamarques5750]

EXELENTE DICA gratidão ❤

[@obrasilreal1506]

Uma verdadeira aula, dicas de ouro repassada nesse vídeo. Parabéns pelo canal e muito sucesso, que Deus você e sua família!

[@sitio_bucaina3062]

Muito obrigada 🙌🙏

[@vaniaribeiro8213]

Gostei muito de estar aprendendo a fazer queijo com você

[@josefadelfino3333]

Parabéns pela higiene, o capricho e o ensinamento perfeito, a minha santa mãezinha fazia dessa forma, mas como eu era ainda criança não me lembrava mais desses detalhes; infelizmente ela já está no mundo espiritual com Deus. Mas agradeço muito pela explicação, muito obrigada!

[@sitio_bucaina3062]

Eu que agradeço por assistir querida 😊

[@higashi9845]

Lindo!! Eu faço pro consumo, então não faço TD esse processo, meu queijo fica barrigudo 😂

[@isabeljuliana6146]

Parabéns! Que vídeo maravilhoso, uma aula de como fazer um verdadeiro queijo. Obrigada, passou todos os detalhes com carinho p nós. Desejo muito sucesso!

[@sitio_bucaina3062]

Eu que agradeço pela atenção 🤠

[@ilmatosta6065]

Bom dia Com o povo não tem jeito! Pergunta e mais perguntas Na descrição do vídeo ela explica sobre o sal Vídeo maravilhoso! Eu amei e já salvei para fazer quando for para meu rancho Vc está de parabéns E muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos

[@agnaldomachado7442]

Adorei as explicações, e a limpeza

[@lenimedeiros9696]

Quando eu morava na roça eu e minha saudosa mãe fazíamos queijo purungo cozido

[@sitio_bucaina3062]

Obrigada querida pela visita 🙌o queijo purungo não conheço mais deve ser muito bom 🤠

[@hildasoaresdasilva9744]

Amei uma aula fantástica Deus te abençoe grandemente hoje amanhã e sempre por ter compartilhado os seus conhecimentos gratidão ❤

[@rafaelmota2823]

parabens pelo carinho e dedicacao!

[@RoseSantos-py7xw]

Que capricho!!! Parabéns,tudo feito como muito carinho e dedicação 🥰💙

[@otaviolima583]

Parabéns pela ótima instrução

[@higopereira4325]

Não tenho dúvidas... Seu queijo eh muito bem feito e d qualidade, tbm gosto de fazer queijo, só para o consumo, entes fazia um bem tradicional, com o coalho animal, hoje faço com o químico, faço com o leite cru e com o leite com 37.5c ou seja frio e morno, sempre deixo de 24hs a coalhada e tiro a nata para fazer manteiga, a nata da coalhada eh muito melhor do que a do leite, para fazer a manteiga, parabéns pelo vídeo, rápido simples sem enrolação e com um produto magnífico

[@sitio_bucaina3062]

Muito obrigada Higo🙌

[@Rica-h7r]

Como assim o qualho pracafzwr manteiga?

[@Rica-h7r]

Que nata pra fazer manteiga explica ai

[@dina.animal]

Parabens e obrigada

[@RafaelaVazOficial]

Amiga amei a receita Seus queijos são maravilhosos Só o ouro

[@sitio_bucaina3062]

Obrigada querida pela preferência 😊

[@alziraalvesdacosta950]

Q maravílha como faço para adquirir um queijo desse?.

[@Luas7645]

🌼

[@flavianepaiva5818]

Mais uma inscrita 👏

[@ivanifreitas3010]

Parabéns que maravilha de trabalho, muito caprichosa,que Deus continue abençoando sua vida.

[@sitio_bucaina3062]

Muito obrigada Ivani 🙌

[@karinamartins4021]

Lindo,lindo mesmo parabéns

[@sueli9482]

Parabéns que capricho pra fazer esses queijo, deu vontade de comer, esse curado na chapa ummm que delícia.

[@cidamor]

Qual é o endereço do sítio?

[@roselilopes9614]

Comigo também não tem essa frescura 😂😂😂 Pessoal gosta muito do meu queijo.

[@dodoreceitas4855]

Bom dia amiga nunca vi fazer queijo fiquei com água na boca que delícia 😋

[@sitio_bucaina3062]

Ótima tarde querida muito simples ..é mais difícil e o processo de cura mais quando fazemos com amor vale a pena. 😊

[@veraluciacaixeta9197]

Parabéns linda!

[@emirbarbosa2216]

Que show suas explicações!!! Uma verdadeira aula como fazer essa delícia. Sou apaixonado por queijo curado assim. Não gosto de queijo frescal . Meus parabéns pelo jeito que faz seu queijo. A igiene , o cuidado , a dedicação. Juro que fiquei de água na boca. Deve ficar uma delícia seus queijos. Meus sinceros parabéns. Me fez lembrar de minha mãezinha como fazia um queijinho tão gostoso e com tanto asseio que ficava uma delícia curado. Todo mundo procurava o queijo dela na região. Que o senhor Jesus a tenha em um bom lugar tadinha.

[@giseldaaraujo8033]

Ppp¹1¹¹

[@sitio_bucaina3062]

Obrigada pelo carinho 😊

[@mariajosefelix8120]

Há com um leite q acabou de sair da vaca é fácil, e eu já fiz muito! Fazer queijo com leite de saquinho, e,bem diferente!

[@mariaschimini582]

Que obra prima,mãos abençõada! Deus abençoe seus dons e disposição!❤

[@mariadasdoresdelimapereira9427]

Bom dia amiga gostaria de vê essa sua prateleira aonde vc guarda o queijo pra curar gostei muito da sua dica de como fazer o queijo eu faço queijo tbm mais aqui na minha região o povo só gosto do queijo pré conzido e bem imprensado fica muito bom tbm é vendo todos fresco ❤😂🎉muito obrigada pelas as dicas beijo

[@solangemeireles5552]

Oi,sou a Sol do sítio Sol & Mar,estamos começando a mexer com leite,ainda não tem sobrado leite,pois temos vendidos tudo,mas fiquei com muita vontade de fazer esses queijos curados,pois sempre fiz o fresco, você e muito caprichosa e explica como ninguém jamais explicou nós outros vídeos,muito obrigado por passar seus conhecimentos,Deus abençoe vocês!👏👏😙

[@sitio_bucaina3062]

Obrigada querida 😊

[@JoãoLadiDaSilva-j3p]

Muito bonito o seu produto, tenho que prova pra vê se é bom, moro em sideropolis quando eu ir a Lages dou um chego aí.

[@ceniradavid6112]

Que capricho e limpeza. Dá gosto de ver. Imagina um pedaço na chapa depois colocar dentro de um pãozinho crocante, acabado de sair do forno. Hummmm

[@sitio_bucaina3062]

Obrigada 🙌😊

[@marleytavares5497]

Eu gostei muito dá sua receita parabéns continue assim faz mais vídeos

[@elgitamonicamiranda8999]

Colega, tbm sou produtora de queijo em Minas, uso uma lixa em vz da faca, fica lisinho e dispensa a faixa tbm. Ficam com fino acabamento 😘

[@sitio_bucaina3062]

Bom demais amiga !obrigada pela dica 😊

[@josehbezerra]

Olá. Qual lixa?

[@dalvanibatistadasilvamarce7696]

Qual a lixa??

[@elgitamonicamiranda8999]

@@dalvanibatistadasilvamarce7696 Lixa de maquita. Ela não solta resíduos e nem se desfaz. Com um círculo vc faz 04 .

[@marinalvamari5768]

Eu coloco o sal no leite depois q coloco o qualho é dá super certo tbm

[@marciarobertapaulinopaulin4693]

Que queijo ,lindo é gostoso ,encheu minha boca de água ,obrigada por compartilhar sua receita .

[@sitio_bucaina3062]

Bom dia querida obrigada pelo carinho 🤠

[@eneascarvalho4128]

#Sítio_Bucaina Aprendi de mais com vc agora...uma dica pra lavar o pano de naylon é após o cloro, enxaguar com uma espirrada de vinagre, ele cancela a água sanitária, cloro...ok

[@jaineribeiro4952]

Parabéns!!!! Vc é incrível!!! Que Deus continue te abençoando cada dia mais!!

[@sitio_bucaina3062]

Obrigada querida espero ter te ajudado um pouquinho 😊

[@Luas7645]

🌼

[@mariadejesusbragamonteirob7974]

Parabéns explica tudo muito bem gostei .

[@leilianaabelhaevida8403]

Que maravilha. Deu vontade de comer esse queijo. Obrigada por compartilhar!

[@mariahelenaquintao5679]

Amei suas dicas!! Vou fazer meus queijos maravilhosos ❤ Já me inscrevi correndo!

[@Ilha77]

Nossa! Seus queijos são lindos! Gostei do seu cuidado e do seu aceio.

[@sitio_bucaina3062]

Obrigada

[@josejuniorjunior6506]

Muito obrigado pela tua espricasao que Deus abençoe o seu trabalho ai no sítio tá...🙏🙏🙏🕊️😇

[@alexandreloureiro6516]

Um privilégio adquirir o leite direto do curral.

[@sitio_bucaina3062]

Verdade amigo 🙏

[@obabox499]

❤😅🎉😮❤😅🎉❤😅😅

[@midiancavalheiro8408]

Faço queijo na minha cidade e sempre estou olhando os vídeos pra melhorar o meu queijo e o primeiro que vejo por qualho na quantidade que eu uso

[@silviarogeriaoliveira6549]

Adorei. Além da excelente aula, a dedicação e o capricho. Parabéns 👏👏👏

[@silvandiradias1234]

Obrigado por compartilhar ceu lindo talento Deus te abençoe grandemente fasso algums so para meu uso mais tenho dificuldade as vezes fica emchado o leite da minha regial nao conheço os coral para saber da emgieni gostei tambémdo uso das faxas você lava com detergente neutro ou outro pode mi ajudar fico agradecida parabéns por tudo

[@lucienesilva5807]

Queijo maravilhoso

[@devenirribeiro9907]

Boa noite parabéns pelo teu trabalho, está medidas de 15 litros de leite que vc faz qual quantidade de queijo que pode render

[@leandralemesribeirodossant2764]

Que delícia!! Amoooo queijo!!

[@sitio_bucaina3062]

Obrigada amiga 😚

[@neusalacerda905]

Assim era feito o queijo por minha mãe. Vc explicou muito bem.

[@sitio_bucaina3062]

Obrigada querida ❤

[@sebastiaocarmoduarte9186]

JA FIZ MUITO QUEIJO 🧀🧀, MAS DESSE JEITO NUNCA TINHA VISTO. ESTOU SALVANDO ESTE VÍDEO PARA EU FAZER DESSE JEITO. PARABÉNS PELA PERFEICAO NESTA ARTE

[@joaovirginioemerencianofil7918]

Natal RN.joao Virginio.Parabéns nota.100.

[@sitio_bucaina3062]

Obrigada amigo 🤠🙌

[@joaquinaalexandrina2556]

parabéns muito bom os queijos grade muito bem feito

[@ademirneves8533]

Realmente foi o 1⁰ vídeo que demonstra o verdadeiro jeito de fazer queijo. Parabéns. Ademir de BHte.

[@IsabelaBsstidas]

Saludos buenas tardes, excelente explicación, se ve el queso con excelente apariencia..una pregunta ❓ Refrigeran el queso los dias siguientes a su preparación?.. Gracias

[@sitio_bucaina3062]

Boa tarde curo fora da refrigeração temperatura ambiente 15 dias aproximadamente meia cura

[@edsoncruzeiro1364]

Muito bom. Faz um vídeo dos maiores erros ao fazer queijo.

[@adoniaspereirahonorato2202]

ADOREI SUA AULA COMO FAZ QUEJO..BEIJO PRA TI

[@sitio_bucaina3062]

Muito obrigada Adonias pelo carinho 🙌

[@marciatoninblank4091]

Tô louca pra fazer🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@divinaferreiraneto4293]

Parabéns pelo seu trabalho.!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@sitio_bucaina3062]

Obrigada querida ❤

[@tatianeevangelista7654]

Boa noite mim passa o nome desse tecido pra mim compra ,Deus te abençoe sempre e sua família, trabalho maravilhoso você fez ainda compartilhar conosco a receita

[@sitio_bucaina3062]

Boa tarde minha querida o pano é de espremer e organza e os da faixas e tecido simples de algodão bjos❤

[@isabelveas4134]

Amei você, obrigada

[@selmamariaguimaraesdiasdia9422]

De quanto vc vende cada queijo desse aí, olha moro em Barrolndia Tocantins, como faço pra comprar os seus queijo, vi o vídeo que você passou, gostei muito, vc é muito cuidadosa e assiada, muito lindo os queijo

[@PauloFerreira-dm6cv]

Parabéns, agradeço sua paciência e habilidade em mostrar toda sua habilidade em fazer essa joia rara de queijo. Só me resta uma dúvida, quantos litros de leite vc usa para fazer cada peça e quanto tempo de cura? Grato, Deus abençoe.

[@franciscacamargo509]

Que legal ....parabéns adorei tirar minhas duvidas

[@nilcepereira167]

Quando tempo leva pra curar. Esal quando vai

[@lindatenorio4922]

Sim gostei seu trabalho é Maravilhoso Deus te Abençoe

[@mariaaparecidamonteirolope2779]

Muito boa a sua aula !!!

[@rosemeirearanha242]

Eu moro aqui em São Pedro perto de Águas São Paulo, estou com água na boca de assistir esse seu vídeo dos queijo 🧀 parabéns pelo seu trabalho você é muito organizada e muito caprichosa parabéns mesmo

[@sitio_bucaina3062]

Obrigada querida 😊

[@soniadocarmo1862]

Parabéns! Vou fazer, obrigada ❤

[@aparecidaferreiramoreira1157]

igualzinho minha mãe parabéns que vídeo perfeita

[@luizfelipebelfortmar4446]

Obrigado por compartilhar. Quantos quilos você faz com 15 litros?

[@josefajesus4797]

Ai q delícia já fiz esse queijo com minha mãe! Muito gostoso!😮

[@juliocesarmedeiros2004]

Muito bom você mostrou criatividade fez a sua própria receita acho que você faz um queijo delicioso parabéns

[@canalmusicalfacilfacilcomi4648]

Amei sua explicação vou fazer isso

[@walderpacheco5384]

Gostei da dica de fechar os buraquinhos. Os meus uma vez de tanto buraco deu até bicho 😅😅😅😅

[@joaomangabeira2041]

Que maravilha amiga eu queria comprar humm deve ser uma delícia