Шоколадный бисквит/ТОРТ В ДЕРЕВНЕ/простой торт

Шоколадный деревенский торт политый шоколадной глазурью.
Рецепт из тетради моей мамы. В детстве это было любимым и главным десертом на день рождение. Очень шоколадный бисквит политый сладкой глазурью. За все годы этот торт остался самым шоколадным для меня. Все измерения были в чашках и ложках, но можно и в граммах.
У мамы был 200гр стакан для измерения ингредиентов для всех десертов. Быстро, просто и очень вкусно!
Бисквит:
2 яйца
160гр сахара (3/4 стакана)
180мл молока (3/4 стакана+1ст.л)
80мл растительного масла (1/3 стакана+1ст.л)
190гр муки ( 1стакан)
1ч.л разрыхлителя
50гр какао (4ст.л)
1ст.л уксуса 9%
Глазурь:
50гр сливочного масла
1ст.сахара (15гр ванильного сахара по желанию)
2ст.л молока
2-3ст.л какао
Выпекать в разогретой духовке при 180*С 30-40 минут. Проверять на сухость ножом или зубочисткой.
🍰 молоко у меня козье домашнее и очень жирное
🍰 использую в качестве растительного масла оливковое
🍰 вместо обычного сахара можно использовать тростниковый сахар или сахарную пудру, глазурь будет более глянцевая и однородная
🍰 како использовать лучше хорошее, от него зависит насыщенность вкуса бисквита и глазури
🍰 вместо разрыхлителя мама использовала простую пищевую соду
#торт #шоколадныйбисквит #шоколадныйторт #десерт #десертрецепты #десертрецепт #тортрецепт #рецептторта #домашнийторт #шоколаднаяглазурь #рецептдесерта #простойрецепт #простойторт #тортсвоимируками #бисквитдляторта #бисквитрецепт #бисквит #шоколадныйкекс

[@КУХНЯСПОЗАРАНКУ]

Как же это вкусненько! Люблю шоколадный бисквит! 👍🏾🍵