О питании и водно солевом режиме для альпинистов и горных туристов

  Рет қаралды 51,394

Спорт-Марафон

Спорт-Марафон

Күн бұрын

Пікірлер: 138
@point212
@point212 7 жыл бұрын
Огромное спасибо за эту лекцию Спорт-Марафону, и Сергею лично. Побольше бы этого дядечку показывали. Думаю он очень много еще может рассказать. Очень доходчиво, толково, по делу, кратко, рассказывает.
@ДмитрийГорбушин-к3в
@ДмитрийГорбушин-к3в 5 жыл бұрын
где же по делу? все в кучу! без тезисов....
@alexrex6541
@alexrex6541 3 жыл бұрын
Регидрон - если обезводился, то фантастически вкусная штука!!! А когда нет обезвоживания, то реально невкусная вода.
@lovehikingandadventure
@lovehikingandadventure 6 жыл бұрын
*Спорт марафон - больше лекций!*
@sport_marafon
@sport_marafon 6 жыл бұрын
Будем стараться ;)
@greenhat7742
@greenhat7742 6 жыл бұрын
Спорт-Марафон Хороших и разных!
@iaroslavtsepkov
@iaroslavtsepkov 5 жыл бұрын
Сергей спасибо за великолепную лекцию о питании, внес изменения в первый велопоход, добавил кроме спортпита и овсянки утренней, немного реальной пищи.
@jkHeaven
@jkHeaven 6 жыл бұрын
Про мясо сушеное правда , слишком вкусно чтоб долго прожить в рюкзаке :)
@ДмитрийГорбушин-к3в
@ДмитрийГорбушин-к3в 5 жыл бұрын
Сушеное мясо: отличное дело: кура варится, обдирается мясо, резать мелко поперек волокон, сушил в обычной духовке. Вареное усыхает в три раза! Размокает очень быстро.
@vladimirshelegin5800
@vladimirshelegin5800 3 жыл бұрын
Варить не надо! При варке вы вывариваете питательные вещества и жиры. Предварительно курицу подмариновать в луке и специях, посолить, поперчить. Тонко нарезать подмороженную курицу (чтобы легче было нарезать), и сушить в духовке, или на жарком солнце.
@Gorodnichev
@Gorodnichev 7 жыл бұрын
Хожу в походы 15 лет, даже вожу некатегорийные. Узнал несколько новых интересных моментов. Великолепная подача материала!
@ИванЗастава-ш6я
@ИванЗастава-ш6я 5 жыл бұрын
Абсорбция зависит от температуры воды . Лучше всего всасывается жидкость с температурой чуть выше температуры тела. Т.е. 40-45 градусов.
@ДмитрийБабенко-ы5ю
@ДмитрийБабенко-ы5ю 7 жыл бұрын
Браво!!!!! Четко! По делу! Очень круто!!
@alexdan-
@alexdan- 4 жыл бұрын
Спасибо за полезную информацию и чёткую "сублимированную" подачу! Не знал про хлеб и сухари. Хотелось бы услышать про сухое молоко, сублимированные творог, сыр, сметану.
@АлександрШирокий-э1ы
@АлександрШирокий-э1ы 5 ай бұрын
сублимированный творог - эт казеиновый клей)
@ВацетисС
@ВацетисС Ай бұрын
Прекрасный теоретик! И бегает оно и прыгает и в ГОРЫ ХОДИТ! Само себя критикует, вес теряет не переставая потом зановово набирает! АРТИСТ!
@plate_runner
@plate_runner Жыл бұрын
Этого человека можно слушать бесконечно, спасибо! Когда фильм про Сергея сделаете уже?)
@ЗмейГорыныч-ь6ш
@ЗмейГорыныч-ь6ш 3 жыл бұрын
Побывав в ущелье Адылсу (3-4 дня жили в Зелёной гостинице) использовали блюдо, которое готовили чеченские боевики в горах, а именно на завтрак брали три больших сникерса, разводили его литром кипятка. После употреблением вот этой вот похлёбки были сыты половину дня. Так же хорошо заходят детские фруктовые пюрешки... Хотел бы спросить вот что, что если до или во время восходжения пропить курс Милдроната?
@АлександрПлешкин-б7э
@АлександрПлешкин-б7э 7 жыл бұрын
Здорово, спасибо! побольше таких лекций
@ГражданкаВерВера
@ГражданкаВерВера 2 жыл бұрын
Обожаю ваши лекции!
@AzizNiyaz
@AzizNiyaz 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за лекцию!
@Д.Л-е8я
@Д.Л-е8я 4 жыл бұрын
По поводу не доедания и голодания то, что не сказал оратор. Когда человек вообще не ест, на третий-четвертый день организм переключается на ,грубо говоря, самопоедание. Начинает подпитываться сначала жиром, потом мышечной тканью. А если подкидывать по ягодке, тогда переключение на самопитание не произойдет и организм будет истощаться энергетически не получая необходимых белков и углеводов ( которые он мог бы добыть из жира и мышц ).
@pavelsitnov6518
@pavelsitnov6518 7 жыл бұрын
Спасибо! Всегда с удовольствием слушаю лекции Сергея - все по делу
@sashadobro
@sashadobro 4 жыл бұрын
главное каньячка взять не забыть)
@ЮрийПодлипский
@ЮрийПодлипский Жыл бұрын
вот что хочу сказать про калорийность и работоспособность- когда жена требует копать картошку в жару +30 и её нельзя грохнуть т.к. живём не в тайге а в правовом государстве,выход один- идёшь и берёшь всего банку пива на день.Это чудесное изобретение,ГИ у него выше сахара,усваивается быстро,силы восстанавливает быстро,и самое главное выключает интеллект в той мере что необходимо,лопата превращается в балерину и жена уже не такой враг как на самом деле.Про пиво зря не сказали,это очень серьёзный продукт.Про воду- согласен,на себе испытал,пробовал дисцилированную по Брэггу- самочувствие нормальное,но пальцы по левой стороне тела на руке и ноге,причём тоже левые,от мизинцев,самопроизвольно начинают растопыриваться в разные стороны,болезненно очень,и ничего не сделаешь.Ромашку тут же заваривал и пил,сразу проходит,понял что соли вымываются и в теле что то вроде короткого замыкания происходит.И больно и смешно.За лекцию большое спасибо,своя специфика,очень интересно.Хотя по поводу соли у Брэгга был эксперемент в пустыне...Натрий маркером смерти называют,калий магний очень нужны.
@Margaritto
@Margaritto 5 жыл бұрын
Спасибо, Сергей. Спасибо, Спорт-Марафон.
@hillseg
@hillseg 7 жыл бұрын
Крутая лекция, спасибо!
@Д.Л-е8я
@Д.Л-е8я 4 жыл бұрын
Может быть я что-то не понял, но если желудок только 200 гр. всасывает за час, то сколько ни пей, каждые 15 мин. по 100 гр. или каждые 10 мин. по 50 гр. какая разница, всё равно больше 200 гр. воды не впитается и по любому будет обезвоживание. Со слов получается, что уходит 2 л. воды за час, а может всосаться только 200 гр. в час, кирдык неизбежен :(
@ВалерийЧирков-е3ч
@ВалерийЧирков-е3ч 7 жыл бұрын
Спасибо,как всегда все чётко и по делу!
@ДмитрийГорбушин-к3в
@ДмитрийГорбушин-к3в 5 жыл бұрын
как же четко где??? может я один не услышал???
@mentalitydesignvideo
@mentalitydesignvideo 3 жыл бұрын
7:20 насчет "невозможно столько калорий унести на себе, придется недоедать" -- используя самые калориеемкие продукты (сало, сливочное масло -- растительное врядли практично), можно вполне компенсировать. 100 гр. сала в + 300 гр каши + 100 гр шоколада это уже 2500 калорий, два таких приема пищи плюс перекус днем = 6000 калорий. И это еще не считая колбасы/тушенки. Т.е. (учитывая, что каша сублимат) менее чем килограмм еды обеспечивает средний день на высоте. День восхождения действительно будет обеспечен по минимуму, но это как правило 1 день и там не до еды. А с салом мне один молодой гид рассказал, как водил немцев на пик Нансена и заставлял их есть сало. "Кто сало не ест, до вершины не дойдет". Так и получилось, один из двоих немцев от сала отказался и взойти не смог, а второй взошел и с гордостью говорил, "Я сало ел! Я сало ел!". Сало действительно хуже перевариется на высоте, для окисления жиров нужен кислород, но тут важны другие достоинства сала, которые это перевешивают: оно растворяется в желуде и окутывает его, скрадывая чувство голода, плюс оно не сгорает так быстро, как углеводы и создает депо энергии, которого хватает надолго. Так что, сало всему голова. Привет из Украины, кстати.
@vladimirburenko7788
@vladimirburenko7788 2 жыл бұрын
100гр сала + 300 гр каши (приготовленной) + 100гр шоколада никак не даст 2500 калорий. Но если имеется в виду неприготовленная каша, то хотел бы я посмотреть на того кто в состоянии съесть 300гр той же гречки сырой. Я 80ю граммами уже уедаюсь. Ну и жрать так по два раза, то есть по 200 гр сала и шоколада в день, удовольствие так себе, если честно))
@MegaCherchill
@MegaCherchill 6 жыл бұрын
А как относится к спортивному питанию которое используют бодибилдеры, аминокислоты, протеины витамины в горах.
@igorastashkevich4658
@igorastashkevich4658 5 жыл бұрын
Тот же вопрос, раскройте пожалуйста в будущих роликах или здесь в комментах
@aestheticsabotage5098
@aestheticsabotage5098 5 жыл бұрын
Нормальная тема, но надо привыкнуть к коктейлям дома, а иначе будет расстройство желудка
@02ermak
@02ermak 5 жыл бұрын
На гейнере прошёл 2000км на байдарке. Доволен.
@andys378
@andys378 5 жыл бұрын
@@02ermak гейнер - это сахар, конечно прошли)))
@prihodkorodion9215
@prihodkorodion9215 4 жыл бұрын
Использовал сывороточный протеин между приемами пищи помогает оклейматся.
@dimaereb
@dimaereb 5 жыл бұрын
1.Готовлю в тамбуре на МSR Reactor 2.За 10 лет туризма подобрал раскладку разнообразную при которой нет потерь в весе после похода все на сухой быстро-заварной пище.Чувства голода есть, но оно нормальное. при этом вес рюкзака так и не удалось снизить.Т.к. есть зависимость между вкусно поесть и весом рюкзака....
@МихаилГригорьев-т9х
@МихаилГригорьев-т9х 6 жыл бұрын
спасибо вам за обзор , много полезного..
@АндрейСенокосов-у7и
@АндрейСенокосов-у7и 5 жыл бұрын
Недавно смотрел фильм про Эверест. Самый большой процент не восхождений у веганов. Индийцы в первую очередь и отдельные индивидуальные веганы. Так что в походе и перед ним придется трескать мясо.
@ncertus
@ncertus 6 жыл бұрын
по поводу голодания - организм перестраивается на работу на кетоновых телах, синтезируемых печенью из ваших жиров. состояние называется кетоз или ацетонемический синдром. кетоновые тела становятся единственным источником энергии в т.ч. и для мозга. и для последнего - они особенно токсичны. так что называть голодание полезным, я бы не стал.
@andys378
@andys378 5 жыл бұрын
1. Кетоновые тела не могут быть единственном источником энергии, особенно для нервных клеток. При падении уровня глюкозы в крови до нулевой отметки, наступает кома и смерть. 2. Нервные клетки, ничего кроме глюкозы( как источника энергии) не потребляют, в отличии от сердечной мышцы, которая не так сильно зависит от уровня глюкозы.
@man-go-man
@man-go-man 10 ай бұрын
Посмотрите фильм "Наука голодания")
@ing2975
@ing2975 5 жыл бұрын
спасибо за информацию. Реально ли похудеть в горах сидя в лагере без нагрузок на высоте 2000тысяч??
@ДмитрийГорбушин-к3в
@ДмитрийГорбушин-к3в 5 жыл бұрын
я считаю что похудеть в таком режиме нельзя. просто организм через 21 день полностью адаптируется и все будет как на равнине.
@nkuzmischev
@nkuzmischev 7 жыл бұрын
А как насчет генера или прота?
@svedenin
@svedenin 7 жыл бұрын
гейнеры и протеины??
@temaz3334
@temaz3334 7 жыл бұрын
В качественном гейнере море быстрых протеинов, для похода/восхождения, в принципе, мало пользы, много риска из-за изменений работы кишечника не высоте. Ну вы понимаете) Протеин норм. Я видел в Йосемите как люди пьют перед залазом. Или ВСАА. Опять же, надо подумать о кишечнике)
@news7908
@news7908 6 жыл бұрын
Аминки могут полезны.Например глютамин ну и БЦАшки,которые ускорят восстановления мышц.
@ZEROF1000
@ZEROF1000 6 жыл бұрын
Оставим гейнеры геймерам
@greenhat7742
@greenhat7742 6 жыл бұрын
Tema Z Подумай о здоровье - забей на альпинизм! :)))
@АнастасияДьяконова-л1л
@АнастасияДьяконова-л1л 5 жыл бұрын
на 35:28 что он сказал?
@sport_marafon
@sport_marafon 5 жыл бұрын
Анастасия.Было произнесено "энергетические гели".
@ASokol
@ASokol 5 жыл бұрын
Очень интересно.
@banbangu
@banbangu 5 жыл бұрын
По делу!
@andys378
@andys378 7 жыл бұрын
1. В жирах нет аминокислот. 2. Адсорбция воды происходит не только в желудке, но и кишечнике с ротовой полостью. Интенсивность адсорбции зависит от множества факторов, в том числе и от степень дегидратации. О каких-то сомнительных 200 мл. в час "для всех и всегда" речи не идет. 3. Чувство голода регулируется не только через "обьем и массу пищи"(специально упрощаю для понимания), но и через биохимию крови. Утолить чувство голода через обьем если и получится, то лишь на короткий промежуток времени. 4. Чай является диуретиком и способствуют потере жидкости, не говоря уже про дополнительные бонусы в виде тахикардии, диареи, гипертонии, бессонницы и прочего. Дальше разбирать?
@yaropolk2034
@yaropolk2034 7 жыл бұрын
andy s давай
@Gorodnichev
@Gorodnichev 7 жыл бұрын
andy s Про остальное не буду, но по пункту чая, видно, что знания поверхностные и теоретические. Так что лектор вызывает больше доверия.
@igorjan5642
@igorjan5642 7 жыл бұрын
Букет болезней от чая убил :)
@temaz3334
@temaz3334 7 жыл бұрын
Я бы с тобой просто на улице рядом постоять не пошёл. Какие уж горы.
@MakRoTrips
@MakRoTrips 6 жыл бұрын
Алексей Городничев Что про изотоники можете сказать?
@FedoretsRussia
@FedoretsRussia 6 жыл бұрын
Про масло, которое не усваивается, уточните. Вы имеете в виду моторное масло?
@sport_marafon
@sport_marafon 6 жыл бұрын
Имеется ввиду именно подсолнечное масло :) Дело в том, что для его усвоения требуется много кислорода, а на высоте, особенно в первые дни похода, возникает острая его нехватка, в том числе и горная болезнь. Подробно в нашем блоге: sport-marafon.ru/article/alpinizm/o-pitanii-i-vodno-solevom-rezhime-dlya-alpinistov-i-gornykh-turistov/
@uralev6781
@uralev6781 3 жыл бұрын
Алкоголь в горах-для общения
@sport_marafon
@sport_marafon 3 жыл бұрын
В горах и без него прекрасно! Попробуйте :)
@uralev6781
@uralev6781 3 жыл бұрын
@@sport_marafon в принципе да, но я беру с собой коньяк, несколько раз сильно выручал. Летом, как-то, началась страшная сыпь и зуд на боку. Сбросил рюкзак и промыл бочину коньяком, прошло сразу. При начале простуды и кашле, крепкий чай с коньяком здорово помогает, меня тоже выручал, маршруты приходилось сокращать, но без последствий. Не говоря о том, что коньяк с солью, останавливает понос.
@Vladimir-ui3ij
@Vladimir-ui3ij 4 жыл бұрын
А вот теперь тоже самое, но для дрыщей
@2ad10man
@2ad10man 6 жыл бұрын
Абсолютно непонятно что делать с водой. "Пейте изотоники" - это конечно здорово, но это сколько тонн изотоников надо с собой взять в двухнедельный горный поход без выхода к цивилизации? Никакой другой воды кроме талой в горах нет. Так что делать то?
@igorzaytsev4790
@igorzaytsev4790 6 жыл бұрын
Alexander Nagaev Имеется в виду (изотоник) специальный сухой порошок, а не жидкость.
@ncertus
@ncertus 6 жыл бұрын
я беру из расчета 10 грамм на день
@РинатЕналиев-я9т
@РинатЕналиев-я9т 6 жыл бұрын
+ユラ Здравствуйте. А нельзя ли немного развернуть "тему" ( если в таковой , конечно ) , я имею ввиду с назвниями и некоторыми рекомендациями , пожалуйста . И насколько всё это затратно , по сравнению с обычным подходом к теме - т.е. просто снег , или его производные . Благодарю.
@NMaslov
@NMaslov 5 жыл бұрын
@@РинатЕналиев-я9т High5 zero - в таблетках, тубус с 20 шт. таблеток (стоит порядка ~$7). Каждая таблетка - весит 4g, расчитана на 750ml (много бутылок - от "спортивных" до просто пластиковых одноразовых из магазина с минералкой или простой очищенной водой) воды. При этом вкус умеренный. Можно две таблетки (8g) на 750ml, если хочется, чтобы вкус был сильнее, а, главное, больше "солей" (например, если жарко, очень интенсивная нагрузка и, соответственно, потоотделение). Можно 0.5 таблетки на 750ml, если наоборот хочется менее выраженный вкус и/или нужно меньше концентрацию. Есть "нейтральный вкус", т.е. без вкусовых присадок. Во всех нет сахара (глюкозы, фруктозы и т.д.) и прочего лишнего - только магний, калий, кальций, натрий, витамин С и "зеленый чай" (но его там 1 миллиграмм). Состав на сайте производителя. На практике в среднем 1 таблетки (4g) хватает для среднестатистического дня в прогулочном режиме (10-20км), 2 таблеток (2x4g = 8g) - на достаточно активный день с переходом 30-40км (и суммарным набором высоты 1600-1800м (до 2000м), а потом спуском). Выше упоминается 10г на день - похоже на правду. Поэтому, ответ на вопрос выше же: > сколько тонн изотоников надо с собой взять в двухнедельный горный поход без выхода к цивилизации Это дополнительный вес от 60г до 140г (на весь двухнедельный горный поход, при том, что это как и еда - каждый день будет расходоваться).
@andys378
@andys378 5 жыл бұрын
@@РинатЕналиев-я9т все очень индивидуально. Если нет опыта, то посмотрите нормы потребления минеральных веществ в сутки, исходя из вашего возраста, пола, веса и интенсивности нагрузок.
@SergeyVictorovich
@SergeyVictorovich 3 жыл бұрын
Не пойму, это Киселёв?
@sport_marafon
@sport_marafon 3 жыл бұрын
Вы о спикере? Сергей Веденин!)
@SergeyVictorovich
@SergeyVictorovich 3 жыл бұрын
@@sport_marafon Извините, перепутал
@faceless7651
@faceless7651 5 жыл бұрын
люди очнитесь, мы в 21 веке живём. миллионы пищевых добавок, которые почти не весят - гейнеры с быстрыми и медленными углеводами, протеин, BCAA, казеин, глютамин, мелатонин, креатин и тд. используя это как доп питание, вы практически себя не в чем не ущемляете в походе.
@andys378
@andys378 5 жыл бұрын
Зачем это все, когда есть сублиматы?
@news7908
@news7908 6 жыл бұрын
Теория о каллориях настолько мракобесная,что даже не смешно.Тем более,учитывая,каким образом она зародилась(определение каллорийности продуктов путём их сжигания).
@ДмитрийГорбушин-к3в
@ДмитрийГорбушин-к3в 5 жыл бұрын
МЕНЯ ЭТО ТОЖЕ СМУЩАЕТ, но как по другому считать?
@СергейЗубков-й2л
@СергейЗубков-й2л 5 жыл бұрын
Вся лекция - набор штампов и допотопных рассуждений. Всего два высказывания правильны. Первое - нагрузка такая же как при беге на марафонской дистанции, и вторая, что при расчёте по калориям вес питания неподъёмный. Об этом очень подробно и доходчиво говорит Михаил Советов в своей школе "Бег для здоровья". И камня на камне не оставляет на "теории" водно-солевого обмена, что мол надо пить какие-то растворы соли. Его логика проста и понятна. Организм избавляется от соли при нагрузке. Соль в организме не нужна. И при всём этом, ни единой молекулы из того, что ему полезно, избавляться не будет. Пить надо только чистую, очищенную воду. Довод, что мол горной водой нельзя напиться, говорит всего лишь о вкусовых привязаностях, и не имеет отношения к потреблению воды. Говорит также Михаил Советов об энергии, которая дополнительно подпитывает спортсменов, минуя питание. Фактически о том же говорит и лектор. Только недоумевает, что калорий потребляют мало, а энергия откуда-то берётся. Вобщем, слабак этот лектор!!
@qazaq8541
@qazaq8541 4 жыл бұрын
Есть правильное видео по этой теме?
@olganikitina8610
@olganikitina8610 4 жыл бұрын
Пьем воду после осмоса( почти дистиллированная) уже 15 лет. Нам с мужем 47 и 53. Ходим в горы, бегаем-плаваем марафонские дистанции... Поставила дислайк за дезориентирующую инфу о воде.
@NickolayBrodovskiy
@NickolayBrodovskiy 3 жыл бұрын
@@olganikitina8610 открою тайну: практически в ЛЮБОЙ системе фильтрации после осмоса стоит минерализатор! И, да, кальций ВЫМЫВАЕТСЯ из организма дистиллированной водой! И можете хоть 50 лет бегать по 100 км в день, я работаю в этой сфере и знаю достаточно. То что вы ещё не поломались и не получили остеопороз, означает либо наличие минерализатора после осмрса либо получения большого количества кальция через еду! И ещё кое-что: вода после осмоса не является на 100% дистиллированной, в отличие от талой
@sashachaadaev
@sashachaadaev 2 жыл бұрын
Половину посмотрел-пользы ноль, очень размазано налили воды в уши
@ИванДмитриев-и5ш
@ИванДмитриев-и5ш 7 жыл бұрын
Как-то сумбурно и общий смысл не понятен. Да и альпинизм от горного туризма сильно отличается
@sergeybelov4234
@sergeybelov4234 6 жыл бұрын
Это общие знания для новичков, у кого есть мозг он его включит и сделает выводы. Причём тут отличие туризма от альпинизма то?))
@ussov
@ussov 7 жыл бұрын
Дядя, если ВЫ не в курсе про тех людей, кто не прикидывается веганом или еще каким нибудь немясоедом, то не стали бы так красиво рассуждать об этом))) Регулярно с 2008 года в походах с разными сложностями без мяса и другого животного белка в день проходили от 10 до 30 км без проблем и это не только моя практика. Другое дело в выборе правильного рациона и он сильно отличается от мясоедческого, в сторону разнообразия и понимания, что такое именно твой человеческий организм. Первые в Мире марафонцы не едят мясо перед серьезным забегом и после оного и масса других примеров о которых возможно вы не знаете...
@vasilyv1134
@vasilyv1134 7 жыл бұрын
если ты не понял - человек пытается преподнести огромный объем информации очень бегло для тех кто в обще не в теме, если слушатель опытный спортсмен со стажем то придираться можно бесконечно
@andys378
@andys378 5 жыл бұрын
Красиво звучит. Хочется увидеть в живую)))
@МаксимРумянцев-б9ш
@МаксимРумянцев-б9ш 4 жыл бұрын
Алекс привет ! Дай свою раскладку по веганской еде для походов пожалуйста !
@NickolayBrodovskiy
@NickolayBrodovskiy 3 жыл бұрын
Открою тайну: самое большой процент НЕвосхождений на Эверест среди веганов
@dmitriypilgrim8916
@dmitriypilgrim8916 2 жыл бұрын
Да вы - Бог!!!:)
@astralastral8087
@astralastral8087 4 жыл бұрын
Лекция хороша по содержанию, но дикция лектора просто отвратительная. Зачем вот ети вот АААААААА, Мммммм!!!! перед каждым предложением а в самих предложениях все слова скомканы, звуки глотает.
@bogdan11134
@bogdan11134 3 жыл бұрын
Очень полезно спасибо, уходи из ютуба
@sport_marafon
@sport_marafon 3 жыл бұрын
"уходи из ютуба" - так мы постоянно все и ходим вне ютуба) лишь очень редко заглядываем все сюда, чтобы поделиться знаниями и опытом)
@olimpos1973
@olimpos1973 3 жыл бұрын
Если в котелок с кипящей водой бросить сушеное мясо, сушеную морковь и мини-вермишель и соль получается отличная питательная похлебка. Сухофрукты и шоколад к чаю. По весу это не очень много.
@ChertiZnaetChe
@ChertiZnaetChe 7 жыл бұрын
Спасибо вам за такую лекцию!
@mentalitydesignvideo
@mentalitydesignvideo 3 жыл бұрын
41:30 Мой хоть и небольшой, но очень удачный -(т.к. все у меня сошлось и получилось) опыт говорит, что хлеб выше чем хижина на уровне снегов совершенно неуместен, плюс он цветет, черствеет и тд. А вот галеты или слегка сладкое печенье типа "Мария" идеально дополняют рацион, да и это классическая экспедиционная еда, со времен Амундсена, если не Магеллана. Например, галета+сливочное масло+мед это мега перекус, это здоровая пища, все натуральное и просто вкусно. При этом масла и меда много не надо, а галеты очень легкие и, в отличие от сублиматов и специализированного питания, стоят копейки. Что еще хочется добавить, через некоторое время питания сублиматами, сухой колбасой, консервами, начинает ДИКО хотеться фруктов, свежего. Есть фруктовые пюре, но они тяжелые, так что единственное спасение -- это сублимированные ягоды, сейчас их научились делать вкусными. Так что, как максимальный мясоед, я беру галеты, масло, мед, сало и колбасу, вместо тушенки наверное буду брать сушеное мясо, а остальное -- гарниры-сублиматы (пюре, каши). Ну и шоколад/сухофрукты/орехи. Это, на мой вкус, самое вкусное, маловредное и максимально калориеемкое питание, которое можно придумать.
@KpTheFth
@KpTheFth 3 жыл бұрын
что за галеты? не могу найти в магазинах.
@orbital_cactus
@orbital_cactus 3 жыл бұрын
@@KpTheFth галетное печенье самый простой вариант Мария
@ДжейкДрейк
@ДжейкДрейк 7 жыл бұрын
Спасибо большое за лекцию!
@ДимаЗаусский
@ДимаЗаусский 7 жыл бұрын
Спасибо :)
@pavelvezdehod
@pavelvezdehod 7 жыл бұрын
спасибо
@vladimirzuykov5473
@vladimirzuykov5473 7 жыл бұрын
Калорийность черники около 50 ккал на 100гр. 2000 ккал - всего-то 4-4,5кг. Правда под кустом всё равно сидеть придётся))
@NiceBricks
@NiceBricks 7 жыл бұрын
Вопрос спорный, зависит от организма. Во всяком случае черника вяжущая ягода и при запорах врачи её не рекомендуют.
@antropos9
@antropos9 6 жыл бұрын
так 4.5 кило черники это где то 6 литров. это дохренища. столько не переваришь за раз. и за два.
@ZEROF1000
@ZEROF1000 6 жыл бұрын
У вас так было,вы были в походе?
@RealGrindcore
@RealGrindcore 7 жыл бұрын
Спасибо. Сергей Веденин как всегда радует грамотной практической информацией. Многие аспекты подтвердились, другие приоткрылись. И, как всегда, было очень интересно его послушать/посмотреть.
@DimanFisherman
@DimanFisherman 3 жыл бұрын
Благодарю вас за лекцию. Узнал много интересного про питание в горах.
@SanchezzzFomin
@SanchezzzFomin Жыл бұрын
класс)спасибо
@korbendallas1210
@korbendallas1210 4 жыл бұрын
Классная лекция. Спасибо!
@sport_marafon
@sport_marafon 4 жыл бұрын
Рады, что лекция была полезной! :)
@zver_custom
@zver_custom 4 жыл бұрын
По грибы не совсем верно т.к. высшие грибы содержат очень много и белка и есть все аминокислоты.
@babyyoda6354
@babyyoda6354 4 жыл бұрын
крутое решиние ето батончики Спорт пит. высокый процент белка и вуглеводов, я часто беру такие батончики в горы или в путишествие когда нужно много ходить а перекусить нет возможности, один батончик может заменить почти порцию еды
@antonantoni3883
@antonantoni3883 4 жыл бұрын
Что т про сало разные мнения... С какой конкретно высоты оно не усваивается? Если не усваивается сало, то будут ли усваиваться другие продукты? Готовка на горелках под тентов - там же отличная вентиляция, в чем тут подвох?
@ДенисЛогинов-р5и
@ДенисЛогинов-р5и 4 жыл бұрын
Есть ещё батончики из сухофруктов с жареным фундуком. Что-то порядка 350-530 ккал на 100 гр. И усваиваются хорошо
@am80131
@am80131 7 жыл бұрын
очень полезная лекция, спасибо!
@Владимир-ь1ю7и
@Владимир-ь1ю7и 3 жыл бұрын
БлагоДарим Вас !!!)))
@kserokSS
@kserokSS 5 жыл бұрын
По воде не очень понятно, каким это ещё способом если не через кровь в почки и через туже кровь с потом выводится вода? Ещё для разжижения и прохождения пищи в кишечник. Других путей для воды у нас нет. Выходит что вся вода, как бы быстро она не была выпита усвоится. Другое дело как она быстро выйдет при её избытке, с потом или через мочевой.
@andys378
@andys378 5 жыл бұрын
Слезы, дыхание, рвота и диарея... следствием этих физиологических процессов также является потеря жидкости)) Не вся вода усвоится, особенно в случае рвоты или диареи)))
@alexrex6541
@alexrex6541 3 жыл бұрын
На высоте с дыханием до 1 литра в час уходит вода из организма. Чем выше, тем воздух суше и тем быстрее вода выводится через легкие. Особенно после 3000 метров. А если не пьёшь - то судорги обеспечены. Поэтому пить однозначно - даже если не очень хочется.
@andrycarpenter8280
@andrycarpenter8280 4 жыл бұрын
Врачи говорят, что 50 грамм коньяка не только полезно, но и мало!
@greenhat7742
@greenhat7742 6 жыл бұрын
Жванецкий в альпинизм подался :))))))))))))))
@Maxim00000777
@Maxim00000777 5 жыл бұрын
Я подожду)
@bfgun_up
@bfgun_up 7 жыл бұрын
Практически все сказанное совпадает с моими выводами, спасибо за лекцию!
@ДмитрийГорбушин-к3в
@ДмитрийГорбушин-к3в 5 жыл бұрын
можно ваши выводы? в тезисах, коротко?
Водно-солевой режим в походе. Что и когда пить?
1:47:42
Лекция: Физическая подготовка альпинистов
2:24:15
АльпИндустрия
Рет қаралды 23 М.
Стойкость Фёдора поразила всех!
00:58
МИНУС БАЛЛ
Рет қаралды 2,9 МЛН
Spongebob ate Patrick 😱 #meme #spongebob #gmod
00:15
Mr. LoLo
Рет қаралды 17 МЛН
Как мы играем в игры 😂
00:20
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 3,1 МЛН
Иммунитет спортсмена
1:24:21
Спорт-Марафон
Рет қаралды 15 М.
Спасательные работы в малых группах
1:27:16
Спорт-Марафон
Рет қаралды 26 М.
Альпинизм-1997. Макалу. Хроника трагедии
28:29
Вячеслав Игнатович
Рет қаралды 599 М.
What to take on a hike and how to pack a backpack
2:17:34
Спорт-Марафон
Рет қаралды 542 М.