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오래돼서 눅눅해지고 쩐내나는 견과류, 볶아서 먹어도 되나요?

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최은정TV-몽땅온통과학

최은정TV-몽땅온통과학

Күн бұрын

#견과류 #산패
오래돼서 눅눅해지고 쩐내나는 견과류, 볶아서 먹어도 되나요?
산패된 견과류, 볶으면 다시 신선해질까요? 최은정 박사가 실험으로 알려드립니다!

Пікірлер: 56
@user-vf7jb5kg9v
@user-vf7jb5kg9v 2 жыл бұрын
아까워도 다 버려야겠어요 정보 감사합니다
@user-dl8uv7wd7p
@user-dl8uv7wd7p 3 жыл бұрын
최은정쌤의밝은보습언제봐도아름답습니다 좋은정보감사하게봅니다 앞으로많은정보부탁드림
@tv-5374
@tv-5374 3 жыл бұрын
우오아~ 아름답다는 칭찬까지!! 정말 최고인데요!! 이렇게 칭찬해주셔서 너무 감사합니당~ 꾸벅!! 국화님도 좋은하루 되시구요! 너무 고맙습니당!! ㅎㅎㅎ
@HelloKitty_KR
@HelloKitty_KR 2 жыл бұрын
아…세상에나… 야밤에 땅콩 먹다가… 검색했는데 넘 놀랬네요…! 2005년도 2006년도 인가요ㅠㅠ 우리 최은정 선생님 아침 자율학습시간에 단체로…강제EBS시청시간에 처음 만났었는데ㅠㅠ 그때 그 재밌는 강의의 충격과 즐거움으로 바로 화학 강의 들었던 기억이 있는데 엊그제 같은데….! 10여년이 지나 정말 기나긴 시간 후 의대 졸업하고 전문의가 되었어요.🥲 ㅋㅋㅋ 나만의 재밌는 과학쌤에서 어느날부터인가 엄마도 아는 말씀 잘하는 토크쇼에도 나오시는 교수님이라고 하셨던게 엊그제 같은데ㅠㅠ 요렇게 십 여년이 지나서 유툽으로 보니 저만 교복도 벗고 나이 먹은거 같아요 ㅋㅋㅋ 목소리도 얼굴도 여전히 아름다우십니다❤️ 선생님 늘 넘 감사드려요❤️
@user-tg2cb3zg6v
@user-tg2cb3zg6v 2 жыл бұрын
이미 눅눅해진 땅콩같은 견과류는 결국 쓰례기통으로 가야 된다는 말씀이군요 얼마 전 땅콩을 구입했는데...뜯어서 먹업보니 이미 눅눅하더라구요 거리가 멀어 반품하기도 그렇고 아까운 내 돈만 훨~훨 날아갔네요^^
@user-gl3cx7qy9p
@user-gl3cx7qy9p 3 жыл бұрын
최은정 선생님, EBS에서부터 뵈었던 13학번 애제자입니다. 흥미진진하게 수업해주셨던 선생님 따라서 전공도 자연과학을 택했고, 어느덧 과학으로 임용도 준비 중입니다. 10여년이 지난 지금도 제 롤모델로서 활동해주셔서 정말 반갑고 감사합니다 ^^
@tv-5374
@tv-5374 3 жыл бұрын
어머나 어머나~ 쌤의 애제자구나!! 13학번!! 벌써~~ ㅎㅎ 울 애제자도 곧 과학쌤이 되시겠네!! 왠일이니!! 쌤 너무 보람있다!! 더구나 쌤이 롤모델이라니 쌤이 더 영광!! ㅎㅎ 쌤이 더 고맙다!! ㅎㅎ 고럼 또 유튜브를 통해 만나자!! ㅎㅎ
@user-fm3eo1sv3e
@user-fm3eo1sv3e 3 жыл бұрын
아플라하지않게ㅎㅎ잘보관해서 먹어야겠네요~좋은정보 감사하고 구독해요~*^^*
@tv-5374
@tv-5374 3 жыл бұрын
핫 설명을 정말 잘 들어주셨네요!! ㅎㅎ 아플라 하지 않도록~ 오래된 견과류는 집착말고 팍 버려보아요! 구독하신다니 더욱 감사합니당! ㅎㅎ
@pintorpinta13
@pintorpinta13 3 жыл бұрын
좋은 정보~~~ 설명이 명쾌하고 재미나요~~
@tv-5374
@tv-5374 3 жыл бұрын
오웅~~ 동철님 정말 감사합니당~ 최고의 칭찬이셔요 ㅎㅎ 힘내어 저 좋은 정보 전달할 수 있게 노력하겠습니당 ㅎㅎ
@passerby1499
@passerby1499 3 жыл бұрын
피하고 싶었던 진실.. 다 버리는 걸로...ㅜㅜ
@tv-5374
@tv-5374 3 жыл бұрын
핫 핫 핫 그러게요~~ 쩐내나면 아까워하시지말고 다아 버리시길요.
@snail_keeper
@snail_keeper Жыл бұрын
한 번 산패된 기름은 되돌아오지 않는다. 테넷에서처럼 인버젼이 일어나지 않는 한! 👍최고의 비유입니다! 👏👏👏
@miel_viajar
@miel_viajar 3 жыл бұрын
은정쌤 넘흐 좋아요♡♡
@tv-5374
@tv-5374 3 жыл бұрын
핫 시은님~~ 저도 시은님이 느무 좋아용 ㅎㅎㅎ
@user-yf4bw1qg4n
@user-yf4bw1qg4n 3 жыл бұрын
아 어떻게든 살려보려고 다 볶고나서 이영상을 봤네요ㅠ 버려야겠어요
@tv-5374
@tv-5374 3 жыл бұрын
아~~ 어째요~~ 다 볶으려면 또 얼마나 정성을 쏟으셨을지 ㅠㅠ 제가 더 안타까와용!! 그래도 실온에서 오래 보관하셨다면 버리는 것이 답입니당!! 흑. 그럼 과학적인 건강한 생활 하시길요!! ㅎㅎ
@user-yf4bw1qg4n
@user-yf4bw1qg4n 3 жыл бұрын
@@tv-5374 네 감사합니다~~
@user-cv6ou6dt5h
@user-cv6ou6dt5h 3 жыл бұрын
오래된견과류많은데ㅠㅠ.....아깝네용..아깝지만 먹으면안되겠네요..
@user-ru2vs3jp7t
@user-ru2vs3jp7t 2 жыл бұрын
저는 유통기한이 한참남아서 내년까지인데 호두를 띁었더니, 많이 나는게 아니라 아주 살짝나니 , 버리기도 아깝고, 먹기는 찝찝하고요.. 심하게 나면 버리는데 아낌없는데, 아주 초장산폐조금나요.그래도 버려야합니까?
@user-dl6xw8jp1u
@user-dl6xw8jp1u 3 жыл бұрын
좋은정보 감사합니다 꼭명심하겠습니다 실험으로 보니 바로 이해가 되어요 좋은 하루 되세요^♡^
@tv-5374
@tv-5374 3 жыл бұрын
힘이 되는 답글 정말 감사드립니당!! ㅎㅎ
@user-rf3do4gz1u
@user-rf3do4gz1u 2 жыл бұрын
최고최고!!
@user-nk7kt7fs7c
@user-nk7kt7fs7c 2 жыл бұрын
기다렸던 유익한정보 정말 감사합니다 견과류 반잘랐을때 검은갈색으로 변한건 버려야하나요 그리고 검은콩 반잘랐은때 검은갈색이면 산패된건가요 정말궁금 했어요 갑자기 콩이많이 생겼어요 저희어머니께서는 먹어도 된다고하시고 버려야할지 꼭좀알려주세요
@user-sf5mh1fd2r
@user-sf5mh1fd2r 3 жыл бұрын
반가운 얼굴+.+ 선생님 혹시 2000년도 초쯤 ebs고등과학 강의하지 않으셨나요?
@tv-5374
@tv-5374 3 жыл бұрын
맞어 맞어!! 쌤이 10년 동안 했어. EBS!! 쌤의 애제자구나!! 느무느무 반갑다옹!! ㅎㅎ 앞으로 유튭을 통해 또 만나자!! ㅎㅎㅎ
@user-dd3jz6cd9r
@user-dd3jz6cd9r 3 жыл бұрын
좋은정보 감사드려요
@tv-5374
@tv-5374 3 жыл бұрын
핫 이모!!! 이모 너무 감사해요!! 이렇게 답글까지!! 역시 우리 이모가 최고이십니다!! ㅎㅎㅎ
@AaaArigt
@AaaArigt 8 ай бұрын
애초에 소분을 해두고 먹어야겠네요.
@user-ef7xs1vr7n
@user-ef7xs1vr7n 2 жыл бұрын
유용한 정보 감사합니다~♥♥♥
@yesginkim73
@yesginkim73 2 жыл бұрын
4일 지난건데 버려야되겠네요
@ithinking5018
@ithinking5018 6 ай бұрын
맥주에 냄새나는 견과류들 딱 먹으려고 준비하고 이 영상을 보고있음 ㅋㅋ
@jonghyunseo3842
@jonghyunseo3842 Жыл бұрын
결론이 뭔가요? ㅠ.ㅠ 제목보고들어왔다가 ...정말 너무하네요!!!
@ssukim4870
@ssukim4870 2 жыл бұрын
선생님~~ 견과류 찬물에 여러번 씻으라는 사람들이 많은데. 정확한 정보좀 알려주세요ㅠㅠ 생아몬드 샀는데 전처리를 해야된다는 글과 동영상이 많네요ㅠㅠ
@user-ol4mm2sn9o
@user-ol4mm2sn9o Жыл бұрын
쪗내나는 호두넘 아까워요 어떻게 재생하는법좀 가르켜줘요
@user-xt1oi1vh8i
@user-xt1oi1vh8i Жыл бұрын
하...먹다가 다버림 ㅜㅜ 경제적으로도 낭비인데 오래됀견과류 해결방환도 알려주세요
@1D1Fand1Drinkandmute
@1D1Fand1Drinkandmute Жыл бұрын
해결방안
@user-nt4ow4zm3u
@user-nt4ow4zm3u 2 жыл бұрын
깨소금도 마찮가지 인가요?
@yoomi6262
@yoomi6262 3 жыл бұрын
견과류를 전처리로 씻어서 볶아 먹잖아요? 효능에는 아무 문제없나요?😛😛😛
@user63dkgncn
@user63dkgncn Жыл бұрын
3KG 정도 되는 오래된 견과류 다 버렸습니다ㅜㅜㅜㅜㅜ 눅눅하고 오래된 나무에서 날법한 냄새가 나서 찾아봣더니만…
@yellow_tag767
@yellow_tag767 Жыл бұрын
혹시 땅콩이 식물학적으로 협과인거 아시나요?ㅎㅎ 아몬드도 찾아보니 핵과 더군요
@user-zg4fq9kn9q
@user-zg4fq9kn9q 11 ай бұрын
박사님❤ 혹시물에담가놓았다조려서먹으면안될까요?
@user-vr2vb4th3j
@user-vr2vb4th3j Жыл бұрын
대체 산패의 기준이 정확히 뭐에요??? 단순 냄새?? 단순 눅눅??
@snnewjwk
@snnewjwk Жыл бұрын
화학반응으로 일어나는게 산패라 곰팡이 유무나 냄새 아니면 판별하기 힘들죠.. 걍 빨리 먹는게 답임
@user-rn4rj6rv3e
@user-rn4rj6rv3e 3 жыл бұрын
눅눅해진거 원상복귀 방법은 업고 해법도없는 과학은 지구를 떠나라! 나도 그정도는 하겟다!
@tv-5374
@tv-5374 3 жыл бұрын
으악~~ 흑!! 죄송해요!!! 원상복귀는 원래 항상 어렵습니다!!특히 산패와 같은 대부분의 산화반응은 다시 되돌릴 수 없어요. 그러니 미리 소분해서 냉동보관하시지는 말씀드리는 거구요!! 말씀 너무 감사하고 더 반성하고 더 노력하겠습니당!!
@user-qq9bs8be1t
@user-qq9bs8be1t Жыл бұрын
사온지 한달정도 됐는데 벌써 산패되었네요 땅콩ㅠㅠ
@Mark-jf5py
@Mark-jf5py 3 жыл бұрын
선생님 견과류 구매한 지 좀 됐어도 냄새만 안 난다면 보관 잘되어 산패가 아직 안 된 걸까요~?
@tv-5374
@tv-5374 3 жыл бұрын
핫 우리 인간의 후각이 정말 예민하기는 하거든요. 그래도 또 나이가 들면 후각능력이 감퇴되고, 또 비염이 있거나 하면 냄새를 잘 못느낄 수도 있어요. 이러한 사실을 잘 감안하시구요~ 구매한지 좀 된게 얼마나 되었을지, 또 개봉을 했느냐 아니냐에 따라 차이는 많아서 ㅠㅠ 산패 여부를 확실하게 말씀드리기는 어렵네요! 흑. 그래도 산패를 걱정할 만큼 시간이 지났다면 버리는 것이 더 나을것 같습니다!! 흑흑
@user-oi3wn5zz4b
@user-oi3wn5zz4b Жыл бұрын
물로 헹군 후 볶으면 어떨까요?
@햄찌햄찌
@햄찌햄찌 Жыл бұрын
4:00 본문
@AaaArigt
@AaaArigt 8 ай бұрын
냉동보관 오키
@user-ry7lj7uk7h
@user-ry7lj7uk7h Жыл бұрын
말을 그냥하면 되지 왜 애교를 부리고 날리냐,꼬라지
@YSC2013
@YSC2013 Жыл бұрын
이 아줌마 진짜 웃겨. 내용도 좋고. 굿굿❤
@fack-check
@fack-check Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍
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