Короче,спускаемся в розливайку берём полторашку жигулей и всё!
@ЛёхаКома-э7о3 жыл бұрын
Постойте, одумайтесь, свое лучше
@igor1009r5 жыл бұрын
Все прекрасно получается и без пивоварни (не каждый может себе ее позволить). И паузы и температуры... Максимум - это установить для циркуляции и стабильности температуры насос.. ВСЁ !!! Пивоварня, только существенно упрощает процесс варки.
@2010RA5 жыл бұрын
Евгений, в таких видео в описании оставляй хеш-теги и ссылки на оборудование на своем сайте. Даже можно добавить utm-метки к ссылкам, чтобы видеть откуда люди пришли.
@valeriysoll90375 жыл бұрын
Отличный ролик.Женя молодец
@proArmkiller5 жыл бұрын
Я думаю лучше изначально карбонизировать,чтоб весь осадок сел,а потом только в бутылки,как вы думаете?
@dorbeer56245 жыл бұрын
Конечно лучше все этапы провести не в бутылке!
@ПавелШевченко-я9ь3 жыл бұрын
Полезная вещь))))
@shurik721117 жыл бұрын
Очень хочу такое цкт! И когда нибудь куплю
@aleksargentina6 жыл бұрын
Евгений, отличное видео, спасибо за труд, Ваш сайт довольно богат на комплектующие и оборудование, успехов Вам.
@ПашаКаменских-т2и6 жыл бұрын
Доброго времени суток уважаемый, вопрос: при заправке пива в кегу, после брожения в ЦКТ, при помощи углекислоты в Кеге остаётся эта кислота или выходит так же в ведро как с бутылками?
@николайчураков-т1ш6 жыл бұрын
интересно позновательно
@ПавелФедоров-к8п5 жыл бұрын
Что-то в коммерческих пивоварнях такого технического решения как в bavaria нет)))
@msalnikov17 жыл бұрын
Хорошее видео. Вот выпустили бы вы его пол годика назад я бы многие ошибки предусмотрел.
@МужикПростой-ч7г6 жыл бұрын
Берегите свою печень и лечите ее пивом а я пойду пить свое натуральное вино.
@ВалентинАлексеев-о5д6 жыл бұрын
чего стоит?
@smit25985 жыл бұрын
а как раньше варили без пивоварен? что значин не совсем правильно)) само собой за 40-50 т не мудрено купить пивоварню)))
@dorbeer56245 жыл бұрын
При желании и небольшом умении можно в ведре сварить)) Пивоварня упрощает процессы, и это более технологично. Раньше и машин не было - все пешком ходили. Но с машиной както проще все)
@Gert5057 жыл бұрын
интересно почему же люди продают эти пивоварни и покупают ПВК???
@АлександрГорбанев-э4о7 жыл бұрын
лень матушка
@РусскийВИНОКУР6 жыл бұрын
Универсальность играет решающую роль, для Бурбона в такой пивоварне затор не сделать, да и перегнать потом тоже не получится. Это так, чисто пиво варить.
@еленадуманевич-в9д6 жыл бұрын
Здраствуйте дайте ссылку на ваш сайт где можно посмотреть и выбрать что то для себя из вашего оборудования ?
@dorbeer56246 жыл бұрын
www.samodelkin.com
@user-pravdyznai3 жыл бұрын
Кипятить пиво с закрытой крышкой
@АлексейЖданов-ю7ъ7 жыл бұрын
Приветствую. Вопрос. Как понять что брожение закончилось при использовании клапана?
@РомаРоманов-д8л7 жыл бұрын
проверь сколько сахара и поймешь
@dorbeer56247 жыл бұрын
По плотности сусла.
@Deni7779997 жыл бұрын
классный видос, только для тех у кого денег дохера! в обычном домашнем пивоварение это всё на хер не нужно! И полный бред, что при переливе пива из ферментёра в бутылке есть вероятность заразить пиво!!!!
@ВладимирМарущенко-я1д6 жыл бұрын
А есть варианты для нищебродов вроде меня?
@alexeyk33646 жыл бұрын
Обычный котел от люкстайла на 50л, утеплен обычным теплоизолятором. Вварено кламповое соединение под тэн (3,5 кВт), гильза под термометр и футорка под кран 3/4. Вставлено фальшдно и подсоединен насос (циркуляция через рассекатель сверху). Автоматику планирую на Андуино собрать, пока просто полуавтомат на терморегуляторе Рэкс с регулятором мощности, паузы держит без проблем, переключаешь по таймеру. Чиллер из 8 м нержегофры 20мм с быстросъемами. Вся цена вопроса 17 т.р. В обслуживании гораздо проще и удобней. Насчет функционала вопрос так же отрытый, затирать сусло на тот же бурбон, вообще никаких проблем. Помол на солодовой мельнице типа той же "Короны", если нормально отрегулировать, вполне удовлетворительного качества. Цена вопроса 2К. В 3 раза дешевле двухвальцовой мельницы. Если есть лишние деньги, не парьтесь и покупайте "Баварию". Если нет, но есть огромное желание, собирайте сами и варите. Вместо ЦКТ пластиковые ведра или другие герметичные емкости. Цена вопроса от 300 р. Для начала вполне пойдет. В общем, в 20К уложитесь.
@РафикВалиев-п6б7 жыл бұрын
Вранье. Чиллер в подарок не дают
@dorbeer56247 жыл бұрын
Рафик Валиев. Что значит чилер не дают!? Вы купили и вам не дали чилер? Напишите номер заказа или когда брали - разберемся.
@АлександрГорбанев-э4о7 жыл бұрын
1. А если рецепт пива с отварками? 2. Зачем аэрировать сусло? А вообще развод на деньги мое мнение все эти приблуды. Если лень мешать, лень смотреть за температурой, то нафига этим заниматься? Особенно порадовало утверждение, что от дрожжей будет диарея))) И что такое уже было на вашем оборудовании? Что-то у меня сваренное в кастрюле не разу не у кого расстройство желудка не вызывало, даже с дрожжами. На чем основано утверждение, что дрожжевой осадок вызывает расстройство желудка?
@Al-Bundy7 жыл бұрын
если бы варил нормальное пиво, то не задавал бы глупых вопросов и как минимум выкинул бы кастрюлю, Евгений респект как всегда за видео
@dorbeer56247 жыл бұрын
Спасибо!
@АлександрГорбанев-э4о7 жыл бұрын
очень конкретные ответы на вопросы. типа сам дурак
@АртёмВасильев-л1к7 жыл бұрын
всё верно, осадок, влияет на прозрачность, но не на диарею, бред... Как же быть тогда с культурами дрожжей с разной седиментацией?
@АртёмВасильев-л1к7 жыл бұрын
аэрация сусла для лучшего брожения, т.к. при кипячении сусло теряет кислород, а для работы дрожжей это неотъемлемая часть процесса ) Но обычно достаточно простого процесса переливания, так сказать с высоты в ёмкость брожения, чтобы сусло обогатилось кислородом ))