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ricetta per circa 30-35 pezzi accoppiati
100g zucchero a velo
200g burro buona qualità
300g farina 00
3 tuorli d'uovo 60g circa
aroma vaniglia 1 pizzico
Cottura 170-180 gradi 10-15 minuti attenzione ai biscotti con il buco subito si cuociono
150g marmellate a piacere e 70g crema spalmabile a piacere
#simoneespositopasticciere
#biscotti
#pasticceria
#frolla