O QUE É CORPO DO VINHO E COMO RECONHECER. Final de boca, retrogosto e persistência do vinho.

O Corpo do vinho está ligado à sensação que o vinho produz na boca. É muito mais textura e volume do que sabor.
Neste vídeo você descobrirá como identificar o corpo do vinho e entenderá os elementos que concorrem para que o vinho tenha mais ou menos corpo: álcool, açúcar, tanino, acidez, intensidade de sabor.
Ainda, verá a influência do clima onde as uvas são plantadas no corpo do vinho.
Também entenderá o que são: Final de boca, retrogosto e persistência do vinho.
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Sou Mauricio Ferreira, um Apaixonado por Vinhos, e minha missão é levar o conhecimento sobre o mundo do vinho de forma simples e descomplicada, de maneira que todos entendam.
Creio que, no mundo do vinho, "quanto mais você conhece, melhor você escolhe e mais você aprecia".
Sou Certificado pela Wine & Spirit Education Trust - WSET, Níveis 1, 2 e 3.
Atualmente sou aluno da Wine Scholar Guild, no French Scholar Wine, um curso aprofundado sobre vinhos da França.

[@zildag9066]

Passando a tarde deste domingo aprendendo com esse exelente professor!!! 🙏

[@DGTudo]

Ótimo!!! Vinhos encorpados são muito bons! Sou fã!! Abraços. Boa Tarde. Tudo de Bom. DG Tudo

[@apaixonadoporvinhos]

Verdade, muito bom. Gosto de Barolo, Brunello, Châteauneuf-du-Pape e Amarone Della Valpolicella. Há vídeos no canal sobre os dois últimos.

[@nelsonantoniofilho6340]

Precisamos de um cross over seu com Rodrigo Ferraz do Vinhos de Bicicleta

[@apaixonadoporvinhos]

Rodrigão é fera: conhecimento e simpatia em pessoa. Sem dúvida, o canal vinhos de bicicleta é o melhor do gênero na América do Sul. Eu estou apenas engatinhando...

[@kilosilva]

Só gratidão obrigado professor Mauricio!!!!!!

[@apaixonadoporvinhos]

Kleber, fico feliz que também tenha gostado deste vídeo.

[@alicelacerda3292]

Estou amando suas aulas!!! 🥰

[@apaixonadoporvinhos]

Seu feedback é muito importante para mim. Obrigado, Alice.

[@evanildoanselmo4841]

Muito esclarecedor, parabéns e obrigado.

[@apaixonadoporvinhos]

Recomendo a playlist Curso Básico de Vinhos, caso ainda não tenha visto...

[@ivamevaristonunesnunes2110]

Excelente aula!

[@apaixonadoporvinhos]

Obrigado, Ivan pelo sei feedback. Ele é importante para mim...

[@odairmuniz5913]

Maurício sua paixão e empolgação nos proporciona excelentes vídeos, já compartilhei.

[@apaixonadoporvinhos]

Obrigado, meu caro Odair Muniz. E uma satisfação receber a sua visita.

[@fernandoffcwb]

Esse curso esta maravilhoso !!! Inacreditavel que eh gratuito !! obrigado mestre !!!

[@apaixonadoporvinhos]

Sim, é gratuito. Estou planejando uma área de membros, com acesso antecipado aos vídeos, além de vídeos exclusivos e uma Live mensal. Obrigado pelo seu feedback.

[@evanildoanselmo4841]

Aprendendo muito.

[@apaixonadoporvinhos]

É uma satisfação receber a sua visita, Evanildo. Estou à sua disposição para dúvidas e sugestões.

[@sergiokannaofcinfluencerPBM]

Bacana assistir um PHD em vinhos, sou tomador de vinho porém, nunca antes havia uma explanação assim, com certeza já sei escolher melhor daqui por frente. Parabéns!

[@apaixonadoporvinhos]

Obrigado meu caro Sergio Kanna pelo gentil comentário. É uma satisfação ter a sua visita. Saúde e um forte abraço.

[@lucianoazevedo7864]

Série de vídeos excepcionais!! Muito obrigado professor!!!

[@apaixonadoporvinhos]

Obrigado Luciano pelo seu feedback. Ele é importante para mim. Caso tenha alguma dúvida, é deixar nos comentários que respondo rapidamente.

[@diomarmuhlmann1907]

Excelente explicação, bem perceptível que foi estudada e preparada. Parabéns e obrigado pelo trabalho!

[@apaixonadoporvinhos]

Diomar, obrigado pela visita e avaliação do vídeo. Este vídeo é do início do canal. Nos mais recentes estou mais descontraído. Hoje, um vídeo de 20 minutos, levo 24 horas efetivas pata produzir: quase três dias. Realmente, aquilo que parece improviso, é fruto de muito estudo (tenho duas certificações internacionais). Saúde e um abraço

[@LuizSilva-hm7xe]

👍

[@apaixonadoporvinhos]

😀

[@FlavinhoSoaresMusica]

Muito top e super bem explicativo!!!! Amei!!

[@apaixonadoporvinhos]

Flavinho Soares, obrigado pela visita e gentil comentário. Convido para ver a playlist Curso Básico de Vinhos, da qual este vídeo faz parte. Na descrição dela há uma sugestão de sequencia a ser seguida, mas não é obrigatória. Inscreva-se, caso ainda não tenha feito. Toda semana tem vídeo novo. Agora estou preparando o vídeo: sete vinhos para você ter em sua casa. Saúde e um forte abraço.

[@dougmor2789]

Que aula incrível, mesmo eu já sabendo um tico depois de uns 4 a 5 anos nesta prazerosa caminhada, você consegue agregar conhecimento de forma clara, didática e com paixão. Obrigado e Parabéns 👏👏👏👏👏

[@apaixonadoporvinhos]

Eu é que agradeço meu caro Dou Mor a visita ao canal e gentil comentário. Seu feedback é muito importante para mim... saúde e um forte abraço.

[@nazarenoguerrini1813]

Muito técnico e interessante.

[@apaixonadoporvinhos]

Meu caro Nazareno, assista aos vídeos anteriores: Acidez e Tanino e tudo ficará mais fácil. No mundo do vinho, quanto mais você conhece, melhor você escolhe e mais você aprecia. Saúde e um forte abraço.

[@fabianpabloborgesdeamorim2549]

Muito boa aula.

[@apaixonadoporvinhos]

Obrigado, Fabian. Assista também, caso não tenha assistido os vídeos sobre acidez e tanino.

[@sabry5215]

Estou aprendendo muito com a suas aulas.Muito obrigada.Salúd!

[@apaixonadoporvinhos]

Sabry, é uma satisfação ter a sua visita e inscrição. Qualquer dúvida ou sugestão é só falar. Saúde e um forte abraço.

[@vicalacmrevestimentos7594]

BOM dia. Sou seu fã de carteirinha...vcs está sento um excelente instrutor.. porém, Tenho uma dúvida que gera muita discussão. Se for possível responder, focarei grato. O VINHO CHAMADO SEM ÁLCOOL, é realmente Vinho?

[@apaixonadoporvinhos]

É uma Satisfação saber que gosta do canal. Tecnicamente, vinho é o fermentado de suco de uvas sãs. A fermentação gera o álcool. Depois do vinho pronto, o álcool é retirado por um processo especial. Assim, ele é o que o nome diz: VINHO SEM ÁLCOOL. Espero ter ajudado.