Шоколадное ПЕЧЕНЬЕ С ТРЕЩИНКАМИ / Crinkle cookies

Рет қаралды 142,516

Жыл бұрын

Шоколадное ПЕЧЕНЬЕ С ТРЕЩИНКАМИ / Crinkle cookies
Рецепт на 12 печенек:
Сахар 150 г.
Какао порошок 60 г.
Ванилин
Щепотка соли
Растительное масло 50 г. (55 мл.)
Яйца 3 шт.
Мука 120 г.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сахарная пудра ~60 г.
180С, 10-12 минут, режим верх низ без конвекции
Приятного аппетита и не забудь подписаться! :)

Пікірлер: 68

@nadia.borovskaya Жыл бұрын

Рецепт на 12 печенек: Сахар 150 г. Какао порошок 60 г. Ванилин Щепотка соли Растительное масло 50 г. (55 мл.) Яйца 3 шт. Мука 120 г. Разрыхлитель 1 ч.л. Сахарная пудра ~60 г. 180С, 10-12 минут, режим верх низ без конвекции Приятного аппетита и не забудь подписаться! :)

@insaninsan860 11 ай бұрын

СЯБКИИИ❤

@safoshrvlg 9 ай бұрын

вы написали растительное масло,но нужно было сливочное.Из за этого у меня ничего не получилось)

@user-sv9bi3mv3n 8 ай бұрын

@@DoubleBubble-yq8kxага

@Elenka671 6 ай бұрын

@@safoshrvlgВ видео она говорит именно растительное масло

@user-hh9gl1oi4c 6 ай бұрын

Сколько ванилина?

@user-do2uf4ch4o 3 ай бұрын

Автор: быстрый рецепт печенья Тоже автор: в морозилку на 40 минут или в холодильник на ночь😍

@Jntt106 11 ай бұрын

я приготовила и получилось очень вкусно спасибо

@a.a.s_ 3 ай бұрын

Лучше сливочное масло, будет ещё вкуснее.

@storyismarnigarden5024 Жыл бұрын

Nice sharing

@user-ul4sh4du4m 6 ай бұрын

В час ночи увидела рецепт, в 1.40 уже выпекаю. Всего было 2 партии: одна не очень, вторая средненько. В первом случае пропорции соблюдены, но тесто было очень жидкое, поэтому эти шарики сразу растеклись еще до запекания и трещины на них исчезли. Во втором случае я подольше подержала в морозилке и положила больше муки. На вкус очень приторно сладкое безе с мукой…….. Я еще раз попробую сделать, может в моих шагах было что-то не так, но пока результат не удовлетворил…(

@user-ur7yk5wd7o 3 ай бұрын

Говно это а не печенье, перевод продуктов,,,

@olgasmirnov5067 12 күн бұрын

А в морозилке выдерживали?? Может поэтому и текло тесто

@Rose_pretty-pt4df 3 ай бұрын

большое спасибо вам очень вкусно но саxара слишком мало

@nionalla1637 7 ай бұрын

Ай вкуснота 😋😋😋

@RadmilaKnit 6 ай бұрын

Спасибо🌸

@user-fd7bn8el4b 4 ай бұрын

И я приготовила всем советую

@anyta_fox12763 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт)

@YuliaChala 7 ай бұрын

Благодарю. Все розлучилось. И без сахарної пудры вкусно

@ChocoPie71 6 ай бұрын

Спасибо

@user-ct7qc8gt8u 6 ай бұрын

а можно вместо какао растопленный тёмный шоколад?

@dratuyte Жыл бұрын

Красивые очень.. У меня долго не получались трещинки на самом тесте, но вот в последний раз вышло. Дело оказалось в духовке, температура была очень маленькая, 180 не подошло, духовка газовая и не держит температуру стабильно, трещинки вышли, но рисунок не очень красивый. Пеку раза 3, за все три раза получился разный результат. Говорилось, что трещинки создаются благодарю холодному тесту, но у меня наоборот первая партия, которая меньше всего стояла в холодильнике, была как раз с ярко выраженными трещинами

@user-jz1hf9ki5l Жыл бұрын

может дело в сахарной пудре! Если готовая, то часто бывает с крахмалом. Нужно самим сделать из сахара в кофемолке. И погуще обвалять печенье. И конечно в хорошо разогретую духовку...

@dratuyte Жыл бұрын

@@user-jz1hf9ki5l просто духовки разные.. Они же говорят, что 180 градусов, но 180 градусов в разных духовках может быть по-разному.. Как со сковородками..

@reyhankerimova7183 3 ай бұрын

👏

@Stray_kids_Stay_top 4 ай бұрын

А сахарная пудра обязательна?

@s.sabyrbekovna Жыл бұрын

С первого раза получились такие печеньки. Но сахарная пудра портит всё,лично из-за этого и не понравилось. А сами печеньки без него очень вкусные)

@an._ri612 11 ай бұрын

слишком сладко?

@user-dr1tn1dr6d 7 ай бұрын

5 раз готовлю, тесто слишком жидкое получается. В холодильнике на ночь оставляла и в морозилке 30мин держала не получается. Приходится муки ещё добавить ×2, в итоге не выпекается за 12 минут. Короче не понимаю что не так

@flagmnevruki 6 ай бұрын

Рецепт не тот, увы. Сама несколько раз делала, и всегда не то. Недавно нашла хороший рецепт, попробуйте приготовить. Очень вкусно выходит. 120 гр. слив. масла комн. температуры + сахар 150 гр + одно маленькое яйцо (либо поляйца). в другой посуде 150 гр. муки + 40 гр. какао + 2 гр. разрыхлителя. далее смешать сухие ингредиенты с влажными. порубить 50 гр. темного шоколада 60% и добавить в массу. сформировать шарики как на видео и выпекать 7-10 мин в разогретой духовке 180°. вынуть, печенья должны быть влажные, и ложкой чутка их придавить, чтобы образовались трещинки. поставить в духовку опять на 7-10 мин и опустить температуру до 150°. на этом этапе следить за ними! печенья должны быть влажноватые, но не супер мега влажные и ни в коем случае не должны стать сухими и дубовыми. далее вынуть и оставить на столе, они остынут, дойдут и станут достаточно твердые и даже хрустящие. это идеальный рецепт)

@user-ph6xo4zb2y 3 ай бұрын

То же самое, с этим количеством ингредиентов получается жидкое тесто

@user-xl7qw7ne8e 6 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт, супер вкусно 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹😋😋😋

@user-dw3jg1to6y 24 күн бұрын

Я сделала все правильно но она быстро стало твёрдым что делать?

@user-il4sx6vx5b 11 ай бұрын

Это вроде кукис

@littlecookie1885 2 ай бұрын

Пудру не стряхивать, чтобы она не впиталась в тесто и не растаяла

@__-du6ve 5 ай бұрын

Немного горкие с чаем самое то😋

@__-du6ve 5 ай бұрын

@@stepcheek спасибо большое за совет🙏❤

@__-du6ve 5 ай бұрын

@@stepcheek совсем об этом забываю, вчера готовила ещё желе добавила сахар а попробовать забыла, когда уже всё сделала и попробовала получилось ооочень сладко что аж тошно было

@__-du6ve 5 ай бұрын

@@stepcheek мы в одной лодке😆

@biggertv1448 2 ай бұрын

😂 паалллпо Аполлонии

@YuliaMatash 6 ай бұрын

а можно ли испечь это в формочках?🤔

@galinashadova9351 6 ай бұрын

Канечна 😊❤

@biggertv1448 5 ай бұрын

Печенье получился у меня всегда очень вкусным и папа один раз его спалил потому что он меня немножко не услышал я ему сказал 12:13 минут а он него а он меня даже не услышал! Трещ😂

@user-pd2lx5kl1g 6 ай бұрын

Какие трещенки ? Мраморные!!

@MuslimBceTu 12 күн бұрын

Какой какао прикажите😅😅

@Ewoxx243 8 күн бұрын

Хрутка

@MuslimBceTu 8 күн бұрын

Что😮

@Shamane382 4 ай бұрын

А можно вместо растительного масла, сливочное или подсолнечное?(

@Olga_S1909 4 ай бұрын

Да, подсолнечное можно, либо растопить сливочное

@user-og7sq1tx6n 3 ай бұрын

Подсолнечное-это и есть растительное масло

@user-gw9zi8my3g 5 ай бұрын

На 12 печенек 3 яйца? Это уж очень много.

@user-jm6ku6qi9u 5 ай бұрын

У меня все растеклось, когда поставила в духовку

@user-mk2ys8xu1h 4 ай бұрын

Ага быстро ноч ждать

@zol_maria 9 ай бұрын

А какао должно быть тип напиток или обычное какао?

@nadia.borovskaya 9 ай бұрын

Обычный какао-порошок

@Shamane382 4 ай бұрын

@@nadia.borovskayaа можно вместо растительного масла, сливочное или подсолнечное?(

@user-pu7pt5kl2d 8 күн бұрын

Слишком много яиц и мало муки

@alisasokolovashriissp1448 9 ай бұрын

Все бы ничего если бы не яйца!

@user-ce2jl8sr4e 10 ай бұрын

Який рецепт

@nadia.borovskaya 9 ай бұрын

Рецепт в комментарии закреплен и в описании к видео :)

@Chiter66 3 күн бұрын

Хаахахахаах автор 🤡🤡🤡 клоун сахар 70г норм и 1 максимум яйца а не 3 на 120 грам муки

@Make.Up14 8 ай бұрын

Честно... Ничего не получилось! Пустая трата времени и продуктов действовала точно по рецепту получились безвкусные лепёшки!

@nadia.borovskaya 5 ай бұрын

Надеюсь вы найдете подходящий для себя рецепт Всегда готовлю по этому рецепту и еще ни разу проблем не возникало 😊

@user-ez9qj4ch3y 9 ай бұрын

Оо, как медленно ты говориш

@blackflip09 11 ай бұрын

Пропорции и рецепт для слабаков 😅

@nadia.borovskaya 9 ай бұрын

Закреплен в комментариях и есть в описании к видео