Рет қаралды 4,627
В этот раз Алена Злобина готовит вместе со своей маленькой помощницей - дочкой Саломией. Дети и кухня - прекрасно совместимые вещи, тем более, когда речь идет о вкусных и полезных сладостях. Raw-печенье от этого неповторимого кулинарного дуэта понравиться сладкоежкам любого возраста. А главное - готовить его быстро, легко и весело. Ну что, покулинарим вместе!
Ингредиенты:
миндальная мука -1/2 стакана
зелёная гречка - 2/3 стакана
какао порошок - 2 ст. ложки
орехи Макадамия - 5-6 шт.
чернослив - 1,5 стакана
ваниль жидкая - 1 ст. ложка
кокосовый нектар (или любой жидкий подсластитель) - 2 ст. ложки
Процесс:
В блендер отправляем гречку и орешки, перемалываем. Туда же добавляем какао, жидкую ваниль, кокосовый нектар и семь черносливин. Опять «пробиваем» в блендере, затем добавляем оставшийся чернослив и прокручиваем еще раз, чтобы получилось густое «тесто». В финале - несколько щепоток миндальной муки и вымешиваем готовое тесто. Раскатываем тесто в пласт 1-1,5 сантиметра и вырезаем печенюшки с помощью формочек. Никакой духовки. Печенье уже готово! Лакомство можно хранить в холодильнике несколько дней, оно не потеряет свой чудесный вкус и полезные свойства.
Подписывайтесь на наш канал goo.gl/2UIA5c
Instagram Алёны Злобиной: @_alena_zlobina/
Наш сайт: vkusicvet.com
Facebook: / vkusicvetmoscow
Вконтакте: vkusicvet
Instagram: @vkus_and_cvet