O BIFE À MILANESA PERFEITO!

Hoje vamos te ensinar a fazer um bife à milanesa perfeito! Bem sequinho e crocante!
Ingredientes:
Contra filé
Ovo
Leite
Salsinha
Sal e pimenta a gosto
Farinha de trigo
Farinha Panko
Quer saber mais? Me segue lá no instagram @leeooabreu
Produção:
Direção de filmagem e edição:
@fabianosperotto @ecosfilmes

[@monicamarcelo8318]

Eu acho o maior barato você sentado na poltrona explicando as coisas da vida, kkkkkk, parece o Sherlock Holmes da gastronomia.

[@fatimadomonte6121]

Dicas interessantes para fazer o bife à milanesa perfeito.

[@luizinhalima1433]

EU NUNCA SOUBE COMO SE FAZ. VOU FAZER AMANHA...SHOW

[@andreribeirodossantos6473]

O cara é foda msm né

[@mregmesquita]

Adorei! Pro frango é o mesmo preparo?

[@pabloravi6162]

O trabalho de edição e a qualidade das imagens desse cara são incríveis. E as comidas nem se fala.

[@fernandomatos97]

Você gosta da comida dele?

[@TheElite380]

Muita gente por tras disso.

[@Rafeizee]

@@fernandomatos97kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

[@c.1954]

Pq escolher salada de batata ou sanduichão? Manda os dois q vai ser só festa👏🏻

[@nogueiralok4718]

up

[@beatrizmoraes8489]

upppppppppppppppppp

[@GabrielSantos-kh5fg]

Upppp

[@alanmatos7870]

UP

[@ruithernepomoceno9158]

manda um sanduiche com salada de batata ASDHGUASDGHD

[@TheJorgealonso690]

Posso dividir um segredo de familia? Farinha de rosca caseira, temperada com orégano e queijo parmesão faixa azul!!! E eu adorei a ideia de marinar a carne e temperar o ovo!

[@daMamae_]

vou fazer na próxima empanada aqui em casa

[@minhadocerotinaoficial]

JORGE COMO FAÇO A FARINHA DE ROSCA CASEIRA???

[@euclidesvasc]

FALA JORGE

[@zehbr89]

Leo, sanduíchão daqueles HAHAHAHA so faltou o cafezinho nos bastidores haha

[@RosangelaPereira-x6o]

Posso fazer um a parmegiana com esse bife ?

[@linetdf]

00:24 Adoro quando Ele diz: "Vambora, vamo cozinhar!" ♡

[@rodiceiarodrigues1147]

Também! ❤️

[@cleitonmello4640]

Gente tambem gozei nessa hora.... bjssss

[@d-.-bdeadpool4982]

Áudio visual de cinema, parabéns pelo qualidade e investimento na produção. BRAVO!

[@JoaoPedro-jc6kf]

Tem que fazer o "sanduichão" kkkkkkkkk

[@amandataiscopetti1042]

Eu faço desse jeitinho, só que ao invés de farinha panko eu uso a de rosca. E aí depois de fritos eu coloco em um refratário com muito molho de tomate e queijo e coloco no forno, fica sensacional !!!! Descendente de Italiano é fogo 😄😄😋

[@joseavelinocampos7854]

Esse deve ficar top hem! Pra acompanhar eu sugiro purê de batatas e arroz branco!

[@danyfelice2024]

Ah tipo parmegiana

[@amandataiscopetti1042]

@@danyfelice2024 Isso !!! É delicioso neh kkk

[@amandataiscopetti1042]

@@joseavelinocampos7854 sim. Os melhores acompanhamentos 😋😋😛

[@joseantoniodias1978]

Resumindo á parmigiana

[@bwwvv]

Sanduíchão! Certeza.

[@paulosteffen9131]

Ótima receita. Eu faço minha farinha de rosca: no processador: 3 ou 4 pães velhos, 2 dentes de alho, um pouquinho de alecrim seco, Pimenta do reino em bolinha e um pouquinho de sal. Ligo o processador até que a farinha esteja com aparência crocante sem virar um talco kkkkk. Aí empano e frito igual você fez.

[@luiza8578]

Não conheço criança que não adore um milanesa. Um sanduichão seria perfeito, Leo. Valeu.

[@pedrorodrigues2130]

Ja ensinou o molho... agora o bife... só ta faltando o parmegiana!

[@sfdn1984]

Tenho curiosidade pra saber o q vc faz com as sobras dos ingredientes... seria interessante ver como vc faz pra guardar, reaproveitar, etc... seria um tema legal

[@ninha535]

Poxa moço, só consegui fazer depois da sua receita,o meu sempre saia a casca,depois de várias tentativas sem sucesso eu consegui,muito obrigada e sucesso aí no canal❤️😘

[@willianizidio1020]

Cara salada de batata com certeza!!! Meu jovem você e um cara que inspira as pessoas a cozinhar... Sou seu fã vlw por mais essa receita 😋

[@AfonsoPJ1]

Bife a milanesa lindão assim pra mim é perfeito com macarrão ao sugo muito queijo parmesão e vinho tinto. C'est fini! Valeu e um abraço.

[@izadorafuentes7235]

Exatamenteeeee

[@suelimartins7517]

Que deliciaaaaaaa😋😋😋😋 Eu voto na "Salada de batata "☝️😁😊

[@FatimaSantos-bz6kf]

Salada de batata

[@edsondesouza_]

Leo, muito massa esse formato de vídeo intercalando com os comentários meio que "making-off", show de bola!! E manda os dois, salada e sanduichão, que é só sucesso!! hahahahahah

[@brunobarsotti764]

Obviamente um sanduíche! Aaahhh, vc roubou a casquinha do seu filho! DEUS ESTÁ VENDO VIU 😂

[@josemario61]

Mano, curto bastante seus vídeos, as receitas e tal. A única coisa que eu não acho legal, é cozinhar de anel. Não me passa uma boa impressão. De resto, tá de parabéns.

[@antoniobarbosa8698]

Jamais perca esta Ternura culinária companheiro! Tu é um BAITA CHEF!

[@aluisiopaes7032]

Primeira vez que eu fiz bife à milanesa. Segui a receita direitinho e ficou muito gostoso!

[@bdiluiz]

Sanduíche pelo amor!!!

[@karileitemberg1631]

Definitivamente eu poderia viver comendo só as receitas desse canal! 😍😍😍

[@trd7128]

Eu faço a vc

[@cidanavarro3732]

Sempre com dicas ótimas! Agora já sei pq meu bife à milanesa solta a casca🤦🏻‍♀️ vou fazer assim da próxima vez!❤️

[@ericktgr105]

Leo!! Faz esse bife a parmegiana!!! com purê... Acho que da até pra colocar um queijo parmesão.. nossa deve ficar maravilhoso. #Melhorcanal

[@camilajanaina]

Ahh, milanesa com salada de batata... Lógico!

[@rodrigo.fontenele]

O Chef se garante muito. Um dia consigo conhecer o restaurante. Já fiz várias receitas dele, todas excelentes pela didática.

[@fernandobatista2014]

Leo, show de bola todas as suas receitas. Um milanesa desses com arroz e feijãozinho feito na hora é tudo de bom. Comida de mãe. 😃

[@arturgomes2818]

Poxa, Leo, cê poderia enviar sua playlist do Spotify ein!?

[@samuelwuw]

Namoral leo, vc é demais. Esse é exatamente a forma que a minha vó empanava os bifes pra mim quando eu era pequeno, e isso me trás uma nostalgia imensa. Sua cozinha é realmente especial

[@AnaBeatriz-mk5ej]

Gente eu acho essa cozinha tão charmosa aquele quadro do lutador lá atrás a luz amarela.... Tudo taaaaao cozy 💙

[@marilialinhares7029]

Maravilhoso seu milanesa Leo!!!!! Faz uma salada de batata,adoro!!!!

[@analuisafdm]

Das receitas que vimos de bife à milanesa, forma de fazer, ingredientes, explicacão no vídeo. Ela achou a melhor 🎉🎉🎉 Vai pôr em prática amanhã. Quem quiser o passo a passo transcrito...vou fazer agora. Infelizmente, minha mãe não é ON. :-/

[@luizlima1791]

Meu amigo, a forma como tu explica as receitas, ajuda mt. Tenho me arriscado cada vez mais na cozinha e tem dado certo, graças aos teus vídeos. Só tenho agradecimentos. Manda a salada de batata!

[@carloscosta1825]

Caramba Léo esse video ficou meio Tarantino.Você tá phoda nos vídeos,sempre melhor que outro.!!!!

[@anaceliavanuchi6634]

Que criança linda! Só veio agregar! Um vídeo com um prato simples, mas com muitas dicas legais! Delícia de bife!

[@alerrandrostoppa]

Manda um parmeggiana tb que é show de bola hein!?

[@paulohigornunes2779]

Top, cozinha descomplicada. Me ajuda demais, valeuuu

[@karlasan7793]

Nnnnnnnotaaaaaa 11! Praaaaaaa cima. Fiz aqui. RJ/Petrópolis 😋

[@ricardocamposjordao9640]

Excelente explicação. Ficou mesmo divino. O sabor deve estar uma delícia. Parabéns!!

[@fabio_frm]

Leo, vc não prefere fritar na banha de porco? Fica mais sequinho e mais saboroso, não acha? Obrigado

[@darioassis9158]

Eu já aprendi a fazer muitas coisas desde que comecei a assistir seu canal e eu amo principalmente essa abordagem que você tem com pratos mais simples e "acessíveis" pra quem ta começando na cozinha. Aprendi bastante como se tempera comida e a cada vídeo aprendo algo novo, seu conteúdo é incrível

[@winiciusbastos2035]

Um sanduba daria bem, Léo. 👌👍

[@stanleymaxfotografia2915]

Demais essa receita! Muito fã desse canal! Carisma do Leonardo, receitas, fotografia, edição... Tudo foda! #SANDUICHÃODAQUELES

[@alkalinefernandes]

Edição incrível, mas o mundo de possibilidades extra dando mtos atalhos ao roteiro é mto chato de assistir, perde o foco do vídeo.

[@kbcboy]

Ficou e excelente esse novo formato cozinhando e comentando em paralelo, parabéns pela evolução! Já já chega no 1MM de inscritos...

[@AnaSouza-dc5kc]

Receita bem explicada adorei

Esse cara ta salvando a minha vida kkk pelo menos quando eu for morar sozinho daqui um tempo não vou passar sufoco na cozinha kkkkk

[@rafaelmaio9630]

O oleo ta caro d+ pra usar essa quantidade toda!!! Kkkkkkkkkkkk

[@gabrielrodolfo2695]

Por que temos que escolher? quanto mais vídeo do Léo melhor! faz os dois! Mas se for escolher, vamos de sanduiche!

[@Ligiahaldimann]

Léo, aprendi a te conhecer e gosto muito das suas receitas 😊 te sigo da Suíça 🇨🇭 e minha mãe em Portugal 🇵🇹 Mandamos um grande abraço!

[@lilianeoliveira3604]

Adoro qualquer coisa a milanesa. Leo manda as duas sugestões de receita que são ótimas pedidas! 😋

[@adrianosampaio2511]

O melhor dos seus vídeos é a ausência de receitas, quem se garante, garante! O bifão ficou foda... Vamo cozinhar?

[@erikagomes4399]

Eu voto pra você fazer a receita do "sanduíchão daqueles" rsrs somos seus fãs Léo!! 👏🏻😊

[@ericocavalcanteoliveira3091]

Com salada de batatas, deve ficar divino. Quase me afoguei salvando, só de imaginar.

[@brenomedeiros1393]

Léo, você poderia fazer um vídeo ensinando a amolar facas, seria bastante útil (:

[@elianemouradealmeida1918]

Gente é sério, segui o passo a passo ,nem em restaurante comi um empanado assim ,o cara é top,fiz com mignhon,linguado maravilhoso saquinho na esteira não estufou nem engordurado façam sensacional😊

[@moraisgabe]

melhor canal do mundo, você é foda, Léo!

[@motoleosilva]

Top, Léo. Mas tá mais barato comprar o contrafilé que uma lata de óleo.

[@deboranogueirae]

KKKKK Verdade.

[@adryelwitor6772]

5:10 "vou aquecer o fogo" kksksksksk

[@viniciusmoura3389]

perdi foi tudo

[@rogercrist2007]

Cara, parabéns pelo vídeo, muito didático, claro e direto

[@sergiosalomon9307]

SALADA DE BATATA A MODA ALEMÃ. POR FAVOR.😁

[@YoutubeFebruary]

Gostei do video. Isso inspira um lanche, o "((( Mc Moooo )))" (do palhacinho satânico). Faz um sanduíche inspirado nele, "Estilo Ogro" com um Bifão. Abraços!

[@robertodeoliveiracarvalho4021]

Léo, kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk bom dia cara... seguinte: a minha mãe, faz parmegiana finalizan do, com uma cobertura de molho de tomate por cima(o tradicional)... tá valendo?

[@anaclaramendesrezende5891]

Parabéns pelo canal Leo. Te acompanho desde o início do canal e acho o seu canal o melhor de culinária salgada. Sempre que testo suas receitas, dá tudo certo!

[@danilojr.196]

A tua didática faz diferença nos vídeos, parabéns!

[@debvaic]

Eu amooo Milanesa com macarronada e não pode esquecer da Banana à Milanesa 😍

[@moraes.trompa]

Hummmmmm, isso a Parmegiana hemmmmm

[@jeanvictor4723]

Manda os dois Leo! Não precisa escolher não :)

[@sergioeurico]

Primeira vez por aqui. já ia ganhar o like pela simplicidade e resultado. quando chamou o filhão... poooo. 10 cliques e + um inscrito! parabéns!!

[@evelynmattos823]

Oí Leo,sou do uruguai aquí nos comemos milanesa com puré de batatas o com batata frita. Não pode faltar unas gotinhas de limao no bife! Bjs adorei o canal

[@casadigarbi5450]

Imagina esse bife aí pondo queijo derretido e um.molhinho d tomate e fazer um sanduba parmegiana. Demais

[@marcus8vinicius]

Tá fod!@#$%, hein?! Vai me arrumar problema em casa..... Minha namorada já está ficando com ciúmes, eu dando mais ouvidos a você do que a ela, nas dicas gastronômicas. Dia desses, eu fiz uma pergunta e ela e no mesmo minuto, já respondi... "Ahaaaa.. Leo Abreu, vou pesquisar, ele de ter alguma receita disso. Ela já olhou torto. Aguardando dicas de relacionamento... HAHAHAH Abraços e parabéns!

[@fernandopereiradossantos4282]

fala mestre, manda os dois kkkkkk

[@ALROCKROCK]

Muito bom,um sanduíche com lombo de porco empanado abacaxi,vinagrete e queijo,batata palito. Também fica show

[@roseligoncalves2428]

obrigada por compartilhar, tudo a ver as dicas, realmente fez a diferença. VALEUUUUU!!!

[@hernanesfigueiredo6173]

Parabéns pelo seu trabalho, mais um inscrito.

[@henryandrade2346]

Sensacional, brother. Faço palmito em conserva de boa qualidade. Gostaria de te enviar uns vidros de presente para sua degustação. Empresa familiar do interior de Santa Catarina. Tudo legalizado, fique tranquilo. Uma abraço.

[@mrdudee182]

Parei no café preto sem açúcar.... 🤮🤮🤮 Tem um ditado que diz... “Nunca confie em quem toma café sem açucar”

[@Alexmartins766]

Boa tarde, leonardo. me Inscrevi agorinha no seu canal, por causa desse vídeo. Assim tem como ensinar fazer outros pratos que não vão carne? Sou carnívoro, adoro carne, só sempre é mesma coisa para frango, peixe, carne, porco.. Duas ou três coisas como cozinhar em cada carne e dá aquela enjoadinha, fazer o quê com isso. Prato sem carne e lanches rápidos. Abraço. ah massas também...molhos também é uma boa ...saladas também.

[@filipearruda9531]

Aí,copinho de água,com pimenta do reino! Slc,rapaziada põe pimenta em tudoooo! Não precisa,tem uma porrada de temperos bons! Pimenta do reino não muda nada e em alguns pratos,pioraaaa!!! Menos pimenta 👍🏻,ajuda aeeee

[@filipearruda9531]

Aí,copinho de água,com pimenta do reino! Slc,rapaziada põe pimenta em tudoooo! Não precisa,tem uma porrada de temperos bons! Pimenta do reino não muda nada e em alguns pratos,pioraaaa!!! Menos pimenta 👍🏻,ajuda aeeee

[@marcelomoretti2000]

Sacanagem escolher, faz os dois Leo!!

[@seafoxoriginal9454]

Léo, altas dicas de craque, show de bola, impressão minha ou tu subiu de peso.... manda as 2 combinações para subir o ibope.... vlw

[@MPISKE1]

SANDUICHEEEEEE!!!

[@joe.collection]

Curiosamente hoje fiz um Sanducihe jogo rapido...foi no pão de hamburguer mesmo, era o que tinha, mas no pão francês fica muiiiito melhor...bife a milanesa de ontem, maionese com jalapenho e um pouco de essencia de fumaça, cebola em rodelas cortada fina e fui pro abraço! @colocapimenta

[@Elizabeth-te9gt]

Muito prazer, Elizabeth! Sand. C/Milanesa e Salada de Batata para uma visita rápida as 10h que ainda irá pro trabalho. Mas gosta de comer!

[@danilomarchibento290]

ta engordando em irmao!

[@josanaalbuquerquemendes8732]

Parabéns! Ninguém ensinou os segredos como vc. Sempre faço errado, cheio de óleo e as casquinhas saindo😩😩😩

[@larissasouza6410]

Salada de batata, hmmmm .. um sanduba também em não fica por baixo 🙏🏾❤️

[@Yuji17]

Muito boa as dicas! Gostei muito do resultado, ficou uma delícia! Seus vídeos são incríveis!

[@raucci30]

Leo EU vivo na Argentina a 15 anos, e aquí é o país que come mais milas no mundo, o sanduba aquí chama Chegusan de Mila é carne ou suprema é Mila de Peito de frango, Nao fazen parmegiana, aquí fazen a la napolitana rodela de tomate e Nao molho

[@cba25448]

Leonardo, parabéns pelo excelente trabalho, pelo grande conteúdo. A respeito da pergunta, faço a opção pelo sanduichão.

[@joaocruz1979]

Bom video e bem profissional . Bravo. Muito boas dicas. Obrigado. Cumprimentos desde a Suiça

[@lucianacarvalhocarvalho1399]

Fiz hoje 19/05/24 com bifes de frango e ficaram perfeitos. Obrigada

[@alexandramendes5357]

Leo, já faço sua receita de pudim, amo, vendo e é um sucesso... vou começar agora a vender parmegiana, claro que com essa sua receita de milanesa! Me dá uma dica de congelamento, por conta da alta demanda: posso congelar após o processo de empanar? Depois vai do congelador para a frigideira ou descongelo um pouco no micro?

[@danielexavier.studio]

Salada de batata, please!