Окрошка на айране - оторваться невозможно.

Окрошку на айране готовят так же, как на сыворотке, на кефире. Если айран жидкий, то, в отличие от кефира, его водой не разбавляют.На айране окрошка становится наиболее освежающей и вкусной.
Ингредиенты:
Айран - 1 л
Огурцы свежие - 2 шт
Зеленый лук,укроп - по 50 гр
Вареная колбаса - 300 гр
Яйца - 4 шт
Майонез(сметана) - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу

[@ekvolayzeryt9192]

ВОТ! ВОТ! Я не один такой кто делает окроху на айране! Как можно есть на кефире или квасе я не представляю...

[@Куромихакер]

Сыворотке ещё можно

[@Polezsovet]

на квасе всегда делали на руси. Квас блаженный напиток древних людей. А на айране это турецкая окрошка похожду сами султаны ели казахи узбеки и тому подобное. Скоро тоже попробуем на айране

[@djpronator]

Особенно на сладком квасе, жрать невозможно

[@Polezsovet]

@@djpronator пробовал на сладком гадость. Делать нужно на кислом.

[@АлинаВолкова-ш2з]

А картошка

[@antonchechov122]

На айране со сметанкой топовая окрошка!!!

[@ЕленаРыбакова-ы4щ]

Я тоже люблю на айране или сыворотка. Но я ещё кладу редиску и картошку.

[@ReceptiotMamuli.]

Да, многие так готовят и это вкусно, но у нас принято готовить так, как я показала)

[@СемейныйУжин]

Интересный у вас рецепт, а я всегда с картошкой делаю)) На сыворотке тоже люблю👍👍👍

[@ReceptiotMamuli.]

Семейный Ужин а у нас принято картошку отдельно подавать)

[@СашаСаша-е9ы]

Таня спасибо большое за видео лайк

[@tamarav.]

Мне тоже нравится окрошка на кисло - молочной основе! Спасибо за видео!

[@ReceptiotMamuli.]

Горячие пирожки и вам спасибо)

[@NataliaUspeshnaja]

Танюша привет!!Благолдарю за тонкости приготовления окрошки.За лук не знала,что нужно его растолочь.За ландыши тысяча лайков!!Обожаю их,а у нас их нет!!!

[@ReceptiotMamuli.]

Вкусные рецепты от Натальи Спасибо большое,Наташа)Очень люблю окрошку и ландыши😊...невероятно пахнут!

[@AhmedHuseinhasanov]

По-моему вы редиску забыли добавить, или это ваша мнение без редиски.

[@ReceptiotMamuli.]

Да, мы готовим без редиски

[@Domashnyaya_Kuhnya1]

А тан где?😂

[@mariasboeva1393]

Лайк 93.спасибо за подсказку про тертый огурец

[@СапроновИгорь]

Окрошка отменная,всё сделано в меру и вкусно.Такой вкуснятены и добавки не грех попросить.Спасибо 👍

[@ReceptiotMamuli.]

На здоровье!!

[@Zayed751]

❤❤❤❤🌹🌹👍👏👏👏👏

[@ZHEREBTSOVAPOLINA]

Спасибо!

[@plafo_0n]

Сегодня приготовил окрошку по вашему рецепту в итоге вышло очень вкусно по вкусу не хуже чём та окрошка которую я давно ел в кафе спасибо вам большое за ваш рецепт окрошки.

[@annyshka-2974]

Хороший рецепт, обязательно так приготовлю 👏😋

[@ReceptiotMamuli.]

Annyshka - простые домашние рецепты на здоровье)

[@Li-qc7fe]

Спасибо за вкусный рецепт, окрошку на айране делала впервые, оооооооочень вкусно! Второй день готовлю блюда Вашего канала, вчера тушила пекинскую капустку, домочадцы ели - нахваливали ☺☺☺ это Вам, Татьяна🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@Marta-z8e7n]

А картошка где?

[@ReceptiotMamuli.]

Рядом

[@pidcharamy]

Спасибо за тонкости приготовления! И как я раньше не додумалась растолочь лук😋 вы умничка!

[@АзаматПоразительный-в7с]

👍

[@hrenoviydiagnoz]

Где редиска? Где картофан? Слишком лайтсовая окрошка

[@ReceptiotMamuli.]

Стоп...я кажется делюсь своими рецептами,а не снимаю Ваши)Редиску у нас не добавляют,а картошку подают отдельно...

[@hrenoviydiagnoz]

@@ReceptiotMamuli. не бомбите, это мое личное мнение. По-моему картошка добавляет сладости, редис пикантности. На вкус и цвет.. Я ни в коем случаем не хотел сказать что ваш рецепт хреновый. Мое мнение, что слишком легенькая окрошка, люблю понажористее, вот и все

[@romaartsegov8427]

Я на новый год ем окрошку!

[@ВгостяхуТанюшки]

_Привет,Танюша!На айране еще ни разу не готовила! Большое спасибо за вкусную окрошку и интересный рецепт!!! Желаю удачи и успехов во всем!!! Лайк№67!!!_

[@ReceptiotMamuli.]

В гостях у Танюшки спасибо,Танечка)

[@Уменянакухне.СветланаМухина]

Выглядит очень вкусно.Спасибо за рецепт.

[@ReceptiotMamuli.]

У меня на кухне. Светлана Мухина Спасибо,Светлана)

[@ГалинаПопова-э9ж]

А где редиска

[@ReceptiotMamuli.]

А мы ее в окрошку не добавляем

[@КарахатАбельдинова-х2х]

Впервые сделала по вашему рецепту окрошку, волновалась , так как муж, не любит ее, но стоит жара, хочется холодненького и сытного😊 Получилось, делала строго по рецепту, муж даже попросил добавки, я была счастлива, спасибо вам за такой классный рецепт окрошки❤

[@СаулеАльмагамбетова-б4х]

Завтра приготовлю по Вашему рецепту,только я не люблю калбасу...

[@Polezsovet]

сегодня попробуем в первый раз на айране. Обычно окрошка русская делается на квасе. А это что то современное. Попробовали просто обалденная окрошка с майонезом и сметаной. И вправду великолепная

[@lesyalesya1]

Надо попробовать, спасибо от друзей. 🖒🖒🖒

[@zel2780]

Отличная окрошка мы тоже так делаем.Молодец.

[@rtruss7783]

Не норм зачем сахар?

[@Alexdanaron]

100% сахар лишний

[@TWIXGAMETOP]

Раз уж огурец режете/терете то яйцо тоже белок нарезать лучше а желтки отдельно растереть и добавить. Придают густоту и отдельный вкус

[@volgograd34region]

kzbin.info/www/bejne/rGelg4WPipKMjqs вот вкусная окрошка на айране

[@cvetokcvetok1464]

А картошку надо?

[@НинаТерёшкина-щ4и]

А картошка где?

[@СветланаБатракова-ж5ъ]

Можно редис добавить и жареный картофель👍

[@ТатьянаСапронова-г5н]

А редиска где???

[@segamegadrive7178]

Где картошка?

[@receptiotmamuli]

Молодец, Танечка! Окрошка получилась просто великолепная, обожаем это блюдо. Спасибо за отличный рецепт!

[@ReceptiotMamuli.]

Рецепты от мамули спасибо большое)😚

[@ДмитрийСтуликов-и2м]

На айране не просрёшься получается?

[@ReceptiotMamuli.]

@@ДмитрийСтуликов-и2м у вас проблемы?

[@ЮлияПетрова-т6щ]

Можно ещё редиску добавить 👍

[@ReceptiotMamuli.]

@@ЮлияПетрова-т6щ не добавляю, но знаю, что многие добавляют

[@НинаТерёшкина-щ4и]

И редис где?

[@РоманВласенко-г9з]

А редис где

[@ReceptiotMamuli.]

Нет

[@rusk9939]

Здравствуйте Татьяна, спасибо за рецепт вкуснейшей окрошки! Сколько их не ел, по вашему рецепту самая вкусная. Но я ещё в окрошку добавил редис, он предал окрошке пикантность. Спасибо вам!

[@ReceptiotMamuli.]

Rus K знаю,что многие добавляют редис,но у нас принято готовить так!

[@ВикторКустов-ы8з]

ингридиенты хорошие ,но пропорция неправильная,я такую тоже делаю

[@ЕленаСкомороха-д9и]

Сегодня сделала по вашему рецепту очень вкусно получилось!!!Большое за ваш рецепт

[@CholponAgaeva]

Здравствуйте а какой обьем айрана?

[@ReceptiotMamuli.]

1 л

[@ТамараАнатольевна-б5ы]

Умница, я делаю также очень вкусно молодец

[@ReceptiotMamuli.]

Спасибо большое)

[@igorgarik5699]

можно ище холодный борщ делать если купить маринованую свеклу

[@ReceptiotMamuli.]

Очень люблю холодный борщ...

[@igorgarik5699]

я тоже даже зимой!плюс я покупал в магните набор для окрошке там зелень лук редиска всё короче!получалось супер

[@ReceptiotMamuli.]

@@igorgarik5699 если честно,я в окрошку редис не добавляю...знаю что большинство любителей холодных супов добавляют,но в нашей семье не готовят с редисом...не могу сказать,что это не вкусно,но у нас так не готовят!

[@igorgarik5699]

главное горчица в окрошке она весь вкус придаёт!

[@lifeisgood5927]

А вареная картошка тоже в окрошку?

[@ReceptiotMamuli.]

@@lifeisgood5927 нет, отдельно мы едим картофель

[@maximp3833]

Какой айран лучше подходит?

[@ReceptiotMamuli.]

Maxim P жидкий 1 % айран..можно взять и сыворотку,тогда сметаны или майонеза добавить немного больше

[@maximp3833]

Tatyana Sapronova подписался на ваш канал)

[@ВладимирЛипатов-ы5ю]

А редиска где??

[@ReceptiotMamuli.]

Редиски нет

[@ЕленаЗайка-ь6д]

А картошка вареная? 🧐

[@ReceptiotMamuli.]

Картошку в окрошку не добавляю,а подаю ее отдельно как пюре или кусочками,как на видео!

[@rromanovskaya]

Спасибо большое за рецепт! Очень люблю окрошку! ЛАЙК!)

[@ReceptiotMamuli.]

Бусинка спасибо,кис!

[@Валерия-ъ1т5ф]

А Картошка?

[@ReceptiotMamuli.]

@@Валерия-ъ1т5ф все сказано в ролике

[@АлександрКлючников-в9ь]

Бредятина

[@AV_Artur]

А де картоха😢?))

[@ReceptiotMamuli.]

Рядом)

[@ИгорьФедоров-с4э]

Попробую.За обзор👍

[@АлексСветлый-ф2я]

Супер.

[@Ukrainear]

На айране! Божественно! Я добавляю 100 мл кваса)

[@ReceptiotMamuli.]

К сожалению квас в акрошке не люблю,а в чистом виде мммм.особенно домашний)

[@ВикторКустов-ы8з]

будет каша,-это столько продуктов на пять литров айрана или тана

[@Позитив-ь2х]

Зависит от личных предпочтений. Я например ненавижу окрошку жидкую, где шансы что в каждую ложку попадет картошка или колбаса как в Столото.))) А кто-то любит такую жидкую.

[@barmaley204]

молодец я то же так делаю

[@Nata29900]

А где картошка?

[@ReceptiotMamuli.]

В окрошке нет

[@Nata29900]

@@ReceptiotMamuli. Это у вас нет)

[@МаксимАбакумов-л3в]

Надо было раньше говорить про картофель

[@mylive8653]

Ну картошку не добавили в окрошку, её съели отдельно с шашлыком)))так то в этой окрошке нет и редиски,просто это личное предпочтение автора. Вы можете что-то делать по своему)

[@ReceptiotMamuli.]

Правильно

[@emelyanova_]

а где редис? и зачем сахар....

[@Mr.Zavrik]

Фу, редис в окрошке

[@emelyanova_]

@@Mr.Zavrik фу, свеела в борще..фу, морковка в плове

[@Mr.Zavrik]

@@emelyanova_ по-вашему, редис - основа окрошки? Такие себе аналогии 😂😂

[@emelyanova_]

@@Mr.Zavrik классический рецепт с редиской, слово "основа" мне не очень нравится, скажем-обязательный ингредиент

[@Mr.Zavrik]

@@emelyanova_ ладно, с редисом тоже вкусно, немного дополняет вкус

[@serdeczniepolecam]

где редис

[@ReceptiotMamuli.]

Не добавляю

[@НикаГорпинченко]

Вы картошку забыли

[@МарияХижняк-л1ш]

Это уцененная окрошка без картошки и редиса!