Очередной, не столько анонс, сколько тизер :)

[@СергейНовосельцев-з3е]

О коньячных сортах винограда)

[@sapoznikovyakov4992]

О чём бы не было!!! Это наша чистая прибыль( знаний и удовольствия)

[@loskutnikovart]

Наверно дистилляты, бренди, виски, коньяки)

[@Марина-й9э2н]

Думаю, что это связано с дистилятом. Во любом случае будет интересно!

[@НатальяМаксимова-ф1ъ]

Очень ждём новых знаний! Спасибо Денис

[@vredensever]

Красота! Глаз радуется. 😍

[@PiterPC-bv6ry]

Восхищает!!!

[@pavlssn]

О вискарике любимом !

[@ЛанаКерн-д4я]

Голова, тело, хвост 😀 Скорее всего про дистилляты

[@sergeymamykin3606]

Что то крепкое, наверное кальвадос или фруктовая водка! 😎

[@IgorCherski]

Явно про системы очистки воды от ржавчины. )

[@DenSenator]

👏😂

[@IgorCherski]

И только один очень тупой @@alextapaxtuho2498 принял это всерьез. Сочувствую, но ничем помочь не могу.

[@НиколайПегушин-ц7ш]

Добрый день! Об армянских бренди(коньяках).

[@my1happyheart]

Конечно виски 🤗💃👑

[@anev]

Уньи блан, Коломбар и Фоль бланш.

[@distilesha]

О виноградном бренди, понятное дело. Но вовпрос, видимо, какой конкретно завод. И вот тут теряюсь в догадках. В России такого нет. Это не Грузия, там не показывают производство, в Армении тоже, хотя ХЗ. Может Одесса какая-нибудь или всё же Армения?

[@КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира]

Думаю все же коньяки, аламбики не висковые!

[@750ml-ru]

Это Армения, да :)

[@distilesha]

@@750ml-ru Прошянский?

[@750ml-ru]

@@distilesha Октямбрянский

[@Appsus]

Аламбики. Бренди коньячного типа. Куда-то в эту сторону)

[@freedom_for_peoples]

Самогоночка!))

[@sharksea833]

Шарантский аламбик.Коньяк естественно

[@olegpiv.k.o.v9390]

Дистиллят виноградный, в будущем коньяк.

[@merlinkor]

Так полагаю, либо чача либо бренди (коньяки). Ну или в целом, виноградные дистиляты.

[@JoeFrazier1971]

О том как делают спирт вообще и коньяк в частности. Дистиляция, ректификация, выдержка... Как прозорливо я на прошлой лекции вопросов спросил про качества винограда для производства бренди)))

[@DisTV]

Думаю МАП , вот про них особенно интересно узнать,т.к Айвазовский ужасен, как коньяк. Надеюсь они исправятся в будущем.

[@mmanoliy]

Спасибо!

[@Роман-ы2н6ъ]

Ту конечно трудновато !!! Аэрация вина и его перелив или что то подобное ! А может про розовые вина !!!!!

[@Sergey-jz8js]

Производство коньяка и все что с коньяком связано.

[@АнтонКрайнов-в7и]

Я бы сказал про чачу, граппу и им подобные напитки

[@ВиталийСтариков-ь1ж]

У меня разные сорта винограда. Какие виды винограда нельзя смешивать в одно вино? Вроде как мускатное нужно отделять от других...Может ещё есть правила?

[@ВадимКрасуцкий-м1с]

Дистилляты. Все хорошо в меру!

[@СергейТруба-э3н]

Отдел «коньяки и бренди» ждёт гостей!😄

[@ИринаПотапова-о8н]

Ждем с нетерпением!!!!! Очень интересно!!!!!

[@СергейГригоров-в7ш]

По аламбикам легко догадаться. Будем нюхать долю ангелов!

[@КонстантинСмородников-ч2ю]

Арманьяк :-))

[@vitocarleone9950]

Ооооо,хорошие медные аламбики, речь будет о дисстилятах

[@ВиталийСтариков-ь1ж]

когда следующий стрим? вопрос хочу задать))

[@victorpalarie5776]

дивин Молдова.

[@mikhailvelitkevich8903]

Нуу.. так коньяк делают. Аламбик характерный.

[@Alex-mw4tt]

Ну это перегонка, значит граппа, коньяк или виски. Ставлю на виски, т.к. недавно был ролик с дегустацией.

[@Alex-mw4tt]

Беру свои слова назад, это армянский коньяк.

[@ЖеняНисковский]

ну наверное о заводе и технологии производства коньяка. (я так понимаю армянского.)

[@mrnql6994]

Крепленые вина ? Перегоняют вино для добавления

[@flyingmax2495]

Коняк, как говорят одесситы.

[@АртемФаттахов-г1у]

Бренди?

[@Garrylazzz2023]

Виноградные дистиляты и их применение?

[@ЕвгенийБронченко]

Перегон

[@Halabalooza]

Пром Аламбики? 😁

[@alexden3352]

Дистиллят виски?

[@pavelbadyin]

Хорошо течет. Виноградный самогон?

[@Checurda]

коньячелло

[@zdfcz]

о дистилляте!))))

[@Neradzurri]

о сэме

[@timurkalandia4505]

Арменя - Коньяк

[@my1happyheart]

Нет, чача 🤗💃👑😼

[@ИльдарБулгарский]

Аламбик .Коньяк.

[@ЮрийХлебников-и7т]

Ароматные дистилляты из винограда. Аламбики вижу. Или ароматные дистилляты из солода. Угадал 100% не нужно благодарить!

[@azgarogly]

Учитывая специфику канала, наверняка виноградные.

[@АлексейМарченко-й1с]

Возможно полугары?🤔

[@ВиталийСтариков-ь1ж]

Вопрос - делал в прошлом году вино. Снял осадок и перелил в банку. Убрал в холодильник. Можно ли его использовать в следующем году как ускорение брожения? В нём останутся дрожжи?

[@750ml-ru]

В принципе как довольно часто делают в промышленном виноделие добавляют в бродячие вино высушенный дрожжевой осадок для снабжения живых дрожжевых клеток источником азота

[@aankarapetyan]

Про Армению и армянские вина?🍷

[@alexanderzabavnikov6707]

Угадывать дело неблагодарное, предположение мать ошибок. Здесь ум и хорошая кладь знаний нужна😅Как вариант, лишь можно согласиться с выше расписавшимися в своем субъективном мнении. Кроме вина. 😅

[@sergeys.9242]

Где коньяк то????)))

[@ИванКуцев-с8ь]

Ждём с, только когда?

[@750ml-ru]

В пятницу возвращаюсь и как только так сразу! :)

[@FoxNomad83]

Армянское виноделие и не только

[@torirenka]

Виски или граппа.

[@daniil4299]

Чача?

[@VladimirAndereev]

Коньяк)))

[@goshche2333]

Коньяк!!!

[@ОлегНепомнящих-м1щ]

Виски

[@КонстантинНомикос-б6ц]

уни блан или бианка.

[@sergeys.9242]

Опять в Мордовию что ль заехали??)))

[@nickolaymiltenov]

Ракия, хахаха

[@r.u.s.l.a.n.]

*интригант* 😆

[@АлексейЛисицин-п2у]

Чача

[@denisrichards6563]

Граппа

[@MrSmith01]

О чем будет лекция? Да как обычно, о синьке)

[@ВалерийПацель]

Армяне уже определились каэк будут называть свой крепкий напиток? Ведь "коньяк" как наименование продали относительно задешево по условиям - молдоване сделали лучше, дивины уже бренд. Каких производителей будете посещать? Прошянский среди них?

[@CSArsenin]

В связи с продажей названия «Коньяк» виноградные бренди Армении теперь будут названы «Арманьяк»

[@ВалерийПацель]

@@CSArsenin арманьяк так же товарное название напитка из французского региона Арманьяк. Соросята, которых в Вирмении полно, не пойдут против Франции и в этот раз, тем более, что Шарль Азнавурян полюблял арманьяк.

[@azgarogly]

@@CSArsenin Армэнъяк.

[@idar_dio]

Арманьяк?

[@kulErm]

АрмЕняк😉

[@leonidpalash7488]

Бренди

[@ПавелБорисовичАкинин]

Коньяк

[@88stilet]

крепленные вина)

[@RomanTabakov]

Армянский коньяк.

[@АлександрКузнецов-к4ю7и]

Нафига нам чача?

[@daniil4299]

Армянский коньяк, конечно.

[@ОлегЯшин-и6ю]

Армянский коньяк

[@mikhailsvistunov6519]

Вопрос. Почему все любители винтажной дистиляции предпочитают медь. Это же не самый полезный металл для здоровья. Пищевая нержавейка намного вкусней, хотя конечно требующая более технологичного подхода в производстве.

[@harley3938]

Медь абсорбирует на себе сернистые соединения и на восходящих потоках является обязательной

[@germandubovskij9116]

1. Сера 2. Теплопроводность

[@mikhailsvistunov6519]

@@harley3938Спасибо. Но купорос, тогда тоже неизбежен, как мировая революция. С ним как поступают. Как вы поняли, чисто теоретический вопрос из рубрики "Хочу все знать!"

[@harley3938]

@@mikhailsvistunov6519 окислы меди могут попасть в отбор только при контакте с жидким спиртом в момент конденсации, те на нисходящих потоках - в это время, в основном, уже используют нержавейку. Основной же толк от меди именно в паровой зоне, на восходящих потоках - при этом медные окислы остаются на стенках аламбика или медных трубах и частично смываются в куб - в отбор они не попадают. После перегонки можно наблюдать изменение цвета меди на серо-чёрный. Убирая сернистые соединения медь помогает образованию сложных эфиров - основная суть дистиллятов. Поэтому использование меди при производстве дистиллятов обязательно. Полностью же нержавеющие колонны используют при производстве ректификатов.

[@mikhailsvistunov6519]

@@harley3938 Спасибо

[@samsonovitch]

Армянский коньяк?

[@eugeniuspirantel1086]

На вид оборудование похоже на отечественное. Мадера крымская? Херес кубанский?

[@acapulco7240]

Что-то неинтересное! Какой-то дистиллят, наверное. А нам бы лучше лекции по винам не крепче 15 градусов =D

[@КонстантинМаг-я5л]

Бренди