오징어볶음 이렇게 하면 물 하나도 안생겨요! 누가 만들어도 칭찬받는 오징어볶음양념장! 오징어볶음 황금레시피

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쿠키키친CookyKitchen

쿠키키친CookyKitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 69
@이임식-c3f
@이임식-c3f Жыл бұрын
정말 맛있게잘먹었어요물도안생기고식구들도맛있다고요 배가너무불렀어요감사합니다
@cookykitchen
@cookykitchen 2 жыл бұрын
- 1큰술=15ml, 1작은술=5ml, 1컵=200ml 계량컵과 계량스푼을 사용했어요. - 센불에서 빠르게 조리해야 식감이 살아나고 물기없이 깔끔합니다. - 오징어의 크기가 작고 두께가 얇다면 볶는 시간을 줄여도 좋습니다. - 더 매콤달콤하게 먹을 경우 고춧가루나 설탕의 양을 조금 늘려도 좋습니다. - 양배추 등 채소를 추가할 경우 맛소금과 고춧가루의 양을 늘려도 좋습니다.
@milaloe
@milaloe Жыл бұрын
이 댓글 고정해 주세요~^^ 오늘도 오볶하러 왔어요~ㅎㅎㅎ
@user-fz1qu3fz91p
@user-fz1qu3fz91p 7 ай бұрын
어쩜 이렇게 감칠맛 나게 만드시는지 감탄스러워요...! 덕택에 맛있게 잘 먹었습니다 😍 무슨 레시피든지 쿠키키친님 레시피면 실패하는 일이 없네요 ㅋㅋㅋ 감사합니다!!!!
@younilove
@younilove Жыл бұрын
맛있겠어요 해먹어봐야징...감사합니당
@이은영-q5x
@이은영-q5x 9 ай бұрын
완전 쉽고 맛있게 보입니다
@sunjajung9356
@sunjajung9356 2 жыл бұрын
오징어볶음 완전 맛있어 보여요~~한번 따라 해봐야겠어요~~
@milaloe
@milaloe 2 жыл бұрын
엇! 울신랑 최애 오볶이다❤ 저 쿠키쌤 제육볶음 레시피가 우리집 최애 메뉴인데ㅋㅋ그걸로 오볶해도 맛나다고 하셔서 사용중이거든요~ 오징어부터 사야겠네요~ 신혼살림에 교과서 같은 요리쌤😍 해먹고 또 후기 남길게요~ 감사합니다❤
@Butterrn
@Butterrn 2 ай бұрын
검색창 젤 위에 음식이미지가 너무 맛나보여 그냥보고 따라하기 쉬울거 같아 그대로한건데 아이들이 나가서 판매해도 되겠다고.ㅎㅎ 바로 구독 꾹!! 요리에 취미 없는데 영상하나씩 보고 따라해봐야겠어요. 감사합니다^^
@jhjg79
@jhjg79 10 ай бұрын
덕분에 성공했어요! 감사합니다~~
@kiki22-l5n
@kiki22-l5n Жыл бұрын
아!...쿠키쌤 요리는 항상 깔끔하시고 맛있어요. 쌤, 여기서 사용하신 팬, 무쇠 웍인가요? (어느제품일까요?).
@queen-bb8md
@queen-bb8md Жыл бұрын
이 레시피대로 해봤는데 오징어는 조금 적게넣었고, 간장은 진간장한큰술, 중국꽃게간장두큰술 넣었고, 설탕은 반작은술, 굴소스 반작은술 더 넣었더니 좀 짜더라구요.. (대신 소면삶아서 오징어소면으로 먹으면 간 딱 맞을듯했어요) 레시피 그대로하면 더 맛있을것 같아요. 흰쌀밥에 싹싹 비벼먹으니 꿀맛입니다👍
@배로배로
@배로배로 Жыл бұрын
남편이 맛잇다고 쌍따봉 날려줫어용😘💗자기입맛에 딱이라고 ㅎㅎㅎ
@동이-l4w
@동이-l4w 2 жыл бұрын
완전편한레시피로 맛있게만드는!!!항상감사합니다
@핑구-y6y
@핑구-y6y 5 ай бұрын
쉽고 맛있는 레시피네요. 물이 생겨서 밍밍할때가 종종 있었는데 다음부터 오볶은 이 레시피입니다!
@philjun7558
@philjun7558 Жыл бұрын
쿠키친누나는 진찌 내 인생 최고에요!!!!
@윤오의진짜마음-l2k
@윤오의진짜마음-l2k 2 жыл бұрын
쿠키키친님이 올려주신 제육볶음 양념이랑 거의 유사하네요! 첫 요리에 입문했을 때 쿠키키친님 레시피가 가장 입맛에 맞아 항상 해먹고 있어요. 늘 고마운 마음을 갖고 있습니다! 쿠키키친님 제육볶음 레시피를 지금은 완전 숙달해 이제는 응용까지 하는 중 ㅋㅋㅋ 이제는 주전공을 오징어볶음으로 바꾸어봐야겠어요 ! 늘 감사합니다~
@cookykitchen
@cookykitchen 2 жыл бұрын
오징어볶음은 조리 순서에 따라 촉촉하게 혹은 바특하게 연출할 수 있는 쉬우면서도 맛있는 요리인데요~ 제육볶음 양념장과 비슷하나 수분감을 잡아주는 것이 포인트입니다! 취향에 따라 고춧가루나 설탕 등을 추가해 더 매콤달콤하게 즐길 수 있으니 참고하시고 만들어 보세요~ ^^
@cookykitchen
@cookykitchen 2 жыл бұрын
@@milaloe 소량의 끓는 물로 오징어의 수분과 맛있는 감칠맛을 가두는 게 팁입니다. ^^ 편한고 맛있게 만들어 드셨다니 저도 넘나 좋네요~!
@milaloe
@milaloe 2 жыл бұрын
@@cookykitchen쿠키쌤~~오볶해봤는데욯ㅎㅎ이제 오볶레시피도 이걸로 정착입니다😊 신랑이 여태 해준 오볶 중에 쵝오래요❤ 제육볶음 레시피와는 다르게 좀 더 오징어에 양념이 착~하고 달라붙은 느낌이었어요ㅋㅋㅋ 한번 삶아서 하는게 물 생기지 않는 팁인거죠?? 신혼이라 요리 경험도 많지 않고 특히 칼질을 잘 못해요 근데 한번 삶으니까 미끄러워서 어렵던 오징어 썰기도 너무 쉬운거 있죠??징짜 너무 신의 한수예요!! 사실 오볶하면 오징어 씻어서 써는게 시간 젤 오래 걸렸거든요ㅠㅠ오늘도 감사합니다~
@milaloe
@milaloe 2 жыл бұрын
@@cookykitchen잘못 눌러서 복사하면서 댓글이 삭제됐어요ㅠㅠ 아~수분을 가두는거구나ㅋㅋ원리까지 설명해 주셔서 감사합니다❤ 신혼부부들의 요리바이블😊쿠키쌤 짱❤
@김숙희-z4r
@김숙희-z4r 11 ай бұрын
@이주희-f2w
@이주희-f2w 7 ай бұрын
오늘 저녁때 했는데, 느므 맛있었어요~ 오징어 작은거 2마리 한 게 너무 아쉬웠어요ㅜㅜ
@김선우-q2c
@김선우-q2c 2 жыл бұрын
설명 없이 잘 하시네 쵝오셔용~~ 낼 해바야쥐~
@임꾸르-y4h
@임꾸르-y4h 5 ай бұрын
다른 영상보다 따라하기 쉬었어요.
@경희유-y2t
@경희유-y2t Ай бұрын
요즘엔 수입오징어뿐이라서 우리나라 오징어 귀해요
@로나-j1e
@로나-j1e 3 ай бұрын
집에있는 재료로 간단한게 해먹어보니 넘 맛있네요 감사합니다 ~
@김영희-y7j2t
@김영희-y7j2t Ай бұрын
간도 맞고 맛있게 잘 먹었어요❤.
@박진아-f5e
@박진아-f5e 2 жыл бұрын
키친님 왕팬이예용 요리 좀 자주 올려주세용😂
@cookykitchen
@cookykitchen 2 жыл бұрын
네. ㅠ
@쌍팔이-q1j
@쌍팔이-q1j Жыл бұрын
여기에다가 삼겹살도 같이 넣어도 될까요?
@dolsatang_2Heedoo_singer..
@dolsatang_2Heedoo_singer.. 2 жыл бұрын
오징어를 먼저 익힌 후 양념 넣어 볶네요 저는 지금껏 한꺼번에 같이 볶았는데ㅎ 레시피 따라 만들어볼께요
@im_Adele
@im_Adele 20 күн бұрын
맛있게 잘 먹었습니다^^
@zoe4950
@zoe4950 2 ай бұрын
와 이대로 해봤는데 너무 맛있어요 ㅋㅋ❤❤
@요리하는아죠C
@요리하는아죠C 2 жыл бұрын
와 곧 퇴근시간인데 비쥬얼장난없네요.. 안주로 최고일듯 ㅎㅎㅎ..
@이미숙-j8d4l
@이미숙-j8d4l 14 күн бұрын
수입 중국산 링오징어 일단 해동후 요리하나요? 아님 직접 요리??
@HeartBROKENPlaYBoY
@HeartBROKENPlaYBoY Ай бұрын
감사합니다~ 👩‍🍳👩‍🍳
@김선생-b6s
@김선생-b6s Жыл бұрын
레시피 너무 맛있어요~^^ 오삼불고기를 하고싶은데 요기에 고기만 추가하면 될까요?
@cookykitchen
@cookykitchen Жыл бұрын
고기추가하시면 양념도 추가해서 만들어 보세요~
@김선생-b6s
@김선생-b6s Жыл бұрын
@@cookykitchen 감사합니다
@펭수앓이-p5p
@펭수앓이-p5p Жыл бұрын
양념 비율이 마음에 듭니다 ㅋㅋ
@요리하는아죠C
@요리하는아죠C 2 жыл бұрын
영상잘보고갑니다 :) 점심시간때봐버렸네요 ㅋㅋㅋㅋ ㅜㅜㅜ 오집어볶음먹으러가야지
@icechoco90
@icechoco90 2 жыл бұрын
감사합니다 오징어볶음 만들어 볼게요 ❤
@최정하-z9p
@최정하-z9p Жыл бұрын
감사합니다
@이재희-m4e
@이재희-m4e 11 ай бұрын
소리나게해주심 감쏴아
@fc360cam8
@fc360cam8 Жыл бұрын
낼해먹어야쥐~~~
@꾸아앙아아아아앙
@꾸아앙아아아아앙 Жыл бұрын
선생님~ 미리 만들어놓고 보관은 어려울까요?
@창화리
@창화리 3 ай бұрын
와이프가 지금껏 먹었던 양념중 최고래요 ㅋㅋㅋ 참고로 야채 많이 넣어 먹음 더 좋습니다.^^
@komkim-z2q
@komkim-z2q 3 ай бұрын
칼은 어느브랜드 제품인가요?
@박이용-w8r
@박이용-w8r 6 ай бұрын
감사합니다 ㅎㅎ
@marilynlee7310
@marilynlee7310 2 жыл бұрын
정말 감사합니다 ☺️ 👍🥰
@짹오리5
@짹오리5 2 жыл бұрын
맛나게 요리 하시네여..
@조용하네-j1f
@조용하네-j1f 4 ай бұрын
오징어를 먼저 익히고 볶는거네요!
@shk9076
@shk9076 11 ай бұрын
좋아요 ❤
@수연-r5b
@수연-r5b 2 жыл бұрын
굴소스가없으면 어떤걸 더넣어야하나요
@cookykitchen
@cookykitchen 2 жыл бұрын
동량의 진간장과 약간의 다시다를 넣으셔도 좋습니다 ^^
@jj1tu1tu85
@jj1tu1tu85 2 жыл бұрын
웍은 어떤 제품일까요?
@cookykitchen
@cookykitchen 2 жыл бұрын
베카 무쇠웍 입니다 ^^
@이상준-m6k
@이상준-m6k 9 ай бұрын
안녕하세요, 채널A 선넘은패밀리 제작진입니다! 오징어볶음 레시피 영상 너무 잘 봤습니다 : ) 다름이 아니라 해당 영상 약 10초 정도를 저희 프로그램에 사용하고 싶어서 관련 내용 디엠 보냈는데 확인 한 번만 해주시면 감사하겠습니다!
@최영미-p4p
@최영미-p4p Жыл бұрын
솔방울오징어로는 적당치 않지요
@cookykitchen
@cookykitchen Жыл бұрын
사용해도 좋지만 너무 오래 데치면 뻣뻣하거나 질겨질 수 있으니 참고하시고 만들어 보세요~
@김상연-i9h
@김상연-i9h 2 жыл бұрын
👍
@SH-fk1jk
@SH-fk1jk 6 ай бұрын
레시피를 보고 샀어야 하는데 양배추을 먼저 사버린 나란 사람 ㅜㅜㅜㅜ
@bmjnseo
@bmjnseo 2 ай бұрын
혹시 양배추가 같이 드시고 싶으시면 양배추를 물에 넣고 3분정도 렌지에 돌린다음 물빼고 파랑 같은 타이밍에 볶으면 됩니다
@나무소-q2v
@나무소-q2v 2 ай бұрын
도마 좋은거로 바꾸셔야 할듯 소리가 그렇게 좋지않음
@정덕순-c8s
@정덕순-c8s 3 ай бұрын
너무 달것 같네요
@번개탄-u6t
@번개탄-u6t 4 ай бұрын
굴소스, 애호박이 안들어갓으면
@파란하늘21
@파란하늘21 Жыл бұрын
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