O QUE FAZER PARA A CEIA DE NATAL | RECEITA FAROFA COMPLETA SIMPLES E ECONÔMICA | Chef Raquel Novais

Essa é a melhor farofa natalina que você já viu! Completona, suculenta, muito saborosa. Com direito a ovo, bacon, azeitona, cenoura e até a polêmica passas. Certeza que todo mundo vai gostar. E o bom é que ela é coringa. Combina com tudo! Pernil, lombo, chester, fiesta, peixes! Experimenta e me conta aqui!
Confira também os vídeos de pavê de doce de leite, entradinha de bacalhau com batata e pernil assado com molho de barbecue de whisky.
Deixa um "jóinha" aí vai? Não custa e ajuda eu trazer mais receitas gostosas para vocês!
Vídeo integrante do episódio 44 - Juntos na cozinha no Chefs Digitais para o Canal Sabor & Arte que foi ao ar dia 20 de Dezembro de 22.
VÍDEOS ESPECIAIS DE NATAL QUARTAS E QUINTAS
FAROFA COMPLETA PARA CEIA DE NATAL
1 cenoura pequena
1 cebola
3 dentes de alho
½ maço salsinha
½ xícara de chá de uva passas sem semente
3 ovos cozidos
2 xícaras de chá de farinha panko (Pode usar de mandioca torada ou de milho)
4 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de azeite
1 xícara de chá de azeitona s/ caroço
150g bacon em cubos
Cheiro verde a gosto
Modo de Preparo:
Pique em cubos pequenos, a cenoura, a cebola, o alho e o bacon.
Aqueça uma frigideira, adicione o azeite e doure nela o bacon. Quando o bacon estiver quase no ponto, adicione a cebola e refogue por 2 minutos. Junte também o alho e a cenoura.
Coloque a farinha, mexa bem e então adicione a manteiga, mexendo até ela derreter e incorporar. Desligue o fogo, finalize com as passas, o ovo cozido picado, as azeitonas cortadas, acerte o sal pimenta do reino e finalize com cheiro verde picadinho.
Redes Sociais:
Instagram: / chefraquelnovais
Contato: [e-mail]
Apresentadora: Chef Raquel Novais
Vídeo produzido para o programa Juntos na Cozinha da TV Diversa.
Editado para KZbin por HB Audio visual
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Um beijo pra vc Bruna!!!