Очень вкусная свиная рулька в пиве в казане на костре (Вепрево колено)

Друзья это восхитительное блюдо под названием Вепрево колено или же Свиная рулька вареная в пиве в казане, а затем подрумяненная на углях в глазури. Такие блюда чаще всего подают к Пиву в Германии и Чехии и других странах. Это пошло всё от туда. Но теперь готовит такую рульку весь мир, так как это очень вкусно. Готовьте по нашим рецептам и убедитесь в этом сами. НА гарнир лучше всего подойдёт квашеная капуста либо свежие овощи.
Друзья поддержите нас: / @ranchousancho
На развитие канала. Поддержите нас копеечкой )))
Яндекс кошелёк
4100111589764437
Ссылка для перевода money.yandex.ru/to/4100111589...
Для приготовления вкусной рулька понадобится:
Свиная рулька количество выбирайте сами.
Чеснок (Много)
Морковь 3шт
Лук репчатый 5 головок
Лавровый лист
Пиво 3 литра
Специи(Соль,Перец горошком,хмели сунели, розмарин сушеный,
Кинза Пучок.
Для глазировки
1 ст.ложка Мёда
Острый перец чайная ложка
Соевый соус 70мл
Горчица
А как приготовить смотрите видео.
Приятных выходных и хорошего Вам отдыха. Кушайте вкусно.

[@RanchoUSancho]

Друзья пишите свои комментарии,может быть советы, либо же кто то приготовил по моему рецепту, понравилось или нет. Хорошего Отдыха.

[@user-ml2kg3hu7b]

Сделали по вашему рецепту рульку. Всем понравилось спасибо

[@RanchoUSancho]

Анжелла Колесникова сегодня выйдет ещё один рецепт рульки. В 15.00. Рецепт рульки по-немецки

[@user-ml2kg3hu7b]

Спасибо за информацию обязательно посмотрю

[@misterfox5268]

Рецепты ваши ,просто бомба!!! Удачи вам и огромнейшее спасибо...Сравнивать мультиварку и мангал это и есть извращение ,пускайте слюни и давитесь суррогатным пивом , видно что всё с душой приготовлено и ничего лишнего ,ещё раз спасибо...

[@RanchoUSancho]

Спасибо большое за такие слова)

[@user-wx2go7nt9l]

Приготовил как ты но все равно чего то не хватает, видемо мастерства как у вас.. 👍👍

[@RanchoUSancho]

Приготовьте пару раз и вы приготовите ещё лучше чем я)))

[@user-rj7yl5xh6q]

Всем огромный приветик! Вчера был день рождения у моей подруги и мы с мужем готовили Рульки по Вашему рецепту. Пиво брали светлое и ушло у нас 4,5 литра на наш казан и 5 рулек. Что хочется сказать... Огромнейшее Вам, спасибо!!! Все получилось!!! Изначально, само блюдо очень эффектно выглядит, начиная со стадии приготовления. Единственное, я вместо кинзы петрушку закинула и для глазировки брала лишь чайную ложку меда, а не столовую. Мясо получилось сочное, мягкое и чуть сладило от пива и глазировки. Жаль, что фото прикрепить нельзя. Это очень красиво получилось!

[@RanchoUSancho]

Спасибо большое) А фото присылайте в Группу ВК vk.com/sanchos_ranch на стену сообщества

[@user-rj7yl5xh6q]

@@RanchoUSancho прислала👍

[@user-bc3uf8hw1p]

Попробуйте более сладкий маринад сделать(больше мёда положить),по моему именно этому блюду идёт сладковатый вкус,во всяком случае именно так постоянно их готовлю

[@user-rj7yl5xh6q]

@@user-bc3uf8hw1p тут на любителя. Я вообще не люблю мед и стараюсь минимизировать его количество.

[@user-ml2kg3hu7b]

Аппетитно. Надо попробовать приготовить

[@RanchoUSancho]

Вкусное блюдо, советую

[@user-ml2kg3hu7b]

Очень вкусно .

[@RanchoUSancho]

Анжелла Колесникова даже спорить не буду)

[@user-su3ts9fb7u]

Вкусно и аппетитно 👍

[@RanchoUSancho]

Спасибо Бро

[@INSTINCT_HUNTCLUB]

уфф аппетитно снято! Глазировка решает. мы тоже приготовили вепрево колено, зацени у нас. Правда у нас из кабана, он вкуснее!

[@RanchoUSancho]

ОХОТА В РОССИИ может и вкуснее, я лично не пробовал. Пойду погляжу)

[@user-je6ws9js1w]

молодец!

[@RanchoUSancho]

боб тарли спасибо )

[@user-ul5ns8um3b]

Многоуважаемый казан? 😊

[@RanchoUSancho]

А как же))) Именно он)

[@pavelkraynikov9526]

Лёхе привет))

[@RanchoUSancho]

Pavel Kraynikov ок)

[@dmitrijnovik3414]

Привет. Квас можна место пиво

[@RanchoUSancho]

Да но чуть не то будет

[@user-ym3br1zg4h]

👍

[@user-jd4ks8hk5s]

А как вы использовали оставшееся пиво?

[@RanchoUSancho]

ЮЮ ЮЮ как и все )))

[@zinawetrova9247]

Мужчина такой пышка жалко что я не твоя жена

[@user-om3br7xk3e]

Очень круто. А Уху варить умеешь?

[@RanchoUSancho]

Умею) будет видео такое на канале.

[@user-hd3dh8ot8l]

"Сеня в деле" он готовил это ещё год назад((((

[@RanchoUSancho]

Сергей Кобзев я больше скажу, не только меня в деле а такой рецепт самый популярный много кто так готовит

[@maxregistr]

что даёт мангал? шкурку просто запекает? а так я понял основное это ее сварить...да?

[@RanchoUSancho]

Основа конечно же варка) а мангал даёт привкус дымка , хрустящую и ароматную корочку и запекается в глазури которая вам по душе

[@maxregistr]

@@RanchoUSancho а сколько на мангале держать колено?по варке вроде все советывают варить столько времени сколько вес самой рульки, а вот сколько запекать её? и по приправам какое колличество кидать?

[@RanchoUSancho]

@@maxregistr все зависит от размера и степени зажарки корочки. Примерно мин 5-10. Для глазировки я в видео показывал пропорции а так экспериментируйте и пишите нам как приготовили вы , можно и в соц сети фотки кидать нам.

[@maxregistr]

@@RanchoUSancho пропорции специи для варки?

[@RanchoUSancho]

@@maxregistr посмотрите внимательно видео. Там все указано ) Спасибо

[@user-wr5tq4yl3v]

Пиво надо употреблять по прямому назначению, извращенец! А рульку варить в мультиварке, и запивать пивом.

[@RanchoUSancho]

Сергей Морозов ну такой рецепт Сергей)) и он очень вкусный