Шоколадный бисквит - классический.Вопросы и ответы.

[@НинаТопорова-к4м]

Это лучший канал по выпечке и не только лучший, он очень честный. На многих каналах рассказывают одно, показывают другое, а как приготовишь - неприятный сюрприз. По вашим рецептам все получается отлично. Видно что все от души, от сердца. Все тонкости рассказываете, что очень важно. Вы супер - учитель! И очень добрый, за что отдельное СПАСИБО. Здоровья вам на долгие лета! Счастья и успехов!🤗🥀

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо.⚘⚘⚘

[@ОксанаХаритонова-и4э]

@@Выпечкаикулинария-с1щ Обожаю Ваши уроки, сегодня пекла белый бисквит по Вашему видео,на планетарном миксере делала тесто, только купила, не могу со скоростями разобраться , мощьность 300 ват 10 скоростей ну на 7 взбилось за 3-4 мин, возможно перевзбить белок?как понять ,что взбилось уже? Это устойчивые клювики ,блестящая поверхность .После выпечки он в середине просел немного, это допустимо?

[@ВераУсольцева-х4ч]

@@ОксанаХаритонова-и4э Осмелюсь Вам ответить. Я белки взбиваю до консистенции мягкого мороженого, они плотные, след от венчика держат, но след этот мягкий, постепенно начинает оплывать. Если у Вас белки плотные, что хоть "ножом режь", зачерпнув на ложку держатся комком - они однозначно перебиты. По поводу бисквита. Если после выпечки просела середина - возможно, рано вынули из духовки; может горячую форму сразу на холодную поверхность поставили. Я, вынув бисквит, сразу ставлю его ВВЕРХ ДНОМ на решётку. Форму снимаю, когда она остынет так чтобы к ней можно было прикосаться. У меня при таком способе середина не проседает, а если образовалась шапочка, она выравнивается.

[@ОксанаХаритонова-и4э]

@@ВераУсольцева-х4ч Спасибо Вам учту в следующем тортики.

[@ВераУсольцева-х4ч]

@@ОксанаХаритонова-и4э Удачи!

[@ГульфираВахапова]

Благодаря вам, Галина, я научилась печь бисквит. Спасибо за ваше желание помогать людям. Вы очень добрая, искренняя и щедрая❤

[@ЛюдмилаКириловна-б1е]

Добрый вечер.Тем не менее ВЫ самая лучшая.Я думаю выскажу мнение всех.Дай бог ВАМ здоровья и долгих лет жизни.Все ваши рецепты и советы очень ценные. КЛАСС

[@ТатьянаЗаставская-к2р]

Здравствуйте, уважаемая Галина Николаевна, только сейчас отпекла бисквит по этому видео. Соблюдая все рекомендации от мытья яиц и выпечки бисквита я получила просто шикарный, превосходный результат. Он просто такой лёгкий как пушок. Завтра буду собирать тортик, я не сомневаюсь, что он будет очень вкусный. Спасибо Вам огромное что делитесь с нами прекрасными рецептами и даёте грамотные и профессиональные рекомендации. Желаю здоровья, много прекрасных видео с рецептами и конечно мира! С уважением!

[@МаріаннаКушніренко-и1з]

До того, как нашла ваш канал, я покупала в инстаграм мастер классы по приготовлению бисквита, где рассказывали все те тонкости приготовления, что рассказываете вы здесь бесплатно. Спасибо вам большое за ваше мастерство, за то , что обговариваете много нюансов, не утаиваете профессиональные "секретики". Ваш канал просто находка!

[@lanaspeer4436]

Всем комментаторам -браво !!!!Вы все правильно поняли ,Галочка высокой ступени профессионал и ,кроме этого потрясающий методист ,умеющий правильно обьяснить !!!Подсела на её канал и с огромным удовольствием пересматриваю многие рецепты ,всякий раз нахожу какие-то проблемки ,которые этот Профессор ,с легкостью устраняет !!!Один комментатор написала ,что много ошибок наделала , пока не нашла этот канал .Все приходит в своё время !!!Пожалуйста ,не забудьте поделиться с друзьями и близкими адресом этого канала !!!!!Он заслужил быть известным !!!Заранее благодарим Вас всех ,за преданность !!!!Друзья из Германии ,Америки и Франции ,а ,также из Канады !!!!Галочке -ВИВАТ!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀💐💐💐

[@ДимаКлимкин-д7щ]

Браво!!!!🤗🤗🤗🤗🤗

[@Добрыйволшебник-у7р]

Я уже делюсь ссылками в «ОК» под фото или видео РЕЗУЛЬТАТОВ выпечки по рецептам Галины!!ВСЕГДА!!! 😉✋😀🌹🌹🌹

[@МарияИвановна-ш1м]

Браво то браво! А ответа на вопрос нет!!! Вот вам и уважение к читателям!!!

[@ЛюбовьОриджинал]

@@МарияИвановна-ш1м у каждого из нас бывают разные ситуации, бывают, что и не до комментов! Всех благ всем и терпения.

[@palmanonasmr7392]

Гал Очка

[@ЕленаМосковая-л3н]

Всегда думала что умею печь бисквиты, попробовала испечь этот шоколадный, я даже не знаю как выразить этот восторг, этот бисквит идеален, он просто шикарен, ровный, красивый, без всяких горочек, сказать вам спасибо за такой рецепт, это ничего не сказать 🙏

[@ЕленаДавыдова-й1д]

Спасибо огромное,Галина! Нам всем очень повезло, что Вы решили запустить свой канал. Советы от такого мастера и профессионала как Вы - великая удача. Мне уже шестой десяток, а я впервые решилась приготовить бисквитный торт! Это Ваша заслуга, мастерица наша скромная.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо, Елена. Очень надеюсь что бисквит получился. Но не забудьте, что такой бисквит (классический ) для торта надо пропитать, будет на много вкуснее.

[@ЕленаПрекрасная-г1т]

Вы просто умница. Реально всё по ГОСТу, такого в магазине не купишь. Вкус детства , доброго и хорошего, когда не было ни каких добавок. Спасибо за просто прекрасное видео и рецепты.

[@ИраБаглаева-б3в]

Галочка , нашла Ваш канал не так давно ,Я так счастлива , что я Вас нашла , вот это Вы профи , вот это молодчинка ! Чувствуется образование тех времен ,Сейчас так не учат , к сожалению ,Спасибо Вам , за то , что учите нас всяким тонкостям ,Здоровья Вам и Вашей семье ! Процветания каналу ,👍💖🤗

[@нинонроманоф]

Вашему мастерклассу нет равных. Я просмотрела десятки, и если бы ваше можно было бы увидеть раньше то многих ошибок можно было избежать. Вы кулинар с большой буквы, настоящий профессионал. Огромная просьба, взвесьте пожалуйста яйца, чтобы приблизительно опредилить какие покупать, на рынке очень большой разбег от 40 г до 80г одно яйцо

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

нинон романоф Спасибо за тёплый отзыв, яйца у меня домашние разные от 65 до 70 гр. Еще раз спасибо.

[@lyudmila.Zamilatskaya]

Просто Галина мастер классный.профессионал.

[@ЛюдмилаКриворотенко-д8э]

Вчера выпекала бисквит по вышему рецепту. Получился нежнейший. До этого выпекала по другим рецептам почему-то получался немного забитый. А несколькими днями раньше делала сметанный крем по-вашему рецепту. Вы так щепетильно все рассказываете что всегда получается выпечка. Пользуюсь очень многими вашими рецептами.Большое спасибо за ваши уроки.

[@ТВОЙПУТЬ-ш4ф]

Безмерно рада что нашла этот прекрасный канал, где всё подробно и честно объясняется. На уровне технологии всё объясняется. Это очень круто!!!!!

[@КотМуркот-й4у]

Спасибо, Галина! Какая же вы замечательная хозяйка! Добрая, порядочная и очень умелая! 🌹 🌹 🌹

[@galinka-DG234]

Спасибо Галина..за ваше отношение к своим подписчикам!!! Вы классная..!!!♥

[@vladimir36]

Спасибо вам за все тонкости, за все нюансы! пеку первый раз классический бисквит. С обыкновенным миксером и всё получилось благодаря Вам. в таком скромном видеоуроки, Вы рассказали больше, нежели в неких разрекламированный роликах типа, как испечь идеальный бисквит на 100%. Столько много тортов у вас даже не знал с какого торта начать и решил, что попроще с классического Советского торта сейчас перейду на другую ссылку и продолжу классический торт из СССР. ещё раз сердечно Благодарю! Желаю всем, Чтобы торт получился! Быть Добру!

[@maiaunezh4524]

Как же я благодарна Вам , что Вы есть❤❤❤❤. Никогда не заморачивалась выпечкой бисквита, а мне 63года, боялась просто,что не получится... ,а под Вашим руководством свершилось, получилось с первого раза❤❤❤❤. Обнимаю Вас 💝

[@НатальяЛеонидовна-п3б]

Извините,а у Вас была форма 24 см.И бисквит хорошо поднялся и хорошо разрезался?

[@valentinabogdanova8861]

Канал - Университет по кулинарии!!! Спасибо огромное за "нюансы" - они то нам и необходимы, чтобы правильно готовить! Смотрю ваши ролики и нахожу, что я раньше (по выпечке) многое делала неправильно, а знакомые считали, что я в этом деле "умелец". Спасибо огромное за науку!!!

[@Инна-м2р8д]

Галочка! Вы прирожденный учитель.подробнейший мастер класс.спасибо! Все понятно и доступно

[@svetlana4059]

Благодарю за подробное описание и показ приготовления бисквита. Придерживаясь вашим советам , волновалась, вдруг не получится, так как уменьшила доклад сахара, взяла только 160 грамм бисквит получился прекрасный, высокий, пропеченый. Готовила порцию для формы 26 см. в диаметре. Взяла 6 яиц. Советую всем, при старании и таком подробном описании, у всех всё получится, удачи и процветанию вашего канала

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо, очень рада, что всё получилось.

[@asmikovakimyan7588]

Ой, какая вы молодец!Такие тонкости выпечки ведь никто не объясняет.Спасибо вам большое,всех благ земных Вам .

[@galinakorotkova5282]

От всей души благодарю Вас за самый лучший рецепт бисквита, который я когда-либо пробовала. Отличные пропорции и не так много муки. Причём результат был превосходный и когда я заменила 100 грамм сахара на 100 грамм эритритола (сахарозаменитель). И белки взбились, и бисквит поднялся. Удачи Вам и всего самого доброго!

[@irinadrobova705]

Ваш канал находка,пособие, конкретный помошни. СПАСИБО!

[@11KLAUDIA1]

Большое вам спасибо,дорогая, за прекрасный мастер класс!!! Очень важно то, как подробно и с душой вы рассказываете и объясняете. ЭТО дорогого стоит. С удовольствием вас смотрю и слушаю. Будьте здоровы и благополучны, радуйте нас новыми рецептами.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Klaudia Sirota Спасибо большое за теплый отзыв.

[@ОльгаГерасимова-г8з]

Здравствуйте, благодаря Вам я вернулась в детство, когда испечённые бисквитные пирожные попробовала. Они просто волшебные!!!!!!!!!

[@lyudmila.Zamilatskaya]

Это добросовестная работа во всем.Галина,огромное спасибо за работу

[@НадеждаСтрельникова-м6х]

Чтобы научиться готовитт.Можно на этом единственным ролике.все при желаниии научиться..Галина Ивановна уважаемая откуда у Вас такой багажжжжище. Знаний..????Хвала Вам и здоровья🙏🙏🙏За такие М.К..бесплатные не то что некотрые...Продают свои рецепты..ЛЮДИ ЕСЛИ ВЫ ИМИ ЯВЛЯЕТЕСЬ..ПОСМОТРИТЕ ЭТОТ РОЛИК...СЕСТРЕНКИ....И БЕРИТЕ ПРИМЕР..БОЖЕ ВОЗНАГРАДИТЬ ВАС ЗА ЖЕЛАНИЕ УЧИТЬ В 5 РАЗ БОЛЬШЕ....👍👍👍🙏🙏🙏🙏🤝Умница Г.ИВАН..ВЫ ЕДИНСТВЕННАЯ ЖЕНЩИНА ИСКРЕНННЕ ОБУЧАЮЩАЯ НАС...СПАСИБО🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо огромное за приятный комментарий. 💕🌹

[@НюсяАбрикосова]

Я Вас люблю, век живи и век учись...., а если еще никто не учил, а мне за 65 лет, для меня вы клад..

[@ТатьянаФролова-с1э]

Галина, спасибо за ваш труд! Пеку по вашим рецептам, всегда все получается на отлично. Ваши видео наполнены огромной любовью к тесту. Спасибо. Будьте счастливы берегите себя

[@ИринаШелобнева-ъ1щ]

Галина Николаевна. Какой бисквит!!!! Сказка! Я много пекла кексов, на кефире и всяких других. Птичье молоко. Наполеон классический мой фирменный торт. Как-то бисквитов не пекла, хоть мне уже очень много лет. Подруги не любят длинных роликов с рецептами. А мне так интересно почему нужно так, а не эдак. Внук учится в индустриальном колледже на специальности повар-кондитер. А я далеко от него и как мне жалко, что не могу его на Ваш канал подписать. Спасибо Вам большое за Ваш труд.Всё, что делала по вашим рецептам, все отлично.

[@ЕвгенияВнчв]

Спасибо за все тонкости выпечки! Как всегда , очень приятно слушать все Ваши советы. Дай Бог здоровья Вам!!!

[@officemeloeshka2884]

Я отписываюсь от всех, кулинаров, на кого была подписана раннее. Ваш канал это удача и огромная находка! Спасибо Вам!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

И Вам спасибо за доверие.👋👋👋🙂🙂🙂

[@Ekaterina_770]

Дорогая Галина , хочу выразить вам огромную благодарность,за ваш труд , добросовестный труд, сколько бы я не смотрела видео по выпечке всегда окончательно останавливаюсь на вашем видео,всегда положительно всё получается,вы мастер своего дела,делитесь своим опытом и радуете нас, всё точно до мелочей 👏Браво ,у вас золотые руки 👍🔥 Спасибо миллион раз,здоровья вам ,благополучия во всём и процветания в вашем полезном ,вкусном труде🙌❤️

[@semenovna1139]

Бесподобный канал!!!Хозяйка канала с таким добрым голосом.Спасибо,Вам за ваши заготовки.Пользуюсь всегда ,если есть необходимость!!

[@МаргаритаПышняк]

Дорогая Галина! Очень благодарна Вам за то, что подробно и доступно объясняете и с любовью делитесь своим мастерством! Пасха, Рождество, День рождения - все праздники только по Вашим рецептам! Спасибо Вам! Творческих успехов, здоровья, мира и процветания!!! От души 😊

[@nicolairadchenko]

Ви найкращий професіонал, людина слова і діла, золоті руки. Подяка вам за вашу любов, з якої ви передаєте свій талант іншім. Божого благословіння вам.....

[@МенсулуЕсмурзина]

Здравствуйте, Галина. испекла сегодня бисквит по вашему рецепту, только без какао с ванилином получился высокий, так классно. просмотрела ваши работы и нашла ответы на интересующиеся меня вопросы, хотя задавала на другие каналы и не получала ответы, вам спасибо и конечно я подписываюсь на ваш канал, буду печь по вашим рецептам. здоровья вам и процветания!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо за отзыв. У меня на канале есть рецепты разных бисквитов...зайдите в плейлист " бисквит и торты " там их найдёте. Готовьте с удовольствием и вкусной Вам выпечки.

[@МенсулуЕсмурзина]

Спасибо за внимание..

[@МаринаНасонова-п4ж]

Спасибо вам за ваши уроки,вы талантливый человек во всём и приготовить и научить.Вы хороший,добрый, человек.Дай бог вам здоровья и долгих лет жизни.

[@АйсулуОсипова]

Рада, что так много восторженных коментариев, буду печь. Благодарю

[@AnnaKrap]

Это просто гениально- взбить белки, а потом в них по одному добавлять желтки 💡❗ Я и раньше разделяла яйца ,но взбивала отдельно белки с сахаром и желтки с сахаром, как написано во многих рецептах. А тут все гораздо быстрее, проще и не боишься, что у тебя желтки опадут, пока белки будешь взбивать тем самым ручным миксером 😄😄😄 Галина, спасибо за идею!👍

[@oksanachereshenko7496]

Ця жіночка одна магія і казка супер блюда я зачарована,дай БОГ Вам здоров*я та щастя та многіх літ!!!!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Дякую.🍦

[@lenakulchitskaya5910]

Спасибо Вам огромное за этот рецепт! Впервые не добавляла разрыхлитель. А бисквит получился высокий на форму 26 в диаметре! Рецепт на ура!

[@ЛюдмилаИлюшина]

Да, самый лучший канал, спасибо большое Галочка, Храни Вас Господь.

[@papatya801]

Только что посмотрела и пекла бисквит, 1 шоколадный 1 ванильный. Получилось супер 👍. Спасибо вам огромное за рецепт.

[@ВалентинаБоровик-л8б]

Ваш канал, это настоящая чудесная находка, дай Бог здоровья Вам и Вашим ручкам! Какой рецепт не пробовала, везде восторг! 💯💯💯💖💖💖

[@ОлесяХонякина]

Спасибо огромное!!! Первый раз так быстро взбила бисквит!!! Низкий поклон!!! Обычно делаю торт " Птичье молоко". Всегда долго морочилась с бисквитом, не получался он у меня и всё(((Разные методы и рецепты, не хочет и всё....., хотя раньше всё получалось😌И тут случилось чудо, я случайно послушала Ваш вариант приготовления и.....всё просто супер!!! Вы приносите в дом Радость! Спасибо огромное🤗

[@vladimiruhov7411]

БОЛЬШОЕ , БОЛЬШОЕ СПАСИБО Вы самая , САМАЯ . По Вашим рецептам у меня всё получается . Благодаря Вам у меня выпечка очень , очень классная здоровья Вам и успехов во всём и всегда

[@jpFr7kfdt1grsmo3]

Бисквит получился просто КРАСАВЧИК! Непременно попробую испечь по Вашему рецепту. У Вас очень приятный голос, слушать одно удовольствие. Спасибо большое. Всех благ Вам!

[@ТаисаПопко]

Мне 52.я не безрукая. Но по вашему рецепту получился лучший бисквит в моей жизни. Мои комплименты.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо, я рада.

[@наташаденежко]

Сегодня снова пекла бисквит для Панчо, получился ещё более воздушный чем первый раз, аромат шоколада по всему дому, Галочка, огромное спасибо, тебе за рецепт, завтра буду оформлять тортик

[@ЕленаКалентеева-с4э]

Вы просто чудо! Я парикмахер, не кондитер, но благодаря вам у меня получается супер выпечка. Муж говорит, можно свою пекарню открывать! 🌹🌹🌹🌹🌹

[@helgaotto2486]

Сегодня приготовила этот бисквит. Пышность, аромат, вкус бомбезный! Спасибо большое за объяснение! Спасибо за рецепт!

[@Людмила-з1ч7п]

Отличный развёрнутый обзор, много мелочей, которые очень важны... После ваших видео всегда получается всё отлично. Ведь дома печешь торты не каждый день и немного забывается, тем более на каждое торжество хочется разные печь, забывается, а посмотрев ролик всё вспоминается и получается хорошо... Решила испечь киевский торт, пекла лет 7 назад и получился просто вкуснейший, а через месяц надо было удивить иностранцев и опять получилось отлично! Как Вы хорошо подаете свои ролики, огромное спасибо за это👏💐❤.. Очень часто готовлю бисквит, мой муж любит его, тоже разделяя белки и желтки, но я немного иначе это делала, часть сахара тоже с желтками взбивала, а потом соединяла, тоже было неплохо, но теперь буду пробовать делать так, как вы рекомендуете. К сожалению из-за любви к бисквита, пеку другие торты нечасто, мужу подавай только бисквит шоколадный или белый, приходится иногда масляные делать, а хочется разнообразия...

[@pelmeshka8872]

Ваши рецепты для меня настольная книга Многие Ваши произведения воплощала в жизнь Все что пекла просто бомба Спасибо Вам за неоценимый Ваш труд Процветание Вашему каналу Сейчас уже вышел ролик тортика Панчо Я думаю благодаря Вам у меня в очередной раз все получится Спасибо

[@R.Shahabuddin]

Спасибо за толковый мастер- класс! Параллельно делала бисквит. Тесто рассчитала на форму 26 см. Бисквит получился один в один!! На всю форму и высокий! Супер! Огромное спасибо за рецепт! 👏👏👏 Завтра буду собирать торт.👌

[@АйнашЛатыпова]

Здравствуйте! А сколько яиц вы брали на форму 26см?

[@ЛюдмилаИванеева-м2у]

Не часто мне везет на просторах интернета, но наконецто повезло, УРА! СПАСИБО Вам огромное за Вашу честность в передаче своих кулинарных знаний. Ваши рецепты теперь читаю как захватывающие книги. Еще раз Вам СПАСИБО.

[@swetlanawollert3110]

А я смотрю,как хороший фильм

[@Есения-э5д]

Добрый вечер Галина ! Приготовила по Вашему рецепту шоколадный бисквит,сказочно ароматный ,пористый и пышный получился . Благодарю от души Вас 🤗

[@ЛенаПономарёва-ц7э]

Спасибо Вам за полезные советы,я не видела,что б так кто то доступно объяснял,БЛАГОДАРЮ ВАС!!!

[@ВикторияГайваронская-ь8ы]

Галина,по вашим рецептам все получается отлично.Бисквит пышный,ароматный ,спасибо

[@valavala9206]

Только что испекла бисквит по Вашему рецепту.Получился СУПЕР.Пекла в электро духовке 30мин.при t180 градусов и 10 мин.при t 160градусов.Спасибо.Крем сделала масляный со сгущёнкой.

[@valavala9206]

Спасибо

[@mariabaade9129]

Рецепт отличный! Раньше по другому рецепту пекла, сложнее. А тут минимум усилий и отличный результат. Уже, наверное, год пеку бисквиты для тортов только по этому рецепту, иногда с какао, иногда без. Всегда отличный результат. Вот опять гости завтра придут, сейчас начинаю готовить. Галина, спасибо за рецепт!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Пожалуйста, Мария. Готовьте с удовольствием. 😊 😊 😊

[@ludaboyarskiy2623]

Как всегда великолепный урок! Ну просто" лялечка"😂🎉❤Галина,люблю,важаю!Здоровья,мира,добра!

[@ЕвгенияФилатова-х7ь]

Галина, спасибо вам огромное за рецепт. Наконец-то я нашла рецепт замечательного бисквита, который получается с первого раз. Благодарю вас за труд.

[@st.1690]

Все легко, быстро и вкусно. С Вами бисквит получился на ура. Благодарю за ваши "вкусные уроки".

[@АллаПетрова-з6г]

Какая вы умничка! Всё получается на 5+ у меня по вашим рецептам. Дай бог вам здоровья!!!!

[@ТатьянаБыстрова-д5щ]

Спасибо большое за ваши замечательные уроки!

[@ЧерноваНэлли]

Вы молодчина! Все по полочкам разложено, все подробно рассказано , остаётся только приступить к выпечке бисквита. Думаю, что получится с первого раза. Спасибо!

[@Света-ж1з3я]

Готовлю только по вашим рецептам.Всегда получается.Спасибо❤❤❤

[@ОльгаОльга-ъ4т]

Галина вы профессионал высокого уровня от вашего рассказа сложно оторваться огромное спасибо все легко понятно вам здоровья.

[@НизанваРуфина]

Пеку уже второй раз. Очень понравился. Кто не пробовал рекомендую. Спасибо за рецепт и пошаговый инструктаж

[@ГалинаИвановна-р6м]

Очень доступно объясняете, приятный голос, спасибо вам большое.

[@ЕленаПрекрасная-г1т]

Все ваши рецепты выпечки и всё что вы готовите , это мастер класс.

[@svetasveta8820]

Очень сожалею что раньше не была знакома с Вашим каналом. Но думаю сейчас буду изучать и заходить в гости на Ваш канал!!!!. Как приятно слушать Ваш показ ну и конечно же следовать Вашим советам!!! Многое научилась делать и понять технику приготовления бисквитный изделий!!! Спасибо Вам огромное!!! Удачи Вашему каналу и лично Вам!!!!. С УВ Светлана!!! Лайк!!!

[@КсенияГромченко-о2б]

Галина я в восторге от Вас! Спасибо большое и дай Бог Вам здоровья!Я готовлю по Вашим рецептам и все получается с первого раза .У Вас научилась печь пирожки !Советую всем ваш канал .Очень все понятно и от Вас узнаем всякие тонкости .Вот не знала что нужно обежирить миску лимоном перед взбиваем белков ))

[@ЛюбовьОриджинал]

Слов нет, одни чувства! Вот она работа профессионала!

[@Снежана-о4ю8ж]

Доброго дня.Дякую вам за рецепт. Це був мій перший бісквіт. Робила без какао, просто додала 50гр борошна. І яйця не розділяла, дуже боялася ,що не взіб'ються, але все вийшло. Бісквіт вийшов м'якеським і без гірки по середині. Дуже смачний 😋 Дякую вам за підсказки,вони безцінні. Вже не вперше готую по Вашим рецептам. Випікала я в електричній духовці при 180° - 35хв (можливо комусь пригодиться)

[@olgalavrinenko2407]

Огромное спасибо за познавательные видео, всё очень понятно и доступно!!🥰

[@РитаСулаймонова-д8б]

Здоровья и удачи Вам! А ведь не все вот так внятно обесняют,как Вы! Вроде бы я пеку ничего,но все равно ещё есть ,чему у Вас получится! Молодчина!

[@ГалинаТкачёва-ы4с]

Спаси Господи вас дорогая Галина, очень приятно слушать вас и учиться у вас.

[@Galina21095314]

Я очень рада, что нашла ваш канал, учусь что-то готовить новое, только у вас. Здоровья вам и процветания вашему каналу. Херсон.

[@Mariya-w3j]

Галочка Вы прелесть,огромное спасибо Вам !!!! Счастья ,радости Вам и Вашей семье и долголетия !!!! 👑💐🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@lolatalybov875]

ГАЛИНА спасибо огромное что откликнулись на мою просьбу и испекли шоколадный бисквит обязательно испеку и напишу вам.хорошего дня и замечательного настроения

[@АлександраВоевода-ц3к]

Спасибо,за рецепт все получилось, у вас золотые руки, все не среша,терпеливо,здоровья вам на долгие годы

[@ГалинаТемлянцева-д5н]

Сколько смотрела кулинарных каналов, этот канал самый лучший , грамотно, понятно, все с пояснениями! Все секреты, мелочи объясняете. Спасибо вам за ваш труд!

[@ЛюдмилаАнтоненко-у7ю]

ГАЛОЧКА,ВЫ ЛУЧШАЯ,СПАСИБО ВАМ ЗА ДОБРОЕ СЕРДЦЕ !

[@elenanik4122]

Спасибо большое за все тонкости.Будьте благословенны.

[@rafoattagaeva4845]

Здравствуйте.я согласна с другими подписчиками.галочка неповторимая и бесподобная.а масстер высшего класса!!и оооочееень добрая душа.

[@ИннаШвец-е2х]

Сейчас приготовила по Вашему рецепту БИСКВИТ. Ура! Получился хороший бисквит. Все сделала так, как Вы объясняли. Спасибо большое!!! Запорожье.😊

[@ПростоТамара]

Люблю печь тортики , радовать и удивлять своих родных! Люблю смотреть , как готовят и брать для себя что - то ноаое ! Благодарю !!! У Вас многому можно научиться ! Браво !!!

[@ЭдГасан]

Спасибо большое за подробное видео , у меня все получилось.Вам здоровья , мира и добра !

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо. Вот и замечательно что всё получилось.

[@galinagalina6051]

Бисквит очень вкусный!!! Спасибо, Галина! Очень всем рекомендую кто колеблется, результат как всегда, превосходный!!!

[@МарияТкаченко-щ5щ]

Супер бисквит 🎂 всё доступно я спекла его мужу на ДР. Я всем буду рекомендовать ваш канал!!! Спасибочки большое!!!!

[@МаринаБорисова-о4щ]

Пеку только по вашей технологии, всегда вся выпечка получается, спасибо!

[@olgaustinova8968]

Такого знания дела и таких толковых объяснений я нигде не встречала! Вы непревзойденная! Как говорила моя бабушка: "Спасибi Богу та й вам!" Так вкусно по вашим рецептам получается! Галина, не знаете ли вы случаем рецепт трехслойного десерта - у нас в Полтаве такие в кафешках делали в 80-х годах , - там на дне креманки было варенье (по-моему черная смородина, далее три разных слоя воздушного суфле, типа как в конфетах птичье молоко, и наверху взбитые сливки. Это было блаженство! А еще я скучаю по пирожному "Панакота" из Кулиничей. Пыталась угадать его рецепт, но как только ни готовила, так как в Кулиничах не получается.. Может вы поможете?

[@yelenasapoznikoff1042]

Спасибо Спасибо большое Галина за подробный рецепт. Бисквит всегда получаеться воздушный, вкусный и не оседает если точно следовать Вашим инструкциям.

[@Р.Н-ь2х]

Умница ,Галочка!Вы просто чудо .Супер мастер. Спасибо за эти рецепты.Я только вашим рецептам доверяю.Как хорошо ,Что я попала на ваш канал.

[@КрасныйАпельсин-ъ6у]

Сегодня испекла этот бисквит, завтра сделаю крем и построю тортик. Или Пражский, или Пьяная вишня. Бисквит получился супер, за что спасибо Вам. Это мой первый в жизни бисквит. Уже когда перемешивала с мукой, какое же удовольствие было перемешивать эту нежнейшую пышную массу. Жаль, что здесь фотки нельзя добавлять в комментарии.

[@ІринаСмола-е6г]

Галино, Дякую! Довго збиралася і нарешті - Ваш покроковий відеорецепт допоміг, надав впевненості. Бісквіт такий чудовий получився - легкий, м'якенький як хмаринка 🤩 порістий. Дякую за Вашу фаховість,, вміння надихнути. БЛАГО Дарую! 🙂👍

[@lyudmila.Zamilatskaya]

Галина.спасибо за внимание к деталям.

[@quantumzest9418]

Спасибо, дорогая, за важные и нужные советы! Здоровья Вам и долгих лет жизни!