ОБАЛДЕННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ/ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ!

[@ИннаПетрова-з5л]

Я таким рецептом пользуюсь больше 20 лет , только перец режу пополам ,убираю плодоножку и семена . Очень вкусный получается перец , храню в кладовке ,и ничего не взрывается.

[@ГалинаГалингер]

А ещё хорош рецепт, когда перец чистим и фаршируем рубленой зеленью с чесноком! Остальное всё без изменений! Вкусно!

[@ТатьянаКоренева-к5о]

У меня тоже перец очень крупный,значит можно порезать?

[@Любовьлюбовь-ь5и9л]

​@@ГалинаГалингера какую зелень вы кладете?

[@Наталья-щ1ж2б]

Это просто восхитительно! Спасибо за рецепт! Закрываю 3- ий год, зимой открываю, заворачиваю в дольки творожный сыр, и красивая и очень вкусная и праздничная закусочка на столе! И еще очень быстро и без заморочек.

[@ЛюдмилаВасильева-к6ч]

Давно искала этот рецепт,ура нашла! Эти перцы делает моя сестра,но она живёт в Тбилиси ,рецепт делает на глаз! НО ДОЧЕГО Ж ВКУСНО ПО МНЕ НЕ НАДО ОГУРЦО НИ ПОМИДОР,ТОЛЬКО ЭТОТ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ.УРА УРА УРА.В СЕНТЯБРЕ НАКРУЧУ,А ПОКУПАЕМ НА БАЗЕ СРАЗУ СЕТКУ.И НА ЗАКАТКУ И МОРОЗИТЬ ДЛЯ ФАРШИРОВКИ.СПАСИБИЩЕ ОГРОМНОЕ!

[@ЕвгенияКудряшова-з4в]

Как давно хотела такой рецепт-без стериализации. Мне 71год и руки уже плохо держат да и плита электрическая, а не газ. А перец я обожаю. Огромное спасибо за рецепт. завтра в поход за перцем Подписалась на Вас и на второй канал подпишусь. Всё чётко, доступноо и понятно. Люблю такие рецепты.

[@МаринаМосковская-и5к]

Замариновала перчик по Вашему рецепту ,у меня был совсем маленький и очень хорошо укладывался в баночки!Я его предварительно замочила в воде с содой ,он очень чистеньким стал(чтобы под «ножками» продезинфицировался ) ! А для того чтоб он подварился со всех сторон и не переворачивать каждый я его притопила крышкой от кастрюли меньшего диаметра!!!Спасибо !!!👍💐💝

[@НатальяПомякшева-ч5ъ]

Спасибо за такие подробности!

[@i-romashova]

Я так делаю уже давно и мне нравится целиком он такой сочный и вкусный ,просто ум отъешь!!! Не ложу горчицу, а вот зелень ложу и укроп и петрушку и сельдерей ! Но можно и без зелени один чеснок и перец горошком душистый и все равно очень вкусный !!!!!

[@валентинабондаривская]

Сегодня открыли перец по Вашему рецепту. Спасибо, очень вкусно, главное без заморочек. Всем понравилось.

[@Oliga-y9c]

Сделала перчик первый год, объедение, спасибо, просто, сложного ничего нет, но результат песня. СПАСИБО.

[@ГульсираХуснутдинова-н5б]

Спасибочки большое. Я делала, но всю сердце вину убирала. Ну оочень вкусно.

[@ЕленаМихайлова-г1ь]

Зря! Семечка перца полезна для сердца, в любом виде👍

[@СветланаБерезина-ф9в]

Эх и вкусный перец получился!!!!! Спасибо за рецепт!!!

[@gallna8150]

Я ПРОСТО ОБОЖАЮ ПЕРЕЦ 🌶🌶🌶🌶🌶НО ТАК Я НИКОГДА НЕ ДЕЛАЛА И ВИЖУ ПЕРВЫЙ РАЗ ТАКОЙ РЕЦЕПТ. НУЖНО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБОВАТЬ 🌶🌶🌶ТЕМБОЛЕЕ ЛЮБЛЮ ВСЁ ЧТО БЫСТРО И БЕЗ ЗАМОРОЧЕК ГОТОВИТЬСЯ 🌶🌶🌶🥒🥒🥒🍓🍒🥭🍎🍏🍐🍊🧄СПАСИБО ЗА ТАКОЙ РЕЦЕПТ. 👍👋👋

[@ЕленаМурашкина-л2ф]

делала в прошлом году на пробу пару баночек. Пожалела, что мало сделала. Очень простой и доступный рецепт. Получился шедевр, очень вкусно. Спасибо за рецепт.

[@Тима-ы9щ5ь]

Наконец то нашла рецепт, который мне нравится. Просто и быстро. И думаю ооочень вкусно. Спасибо

[@svetaabilova9256]

Делаю уже второй год.Спасибо большое,очень вкусно.

[@КамчатниковаТатьяна]

👍🌶🌶🌶

[@ПростоСмачно-л9ж]

Супер. На него вкусно смотреть 😀. Кто согласен ставь 👍

[@ЛюбовьКропачева-ч3й]

Самый вкусный и проверенный годами рецепт перца! Можно готовить без всякого сомнения! Быстро и вкусно! 💯лайков прекрасной хозяйке! Спасибо!!!

[@ИринаШ-е5д]

банки не "взлетают" без стерилизации? в холодильнике нужно хранить или можно в шкафу?

[@Наталья-т8ч2у]

Это вкусно. Всегда так делаю. 👍♥️

[@ЛюдмилаГречкина-и1и]

В прошлом году закрывала так перец, ушел на ура. В этом году буду закрывать намного больше. В комментах пишут, что проще было бы удалить плодоножку и перец порезать, так фишка в том, что он должен быть целым, резаный уже не то. Спасибо большое за рецепт, люблю ваш канал.

[@КамчатниковаТатьяна]

Конечно! Фишка именно в этом! Я вообще обожаю всю мякоть и семена плодоножки кушать в этом рецепте

[@Викторовная]

Согласна. Более 20 лет закручиваю по похожему рецепту. Вся изюминка именно в целости перца!

[@MihailPereverzov]

Подскажите пожалуйста. Мы, перебрали мелкий перец от крупного и именно маленькие перчинки, хотим замариновать, (они на вид эстетичнее)... А вот можно ли добавить пару стручков жгучего перца, прям в эту банку??@@Викторовная

[@Викторовная]

@@MihailPereverzov мы любим остренькое, поэтому я добавляю колечки острого перца. Уверена, можно и целым, если не боитесь острого. Я, кстати, я тоже стараюсь перец не крупный мариновать, он плотнее ложится и потом кушать удобнее👍

[@ignat0761]

@@КамчатниковаТатьяна Болгарский перец является консервантом? о_О Это что-то новенькое.

[@АлёнаГубка]

Сделала по вашему рецепту, всего 8 банок😢 это безумно вкусно🎉отрыв бошки😮 я в восторге, как это вкусно не передать словами. Спасибо вам за рецепт

[@Haridas_108]

Люблю когда есть рецепт в описании под видео, очень удобно! Спасибо!

[@АртемТрухинцов]

Я приготовил этот перец на зиму!!!!! Правда очень рад что получилось круто! Советую всем!!!!! А с картофельным пюре просто супер!!!! Поверьте! Готовлю уже второй год,!!!!! Смакота!!!!

[@ЛидияСоловьева-м6ц]

Хозяйка абалденная и твой рецепт абалденный быстрый все ясно

[@cherilady4810]

@@ЛидияСоловьева-м6ц Обалденный.

[@lisonka19]

Такого вкусного маринованного перца я еще никогда на пробовала. Сделала всего одну литровую баночку, на пробу, и съела эту баночку за два присеста. Остался еще свежий перец, правда немного дрябленький уже, и петрушка уже под снегом, но еще живая. Пойду закатаю еще, может до нового года достоит.

[@Tina-269]

Боже эта женщина мне нравится! ❤

[@alfiyasultanova657]

Спасибо большое за рецепт ! Попробуем обязательно !

[@КамчатниковаТатьяна]

Мой любимый болгарский ПЕРЕЦ

[@ЕленаЯнковская-д2ж]

Здравствуйте, Татьяна! Подскажите, нужно ли укутывать банки?

[@zvigala2952]

Пожалела, что сделала три баночки. Перец очень вкусный. Понравился всем. Теперь рекомендую всем знакомым. Спасибо за рецепт.

[@МамаВ-ц9г]

Не зря говорят: Краткость - сестра таланта. Талантливая вы, Татьяна 👍🏻

[@ИринаНаумова-х8р]

Спасибо больщое,удобно быстро,без стерелизации,а главное вкусно.Сделала на пробу,принесла на работу,заценили,все растащили,ела дома

[@ЕленаРоджанскас]

Отличный рецепт! Мы чуть по другому закрываем... удаляем плодоножку и внутрь закладываем веточку сельдерея с чесноком, остальное так же, только горчицу не кладём, лавровый лист. Когда достанешь из банки шкурка легко отходит сама...

[@agroclaas8883]

🎉❤😂😊😊😅😊😮

[@ЖаннаЖанна-з7г]

Мариновала по Вашему рецепту. Вчера открыли баночку этих перчиков. Вкуснейшие!

[@ЛюдмилаПодгорная-е2ц]

Какая прелесть очень красиво ,люблю перчик такой спасибо огромное 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

[@КамчатниковаТатьяна]

Готовьте с удовольствием 👍

[@klava75ful]

Открыла баночку. Очень вкусно. Всем понравился. Спасибо большое

[@СветланаВоронова-ц6ъ]

Спасибо за ваш рецепт.Попался он мне случайно.Так как я ленивая,меня удивило,что рецепт лёгкий и не надо возиться 😊Первый раз сделала на 2 порции.Зимой угостила родственников,и не осталось ничего, всё съели,и рассол ушел 😮. Второй раз сделала на 8 кг.Опять улетел очень быстро.Сегодня купила 12😅😅кг завтра буду закрывать.Подсадила всех своих девчонок -сестер,невесток,маму, тёток своих.Главное теперь не надо никого угощать.Закрывают сами себе,и сразу на 12 кг😂😂😂😂😂 Огромное спасибо за ваш лёгкий рецепт,а самое главное очень вкусный ❤

[@Людмила-щ2й7ю]

Ответьте пожалуйста, вы столько раз делали, а без стерилизации храниться, там же зелень и чеснок? Спасибо!

[@СветланаВоронова-ц6ъ]

@@Людмила-щ2й7ю я не стерилизую, хранится прекрасно, ещё ни одна баночка не взлетела😆.Ни гаража ,ни подвала у меня нет,стоит в кладовке,в квартире.

[@vazuzavazuza7941]

@@Людмила-щ2й7ютам уксуса дофига потому и не взрывается, если бы по классике укуса лить,то могут и взорваться

[@valentsmotrova2161]

В результате страшно кислый перец и куда его его в рот не взять один уксус не слушайте специалистку это выброшенные продукты

[@Викторовная]

@@СветланаВоронова-ц6ъ согласна с Вами. Закатываю такой больше 25 лет. Перец очень вкусный, а маринад вообще улетает.

[@ОльгаПономарева-й2у]

Третий год делаю по вашему рецепту. Благодарю. Вкуснятина.

[@vsel1817]

Пробовала всё получилось, всё вкусно,спасибо.

[@ТатьянаХатеева-н2э]

Спасибо за рецепт перчиков. Делала первый раз, очень понрааилось.Следующий раз буду делать больше.

[@zaravetrova5918]

Открыли перец ! Это самый вкусный маринад , который я когда либо пробовала ! Спасибо огромное!

[@МаринаНаумова-б6л]

Положите горошек перец и лавровый листок в маринад,а в банку вместо петрушки положите сельдерей,не пожалеете 👍

[@alenafox1041]

Перец лучше брать с закругленными концамия его никогда не накалываю,готовлю уже 34 года меня научила армянка в поезде,за что ей крепкого здоровья большое спасибо❤❤❤

[@Людмила-щ2й7ю]

​@@МаринаНаумова-б6лспасибо за ценный совет, всегда читаю комментарии прежде чем готовить❤

[@MariaPaduret-xv3uh]

👍👍👍👍👍

[@ЗараМакаева-о5т]

Маша

[@erzatbypass508]

Добрый День, Огромное Спасибо, за Ваши Рецепты, каждый год делаю.......

[@ЕвгенияКудряшова-з4в]

Обалденный перец, делаю уже 3 год, в восторге. Спасибо за рецепт. Перец набиваю сильно толкая толкушечкой

[@НатальяГориславец-з4ж]

Перец должен сжаться?

[@Викторовная]

@@НатальяГориславец-з4ж не нужно набивать. Он красивее именно целым. Выложите после проварки в маринаде на блюдо, он сам станет мягче, когда начнёт остывать, тогда и раскладывайте в баночки без фанатизма. Потряхивает слегка. Когда будете заливать маринадом, дайте чуть постоять, что б маринад через проколы наполнил перец и долейте ещё. Вот тогда закатывайте

[@ТатКмита]

​Спасибо за рекомендации по укладке, а то я тоже прижимала и не все сохранились целыми. ​@@Викторовная

[@Викторовная]

@@ТатКмита хотела бы добавить, что перчики прокалываю у мочки и ещё кончик носика зубочисткой. Тогда, прежде, чем кушать, можно дать стечь маринаду изнутри перца, держа за мочку и не будет брызг.

[@Любовьлюбовь-ь5и9л]

А ничего не взорвется, если не сразу закатывать?​@@Викторовная

[@ЛюдмилаВолкова-д4п]

Сейчас сделала я перчики. Остался один не влез в баночку, я его полила аджичкой по Вашему рецепту и скушала - какая вкуснота!!! Толстокорый красный перец, он даже не настоялся, не пропитался специями... А так вкусно!!!! Опять лежу думаю - мало сделала😂... Завтра повторю 😋

[@АртемТрухинцов]

Очень вкусный перчик,я сделал 8 литровых банок!!! Вкусно,а особенно с картофельным пюре!!! Ммммм...класс!!!!❤️❤️❤️❤️

[@farida8327]

Реально вкусно . Спасибо вам за рецепт.

[@ТатьянаиГалинаГеннадьевны]

Этот рецепт один из ЛУЧШИХ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ! В 2020 году сделали 5 баночек. В этом увеличим количество. Татьяна, благодарим.

[@КамчатниковаТатьяна]

Спасибо😘💕

[@daughter_Victoria]

Просто поражаюсь, каких только нет рецептов! Спасибо!

[@КамчатниковаТатьяна]

Этому рецепту сто лет в субботу и все кто пробует в восторге, - рекомендую

[@ЭдуардМакарян-г8щ]

Какой оболденный рецепт! Быстро, вкусно, красиво! Дай вам бог здоровья за такую красоту и легкость в приготовлении! Бегу готовить! ❤❤❤

[@Li-wm8dk]

Как вовремя открылась страничка с Вашим перчиком Обязательно сделаю. Всё чётко и понятно. Благодарю Вас.

[@резида-е1э]

К этим ингредиентам я добавила ещё столовую ложку мёда и приправу для корейской моркови. Очень вкусно и остренько! Спасибо за рецепт!!

[@НатальяГонта-ъ6у]

Прекрасный рецепт. Спасибо. Очень удачный перец получился😊

[@ЕленаРуднева-ф8б]

Большое спасибо за ваш рецепт, взяла в свою копилочку! У вас замечальный ролик, ничего лишнего и мне кажется, вы по жизни оптимистка. Успехов и процветания вам и вашей семье, родным и близким!

[@КамчатниковаТатьяна]

Спасибо🙏💕

[@larisalarik9768]

Спасибо за рецепт. Очень понравился, в прошлом году делала на пробу, в этом буду делать значительно больше.

[@osetiy1588]

Спасибо, сделала.... Не выдержали через неделю открыла баночку 👍поехала снова за перцем буду закатывать много😊

[@To_fi328]

Готовлю именно по этому рецепту уже третий год. Супер перец. Спасибо!

[@ОльгаРоманова-щ9ю]

Делала в прошлом году, рецепт СУПЕР!!! Буду делать. У вас Татьяна все рецепты вкусные! Здоровья!!! Мира!!!❤❤❤

[@НатальяНикитина-ю2ф]

Очень, очень вкусный перец. Всю зиму стояли банки. Литровая банка съедается за раз. Буду всегда так мариновать так перец. И канал ваш один из лучших!!!!

[@ЛидияСлатина]

Татьяна, вы для меня находка!!! Все, что готовила по вашим рецептам разлетается на ура!!! Люблю маринованный перец, но с ним долго возиться. А этот рецепт прост, обязательно буду готовить. Не сомневаюсь, что будет очень вкусно!!!

[@Лидия-г2ь3ж]

Благо есть перец аж дух захватило пошла на кухню. Хозяйке УРА

[@zuhranigmanova1137]

Спасибо большое ,это тот самый случай ,"Век живи ,век учись".Спасибо.

[@НатальяМучак]

Это обалденный рецепт!!!! Самый лучший! Только такой делаю. 👍👍👍👍👍

[@Татьяна-к7к9д]

Классный рецепт, 👍👍👍спасибо, что делитесь с нами. ❤

[@ИринаНазаров]

Спасибо за рецепт,в прошлом году готовила всем понравилось и постоянно пользуюсь перечным конфитюром

[@ЛолаСаттарова-и3б]

Танечка! В 1976 году нас угостил старшая сноха такими перчиками, но рецепт недала. Спустя столько лет бог послал Вас! Желаю Вам и вашей семье всех благ и долгих лет!

[@A.L.T.A.Y.]

🙉почти 50 лет ждали рецепта.🤔🤔🤔

[@ИринаЕремина-т1ю]

Чтож за снохи такие.

[@lewenuna1446]

​@@ИринаЕремина-т1ю😂😂😂

[@TFortuna]

😂змея подколодная😂, а не сноха

[@ГалинаЗаварзина-ц4ъ]

Благодарю Вас Татьяна👍💯🌶️🌶️🌶️

[@ЛарисаЛебедева-д1н]

Огромное спасибо! Перец БОМБА!!! Очень вкусный! Сделала на зиму...и, сьели уже 3 литровые банки! Спасибо за рецепт!

[@olgagoncharova6682]

Сделала в прошлом году 3 партии, до нового года все смели! Это самый лучший рецепт перчиков маринованных! Спасибо огромное за рецепт!!!

[@КамчатниковаТатьяна]

Спасибо😘💕 за отзыв о рецепте👍🍅🍅🍅🌶🌶🌶

[@НатальяМуромская-ь9е]

Я тоже готовлю болгарский перец, но чуть по другому. Болонширую в обычной воде, только после добавляю специи. Вместо петрушки кладу мяту очень прикольно и перестала добавлять масло. После закладки в банки перца стерлизую банки, 10 минут.

[@ЯнаКравченко-ю6х]

Татьяна спасибо Вам огромное за рецепт!!! 👍 Давно искала такой рецепт и не могла найти, а главное спасибо за грамовки на экране 💝

[@ОльгаПономарева-й2у]

Делаю третий год по вашему рецепту. Благодарю. Очень вкусно. Как говорится ,,ум отешь.

[@ИринаКарнацкая-ш4ш]

Ой, спасибо, долго искала что-то подобное! Спасибо за рецепт!!!!

[@КамчатниковаТатьяна]

Готовьте с удовольствием 👍👍👍

[@marytambulidy4800]

Я на вас подписалась,перец абажаю,это для меня новый удобный рецепт,главное,вы говорите мало,по существу и очень понятно!спасибо вам!

[@ЛарисаЧайка-т6ю]

Это действительно очень хороший рецепт для перца, единственное , я перец чищу от семечек и разрезаю вдоль на 4 части.Красиво на столе и очень вкусно.👍👍👍

[@ЛарисаПавлова-н6с]

Татьяна, огромное спасибо за рецепт! Делаю 2-й год. Перец получается обалденный, кисло-сладкий, все в меру. В этом году готовлю в 2 раза больше. А самое главное - и весь рассол у нас выпивается. Короче - безотходное вкусное производство. Однозначно лайк за рецепт.

[@АлександрЛялин-и2щ]

У нас тоже зимой перец болгарский идет на Ура! Спасибо за новый рецепт!

[@КамчатниковаТатьяна]

Готовьте с удовольствием 👍

[@Танюшка-ч5е8п]

Готовила по вашему рецепту,очень вкусно получилось. А чтоб не попался червячок, я просто его разрезала вдоль и просматривала Ещё раз спасибо, буду готовить значительно больше!!!

[@ИринаГрек-ъ5и]

Не могу не написать вам огромное спасибо за ваш рецепт. Недавно открыли баночку ,закатанную в 20 году. Хочу сказать, что вкуснее перца я не ела! Жаль , что сделала на пробу не много, но теперь буду только его закатывать. Еще раз примите благодарность за такую вкусноту.

[@НатальяПетрова-я5ю]

Вы не стерилизуете?

[@jovanromcevic3270]

​@@НатальяПетрова-я5ювкусно спасибо Вам

[@ЛарисаСкорикова-ш1б]

Спасибо за обновленный рецепт, я так делаю вот уже лет 30, только перцы резала пополам, а банки стерелизовала на водяной бане. Попробую ваш рецепт, он проще!

[@ГалинаМалахова-ы6г]

Какие простые и очень понятные рецепты.! Я просто влюбилась в этот канал. !

[@Мил-в8р]

Ура!!! Наконец то нашла канал где все чётко, ясно, коротко!!! От всех других каналов отписываюсь. И всем своим знакомым посоветую этот супер канал! А то так устала от пустой болтологии! Спасибо Вам Супер Блогерша!!!

[@Соломия-щ6я]

Невероятно вкусный перец! Оторваться не могу! Огромное спасибо вам за рецепт!!!

[@ЮляПодгор]

Здравствуйте,закрыла по вашему рецепту,но...резала перец на половинки. Всё получилось супер!!! Спасибо Вам огромное!!!

[@ЕленаЩербакова-ь1ь]

Просто вкуснятина! Сделала на зиму, уже сьели,🤭 буду делать ещё раз👍👍👍.

[@ГалинаМельникова-щ5т]

Елена, это действительно вкусно или просто слова благодарности?Жалко тратить перец на не очень вкусные рецепты. Спасибо за ответ.

[@ЕленаЩербакова-ь1ь]

@@ГалинаМельникова-щ5т клянусь своим желудком! Только я делала перец без семян, вынемала их сразу, так в баночку больше влезит. Очень быстро и вкуснятина. В эту субботу 20 кг буду делать на заказ.

[@НатальяКлимец-с3щ]

Готовила лечо по вашему рецепту. Это лучший лечо который я пробовала! Спасибо за рецепт.

[@КамчатниковаТатьяна]

Я очень рада что вам нравится

[@РаисаЛукьянова-т9о]

Это перец по полтавски моя мама так всю жизнь закрывала, обалденный закусон❤

[@ЛюбаКосенкова-о5о]

Это очень вкусный перец!Давно так закрываю,только без чеснока,петрушки и горчицы.Попробую ещё Ваш.Спасибо!

[@kl6487]

Класс!!!!

[@ellenripli2034]

Рецептик огонь! У меня очень крупные перчики уродились, но все прекрасно поместилось в две полтора-литровые банки, и рассол весь до капельки поместился! Большое спасибо! От меня лайк и подписка!

[@ВитаТаратинова-и3п]

Супер! Удивлена что этот рецепт ещё у кого-то сохранился. Так делала моя мама, когда я была ещё школьницей. Это реально самый вкусный рецепт болгарского перца!!!

[@КамчатниковаТатьяна]

Да, я без него не могу

[@ИнгаКис-д5р]

Таким рецептом пользуясь 30лет,это самый вкусный персик. Спасибо.

[@ВаляСиницина-м2р]

Делаю так каждый год,только вместо сахара мед.Не целиком,а резаный на 4 части,так удобнее кушать.

[@MaryanaG1283]

А я острый перец делаю так же с мёдом

[@Arven1974]

А сколько нужно тогда брать меда для маринада?

[@MaryanaG1283]

@@Arven1974 я добавляю две полные столовые ложки

[@ОксанаСтепанова-ю2я]

Делаете всё так же?

[@НаталіяЗозуля-л8ю]

И растительное масло в отдельной сковороде обязательно прокалить, запах не передать словами. Вкус от этого меняется . После укладки перца две-три ложки сверху налить и закатать. Попробуйте! 🌝

[@olgaluna6447]

А я еще делаю такой перец с сельдереем. Можно класть в банки зелень сельдерея. А можно купить качанчик, порезать ветки сантиметров 10 в длину, пробланшировать с перцем и закатать в банки вместе с перцем. Изредка просто бланширую перец и сельдерей по такому же рецепту, складываю в пластиковую или эмалированную плошку, заливаю маринадом и сверху ставлю груз (чтобы овощи были покрыты полностью маринадом). Так держу до остывания, а потом ставлю в холодильник. Кушать можно уже на следующий день. Зерна горчицы никогда не добавляла. Надо будет попробовать.

[@Tataols]

Попробуйте вместо петрушки положить сельдерей. Очень удачно они сочетаются. Я почти так же готовлю, только вынимаю семена и закладываю вовнутрь сельдерей с чесноком. Ваш рецепт очень понравился!

[@silvatatishvili3430]

Вы правы. Зачем лишний мусор в банку класть? Без плодоножки больше перца помещается в банку и плотнее укладывается.

[@anipool8970]

​@@silvatatishvili3430з

[@anipool8970]

​@@silvatatishvili3430як

[@Luiza66666]

Я тоже перец чищу от семян , обязательно сельдерей , и конечно стерилизую !

[@ЖаннаНЕХВЕДОВИЧ]

Просто отличный рецепт. Уже пожалела ,что поставила одну порцию для пробы.

[@natalyanatalliya1824]

Люблю болгарский перец в любом виде, жареном , пареном, вареным, сушеным, класс 👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌

[@ТатьянаЧ-б8м]

Да интересно, надо попробовать. Спасибо

[@igorssolovjovs326]

Здоровая и полезная еда только приготовленная своими руками от начала до конца !! Спасибо за интерестные рецепты ;-)

[@КамчатниковаТатьяна]

👍👍👍это точно!

[@ГалинаТкачук-э4ч]

Спасибо так приятно вас слушать ,без заморочек,коротко и ясно ,ещё раз спасибо .❤

[@Наталья-ф1м7г]

Сама такой перчик заготавливают он супер!Спасибо!

[@Svetlana-tp9og]

Просто супер!!! Хозяйка молодец!!! Четко ясно просто.

[@КамчатниковаТатьяна]

Спасибо😘💕

[@ТатьянаПирожкова-о8х]

Как жалко, что мало сделала по осени ваш перчик на пробу.Только резала на четыре части. Замечательный рецепт, съедается все, рассол вкусный.В этом году обязательно буду закрывать.Большое вам спасибо.

[@ТатьянаПилягина-ч7п]

Добрый вечер, делала в том году, мужу очень понравился. Сегодня нарвала перец, а рецепт не записала, хорошо сохранился в просмотреном. Спасибо большое за рецепт, теперь запишу.

[@АртемТрухинцов]

Сделал по вашему рецепту! Вкусняшка просто, особенно с картофельным пюре! Вам здоровья и удачи!!!!!

[@ГалинаРезниченко-з9б]

Здравствуйте ! Кратко и все понятно. Спасибо.

[@АлёнаКравчук-и9ф]

Сьогодні приготувала цей перець.Скуштувала один залишився,не вліз в банку .Перець бомба, дякую за рецепт.