O segredo para um pernil de cordeiro perfeito | Embaixador do Churrasco

✅ Curso CHURRASCO NA PRÁTICA do EMBAIXADOR DO CHURRASCO:
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O apelido de "Embaixador do Churrasco" veio da vontade de seu fundador de disseminar o conhecimento sobre CHURRASCO.
O empresário Mauro Camargo contabiliza mais de 20 anos de experiência na arte de preparar uma bela carne, inclusive em eventos e consultorias internacionais, mas sua empresa de sucesso começou por acaso.
Ainda jovem teve de assumir o açougue da família às pressas. Algum tempo depois, criou o buffet Cia do Churrasco e foi aprendendo na prática sobre o manejo dos alimentos.
Mauro Camargo faz palestras em eventos e fornece dicas para o público se tornar o "churrasqueiro da turma" e neste canal irá transmitir seus melhores conhecimentos para preparar o churrasco perfeito.
Aqui você aprenderá como preparar seu churrasco, antes mesmo de comprar as carnes e saberá como conquistar a clientela e as visitas através do sucesso de sua churrasqueira e preparo de carnes!
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[@katiamiguel3904]

Agora eu aprendi! Meu marido ganhou um pernil desse e eu estava sem saber como fazer. Adorei a simplicidade. Obrigada chefe! ❤

[@renatoaristeugomes3720]

Realmente é uma pena não termos mais seus vídeos

[@felipecantalice452]

O tal do cordeiro na brasa é bom demais!

[@veraduarte5345]

Aqui no sertão de Pernambuco a gente come muita carne de Bode, em Inajá sertão de Pernambuco

[@veraduarte5345]

@@embaixadorchurrasco valeu Só alegria

[@yasmin2301]

Nossa. Sou de pertinho de inajá, Itacuruba.

[@lorenzoramos7979]

Bode tem nada a ver com Cordeiro

[@brunooliveirabr5437]

@@lorenzoramos7979 Realmente. Bode é muito melhor

[@wandersonbalieirocruz82]

Bode fede​@@brunooliveirabr5437

[@mariovilela844]

Estas ações vêm valorizar muito os produtores de cordeiro ou carneiro ou ovelha porem são muitos saborosas , isto depende de quem vai preparar e com conhecimento do produto pois o tempero é de cada um que vai preparar mas as dicas de tempero e importante para a nação brasileira .

[@fabricioribeiro3320]

Gaúcho, nota mil suas dicas, muito obrigado irmão. Forte abraço aqui de Guarapari, ES.

[@jr3151006]

Grande Mauro!!! Saudades do professor do Empretec!!!! 😁👏. A Roseli te mandou msg agora no WhatsApp. Me contou que te separou. Te livrou então mulher maluca...😁😁😁

[@robenajaramoura1617]

Embaixador do churrasco o melhor churrasco do Brasil.

[@rafaelfernandes32]

Show de bola embaixador.... orgulho de ser gaúcho...👏🏻👏🏻💪🏻💪🏻 pernilzinho de ovelha Feito por quem sabe não tem erro e é bom de mais...

[@butija7]

Você é o cara ( curto todos os seus vídeos)

[@cassio9040]

Mano graças a Deus hoje em dia já sou especialista em assar cordeiro

[@wesleyjoseprimo5087]

esse é TOP churrasco raiz é bom de mais 👍👊

[@miriamk141]

Ah! Saudades do churrasco q meu tio Darcy fazia! Agora entendi pq as pessoas ñ tem mais o hábito de assar cordeiro! Abraço aqui do RS! Valeu!

[@punisher6001]

Nada como a simplicidade. Ficou um negócio!

[@antoniocarusi9985]

Bom dia Vou fazer hoje Feliz dia dos pais

[@joseaires5405]

Vc é o cara

[@Diogoguerra365]

Esse aqui é pro cunhado é demais!

[@camargofag3967]

Mestre....parabéns

[@usuariodimeso8000]

Parabéns lindo Bom de mais .

[@afonsosantana855]

Boa ideia

[@flavioboldrini4569]

Taí uma carne que vou me aventurar, depois dessas dicas... Como se dizia quando eu era adolescente: só na manha da aranha !!

[@Lustawaii]

Ótimo vídeo, apoio de Portugal 🇵🇹

[@moisesgencisskjr2303]

o cara é bom na brasa!!!!! top das galaxias

[@fabiotavares1309]

Fala meu chefe. Aqui no nordeste costumamos fazê-lo sem desossa; mas, desta forma fica bem melhor Mesmo...show de bola...colocarei em Prática ....

[@juniorsmith3029]

Segredo da carne de carneiro é colocar limão, deixar por 30 minutos e depois o sal grosso.

[@luizhenriquecarvalhodemelo8070]

Esse pernil de carneiro ficou bonito e aparentemente bem saboroso. Parabéns!!!

[@miltonmalcon6121]

SHOW MEU AMIGO DO SUL!!!

[@kawazakiz3359]

Vc é o cara , gaucho

[@joaldovieira4173]

Boa noite que maravilha , gosto muito das dicas valeu 👍 tamos juntos 🙏

[@eduardomedeirosdasilva9649]

Dica de ouro Mauro ...

[@evertonsporledersiqueira3029]

Top top...👏👏

[@edssonpinheiro852]

Ótima dica a de servir a parte do joelho ao mala do cunhado 😅😂😅😂

[@pauloricardo9456]

Parabens gaúcho paulo sorocaba

[@paamhenrique6584]

Parabéns!

[@tiokiri2018]

Ótima receita! Caberia uma correção se houvesse erro. A origem da carne bovina que você citou. Se a abreviação for RO, trata-se de Rondônia onde já temos um imenso rebanho de taurino. Contudo, o plantel zebuíno mantém-se como base de produção para um rebanho de mais de 17 milhões de cabeças, fazendo com que RO consiga exportar para todo o mundo. Roraima RR, com cerca de 2 milhões de cabeça pode também exportar. Mas ficaria muito orgulhoso do meu estado, se a informação for pertinente a nós. Bom churrasco a todos.

[@MsRovieira]

uhuu!! parabéns"

[@gilmarfranco222]

Jeito simples e pratico, sem firula.

[@claudiolazarini6093]

Top demais 👏👏

[@alexandromigueldasilva8922]

Muito bom. PARABÉNS.

[@butija7]

Tamo junto

[@danieljuliopereira3079]

É o puro ouro 👏👏👏

[@andrejustiniano1179]

Vou fazer no proximo churrasco aqui muito bom 😋😋😋😋😋

[@maikonilha3650]

Muito chow parabéns 🙏🙏🙏

[@ronivonscheffercarlos7411]

Perfeito glória a Deus

[@77moslaves77]

Aprendi comer Ovinos na Inglaterra, Cordeiro é muito tradicional... Sabor incrível...

[@JoaoPedro-dm1ud]

Muito bom

[@gustavosantana4144]

Gostei 👍👍👍

[@jairlopes303]

Parabéns e obrigado pelas dicas,valeu.

[@marcoaurelioferreira7933]

Showwww!!! BHA!!!

[@marcoaurelioferreira7933]

Shiru, também!!

[@joaobernardo8214]

Muito bom...👏👏👏

[@luizpedro2730]

Rapaz esse carneiro deve ter ficado maravilhoso 😅

[@marciogattazdias7149]

Só sal e alecrim ! Eu sempre faço uma vinadalia .... Vou testar assim

[@guilhermehauser9905]

Perfeito!!!

[@isaiasdias6084]

Queria saber o tempero .agora aprendi muito bom

[@andreigodoibueno2789]

Sou especialista até em carne bovina então, todos os gostos.

[@josesouzadasilveira7708]

Nossa senhora, belíssima dica!

[@space377]

Buenas embaixador,me diz uma coisa tchê e quem não gosta de alecrim vai só no sal ou aconselhas alum outro ingrediente?

[@lelaoflauzino8482]

Perfeito é foda falar...mas deve ter ficado mt bom...

[@enosaraujo2466]

Pode usar os pontos igual carne bovina? Ponto +, ponto -. Mais assado (menos vermelhidão?)

[@GillmarGomes]

Parabéns bem explicado video ja ganhou um likee mais um inscrito e vou indicar seu Canal também aqui aonde moro somos curiosos pra assar esse tipo de carne de cordeiro mas não sabemos Forte abraco amigo

[@agmartinovski]

Tchê, uma carne de cordeiro, ou mais conhecido uma bela ovelha é especial, Gosto de assar desossado mas o Garrão para quem assa é a melhor carne, deixo ele com osso e coloco a parte e esse é do assado, as vezes o pessoal tenta roubar do assador, mas na churrasqueira Eu cuido.

[@andersonfernandes8611]

Parabéns pelo canal, muito boa as dicas

[@pauloflor3871]

Top já cheguei mim escrevendo vc foda Brodher

[@CarlosRoberto-hx9vx]

Parabéns ótimas dicas só tem uma coisa que não gosto é quando vc termina de assar corta come é não dá nem um pedacinho kķkk gosta de assar carne inclusive já fiz o alcatra ao alho pessoal ficaram loucos de satisfeitos abraço!!!

[@ivantavarescosta4266]

Muito show , parabéns Mauro !

[@capoweyras3570]

Só uma observação com intuito de contribuir, você manda clicar nos links, porém, não aparece o link.

[@fasterscape]

Toperson

[@luizantonioderezende5007]

Muito bão

[@selduke8580]

Quem assistiu e não comentar deve estar "PASSANDO PELA LINGUIÇA" !

[@eversonsilvadossantos5960]

Sapiranga no canal

[@Gustagameplay.]

Tooop!!!

[@gerenaldocorrea4293]

Esse cordeiro tá coisa de loco, tche.

[@sebastiaohenriqueissa223]

😊🥰❤🐑🐏🍖🥩🍽😋!! Temos que ser igual a deus : mar um churrasco!!

[@gilmarcorreia921]

Show !! Onde encontro esse corte aqui em Novo Hamburgo ? Agradeço desde já !! Ficou um espetáculo 👍🤗

[@joaobernardo8214]

Boa noite, você encontra na cia zaffari...

[@cristianeturchet6409]

Como fazer churrasco na panela de perssão?

[@Spartacus9343]

Gosto de fazer inteiro..soh o tempero q nao sei

[@DerniBorges]

"É importante verificar de onde é esse animal..." Aqui eu ligo pro rapaz, aviso que vou querer tal peça, ele fala pra eu ir buscar tal hora, vai e mata o cordeiro, e aí na hora eu vou lá e pego. Kk

[@evertontonin1218]

Nuca fiz.... Se der no jeito, farei. Como sempre fantástico. Qual a caloria da churrasqueira? 5 segundos? 7?

[@evertontonin1218]

Grato!! "Peguei"""

[@LucasEduardo-ng3nf]

duro demais !!! não manja

[@gameover-hi8rr]

Qual tempero utilizado? No início fala só sal já no final diz " olha o alecrim"?

[@valfrancarlos]

Assiste novamente o vídeo, no início ele ensina "batizar" o sal com alecrim...

[@thefafyto100]

Churrasco de verdade, sem nutellagem, sem goumertizaçao

[@alessandrosalles8128]

😊

[@diegosambugaro5389]

Bah meu,tu beija rapazes

[@andersonwalker6710]

E RORAIMAAAAAAAAAAAAAA

[@elinaldoalencar856]

Eu acabei de me inscrever no canal não custa nada

[@walterjaqueta4153]

WALTER BOTUCATU EU SOU PELA CARNE DE CORDEIRO 🐏🐏🐏

[@valberjulio5741]

🐑bééééé....🍻

[@jeremiasr.6651]

O Aécio neves está diferente kkkk

[@S.Benevides]

Parece.😂😂😂

[@paulohchagas1558]

👍👍👍👍

[@Gustavo_Moura007]

Esse cara parece o Aécio Neves...kkkkkkk

[@felipeferrari1260]

bom conteudo, bem produzido. embaixador tomou um litro de café antes de gravar!!

[@claytonfff]

Espetáculo...mas tem q bater a carne

[@Thiagopescaepraia]

Por que?

[@cristianorapetti9665]

Ala pucha tia pitucha!!! Hooigalete porquera!!! iaa haha.. aí que me refiro!!! Carne de cordeiro dos Reis.

[@joaoleonirrudell2829]

Qualquer carne bem feita é só no sal grosso!

[@igoooo730]

Batizar a carne ce é louco chefe kkkkkkkkkkkk

[@carlosandrecosta1161]

Se me convidar para o churrasco eu vou porq não tenho dinheiro nem par compra um coxão duro

[@julioassano315]

Caro, eu vi a desossa do pernil e reparei que você não retirou os 4 gânglios linfáticos do pernil do cordeiro, ou melhor 2 gânglios, já que a sua peça não veio com a alcatra e a picanha do cordeiro. Você prefere assar com os gânglios ou eles já foram retirados pelo frigorifico???

[@fabiotropical6819]

Boa tarde O que aconteceu com o embaixador? Sumiu uai. Está tudo bem.

[@ludmilaclemente4294]

Empresa israelense fábrica carne artificial em laboratório.

[@RodolfoMoreira1989]

1h30mim ? Achei que passou