Рет қаралды 460
Шоколадный классический бисквит с кремом из взбитых сливок.
Для классического шоколадного бисквита на 1 яйцо 1 кат.:
16 г муки
10 г какао
6 г крахмала
30 г сахара
соль
Для классического светлого бисквита:
на 1 яйцо 1 кат.:
26 г пшеничной муки высшего сорта
6 г крахмала
30 г сахара
немного соли
Для пропитки 1 коржа:
40-50 мл сиропа +1 ч.л. коньяку
Для крема из сливок:
250 мл сливок 33%
50 г сахарной пудры
1 ч.л. желатина
6 ч.л. воды
Как правильно взбивать сливки:
• Как взбивать СЛИВКИ дл...
Подпишитесь на канал:
/ @friendlyfamily-recipe
_____________________________________________________
Домашняя выпечка/торты, пироги, булочки
• Как приготовить кексы ...
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Десерты:
• Горячий шоколад/hot ch...
Кремы для тортов:
• Кремы для тортов, пиро...
Как приготовить желе:
• Как развести желатин и...
Таблица мер и весов:
• Как развести желатин и...
Заготовки на зиму:
• Маринованный болгарски...
Заготовки на зиму из яблок: • Компот из яблок на зим...
Помидоры на зиму:
• Помидоры сладкие на зи...
Варенье:
• Желе из красной сморо...
Будьте здоровы! :
• Как я избавилась от уз...
Блюда из овощей:
• Как приготовить баклаж...
Салаты праздничные и на каждый день:
• Салат из моркови с чес...
Рыба:
• Как засолить селедку/ ...
Блюда из мяса и птицы:
• Макароны по-флотски с ...
Что приготовить на завтрак:
• Сдобные булочки из дро...
Полезные напитки:
• Как правильно заварива...
Бутерброды и закуски:
• Бутерброды и Закуски .
Что приготовить на Новый год:
• Салат из моркови с чес...