ОБЕД ОТ ШЕФА: круассаны со свекольным муссом, куриная голень с пшеном, безалкогольный глинтвейн

Не изменяем себе: в этом ролике вновь Вячеслав Ивасенко показывает, как отойти от привычных домашних блюд в сторону ресторанной кухни, но потратить на это минимум времени. Как обычно, все продукты из супермаркета (тюменские, конечно же), а приготовление займет не более часа.
Сегодня готовим круассаны со свекольным муссом и пастромой, куриную голень с пшеном и овощами, и безалкогольный глинтвейн, чтобы греться в холодную осень. Поехали!
Куриная голень с пшеном и овощами:
• Лук репчатый красный
• Морковь свежая
• Перец болгарский свежий
• Чеснок свежий
• Томаты
• Бедро цыпленка бройлера (АО «ПРОДО Тюменский бройлер» торговая марка «Рококо»)
• Голень цыпленка бройлера (АО «ПРОДО Тюменский бройлер» торговая марка «Халиф»)
• Соль, перец
• Куркума
• Сумах
• Базилик свежий
• Розмарин свежий
• Масло рапсовое «Родное» (ООО «Заводоуковский маслозавод»)
• Тыква замороженная (ООО ТПК «Ягоды Плюс»)
• Пшено (ООО ТПК «Плодородие»)
• Масло сливочное (ООО «Тюменьмолоко»)
• Укроп свежий
• Сыр «Филадельфия» (ООО «Ассорти плюс»)
Круассаны со свекольным муссом и пастромой:
• Тесто слоеное бездрожжевое (ООО «Хлебокомбинат «АБСОЛЮТ»)
• Свекла
• Чеснок свежий
• Сливки
• Сыр «Филадельфия» (ООО «Ассорти плюс»)
• Пастрома «Праздничная» (ООО «Ишимский мясокомбинат»)
• Салатный микс «Farm salad» (ООО «Прованс»)
Глинтвейн:
• Вишня замороженная (ООО ТПК «Ягоды Плюс»)
• Мед «Русич» (ООО Агрофирма «Русич»)
• Базилик свежий
• Розмарин свежий
• Корица
• Бадьян
• Гвоздика
• Сахар
Подписывайтесь на наш канал и не забывайте нажимать на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! 👉🏻 clck.ru/Ri3FU
«Покупай тюменское!» - это единый бренд для продуктов питания из Тюменской области.
На этом канале мы во всех деталях рассказываем о процессе производства ваших любимых продуктов, а также наглядно показываем, как приготовить их вкусно, быстро, а главное - с любовью!
Видео с рецептами из тюменских продуктов: clck.ru/Ri3KC
Видео про производство тюменских продуктов: clck.ru/Ri3Hk
Сотрудничество: [e-mail]
Вконтакте: tyumens...
Одноклассники: ok.ru/tyumensk...
Сайт проекта: покупайтюменск...

[@eleonoragrabowecka2568]

Смачного!