O Palmito Está Com Os DIAS CONTADOS

O palmito está com os dias contados e no vídeo de hoje eu vou te mostrar porquê. Qual o impacto do sumiço do palmito na sua vida? O que você precisa fazer para continuar comendo palmito de maneira sustentável?
Existem vários tipos de palmito, como palmito juçara, palmito de açaí, palmito de pupunha e outros. Mas um desses tipos de palmito está em risco alto de extinção e pode sumir dos supermercados. O impacto não seria só gastronômico ou econômico, mas também no meio ambiente.
Direção e Apresentação: Lucas Zanandrez
Roteiro: Amanda Gomes e Bruno Augusta do Canal‪@Zoomundo‬
Edição: Vini Marangon
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#olaciencia #ciencia
Momentos importantes:
00:01 O palmito juçara está em extinção
00:43 Quais os tipos de palmito
02:18 Por que o palmito Juçara pode acabar
03:11 O impacto da extinção do Palmito Juçara
04:23 Exploração sustentável do palmito
05:27 Como consumir palmito de forma sustentável
Títulos alternativos:
O palmito pode sumir dos supermercados?
Por que o fim do Palmito é um problema sério
O Palmito está em extinção e isso é um problema sério

[@olaciencia]

Qual tipo de palmito você tem em casa? Você já sabia dessa situação? 🌴🌴🌴 Inscrevam-se no Canal Zoomundo: www.youtube.com/@Zoomundo/ REFERÊNCIAS UTILIZADAS: Texto do Ministério da Agricultura sobre o cultivo da palmeira pupunha: www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/noticias/palmeira-pupunha-se-destaca-como-materia-prima-do-palmito-e-na-preservacao-de-arvores-nativas Notícia sobre apreensão de palmito juçara extraído ilegalmente: www.gov.br/prf/pt-br/noticias/estaduais/sao-paulo/sao-paulo/janeiro/prf-apreende-meia-tonelada-de-palmito-extraido-ilegalmente Resolução SMA que estabelece as normas para exploração da palmeira Juçara: arquivo.ambiente.sp.gov.br/resolucao/1994/1994_Res_SMA16.pdf Resolução que estabelece as normas de rotulagem do palmito: bvsms.saude.gov.br/bvs/saudelegis/anvisa/1999/rdc0017_19_11_1999.html Projeto de lei que define as condições para exploração da palmeira juçara: www.camara.leg.br/proposicoesWeb/prop_mostrarintegra?codteor=613536 Artigos sobre a conservação da palmeira juçara: onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1046/j.1471-8278.2001.00036.x?casa_token=7fYWFj4qsfIAAAAA%3AS9gJDYtU16COMiltuGgjaKusJmNJPjfhTtmDKmQN9M1o8EquBmjfJCxm7HdQTOjEjU4cEBHa-c8CG2-NGg onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1111/j.1744-7429.2000.tb00627.x Artigos sobre o cultivo da palmeira da pupunha: www.infoteca.cnptia.embrapa.br/bitstream/doc/312909/1/Circular143.pdf www.redalyc.org/pdf/4735/473547090006.pdf Artigo sobre a história da extração do palmito juçara no Brasil: www.scielo.br/j/abb/a/wqmBvHSCpqD8cyWJjXvk9vh/

[@LUCASSOUSA-wf7lh]

A palmeira do babaçu também produz palmito! Muito delicioso, ele só é extraído quando a palmeira do babaçuais ainda estão jovens. Muito usado na culinária e ate alimentos para animais! Maranhão é rico no babaçu

[@michelcarlini]

O miolo do caule da bananeira também produz palmito, tem vídeo sobre isto aqui no yt.

[@amandabassani4931]

e sobre o palmito acai?

[@marioventura3448]

Sim amigo, eu sabia dessa situação sim, e é preocupante. Meu pai sustentou a família (casal e 8 filhos) com palmito por umas três décadas, extraído da mata atlântica, quando ainda existia muitas dessas palmeiras e nenhum tipo de controle, mas parou no final da década de 1980, quando foi proibido o corte de palmito nativo. Outros parentes passaram a plantar palmeira real, que, de todas que vc citou, é a que mais produz palmito por palmeira, aliás, vc nem citou, kkkkk Um abraço. PS: O palmito, na verdade, é o "embrião das folhas".

[@RaymonPizziolo]

O coqueiro também da um ótimo palmito :)

[@deneraugusto1174]

Em minha fazenda eu estímulo o reflorestamento, já consegui resgatar várias espécies de árvores que haviam sumido em nossa região, além de ter vários pés de palmeira pupunha e açaí, estamos produzindo mudas de palmeiras Jussara e araucária para plantar em árias que selecionados por nossos agrônomos, aos poucos estamos conseguindo recuperar os estragos feitos por nossos antepassados. E as palmeiras de açaí e pupunha nós permitimos a extração de seu palmito pelos moradores da região sem custo, já que aqui é uma tradição o consumo desse alimento em algumas datas, com isso conseguimos proteger as plantas nativas.

[@caiofreire97]

Sério? Que legal! Como biólogo fico muito feliz de ver fazendas com esse tipo de iniciativa. Inclusive é um modelo que está se tornando bem recorrente, ainda mais com as agroflorestas. Parabéns! Posso perguntar qual a região do país?

[@flmbprt]

Parabéns pela iniciativa!

[@nagibcury6700]

Parabéns por preservar a natureza com sabedoria que Deus concedeu o homem sábio

[@Balbacinogorno]

@@caiofreire97 O futuro será isso - exceto pelos produtos ilegais, mas isso daí terá para sempre. Pessoas desonestas existem desde o primeiro australopitecus lá na pré história.

[@gandalfovelhocinzento.5208]

Parabéns 👏🏻 👏🏻 👏🏻 você faz a diferença na forma positiva no mundo. Por mais pessoas iguais a você.

[@toninho_ambientalista]

Há 30 anos conduzo o Projeto Euterpe, ação de reflorestamento na Mata Atlântica. Na nossa área de atuação já conseguimos equilibrar a existência de palmito Juçara. Mas o risco ainda é grande. Obrigado por trazer esse assunto à tona! Sou o Toninho Ambientalista.

[@nadjairinacernov6885]

Bom saber que ainda não saiu do risco de extinção. O uso dos frutos para a consumir igual o açaí tem contribuído para a extinção ou ajudado para preservação?

[@wisnnelimafambre7365]

Parabéns ,continue lutando irmão

[@Mrtutoriaes]

Parabéns 👏

[@mariaelisabethfarias2135]

Tem como seguir esse canal do seu projeto?

[@miguelcavalcantelopesjunio5145]

Maneiro! Salvei certa vez, um pé de Jussara, que estava nascendo, no meio da estrada de chão! Já era uma Muda de uns 20 centímetros, uma hora ou outra um carro ia mata-la, então cavei uma pequena cova, na beira da estrada na mesma reta que ela estava, por causa da Luz, e fiz o replante! Eu tinha uma noção que ela era Importante para a Mata Atlântica, mas não sabia dessa quantidade de frutos que o professor falou no vídeo , 100kg /20 anos!

[@lsvieirah]

Há mais de 20 anos plantamos no nosso quintal uma jussara, de uma semente deixada por um pássaro. Hoje temos cerca de 10 palmeiras, que atraíram maritacas, tucanos, jacus e uma infinidade de outros pássaros que se alimentam e dispersam mais as sementes. Jussara é tipo uma mãe das matas, sua reintrodução natureza pode recuperar todo o ecosistema, pois os animais que se alimentam dela também dispersam sementes de outras plantas.

[@Athena285]

“Um pássaro q deixou a semente “, que lindo, ele levou no lugar certo pra ajudar a natureza dele .

[@pangeiafood120]

Cara, que privilégio poder ver esses animais se alimentando no seu quintal parabéns 👏👏👏

[@marialuziafernandes4113]

Eu vivi em sítio até os vinte anos. Eu sempre soubei desse dano ambiental, por isso não como nem compro palmito. Destuir.uma palmeira linda, que levou anos pra crescer, por causa de um poucos gramas de palmito, por consciência ambiental, prefiro optar por outros legumes. Obrigada doutor pelo vídeo de conscientização 👏👏

[@renato7999]

Se dá dó de cortar uma árvore que levou anos para crescer só para comer seu miolo, imagine fazer isso com uma criatura senciente.

[@Kiwizon]

​@@renato7999 Nos podemos e devemos comer carne de animais, oque temos que fazer é da uma morte rápida e indolor para ele, apenas isso.

[@arturmoreira3232]

Mimimi

[@bocompagni]

O problema não é o consumo, mas sim a origem, eu por exemplo cultivo palmito Juçara de forma sustentável, sempre planto mais do que colho, já recuperei muito a quantidade de Juçara no meu sítio, hoje muitos animais se beneficiam da sementes de Juçara que tenho lá, pois além de ter minha colheita eu ainda aumento o número de indivíduos da plantas, pois sempre planto muito mais do que necessito para colher.

[@henri191]

Sugestão pro próximo : Salsichas e Linguiças , benefícios ou malefícios

[@XiboquinhaMilGrau]

Malefícios ou malefícios 😅

[@T0RZ1N_]

Benefício nenhum

[@luziapacheco7697]

​@@XiboquinhaMilGraunenhum

[@nonick_23]

Tb quero ver, minha irmã trabalha na multinacional Bracell, lá é feita a matéria prima da salsicha, eles cortam pequenas lascas de madeira de pinus e colocam em um tacho com solventes para curtir, fica de molho por alguns dias até se transformar em uma massa ou polpa esbranquiçada e daí em diante esse material é enviado às empresas que manufaturam as salsichas Nós ainda continuamos comendo salsicha, às vezes eu paro e penso se realmente a salsicha é tudo isso que falam, pois hj em dia tudo que comemos contém solventes, conservantes, sódio, etc…, enfim tb gostaria muito de ver um vídeo do Olá Ciência sobre isso

[@mug4221]

​@@T0RZ1N_ Só matar a fome

[@alvarowb]

na casa da minha mãe tem cerca de 15 pés da palmeira juçara (Euterpe edulis), sempre tiro mudas e passo pra alguns conhecidos. Quando eu estava na faculdade havia um grupo de pesquisa da ciência de alimentos, na Esalq em Piracicaba tentando viabilizar o "açaí" da juçara, participei tem alguns testes e o sabor é bastante semelhante.

[@3DandIA]

O problema do "açaí" de juçara é que ele não é tão diferente do açaí normal pra justificar sua produção, além do que o açaizeiro já tem cultivares aprimoradas para produção e cada árvore pode ter várias estirpes. Agora a situação pode mudar se for desenvolvida uma juçara com várias estirpes igual o açaizeiro.

[@cintiasayuri9916]

Aqui em São Paulo o palmito mais comum é pupunha. É bastante cultivado na região do Vale do Ribeira

[@vincentdoyoutube]

Dahora demais! Seus vídeos enriquecem as vidas das pessoas. Obrigado por repassar tanto conhecimento, de forma tão simples e clara.

[@shirleysouzasilva]

Este canal é de grande utilidade pública.

[@philguitar6969]

Aqui no sul da bahia, já existe a cultura do cutivo da pupunha há uns 30 anos, parte da minha família já viveu só disso há anos, hoje em dia não dá tanto dinheiro pq tem muita concorrência pelo Brasil, mas lembro-me de no inicio dos anos 2000 muitos pequenos produtores enricaram com a pupunha, principalmente pq houveram projetos envolvendo o INCRA e bancos públicos pra subsidiar o cultivo.

[@juliowerner3627]

Pequena que a moda agora é acabar com tudo, principalmente a natureza e o que é do povo, público.

[@nadjairinacernov6885]

Que tal apostar na venda dos frutos cozidos para os bares? Serve de tira gosto.

[@jerfesonbrito8511]

Meu primo é produtor de pupunha aqui no sul da Bahia

[@wagnerbrunoolivatto]

Cara, você e toda sua equipe estão de parabéns, SEMPRE um trabalho de qualidade na informação. Já troquei de palmito, obrigado.

[@IvisTV]

Parabéns pelo vídeo! Olá, Ciência!

[@tgasnier1]

Faltou dizer que o fruto da pupunha é uma delícia. Aqui no Amazonas comemos muita pupunha.

[@philguitar6969]

é sim uma delicia, mas não se compara a juçara, é como comparar coca-cola com skin cola

[@mariadefatimacavalher8887]

Discordo. O palmito é tão bom quanto o da Jussara e a fruta é deliciosa.😋

[@neiasantos9828]

Amo pupunha!!

[@4shketchutt]

Pupunha é muito bom mesmo

[@moemaduboc3843]

O pupunha não tem sabor de palmito.

[@aluzdomeuintelectorevolucao]

Já comi pastel com palmito, realmente é muito bom, tomara que esse alimento não seja extinto como teve outros antigos que foram.

[@shirleysouzasilva]

O maior problema é que o ser humano não planta, só destroe as plantas nativas

[@aluzdomeuintelectorevolucao]

@@marcelafonsodeoliveira1107 também é preocupante.

[@biaashley7638]

Muito top..aqui na feira sempre vendeu esse sabor! Já comi ate coxinha de palmito e é top

[@BreakBarion]

@@marcelafonsodeoliveira1107 Não cara! O importante é encher o rabo de palmito, principalmente desses veganos que se dizem se preocupar com meio ambiente

[@h.r472]

Ou a pizza portuguesa

[@carlosrogeriomachado7958]

Um dos vídeos mais importantes que eu já assisti na vida! Gratidão!

[@lilica81br92]

O conhecimento liberta! Grata pelo vídeo! Certamente me ajudará a tomar melhores decisões! Por mim e pelos animais que dependem da palmeira juçara! Emocionada! Muito obrigada! Sucesso! 🙏

[@fernandoantunes468]

Muito elucidativo o vídeo. Eu pensava que só existia palmito de pupunha e de açaí. Agora eu entendi que comi o jussara algumas vezes na vida, mas eu pensava que era o palmito de açaí. Faltou vc falar sobre o palmito de palmeira real. É uma palmeira típica da Austrália que foi trazida pra cá e se adaptou muito bem. A planta demora 3 anos para produzir palmitos, o que me parece torná-la mais sustentável. Quanto à textura e sabor, se assemelha muito ao palmito de açaí. Sinceramente é um dos meus prediletos.

[@kikaamorim5917]

Além de tudo, o pupunha é mais macio e mais barato. Adoro!

[@camilamuner2568]

Ahhhh, q legal! Amei saber sobre a Pupunha, q eu adoro, sobre a coral desaparecida e sobre a importância desse tipo de mata para protegê-la.

[@celinepereiras]

Excelente vídeo! 💟 Nunca havia adquirido informações referente a Palmitos em toda minha vida e não sabia de nenhum destes fatos. Este video foi de grande utilidade pra minha vida que sou Vegetariana. 👏🏽

[@chroniccles]

"o ser humano só dá valor a algo quando perde."

[@shuraaki]

esse canal devia ser mais reconhecido!

[@fryias]

Verdade

[@reformeddanzo722]

@@fryias kkkkkkkkk

[@prof.danielandrade-ciencia5677]

Parabéns pelo trabalho maravilhoso que vocês fazem!

[@sylarr69]

Esse canal merece trilhões de inscritos

[@MCA0090]

Aqui em Goiás comemos muito palmito de Guariroba (ele é meio amargo), eu gosto muito de arroz refogado com guariroba, é muito bom 😋

[@sirlainemotabrito5342]

Conheço como gueroba, muito ruim ao meu paladar, sou apaixonado por palmito, cheguei no Pará em um restaurante e tinha aquele palmito lindo, enchi o prato e fui comer com gosto, foi a maior decepção kkkkk

[@rosi669]

Gueroba é nome popular.

[@calcaapertada1922]

Guariroba, gueroba tanto faz, ela é ideal pra pessoas raiz, para nutelinha como vc tem que ser água com açúcar!

[@shironerisilk]

Gueroba é gosto adquirido igual jiló, mas eu amo, com um limãozinho então hmmmm (e eu não gosto de jiló KKKK)

[@BeatrizSPinto]

Obrigada ao Olá Ciência, sempre trazendo informações importantes e confiáveis!

[@RODRIGO-cg5tu]

Parabéns pelo vídeo !! Informação importantíssima para todos ! 🌱🙌🏻

[@ingros_]

Eu fico tão feliz quando falam da minha região (Vale do Ribeira), a questão da jibóia e da plantação de pupunha em agrofloresta são eventos históricos pra mim quando vejo em canais aleatórios (sem estar procurando pelo assunto), ainda mais que fiz parte de uns projetos de agrofloresta quando tava no ensino médio (lá em Iguape). O Vale do Ribeira é uma região única, infelizmente muito esquecida 😢

[@edsonsiqueira8602]

Fiquei curioso: qual é a questão da jibóia no vale da Ribeira?

[@ConteudoLibertario]

Provavelmente a região de sp que mais gosto

[@BrunoLBR2]

Utilidade pública esse video! Parabens pelo trabalho, importantissimo na luta pela preservação de espécies tão valiosas como o juçara

[@anaclaudiaverasmattar9152]

Como a Natureza é maravilhosa!! E você passa muito conhecimento com muita credibilidade! Adoro esse canal!! Ciência é top!👏👏👏👏👏

[@terezamooca3449]

Show de informações úteis, eu não sabia as diferenças e amei a aula... obrigada

[@geanpeixoto2410]

Parabéns!! Canal como este que eu amo assistir, enviei para meu amigo a quem compro palmito Jussara, e conferi no rótulo e está tudo certinho. Mas vou contribuir com o meio ambiente e passar consumir o palmito de pupunha. Amo também consumir a conserva do palmito, bem como, no tempero de saladas, tomara que seja assim com a de pupunha. 😀

[@wane5868]

Que interessante! Obrigada por nos ajudar a nos alimentarmos muito mais consciente

[@paularomano5549]

Minha mãe costumava comprar palmito fresco de vendedores q batiam na porta de casa. Isso, na década de 80. Como eu sempre costumei investigar procedência, já faz mais de 40 anos q não consumo palmito jussara porque não é de hoje q essas informações vem sendo passadas. No mês passado aprendi a preparar 'palmito de bananeira'. Agora passei a consumir 'palmito' muito regularmente.

[@artisticabr]

Tem palmito de bambu também. Só tem que pesquisar como fazer...a terra já está gerando uma superprodução através das informações. O raio que se estende de um lado a outro da terra está possibilitando isso.

[@giseldagenovez3022]

Excelente vídeo, parabéns! Muito bem explicado. Deus os abençoe!

[@pangeiafood120]

Faltam descobrir o fruto da pupunha que dá de novembro a fevereiro e é uma delícia! Para comer com café com leite ou fazer um purê ou acompanhar um assado como se fosse uma batata, realmente delicioso comemos muito bem em Belém do Pará 😋

[@TheThanyou]

Meu pai tem uma produção sustentável de palmito pupunha, é delicioso Muito triste a situação com o palmito juçara

[@sinoassassino]

Só tornar ilegal igual matar certos animais silvestres

[@reformeddanzo722]

@@sinoassassino se eu planto é meu.

[@reagindoerindo4311]

​@@sinoassassino a extração legal existe. Mas é pouco rentável comercialmente. Imagina esperar de 7 a 10 anos pra planta adulta poder produzir frutos uns 2 ou 3 anos e depois ser cortada. É melhor migrar pro pupunha e açaí legalizados mesmo.

[@franciscaaugusta7313]

Pelos cálculos apresentados é incrível como a palmeira juçara ainda não está extinta 😮, felizmente existe outra palmeira que pode ser explorada sem problemas!

[@nordkis4834]

Não faz sentido ela ser extinta sendo que os mesmos plantam elas

[@patyalves1994]

@@nordkis4834 se as pessoas colham mais do que plantam, uma hora a conta fica negativa..... Sem contar que é 1 pote por arvore e ainda leva 20 anos. Os potes são vendidos de 50 a 70 reais (estimativa). Imagina quantas Juçaras são necessárias para ter um bom lucro que compense a extração (até pq não é fácil).

[@franciscaaugusta7313]

@@nordkis4834 O problema é que só com 20 anos será produtiva para palmito.

[@Julia.Engler]

@@nordkis4834 ele explicou perfeitamente no vídeo, só assistir

[@nordkis4834]

@@patyalves1994 eee? Por essa lógica não é viável plantar árvores para a indústria de madeira e outros bens de consumo que demora mais de 20 anos. No sentido mercadologico, essa planta será algo bem caro pela escassez, logo se tem um bom incentivo para plantar, não acredito que ela irá ser extinta, já que se tem outros bens demorados...

[@juliocesar1158]

Obrigado pela explicação Daniel Molo

[@daniela.fagundes1448]

Que demais! Esse video empodera demais as pessoas para consumir o palmito de forma consciente! Adorei!

[@dimiaosb]

Esse canal é maravilhoso. Como tenho aprendido. Não me arrependo nem um pouco em curtir os vídeos e ter me inscrito no canal. Ativado o sininho desde a inscrição.

[@diogo3434]

Podia falar sobre oliosidade no rosto que acaba dando espinha e etc

[@paulaAzzolini]

Adoro palmito e não fazia ideia de nada disso. Obrigada pelo vídeo !

[@VL82japah]

Aqui em Alagoas não bejo mais, quando era criança lembro que meu pai trazia sempre um cacho de coquinhos de juçara, infelizmente ja tem anos wue não vejo mais.

[@Snoozeup]

Muito, mas muito obrigado pelo trabalho educador, Lucas e equipe!

[@reginaximenes4821]

Muito bom! Esse tipo de conscientização geralmente não é divulgado. # Olá ciência sempre à frente. Parabéns!

[@MariaSilva-jj9ub]

Obrigada pela informação, muito útil

[@carmelitapassosdeabreu6495]

Muito importante essas informações! Obrigada!

[@GuilhermeRodriguesLima-in4kx]

Sugestao:perigos do biscoitos recheados e indrustializados

[@liviaremaeh4561]

Sobre o Juçara, eu sabia... Tenho consumido o pupunha cultivado justamente pelo impacto ambiental e não compro sem procedência segura por medo de botulismo tbm. Excelente vídeo. Parabéns!

[@JohnUsp]

Bom saber, vou comprar muitos potes de palmito Juçara antes que acabe. Valew.

[@oliverbrockman5659]

Seu canal é um dos melhores do KZbin, são explicativos, rápidos e com um áudio de voz perfeita, parabéns

[@Cecibenassi]

Em casa, panqueca era só de palmito. A Palmeira Real é renovável. Só compro desse. Jussara já sumiu. Detesto pupunha. O de Palmeira Real estão aparecendo nas prateleiras dos supermercados. Falta informação ao povo..

[@olaciencia]

Palmeira Real chegou há pouco tempo, é uma espécie australiana que está se popularizando na falta do Jussara.

[@Cecibenassi]

@@olaciencia Faz algum tempo, na minha cidade, uma empresa riquíssima começou a produzir. Pararam para fazer um curtume. Agora estão aparecendo nas prateleiras dos supermercados. Realmente, parecidos com Açaí ou Jussara, que não vejo mais. Outro dia pedi pro rapaz que tem bom gosto (suas irmãs e seu cunhado são toscos), ele disse que ia procurar mas, já tinha na prateleira em mais de uma marca. Foi a minha solução. Odeio o sabor do pupunha.

[@Cecibenassi]

@@olaciencia Não é tão novo assim. Eu já tinha na minha cidade, produzido pela Fischer há uns 10 anos ou mais.

[@bellasousa8545]

Obrigads pelas informações. Eu amo palmito e vou começar a prestar atenção nisso a partir de agora. ❤

[@thaisrodriguesbastos9994]

Parabéns por trazer um conteúdo de tanta qualidade como esse! Ainda bem que existem pessoas estudiosas e comprometidas em repassar informações importantes pras pessoas. Obrigada!

[@KelderPassos]

Vocês merecem não só curtida como também comentário. Parabéns pelo vídeo.

[@mariadecastro7865]

Excelente trabalho de vocês .❤

[@miryamhess2714]

Eu já sabia destes problemas do palmito. Parabéns pelo vídeo. Valeu.

[@kleuZamb]

Parabéns pelo vídeo. Aprendi muito.

[@pedrofb925]

Como sempre temas relevantes e fácil comunicação. Assim vcs atingem com informações todas as esferas da sociedade. Show de bola, fala um pouco de embutidos, a 3 anos excluí embutidos da minha alimentação. Abs.

[@leticiareis4055]

Ótimo vídeo, informação necessária!😊

[@selmagomes8853]

Amo palmito. Fiquei com água na boca o vídeo todo!!!❤❤❤🌴🌴🌴🌴🌴🌴

[@giovana.sonolla]

Obrigada por nos ajudar a sermos mais responsáveis

[@normabb4320]

Amo palmito, estou com 70 anos e nunca adoeci , como desde que era cozido em casa depois em lata e o mais higiênico em vidro

[@deniseldantas]

A questão aí foi a consciência ambiental, não adoecimento por palmito.

[@weierengel2610]

Nossa desde o descobrimento do Brasil.

[@EdilinconCristo]

Vivendo e aprendendo. Parabéns por mais esse brilhante vídeo.

[@adansandra4101]

Valeu a dica, amigo! Vamos focar em todas as suas dicas!

[@omundojaacabou8953]

Que video bem feito! Caiu no meu algoritmo o canal. Me inscrevi

[@denisegandara1686]

Acho que a palmeira Jussara deve ser preservada.

[@mauranivia5464]

Espero que gaja o reflorestamento e caminhemos para à sustentabilidade! Obrigada pela aula.❤Aprendo muito com o "Olá Ciência."

[@gioadeo]

Costumo comprar o de pupunha. Nao sabia dessas diferenças. Excelente video.

[@MerianMarangon]

Excelente vídeo! Compartilhando em 3, 2, 1

[@QuintaldeGaia]

Vídeo fechado com chave de ouro falando sobre sistema agroflorestal! Parabéns, vcs estão fazendo um trabalho educativo maravilhoso!

[@analicecabral8417]

Quanta informação 😍🥰 amo ciência!

[@DOUG_S]

Esse canal é simplesmente maravilhoso, cada conteúdo é muito bem estudado, meus parabéns oelo conteúdo.

[@indiamaramariseskmarangoni4007]

Aqui em casa tem algumas palmeiras que dão um coquinho que a sabia come, daí não cortamos as palmeiras, por causa da Sábia. Comprei da minha irmã, dois vidros grandes de palmito pupunha, delicioso, amo palmito, meu filho não gosta de palmito, não puxou a mãe, não sabe o que é bom, e delicioso.😋👏 Parabéns pela matéria.👏♥️

[@gatopapao4336]

Não é só o palmito, o desmatamento apaga muita informação biológica que poderia ser útil pra nós!

[@PolluxDann]

cite exemplos

[@rodrigoabrao6253]

​@@PolluxDann da onde você acha que foi descoberto boa parte dos remédios?

[@PolluxDann]

@@rodrigoabrao6253 certo certo, eu sei que mts remédios vem de plantas e por ai vai. Desmatamento é foda pela biodiversidade ainda sim creio que não é um problema insuperável.

[@rodrigoabrao6253]

@@PolluxDann insuperável não é mesmo não. Mas não foi essa sua pergunta

[@rodrigoabrao6253]

@@sla7961 a parada é que voce não sabe quando vai aparecer uma doença nova. Exemplo, um fungo devastou quase todas plantações de cacau. Por sorte algumas variantes encontradas na natureza eram resistentes

[@analuizadrummond5468]

Aqui em caaa comemos o palmito de pupunha há varios anos e ele é muito saboroso e macio! Gosto bastante!

[@danielanjos1097]

Cara, de verdade, obrigado por esse vídeo! 😊

[@jorgesalekaude8163]

Valeu!

[@larissamilanelo9400]

Não quero que o palmito suma nunca. Eu amo ❤❤❤ bora plantar mais palmeira 🎉

[@Dante-Dev-FullStack]

O problema não é esse, você tá literalmente matando 6 seres vivos para comer palmito, foi descoberto que as plantas sentem dor e desespero!

[@luminha79]

​@@Dante-Dev-FullStack aprende a viver de prana então.

[@Darquim]

​@@Dante-Dev-FullStack Foi descoberto kkkkkkkkk, plantas n têm nem sistema nervoso

[@bstephani257]

Larissa não é só você que gosta minha sobrinha de 11 anos também gosta e eu também.

[@terezasantos3438]

Amei o vídeo! Muito esclarecedor.

[@jeanelima1487]

Show! Cada vídeo aprendo mais. Parabéns pelo seu trabalho.

[@rafaelcordeiro6948]

Muito bom trazer esse tema. Se me permite compartilhar e complementar seu conteúdo: Uma forma de ajudar a proteger a Juçara também é a utilização de parte dos frutos pra fazer um creme com as poupas (tal como é feito com o açaí), geralmente mistura a poupa de Jucara com banana ou outras frutas. Na região de Ubatuba, que ainda há remanescentes de Mata Atlântica, de onde a Juçara é nativa, existem algumas iniciativas do tipo. O bacana é que estimulando o uso de parte dos frutos, aumenta a oferta e diversidade de alimentos para nós e os animais, além de evitar que se mate a planta, já que ela pode dar frutos várias vezes ao longo da vida

[@shirleysouzasilva]

Gente o fruto de pupunha é surreal. 😋

[@solangeabrao6405]

Mas você está sempre surpreendendo!! Adoro seus vídeos e aprendo muuuito com vc?

[@malvfor]

Muito bom! Obrigado pela informação ❤

[@MariaSilva-jj9ub]

Amado pelos brasileiros e não só! Gosto muito, espero que não o deixem extinguir 😢

[@dougebraga]

Para mim, não há que se compare ao juçara; numa ocasião experimentei o pupunha e, sinceramente, eu o achei decepcionante...textura mais "áspera". Agora, faz sentido o juçara, desde sempre, ter sido tão caro nos supermercados - o que faz dele um produto muito pouco consumido (aliás, até por isso, não acredito que ele irá desaparecer). Se a demanda fosse maior, com certeza, já não o encontraríamos mais nas prateleiras. O conteúdo do vídeo é bem esclarecedor, por isso...acho que merecia um título mais à sua altura, porque o título acima acho um pouco sensacionalista - e esse vídeo não precisa disso.

[@chevette76]

Muito obrigado pela informação super importante ❤

[@uldadantas5179]

Olá e boa tarde!!! Vamos entender. Obrigada.

[@tainacabreradebonito528]

A Rosolen é uma marca de palmito ecológico daqui do interior de São Paulo, na cidade de Cajobi, eles tem a certificação fiscal e só extraem da pupunha. Quando a gente era criança sempre fazíamos excursão com a escola pra lá, ver a plantação e comer palmito de graçaa, é muito bomKKKK

[@viniciustavares9945]

Eu sou vegano e já estava triste em provavelmente ter que cortar o palmito das minhas opções. Ainda bem que há solução! 🤣 Parabéns pelo vídeo informativo e esclarecedor!! 👏🏻

[@viniciusyan2796]

meus parabens pelo video muito importante o assunto

[@margarethsilva2107]

Excelente vídeo. Vivendo e aprendendo. Vou plantar no meu sítio.👏👏👏

[@IagoFelberg]

essa questão do palmito foi abordada na minha graduação de eng ambiental na matéria de recuperação de área degradada, principalmente essa questão de extração ilegal. Fora que a palmeira é uma especie primária pra recuperação do ambiente.

[@franciscomello6286]

O açaí tem as mesmas vantagens da pupunha, além de gerar mais renda com a extração e venda da poupa dos frutos.

[@bernardo2476]

Palito de pupunha e ruim

[@vinikyvictor]

Açaí é tudo de bom.

[@delmatardim1330]

Bom dia. Maravilhosa explicação. Só consumo o palmito pupunha. Por sorte nem conheço o palmito da palmeira Jussara. Aprecio muito o pupunha, mais até que o de Açaí. Gratidão. Abraços.

[@carladacostaalves]

Excelente vídeo! Já sabia dessa questão e, por isso quando compro palmito, só compro se for pupunha. Palmito é muito bom.

[@eduardofranciscodantascord3691]

Exelente vídeo . Em outra oportunidade o Sr poderia comentar sobre o palmito da PALMEIRA IMPERIAL que também é muito palatâvel tanto quanto o da PUPUNHA e é sustentável e muito cobiçados no eixo RIO - SÃO PAULO. Grato .