Old Fashioned Ricotta Pie

Old Fashioned Ricotta Cake
Ingredients:
*For the Pie Crust:*
125 g (about 1/2 cup) soft butter
125 g (about 1/2 cup) granulated sugar
3 egg yolks
Zest of half a lemon
1 tsp vanilla essence
300 g (about 2 1/2 cups) all-purpose flour
1 tsp baking powder
*For the Filling:*
500 g (about 2 cups) ricotta cheese
75 g (about 1/3 cup) granulated sugar
3 egg whites
Zest of half a lemon
50 g (about 1/4 cup) candied orange peels
Instructions:
1. Preheat your oven to 180°C (350°F).
2. *Prepare the Pie Crust:*
In a mixing bowl, cream together the soft butter and granulated sugar until light and fluffy.
Add the egg yolks one at a time, beating well after each addition.
Mix in the lemon zest and vanilla essence.
Gradually add the flour and baking powder, mixing until well combined.
The batter should be smooth and cohesive.
3. *Prepare the Filling:*
In a separate bowl, combine the ricotta cheese, granulated sugar, and lemon zest. Mix well.
Beat the egg whites until stiff peaks form, and then gently fold them into the ricotta mixture.
Add the candied orange peels and mix until evenly distributed.
4. *Assemble the Pie:*
Grease and flour a pie pan
Spread half of the cake batter evenly in the pan.
Spoon the ricotta filling over the pie crust.
Top with the remaining pie crust and crimp the edges
5. *Bake:*
Bake in the preheated oven for about 40-45 minutes or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
Let the cake cool in the pan for a few minutes, then transfer it to a wire rack to cool completely.
6. *Serve:*
Dust the cooled cake with powdered sugar if desired.
Slice and enjoy this delightful Old Fashioned Ricotta Pie!
Remember to adjust the baking time based on your specific oven and pan size. Enjoy your homemade treat! 🍰😊
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[@kelter41]

Lo que mas me gusta de Andres es que todo lo que hace es sin maquinas. Tan facil, tan sencillo. Gracias Andres

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias por tu comentario! Me alegra que te guste el canal y forma de presentar las recetas. Saludos!

[@rodorodo3060]

ANDRÉS... Acabo de ver y comentar este video, me olvidaba... Hice la pizza con espinaca y salsa blanca según tu receta, quedé como un Duque!! Saludos y gracias, Rodolfo

[@ElPastificiodeNicola]

Genial! Me alegra que les haya gustado la pizza de espinaca Rodolfo! Saludos!

[@ElPastificiodeNicola]

"¡Hola! Quiero agradecerte por tomarte el tiempo para ver los videos. Tu interés y apoyo significan mucho para mi y me ayuda a seguir creando contenido. Si te gustó este video, te invito a que dejes un 'me gusta' y un comentario. Me encanta leer tus opiniones y sugerencias, y cada 'me gusta' y comentario ayuda a que el contenido llegue a más personas. ¡Gracias por ser parte de esta comunidad y por tu continuo apoyo!" Andrés.

[@maxrios4321]

Que bueno volver a verte. Un genio como siempre. Abrazo! Max

[@ElPastificiodeNicola]

Muchísimas gracias Max! Arbazo!! 🫂

[@angelapavese4326]

GRACIAS !!!! Nicola,por favor me canse de pedirles a cuantos maestros sin resultado ek auténtico pan de maíz de Argentina ,el que decoraban con crema pastelera ,azúcar grana y cerezas arriba ,era una delicia .Te lo vamos agradecer muchísimo GRACIAS POR TODO

[@alinapala]

@@omara45 no, no es rosca de pascua, es pan de maíz. La rosca de pascua se hace con harina de trigo. Nada que ver.

[@nnmm5829]

siiii, cuando era chica lo comprabamos en la panadería, después no lo vi mas!

[@nnmm5829]

@@ElPastificiodeNicola se llama pan de maíz y parece que es una especie en extincion! jajaja, era muy rico!

[@nildest]

Gracias Andrés! Todo un detalle en vísperas del fin de semana una tarta dulce! Que rica! Una de mis favoritas. Yo le pondré pasas rubias. 😉✨✨🌙

[@ElPastificiodeNicola]

Me alegra que te haya gustado Nilda! Gracias por tu comentario! 🤗😊

[@susybacci]

Me tiro de cabeza!! ese bordecito tostadito con la cremosidad de la ricota y el saborcito a limón y naranja.... eso va como piña con un delicioso té negro... Mañana la hago!!! Genio Andrés!!! 😋

[@ElPastificiodeNicola]

Hola Susy, espero que te guste! Que la disfrutes! Muchas gracias por el comentario! 😊🌹

[@manuelgomezmitel6176]

Estimado y querido maestro Andrés, permíteme dar un consejo a los compañeros del canal: no se os ocurra decir al vecino, al amigo, al familiar o al compañero de la oficina que vais a hacer una torta de ricota. Os quedareis sin ella. Me ha salido magnífica. Gracias, maestro.

[@ElPastificiodeNicola]

¡Hola Manuel! 😅😅 Me alegra mucho saber que tu torta de ricota ha sido un éxito. Tu consejo es muy valioso, parece que la torta de ricota es tan deliciosa que todos querrán un pedazo. ¡Gracias por compartir tu experiencia y por tus amables palabras! Sigue disfrutando de la cocina. Saludos!😊

[@Elrincondelsoguero]

Que buena pinta tiene esa tarta Nico!!

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias César! 😊

[@Cristina-px3vy]

Andrés, estupenda y deliciosa receta como nos tenés acostumbrados. Ya preparé hace tiempo, y varias veces, tu receta de la torta de ricota con chocolate, una delicia! Prepararé esta pronto también. Tus videos, espectaculares como siempre, un disfrute de principio a fin. Exitos! Saludos!

[@ElPastificiodeNicola]

Muchísimas gracias por el comentario Cristina! La de ricota y chocolate es deliciosa, espero que te guste esta también. Saludos! 🤗😊

[@mimi_san5695]

سلام شاف اندريس سلطان العجائن بدون منازع وصفه قمه وخفيفه تحيه طيبه من الجزائر 🇩🇿

[@ElPastificiodeNicola]

مرحبا ميمي، شكرا جزيلا لك! أنا سعيد لأنه أعجبك! أطيب التمنيات!

[@moni_dub]

Andres, es la receta de tarta de ricotta que hacía mi abuela Gracias a vos la recuperé!!!!🧡

[@ElPastificiodeNicola]

Que bueno Mori! La encontré en una revista vieja de cocina. Me alegra que la hayas recuperado! Gracias por el comentario! Saludos!

[@danicastrillon3546]

SE VE DELICIOSA ESA TORTA DE RICOTA ANDRÉS SE LO PASARÉ A MI MADRE PARA QUE LO HAGA ABRAZO GRANDE

[@ElPastificiodeNicola]

Buenísimo Daniel! Muchas gracias por tu comentario y por compartir la receta! Espero que les guste! Saludos!

[@danicastrillon3546]

@@ElPastificiodeNicola de nada Andrés siempre muy ricas tus recetas

[@mariamolinas6560]

Una verdadera joya ❤❤❤❤

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Mariana! 😊🌹

[@maritzachavarria9156]

Hol mi Davinci Culinario, la hice hoy 8 de octubre, 2023, De li cio sa , wao mi primera tarta de ricotta, un abrazo fuerte mi maestro.

[@ElPastificiodeNicola]

¡Hola Maritza, mi fan número uno! Me alegra mucho saber que te gustó la tarta de ricotta y que la hiciste vos misma. Eso es realmente un gran cumplido. ¡Siguí disfrutando de la cocina! Un fuerte abrazo, Andrés. 😊

[@maritakperu]

Pero que bien hecha por Dios, de principio a fin!! Una auténtica delicadeza!! Bravo Andrés!!👌

[@ElPastificiodeNicola]

Hola Marita! Muchas gracias! Buen finde! 😊🤗

[@maritakperu]

​@@ElPastificiodeNicolaUn placer, igualmente!🤗

[@Julieta998]

Una belleza, tu canal, tu manera de enseñar, las recetas, la musica y todo. Gracias!❤

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Julieta!😊

[@Julieta998]

@@ElPastificiodeNicola De nada!

[@ruthmartinez2882]

Amo éste canal me transporta a mi infancia con cada receta y ésta torta 😢hasta puedo sentir el aroma😁Gracias ❤

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias por el comentario Ruth! Me alegra que te haya gustado! 😊🌹

[@robertoscarcella3169]

Andrés muy buena la torta de ricota genial !!!!!! Cómo siempre. Te mando un abrazo

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Roberto! Buen finde! Abrazo!

[@layla2328]

Qué rica esta versión especial sin las clásicas pasas de uva, muy acertada. Gracias, saludos.

[@ElPastificiodeNicola]

Me alegra que te haya gustado Layla, que da muy rica con las cascaritas de naranja, son un plus. Gracias por el comentario!

[@lucekena]

Muchísimas gracias por tan deliciosa receta!! Saludos desde México 🇲🇽

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Lucero! Saludos!! 😊🤗

[@susanasaade5554]

realmente ,la antigua torta de ricota!!!!! que recuerdos me traes !!! gracias Andres!!!!

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias por comentar Susana! Me alegra que te haya gustado! 🤗😊

[@diegoestebanvazquez2649]

Impresionante Andrés, simplemente impresionante! No tenía ese detalle de la cáscara de naranja confitada. Otra cosa que me emocionó fue ese tarrito de lata del polvo de hornear: añares que no veo esa presentación. Espero hacerlo pronto. Gracias Maestro!!! 🤗

[@ElPastificiodeNicola]

¡Hola Diego! Me alegra mucho que te haya gustado la receta y los detalles, como la cáscara de naranja confitada y el tarrito de lata del polvo de hornear. Espero que disfrutes haciendo la receta. ¡Gracias por tu apoyo y espero que te animes a preparar esta versión de la tarta. Saludos, Andrés. 😊

[@maritzasanchez2572]

que agradable... una nueva receta!! gracias !!😋

[@ElPastificiodeNicola]

Hola Maritza! Muchas gracias! 🤗😊

[@MOMO220]

Andres la rompiste!!! la mejor torta del mundo!!

[@ElPastificiodeNicola]

Me alegra que te haya gustado! Muchas gracias por tu comentario!

[@moritama9226]

Qué buena receta!! Me encantó el agregado de los trozos de naranjas confitadas, un plus delicioso. Gracias Andrés. Siempre tan claro en tus explicaciones

[@ElPastificiodeNicola]

Me alegra que te haya gustado Mori! Muchas gracias por tu comentario! Saludos! 😊🤗

[@teresitadellongo747]

Un gran maestro sos!!! Es un don!

[@adrianabortolotti3764]

Andres explica con mucha sencilles y paciencia. Todo un artista de la cocina

[@ElPastificiodeNicola]

¡Hola Adriana! Me alegra saber que aprecias estas cualidades en la cocina. ¡Muchas gracias por compartir tus amables palabras! 😊Saludos!

[@juanjosepedrosa8927]

¡Qué bien explicas todos los pasos, Andrés! Esa tarta tiene una pinta exquisita. Tengo que hacerla. 😋😋😋 Gracias por la receta.

[@ElPastificiodeNicola]

Hola Juan José, no te la pierdas, es riquísima! Gracias por tu comentario! Buen fin de semana!

[@EmilioMuriel-o5h]

Como se obtiene el ricota

[@martamai389]

Por supuesto que me gusta !! Siempre tienes una propuesta sencilla ,hecha de manera artesanal, con mucha delicadeza y con el sabor tradicional de lo hecho en casa, un privilegio saborear esa delicia !! Y como siempre impecable presentacion, muchas gracias 😊👏👏👏

[@ElPastificiodeNicola]

Asi si es, fácil, rica y económica. Un rico postre de sencilla preparation y sin usar caros aparatos de cocina. Me alegra que te haya gustado. Muchas gracias por el comentario! 🤗😊

[@mariadelcarmenpenas8451]

Muy buena la tarta de ricota!!

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Maria del Carmen! 😊👍

[@angeladifazio4701]

Como siempre un gusto verlo cocinar y escuchar !! Gracias , !!

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias por el comentario Angela! Saludos! 😊

[@enniofagiani5109]

Genial Andrés... como siempre.

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Ennio! 😊👍

[@susanaaviles3385]

Ricas, todas tus recetas. Andres, muchas gracias. Bendiciones ‼️

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Susana! Saludos! 🤗😊

[@francoclaudiopagot2607]

Otra muy linda receta Andrés.Hicimos con los chicos las 4 pizzas porteñas y salieron muy ricas! Muchas gracias.

[@ElPastificiodeNicola]

Me alegra que te haya gustado Franco y que hayan hecho las pizzas! Muchas gracias por el comentario! Saludos!

[@hec_torfi_1983]

Riquísima!!! Gracias por la receta, genio

[@miguelmartinez8037]

Tus videos son espectaculares 👍 👏 😉

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias!! 😉👍

[@a.r.n9363]

Me encantó, diferente a la que estamos acostumbrados. Definitivamente la probaré, se ve estupenda! Gracias por la receta!

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias por comentar!

[@soniaquiroga5107]

Muy buena es la.mejor torta de ricota una delicia 🎉

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Sonia! 😊👍

[@anadepaola2536]

Gracias Andres! Generas con tus recetas, ganas de cocinar. Tan bien explicadas...

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Ana! Saludos!! 😊👍

[@dina5460]

Andrés, gracias por la receta ! Deliciosa !!!

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Dina! Saludos!

[@maritzachavarria9156]

Hola mi Davinci culinarip, es la tercera vez que hago esta tarta, wao es insuperable. Gracias por enseñarnos estas delicias.

[@anahidonicelli986]

Excelente todo lo que haces y con tanta paz y tranquilidad… felicidades Tan rica la Tara de ricotta .🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@ElPastificiodeNicola]

Hola Anahi! Muchas gracias por tu comentario! Me alegra que te haya gustado!

[@marinaherrera9526]

Perfecta,receta!! No puede ser de otra manera con Andrés,la voy hacer como siempre hago sus recetas,me encantó,un placer tus vídeos , gracias 🫂

[@ElPastificiodeNicola]

Hola Marina, muchísimas gracias or el comentario! Espero que te guste, saludos! 🤗😊

[@margaritabarth4624]

Estimado Andres que contenta me pone cuando veo que sube nuevos videos, tan buen explicado que dan ganas de ponerse a cocinar. Gracias

[@ElPastificiodeNicola]

¡Hola Margarita! Muchas gracias por tus amables palabras. Me alegra mucho saber que disfrutas de mis videos y que te inspiran a cocinar. Tu apoyo significa mucho para mí. ¡Espero que sigas disfrutando de los videos y que tengas mucho éxito en las recetas! Saludos! 😊

Gracias x la receta Andres! Me encanta el contenido de tu canal. Muy didáctico, deliciosas la recetas!

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias por tu comentario! Me alegra que te guste el canal. Saludos! 😊🤗

[@carlostoledano8933]

Buenas tardes Andrés, todas tus recetas exquisitas y espectaculares y bueno dice mi mujer que le encanta ver los vídeos cuando utilizas cuencos cacerolas y utensilios de antaño,, menaje de la cocina lleno de recuerdos y qué ha debido de ser usado con tanto cariño que no puede salir nada mal. Un saludo afectuoso🖐👍

[@ElPastificiodeNicola]

¡Hola Carlos, muchas gracias por tus amables palabras! Me alegra mucho saber que disfrutas de mis recetas y que los utensilios de cocina antiguos añaden un toque especial a los vídeos. ¡Un cordial saludo para vos y tu esposa!

[@carlostoledano8933]

@@ElPastificiodeNicola gracias a ti👍🖐

[@xelakram]

Andrés, your cookery demonstrations a a true joy to behold. Thank you so much.

[@noraelisabetpanas]

Que rica se ve y cuanto amor le pones a lo q haces ! Mivtorta preferida es la de ricota la voy hacer muchas gracias se ve esquisita!

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias a vos por el comentario Nora! Me alegra que te haya gustado! Saludos!

[@elsairis2675]

Hola Andrés! Que perfección!! Nunca la hice de esa manera tan fina! Tendré que intentarlo! Te felicito y gracias por compartir !❤

[@ElPastificiodeNicola]

Muchísimas gracias Elsa! 😊😘

[@LeonardoRodriguezarq]

Amo la produccion para las imagenes... todo muy cuidado. Me encanta la estetica "de casa". El rayador, el palo de amasar, el harina, el polvo Royal. TODO una verdadera maravilla. Bueno, y la receta ni hablar. Saludos!

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias por tu comentario Leonardo! Saludos!!

[@jorgeprieto5512]

Qué perfecto te queda todo, Andrés.

[@ElPastificiodeNicola]

Hola Jorge, muchas gracias por el comentario! Buen finde!

[@carlaymartha416]

Que buena receta Andrés, una vez más Felicitaciones y muchas gracias

[@ElPastificiodeNicola]

Muchísimas gracias! Saludos!! 😊🤗

[@vivian7023]

Maravillosa! Igual a todas tus recetas!!! Bien parecida a la que hacía mi mamá!

[@ElPastificiodeNicola]

Me alegra que te haya gustado Vivian! Gracias por el comentario! 🤗😊

[@zazu8115]

Buen día Andrés, se vé muy rica esa tartaleta 😋, intentaré hacerla. Y muchas gracias por explicar en forma tan clara todos los pasos.

[@ElPastificiodeNicola]

¡Hola, Helen! Me alegra que te haya gustado la receta de la tartaleta y que encuentres útiles las explicaciones. Seguro que te quedará deliciosa cuando la hagas. Si tienes alguna pregunta o necesitas ayuda con algún paso, no dudes en preguntar. 😊Saludos!

[@doloresluzuriaga8889]

😊 qué rico!! Me lleva a mi infancia

[@ElPastificiodeNicola]

Hola Dolores! Me alegra que te haya gustado! Gracias por el comentario!

[@Lucy151257]

Impecable, como siempre! ❤

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Lucy! Saludos! 😊👍

[@elaidafranco1618]

Literal es una delicia ver tus recetas, hace que una desee cocinar. Gracias 🤗😀👋

[@ElPastificiodeNicola]

Muchísimas gracias Elaida! 🤗😊

[@diepili837]

Me encantó esta receta para disfrutar en familia, me trajo recuerdos de invierno, eres una persona que transmite con claridad y precisión las recetas, gracias miles 👌

[@ElPastificiodeNicola]

¡Hola! Me alegra mucho que te haya gustado la receta y que te haya traído buenos recuerdos. Aprecio mucho tus amables palabras sobre la claridad y precisión de mis explicaciones. ¡Gracias a vos por tu apoyo! 😊

[@Andy-6019]

Holis Andrés 😀!, Cómo siempre... es un placer verte cocinar!.🥰 Te cuento que la preparo prácticamente igual ... Solo que en vez de ralladura de limón le pongo ralladura de naranja ( a mí me gusta más el sabor que le da), agrego esencia de vainilla tanto a la masa como al relleno y uso edulcorante para endulzar en vez de azúcar. Es muy rica, voy a probar colocando las cáscaras confitadas de naranja ... Seguro que va a ser más rico😋. Gracias por compartir tus recetas con nosotros y te mando unos apapachitos grandotes!!🤗😘🥰❤️🇦🇷

[@ElPastificiodeNicola]

Hola Andre, muchísimas gracias por tu comentario! Me alegra que te haya gustado la receta! Las cascaritas de naranja son un plus, espero que la pruebes! Un abrazo!! 🤗😊😘

[@marianacspinelli]

Qué pinta tiene!😊

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Mariana! 😊👍

[@eduedumex9013]

Un manjar con muchos recuerdos...!!!!!

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias por tu comentario Edu!!

[@carlosdaniel-hf6il]

Que pinta tiene.❤

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias por comentar Carlos! 😊👍

[@gracielacanepa7589]

Gracias Andrés! Estupenda receta! La voy a preparar... siempre la hago con pasas de uva pero me gustó tu idea de cáscaras de naranja! 🤗🌺🇺🇾

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Graciela! Me alegra que te haya gustado! Saludos!! 😊🤗

[@rodorodo3060]

EXCELENTE ANDRÉS, como siempre... Torta de ricota con cáscara de naranja abrillantada en el relleno, nunca lo vi antes pero si lo haces así, así debe ser!! Abrazo enorme... Lo mejor p/ vos, Rodolfo

[@ElPastificiodeNicola]

Hola Rodolfo, muchas gracias! Queda riquísima, las cascaritas de naranjas son un plus. Espero que la pruebes! Saludos!

[@miguelmartinez8037]

Que ricoooo mmmmm exelente pasteleria 😊😊😊😊

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias por comentar Miguel! Saludos!

[@lilianadiz1563]

Maravilloso, como.siempre Tus recetas y vos explicando tan claramente Gracias!!!!! Sos mi referente

[@ElPastificiodeNicola]

¡Hola Liliana! Me alegra mucho saber que te gustan las recetas y mi forma de explicarlas. Gracias a vos por tu apoyo y por tus palabras tan amables. Saludos!

[@doppiatdecoradoras2862]

Exelente como siempre Andrés

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias por tu comentario! Buen fin de semana!

[@roxanasotomayor2248]

Hola!! Tus recetas son muy tentadoras...pero la estetica de tus videos...es todo tan prolijo que anima a cocinar.un placer de ver.

[@ElPastificiodeNicola]

¡Hola Roxana! 😊 Muchas gracias por tus amables palabras. Me alegra saber que disfrutas tanto de las recetas como de la estética de los videos. Es un placer poder inspirarte a cocinar con mis presentaciones.

[@farallpablo]

Andres, gracias por transportarnos al Sur!

[@ElPastificiodeNicola]

Hola Pablo! Gracias por tu comentario! Me alegra que te haya gustado la receta de tarta de ricota. Saludos!

[@patriciapavacic]

Mi tarta favorita😋👏

[@ElPastificiodeNicola]

Gracias por comentar Patricia! 🤗😊

[@monicafernandez6650]

Muchisimas gracias se ve exquisita !!! ❤

[@ElPastificiodeNicola]

Gracias a vos Monica, por mirar el video y comentar! Saludos! 😊

[@rociobeccarvarela7257]

Qué pinta! Gracias!!! 🤗

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Rocío!! Saludos! 😊🤗

[@JorkyBenitez]

Una exquisitez esta tarta de ricota! Y ese corte, con una masa y un relleno a su medida justa (a mi parecer) 😌👌👏👏

[@mirtagayarre3554]

Opino lo mismo,la masa y el relleno en su cantidad justa,las de confitería son un horror.😅

[@ElPastificiodeNicola]

Muchísimas gracias Jorky! Me alegra que te haya gustado esta versión. ¡Buen fin de semana!

[@rafaelpelizza5757]

Siempre impecable bien esplisito y educado. Saludos Rafa de mardel plata Argentina

[@ElPastificiodeNicola]

Hola Rafa, muchas gracias por tu comentario! Me alegra que te haya gustado el video! Saludos!!

[@gildarusso1]

Que perfecta...me encantó!

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Gilda! Me alegra que te haya gustado! 🤗😊

[@SilviaSanchez-ch2ou]

Muchas gracias Andrés por enseñarla 👏!!! Una delicia de tarta ❣

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias a vos Silvia por el comentario! 😊👍

[@marianobruno1108]

Sos un Capo. Te felicito!😄

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Mariano! 😊

[@artandata]

Gracias por esta receta ! me hiciste acordar de las tortas de ricota que comia cuando era chico por las pizzerias de Colegiales y Chacarita.

[@ElPastificiodeNicola]

¡Qué bueno que la receta te haya traído buenos recuerdos! Las tortas de ricota son realmente deliciosas y al igual que la pizza, tienen el poder de transportarnos a momentos felices de nuestra infancia. Muchas gracias por el comentario!

[@melodylili3322]

Hola Andres, gracias x compartir y enseñarnos a hacer esta riquicima dulzura🙋‍♀️

[@ElPastificiodeNicola]

Hola Melody, me alegra mucho que te haya gustado la receta. Es un placer compartir mis conocimientos de cocina con todos ustedes. ¡Espero que sigas disfrutando de las futuras recetas! Saludos! 🙋‍♂️

[@karinaavila6952]

Hola Andrés una delicia, genial! gracias por prepararla ❤saludos!

[@ElPastificiodeNicola]

Hola Karina, me alegra que te haya gustado! Muchas gracias por dejar un comentario! 🤗😊Saludos!!

[@Gathyn]

La mejor!!!!! 😊😊😊

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias por comentar Román! Saludos!

[@lilianachiardi507]

Andres, tus videos me han dado un horizonte migre a otro pais, obviamente sin conocer a nadie y aunqué estudie cocina no sabia que hacer, por donde empezar y tu me has inspirado un gran abrazo y mil graciass❤

[@ElPastificiodeNicola]

¡Hola, Liliana! Qué lindo mensaje. Me alegra mucho saber que mis videos te han inspirado y ayudado en tu camino. Te mando un gran abrazo de vuelta y muchísimas gracias por tus palabras tan cálidas.

[@sil0552]

La voy a hacer. Pq todo lo de tu canal sale excelente. Además me gustan tus utensilios y como explicas todo. 🎉🎉🎉

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias por el comentario Sil! Espero que la hagas y sea un éxito. Saludos!

[@claudiocimini668]

Se la ve muy rica, gracias por compartir.

[@ElPastificiodeNicola]

Con mucho gusto Claudio! Me alegra que te haya gustado! Gracias por comentar!

[@elvyconstanza6404]

Felicidades saludos desde Argentina

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Elvy! Saludos!

[@beatrizcuello4630]

*Las he comido ricas y no tan ricas, más veces. Nunca la hice. Con tu receta la haré. Espero que me salga tan deliciosa como la que hiciste. Muchas gracias.*

[@beatrizcuello4630]

*Estoy agradecida con tu respuesta y más con tus recetas. Son fuera de serie.*

[@luciaramos1303]

Gracias por tan deliciosa receta

[@ElPastificiodeNicola]

Con mucho gusto Lucia! Me alegra que te haya gustado! Gracias por comentar! Saludos!

[@gracielagarabello5110]

Excelente explicación!! Y me imagino sale riquisima!! Saludos

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias por comentar Graciela! Si, queda muy rica! Saludos!

[@valentinarossi4082]

Holaaaa 🤗 me haz recordado con esta receta q mi abuela hacía una tarta de ricotta salada. Recuerdo q tenía algo picado q podría ser perejil, solo recuerdo el sabor y me encantaría saber bien la receta. No sé si sabes q llevaría pero era riquísima, claro era de mi amada abuela y ella era incomparable!!!!❤ te dejo tarea jijiji . Gracias tu canal es espectacular!!!!!

[@francesss.2921]

Ummmm que rico, la pondré en práctica. Gracias saludos desde México.

[@ElPastificiodeNicola]

Espero que la disfrutes Francess! Muchas gracias por tu comentario! Un cordial saludo hasta México! 😊🫶

[@mariaantoniabravomelendez8506]

❤ me encantó 😊😋🤤😋🤤😋🤤😋🤤😋 lo prepararé y se que me saldrá deli,deli,..gracias por estupenda receta,❤️. Dalyfos desde Perú 🇵🇪

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias por tu comentario Maria Antonia! Que la disfrutes! Saludos! 🤗😊

[@karinaquilapan8235]

Que pinta tiene❤

[@maricelweller7100]

Que belleza !! Soy fan de esa torta!!!

[@ElPastificiodeNicola]

¡Hola, Maricel! Me alegra mucho saber que sos fan de la torta antigua de ricota. ¡Es una verdadera delicia! 😊 Gracias por tu comentario y por ser parte de esta comunidad. ¡Que sigas disfrutando de las recetas del canal! Un saludo!

[@mariaelenaenciso8901]

Muy rica la torta de ricota Andrés!! No conocía esta forma de unir los ingredientes...la próxima vez la voy a hacer así. Siempre tus explicaciones son claras , gracias .😊

[@ElPastificiodeNicola]

¡Hola, María Elena! Qué alegría saber que te gustó la torta de ricota. Me alegra que esta forma de unir los ingredientes te haya parecido interesante. Muchas gracias por tus amables palabras y por ver el video. 😊

[@noemigracielanieva3649]

Hla buens dias. Primera vez q veo tus videos , y la verdad q me gusto porq es fuera lo común. Muchas gracias

[@ElPastificiodeNicola]

¡Hola, Noemí! 😊 ¡Buenos días! Me alegra mucho que hayas encontrado mi canal y que te haya gustado el contenido. Es un placer compartir recetas que sean un poco diferentes y especiales. ¡Gracias a vos por tu comentario y espero que sigas disfrutando de mis videos. Un saludo!

[@MigdaliaChamorro]

Se ve excelente el paso a paso Gracias.

[@ElPastificiodeNicola]

Hola Migdalia! Muchas gracias por tu comentario!

[@victoriagonzalez7532]

La voy a preparar de esta manera .gracias

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias por comentar Victoria! Espero que te guste, saludos!

[@pedroalbertoruffino4851]

Muy buena receta Andres, gracias por compartirla, y todo el paso a paso. Saludos desde Neuquen. Abs

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias por el comentario Pedrito! Un abrazo!

[@silviasantos2533]

Una delicia! Gracias.

[@ElPastificiodeNicola]

Muchas gracias Silvia! Saludos! 🤗😊