Рет қаралды 20,716
여러분 반갑습니다.
이번주는 비가 내렸다 그쳤다를 반복했습니다.
진주로 내려오는 길에 의령 성황리에 들러 천연기념물인
소나무를 구경하고 좋은 기운받았습니다.
삼성의 창업주 호암이병철선생 생가를 방문해 부자의
기운까지 얻고 의령의 대표음식은 소고기국밥
한그릇했습니다.
시골에 오니 비가 그치기 시작해서,
여름철 하면 이대로가 꼭 챙겨먹는
여름철 대표 보양식인 옻닭을 만들어
막걸리 한잔했습니다.
옻닭을 만들면서 흘린땀을 식히기 위해
냇가에서 수영한번 시원하게 했습니다.
옻나무를 베어와서 옻물을 3~4시간 우린물에
토종닭을 넣고 푹 삶아서 닭에 옻물이 배여
고기맛고 국물말이 고소하고 달작지근해
맛이 좋았습니다.
감사합니다.
#옻닭#옻닭만들기#자연인#옻나무#옻#직장인#진주시#먹방#술방#물놀이#제피#방아#산초#힐링#백숙#삼계탕#무지개#동심#막걸리#이대로#부추