ШОКОЛАДНАЙ ТОРТ 🎂

Шоколаднай торт оҥорорго биhиэхэ наада:
Саахар - 300 гр.
Бурдук - 300 гр.
Какао - 55 гр.
Сымыыт - 3 уст.
Үүт - 280 мл.
Мас арыыта - 120 мл.
Туус - 1 ч.л.
Суода - 1,5 ч.л.
Кириэмин оҥорорго наада:
тымныы 33% сливки - 400 гр.
тымныы творожнай сыыр - 400 гр.
саахар - 200 гр.
шоколад - 50 гр.
Бисквиппытын оҥорорго бастатан туран сухуой ингридиэннэрбитин бурдугу, какаоны, тууhу, суоданы барытын биир иhиккэ холбоон булкуйабыт. Онно 3 сымыыппытын эбэбит, үүт кутабыт. Онтон бүтэһигинэн мас арыыта кутан баран булкуйабыт.
Эрдэттэн сылыппыт духуовкабытыгар бэлэм буолбут бискиппытын 30-40 мүнүүтэҕэ уган туруорабыт, ол бириэмэҕэ духуопканы арыйбат ордук.
Кириэм оҥорорго сливкибыт уонна творожнай сыырбыт холодильниктан саҥа тахсыбыт тымныы буолуохтаахтар.
Иккиэннэрин биир иhиккэ холбуу кутабыт уонна саахар эбэбит. Творожнай сыырбыт уулаах буоллаҕына уутун тоҕобут.
Сакалааппытын уулларан сойута түһэн баран кириэммитигэр кутабыт.
Бастаан утаа бытаан ускуораска эргитэбит онтон аргыый улаатыннарабыт.
Бириэмэ ааста эрэ бисквиппытын духуопкаттан хостуубут, төбөтүн кырбаан быраҕабыт уонна хаалбыты икки гына аҥардыыбыт. Сойута түһэн баран бисквиттарбытынан кириэминэн холбуубут онтон кытыытын кириэммитинэн сыбыыбыт уонна тэҥнээн, дэхсилээн биэрэбит. Бүтэһигэр киэргэтиигэ киирэбит уонна онон шоколаднай туортпут бэлэм буолар.
Минньигэстик аһааҥ!