견과류 사기, 보관하기, 먹기 / 상계백병원 가정의학과 박현아

몸에 좋다고 알려진 견과류, 어떤 종류를 사고 어떻게 보관하며 어떻게 먹어야 도움이 될까요? 상계백병원 가정의학과 박현아 교수가 알려드립니다. 견과류는 종류도 정말 다양한 만큼 과다섭취와 보관을 주의해야하는 음식 중 하나인데요. 무턱대고 먹었다간 체중 증가 등 건강에 문제를 일으킬 수도 있습니다. 견과류 제대로 알고 먹는 방법, 오늘 방송에서 알려드립니다~
#견과류 #호두 #아몬드
담당: 김싱아, 최희선PD
“영상 내에서 언급되는 정보는 건강/의학에 대한 정보입니다. 진료를 대체할 수는 없습니다.”
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[@나-t3l1q]

늦은 밤인데도 감사합니다

[@장호돌이]

좋은정보 감사합니다. 편안한 밤 되십시오!

[@3105jeong]

박 교수님의 안부가 궁금했습니다 KZbin 에서 뵐 수 있어서 행복합니다.

[@jhkim6274]

박현아 교수님 강의 들으면 제 마음이 왜 편안해질까요? ㅎ 항상 감솨😊

[@ockmaekim4326]

0

[@貞玉실력이대단하시요]

박현아교수님귀중한견과류정보감사합니다

[@user-hebewoosn]

평소 견과류 잘 먹는데요... 너무너무 도움되는 참 좋은 정보네요~

[@이상례-t7g]

너무 인성이좋으세요 말씀도 너무 예쁘게하시네요

[@NFG-ue4ym]

궁금한 내용이었는데 자세히 설명해주셔서 정말 감사합니다

[@chun2366]

유익한정보 감사합니다 ㅎㅎ 오늘도 행복한 시간 되세요❤❤❤

[@박순아항상힘이됩니다]

전 간식으로 사과 하고 견과류을 먹고 있읍니다 많은 도움 받고 있읍니다 박 현아 교수님

[@Victoria-yr2us]

제가 박현아교수님을 좋아하지 않을수가 없네요ᆢㅎㅎ 제가 건과류를 계속 먹는데~궁금했던 건과류 정보와 이모저모 알아야 하는 것들을 모두 알려 주셔서 많은 도움이 되었습니다 감사드립니다😅

[@옥순공-c2j]

너무 예쁘시고 말씀도 조용히 잘 하시네요 감사합니다 ㆍ

[@jiyoungkim9585]

선생님!존경합니다. 늘 시청합니다 역시 의사선생님분들 대단하십니다 감사합니다.

[@Victoria-yr2us]

박현아교수님 말씀도 재밌게 하시고 외모도 단아하시고~최고네유~😅 늘 좋은의학정보 감사합니다~❤

[@민트초코-r2y]

항상감사드립니다

[@jhm5738]

언젠가 어느 유투브 방송 에서 멸치랑 견과류를 함께 볶지 말라고 해서 요즘은 그렇게 안 하네요 이유는 잊어 버렸어요.

[@성종조-m3q]

오늘처움이네요, 반가워요,선생님

[@표명석]

좋은 정보 감사합니다

[@전영자-p1j]

시간이 너무 길고 꼭 필요한 요점해으면 좋게읍니다

[@okcha5232]

맞아요 서론너무길다

[@obu0153]

들어가는 말이 필요하지요. 이해를 돕기 위해서요. 감사합니다~^^

[@신루체]

박현아님, 피땅콩이란 정월 대보름때 먹기도 하는 8자모양의 껍질에 쌓인 땅콩을 뜻하며, 그 안에는 땅콩이 2~3개 들어있다. 붉은색의 속껍질은 영양성분이 많아 먹는게 좋지만, 처음 그대로의 피땅콩은 먹을 수 없습니다

[@김배현-t8n]

교수님 ㆍ이쁘시내요 ㆍ견과류 설명 감사드려요

[@하늘바다-x5q]

호감 친화 방송 테크닉 굿 ㅉ ㅉ ❤❤❤😊😊

[@김명자-p6h]

견과류에,대한설명,감사합니다.

[@yjtc8035]

좋은정보 감사해요

[@estherkim7539]

견과류 먹는 방법과 보관을 자세히 설명해 주셔서 너무 감사하게 들었습니다 ❤

[@박옥경-b4b]

안녕하세요

[@남상원-t9v]

좋은 정보 고마워요🌌🌠

[@이상덕-c3o]

처움시간인데 좋을것 같애서 자주오겠습니다 생방송은 언제 하나요

[@박영애-f8f]

호두5개 아몬드 7개 잣20개 정도 매일 오후에 먹고 있는데 천천히 꼭꼭 씹어서 먹어야 겠네요 감사합니다~

[@heonpark649]

견과류 어느브랜드꺼 드시나요?1회용으로 된거 어디거드시나요?

[@덕분입니다-i1c]

국민건강에큰도음되어 감사드립니다❤❤❤

[@세창박-m1y]

견과류 아몬드호두를 자주먹습니다 감사합니다

[@김정자-o7z1v]

자세한 설명 넘 두움이 됬었어요 감사합니다~

[@바울처럼-m8z]

전 아침식사로 요거트에 견과류와 씨앗류를 넣어서 밥 공기 하나 가득 먹습니다. 예전에 밥을 먹었을 때보다 속이 훨 편해요.

[@박여사-g3l]

재방으로 교수님 방송 열공 할께요~~^@^

[@정성녀-r4t]

견과류 많이 파는 상점에는 많이 싸 놓고 팔던데요 좀 잘 알려 주세요

[@scyu13]

상계 백병원으로 잘 가셨네요 ~

[@금소라-u4m]

땅콩은 밥 할때 넣어 먹어면 맛있어요

[@권현주-o8l]

선생님 상세하게 설명해 주셔서 감사합니다 저는 땅콩을 전자렌지에 4분 30초 해서 복음 땅콩 같이 먹고 있습니다 좀 전에 고온이 안 좋다고 하니 걱정이 됩니다

[@민들레-h5t]

요비중이 어떤걸까요?

[@동그라미-x3i]

아침식사대용으로 견과류 갈아서 미숫가루와 함께 두유에 타서 먹긴하는데 말씀들어보니까 문제가 있겠네요. ㅋㅋ 믹서기에 적당히 갈아서 냉장실에 두고 2주정도 먹는데 딱히 쩐내같은건 못느꼈지만, 그래도 소량씩만 갈아야겠네요. 오늘도 좋은 정보 감사드립니다.

[@유욱하]

견과는 지금사나 한 달 후에 사나 수확시기가 같을 확률이 93%입니다. 자주 사 먹는다고 신선한게 아닙니다. 그러니 일년 먹을 것을 아몬드 기준 늦은 봄쯤 사서 냉장 또는 냉동 보관해야합니다. 볶으면 빨리 산패되므로 생아몬드를 물에 12시간 이상 불려서 피틱산을 가바로 변환시킨 후 냉동보관하면서 드세요. 아쉬운 것은 수확년도가 표기되어 있지 않습니다. 제도개선이 필요합니다.

[@금주경]

아몬드는어때요나는아몬드를먹고있는데궁굼해요

[@여김정옥-l3u]

봉지에 여러가지 들어있는것은 어떨까요

[@임정옥-v6v]

저는 냉동실에 보관합니다

[@조영희-r9i]

말씨도 이쁘고 얼굴도 이뽀~ 神은 불공평 해~ㅎㅎㅎ 😆

[@obu0153]

어디로 가셨는지 궁금했는데요. 서울이시네요~^^

[@건영-z6x]

교수님 안녕 하세요 지난방송 아침식사하면서 듣고 있습니다

[@khK-ir7gd]

마이크 보륨 약간만 올려 주시면 고맙겠습니다

[@tanktigers1]

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[@라라-g9z]

견과와 씨앗에 자기보호하는 독이 있어서 물에 여러시간 담갔다 먹으라는데 맞는지요?

[@eillin81]

저두 호두 몇시간 담가서 냉동보관하는데 궁금해요

[@wanggui]

몇개월 전에 이 방송하실때 피검사 칼륨수치가 2.8로 낮아서 칼륨 많은 음식 질문 드렸었는데 음식으로 조절할 수 있는 수치가 아니라고내분비내과 꼭 가보라고 하셔서 병원갔는데 왼쪽 부신 2cm 종양을 발견하여 몇주전에 절제 수술을 받고 현재 3.7 정상으로 돌아왔습니다 선생님의 답변 덕분입니다 감사합니다^ㅅ^

[@김미순-i7u]

호두 아몬두 사오면 씻어서 살작볶아서 말려서먹어요 씻으면 지저분한 물이나와요 괜찬을까요

[@동네독한형]

요즘 HDL콜레스테롤을 보충한다고 견과류를 열심히 먹고 있는데 은행에 독이 있어 많이 먹으면 안좋다는건 알고 있었지만 브라질너트를 많이 먹으면 안좋다는건 새로 알았네요. 그러지않아도 마트가면 심심찮게 보여서 관심이 갔었는데 참고하겠습니다. 좋은정보 감사합니다.

[@엄재식-s9u]

견과류 먹어도 hdl 올리지 못함 포화지방 먹으면 hdl 올라가지만 ldl이 더 많이 올라가므로 먹어서 hdl 올리는거는 술 밖에 없는데 그것은 좋지못한 hdl임 고로 운동 만이 좋은 hdl 올리는 유일한 방법임

[@동네독한형]

@@엄재식-s9u 헛소리하지 마세요. 내가 주4일정도 점심마다 견과류 50g씩을 먹는데 hdl95에 ldl91입니다. 의학채널에선 당신같이 헛소리하고 다니는 사람들이 제일 위험해요.

[@헬헬스맨]

안녕하세요

[@청송-k7q]

선생님 질문하나 있는데 꼭좀 답주세요 견과류종류들 냉동상태에서는 어느정도 유통기간이 될지요 봉지에 써져있는 기간안으로 먹어야 할까요 냉동상태는 길게 먹어도 될지요❤

[@zhyokim]

영상안에 보관에따라 냉장은 1~3개월 냉동은 6개월정도라고 하셨어요.

[@강정원-z1c]

견과류에. 소화효소 억제제. 있다고하는데. 호두같은경우는12시간 침수시켜다가. 건조시킨다음. 드시는게 하던데요. 침수안시켜도 되나요?

[@라이파이-i6f]

(큰 틀에서) 오후 간식으로 매일 20g을 꼭꼭 씹어서

[@문복례-z7j]

2:21 2:22

[@문복례-z7j]

이해합니다 브스럼~~

[@조미순-b9l]

이솔선님경과도여러가진데어턴조은가요​@@문복례-z7j

[@올겐매니아-g7c]

헐 견과류 사기! 견과류 구입이군 요즘 사기사건이,하도ㅜ많아 불량 견과류로 무슨 사기 친 사건이있나 착각 ㅎㅎ 사기 말만 들어도 움찔해요

[@soonjapark7981]

사면 , 곳바로 나누어서 Freezer 넣고 먹으면 mold 안생기고 Rancid 도 안됨니다

[@정영희-t9c]

아몬드를 끓는물에 3분 삶아 건져서 먹습니다ㅡ수입품이라 아몬드 껍질털이 아무래도 산패되지않을까해서 7알 먹습니다 최근에는 잘안먹습니다 아무래도 살이쪄요 굳이 안먹어도 별차이가 없어요

[@김인선-b9m]

견과류 보관방법을 알려. 주세요!

[@김혜숙-v4t]

반알씩 칼로자르면 잘커트가되지요

[@김배현-t8n]

저도ㆍ핼스 4년차 인대ㆍ40대 이후ㅡ근육 안 생깁니다 ㆍ

[@강숙자-s3f]

교수님 반갑습니다 평소 존경하시는 신새님이신데

[@장미영-q7g]

코스트코 등에서 파는 견과류를 씻어서 삶아서 오븐에 구워서 먹는게 옳은가요? 어느 뉴스는 구울때 100도 이하로 구워야한다고 봤어요

[@최엘리사벳-g6s]

박현아선생님 구독 좋아요 누르고 들어왔어 반갑습니다

[@텔로미]

견과류에 옥살산이 많고 볶은견과류는 독이라는 영상도 봤는데.. 마트에서 파는 견과류들이 쩔어서 먹어도 되는지..

[@ntjgusl7851]

산패중인 견과류도 먹을수 있는 팁 드릴까요 식용구연산을 물에 희석해 담갔다 드시면 곰팡이 싹 제거 되요 비율은 물1리터당 구연산 64그램

[@스카이-h1f]

판매 상품이 겉껍질은 이미 까고 속껍질은 붙어있지만 통이나 진공이 아닌 봉지에 담아 거의 냉장이 아닌 상온에서 팔고있던데 육안으로 변질됐는지 확인도 안되고요.그래서 비싼 거 믿지 못해서 아예 안먹고 있는데 어떤 브랜드를 이용해야 할지요?있기나 할까요?

[@김태일-c2n]

방가방가요

[@남준황-q1m]

아침에 물 거의 안먹는데

[@박영숙-b8p]

건선ㆍ있는대ㆍ견과류먹어도될까요ㆍ감사합니다

[@esyu8882]

보관이 까다로우니.. 마트서 사오는견과류도 실온보관된걸사오니까 다시냉동하는게 의미없는거아닌가요?

[@정은정-y3x]

음향좀올려주세요 너무소곤소곤말씀하시네요

[@망촛대]

교수님 늛강사합니다

[@이진숙-j9h]

냉동 보관 해야하나요

[@황택근-l1w]

아니 어떻게보과해야하는지만 얘기해요 일반국민이 전문가가될필요없어요😅

[@황택근-l1w]

땅콩껍질좋다는얘기 국민 모두알고있어요

[@김태일-c2n]

섡생님 사랑해요

[@남준황-q1m]

다양하게

[@조명희-z8q]

하루에 호두 8쪽 아모든 8알 부라질 너트한알 먹고 있는데 많나요

[@조명희-z8q]

핸프시드와 아마시도 견과류가요?

[@봄봄-i3d6h]

와~~~~닥터님 넘 예쁘시다.

[@유남선-d2l]

생 아몬드사서 깨끗 히 씻어서 볶아먹고 있어요~

[@치타-r3k]

교수님 치아가 별로라 호두랑 아몬드 갈아서 밥에 물넣고끓여서견과루갈은거 넣어 죽으로먹습니다 괜찮을까요

[@고재선-c6e]

섞어서 3가지을먹어요 아몬드 땅콩 호두요

[@kaori4eve]

제가 어릴 때는 없었는데 나이가 들면서 호두 땅콩 잣에 견과류 알러지가 생겼습니다 아직 다른 견과류에는 알러지가 없는데 혹시 다른 견과류에도 알러지가 발생할 가능성이 있을까요? 그리고 오메가3 영양제를 따로 챙겨 먹는것과 견과류를 먹는 것에 차이가 있을까요?

[@노영희-i4y]

저는이침에 생 땅코먹는데 괸찬한가요?

[@화석옥]

호두랑볶음땅콩같이먹어도 되나요 쌤 ㅎ

[@최옥련-r9o]

멸치볶음에 견과류 넣어면 안 좋다고 들었는데 식구들은 견과류 넣은것을 좋아하는데 어떨까요.

[@Green-et6hl]

넣으면 좋은데요

[@김소야-b6p]

넣으면 더 좋아요

[@윤수자-l3f]

쩐내가 안나면먹어되나요

[@김학지-o8l]

잣 실백이라고하죠 냉동실보관햇는데 희끗 히큿해젖는데 산화된건가요

[@이영재-v5l]

아님니다

[@윤수자-l3f]

쩐내가안나면 먹어도되나요

[@user-vj8he6de7s]

요점은 뭐래요? 누가 짧게 정리 좀 해주세요.

[@신영이-w4s]

제나이사십년47년새믄다듣던일이요❤😂🎉🎉❤

[@남준황-q1m]

밤이랑 도토리도 모양새가 견과류ㅋ

[@손경희-g3u]

멸치뽁음에절대로견과류넣지마세요 안좋데요

[@김태일-c2n]

50세. 원장님. 화ㅡ딩

[@이진숙-p4e]

애터미 하루건과류 강추!

[@해바라기초인]

이름이 너무 이쁘시네요

[@맹호김-z7g]

땅콩이인사드립니다