How to make Fig Jam & Fig Cream Cheese Tart

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Old-Fashioned bakery

Old-Fashioned bakery

Күн бұрын

Пікірлер: 75
@ju-yeonjo4643
@ju-yeonjo4643 4 ай бұрын
올패님 다른 레시피도 다 맛있는데 이건 진짜 저희 가족 및 주위 사람들 입맛 저격이었어요~ 크림을 유지방함량 높은 거 쓰고 크림만 10프로 늘려서 덜 달게 했더니 찐한데 레몬즙 때문에 느끼하지 않고 무화과 잼이 달달함 받쳐주고 생무화과가 신선함 더해주고 베이스가 오독오독 씹는 맛 !! 다들 더 먹겠다고 해서 너무 즐거운 시간 보냈습니다ㅎㅎ항상 감사드려요
@Istp5353
@Istp5353 4 ай бұрын
오늘 만들었는데 잼에 꿀 꼭 넣으세요ㅜㅜ 잼이 진짜진짜 맛있어요!!!👍👍
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 ай бұрын
🍯필수!!🫶🏼
@제주초록지붕칸
@제주초록지붕칸 4 ай бұрын
❤❤ 이번계절에 너무 유용한 레시피예여 ~ 늘 감사하고 항상 응원합니다 아가도 소리만 들어도 예쁨귀욤❤❤
@엄희-g5g
@엄희-g5g 4 ай бұрын
세상에나..댓글을 안남길수 없습니다!!!며칠전 과일가게에 진열된 무화과 보면서 올패님이 무화과로 베이킹영상 안올리실까? 기대했는데❤ 세상에 세상에..너무 감사해여!!!!
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 ай бұрын
시즌과일은 사랑입니다🌱🌱
@권지영-q2z
@권지영-q2z 4 ай бұрын
이번주 여름휴가가 아니면 당장 만들어 먹어볼텐데 아쉽네요 ㅠ 담 주말에 꼭 만들어 볼게요. 기대되네요~~♡
@안미정-s6o
@안미정-s6o 4 ай бұрын
가장 좋아하는 유튜브베이커 올드패션님!! 댓글은 처음 달아요~~믿고보는 베이킹영상!!감사합니다❤
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 ай бұрын
감사합니다🫶🏼
@shJ-doldol2
@shJ-doldol2 4 ай бұрын
오~맛있는 영상 잘 보고 갑니다~간간히 들리는 아기 소리도 좋았어요~😉
@이건인스타비계같은거
@이건인스타비계같은거 4 ай бұрын
타르트맛집 잼맛집 올패베이커리에 무화과타르트의 등장......... 안해볼수가 없잔아여....
@순딩이-n1w
@순딩이-n1w 4 ай бұрын
요즘 무호ㅏ과 디저트 관심많았는데 이러케 또 올려주시는…. 오늘도 최고의 영상 고마워요❤❤
@이하나-y5x
@이하나-y5x 4 ай бұрын
이런 스타일 정말 좋아하는데 분명히 맛도 좋을것같아요. 무화과잼도 알려주셔서 감사합니다
@김선화-j1u
@김선화-j1u 4 ай бұрын
중간에 아가소리가 들리는데 듣기 좋네여 귀여워여ㅋㅋ 무화과타르트 군침 돕니다 😊
@와당탕쿵쾅
@와당탕쿵쾅 4 ай бұрын
우왕~영상 올라 온 알림이 이렇게 반가울 수가 없네요. 어제 만든 블루베리치즈크럼블도 오늘 넘 맛있게 먹었는데 시즌 디즤트도 당연해야겠죠❤감시합니다❤
@juyeonlover-0331
@juyeonlover-0331 4 ай бұрын
핸드믹서 스메그 쓰시던데 지금껏 써보셨던 핸드믹서중 추천 부탁드려요!!
@묘묘-o5p
@묘묘-o5p 4 ай бұрын
곧 손님 집들이 하는데ㅎㅎ 이메뉴 너무 맘에 들어요! 영상 잘보고 가요🩷🥧
@베이킹꿈나무-w3c
@베이킹꿈나무-w3c 4 ай бұрын
올패님 호옥시 바나나 장인이시니 바나나쉬폰 기다려봐도 될까요 제가 바나나 베이킹 안좋아하는데 올패님 비스코티랑 머핀은 맛있게 먹거든요 바나나쉬폰을 부페에서 먹었는데 맛있더라구용 이걸 구현하실분은 올패님밖에 없어서 ㅜ
@이진-r1b7l
@이진-r1b7l 4 ай бұрын
무화과 쨈 만들어야 겠어용 실패없는 올드패션님의 레시피 감사해용❤ 최고입니다
@새상에나
@새상에나 2 ай бұрын
혹시 코팅용 초콜릿은 오일 무슨 오일 쓰면될까요? 그냥 식용유인가용?
@Istp5353
@Istp5353 4 ай бұрын
올패님의 무화과디저트 기다렸습니다,,제가 어제부터 무화과베이킹 찾던걸 어떻게 아시고!!
@Choi-ll1xj
@Choi-ll1xj 4 ай бұрын
안녕하세요 올려주시는 영상들은 잘 보고있습니다. 알려주신 무화과잼을 어떻게 보관해야 오래 먹을 수 있을까요? 크리스마스때 까지는 먹을 수 있게 보관하고싶니다
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 ай бұрын
@@Choi-ll1xj 열탕한 유리용기에 보관하세요 제일 중요한 건 이물질이나 침이 안 들어가야 오래 보관 가능하세요.
@present030
@present030 4 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 프라제작업하는 올패님 션이 엄청빠루시네요 배속인가요 아니면 녹을까봐 빨라지신건가용 손난로수준인 제 손으론 반죽은 어렵고 잼만들어먹었어요 진짜 너무너무 맛잇음 ㅠㅜㅠ 저는 그릭요거트에 넣어먹고잇어요 올패님 그래놀라 레시피에♡♡ 혹시 시간되시면 예전 그래놀라 업글레시피 부탁드려도될까용
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 ай бұрын
2배속이였습니다ㅎㅎㅎ 빵에 크림치즈 바르고 잼 올려드셔도 너모 맛있어요!
@al_waysspring
@al_waysspring 4 ай бұрын
성심당 왜가... 올패님이 이렇게 올려주시는데 무화과 사러 갑니다😚❤
@히쯔지-w4p
@히쯔지-w4p 3 ай бұрын
대량으로 만들어놓고 냉동보관했다가 꺼내먹어도 될까요? ㅠㅠㅠㅠ
@Eunsha11
@Eunsha11 4 ай бұрын
올패님.. 오늘 무화과 케이크 만드느라 제노와즈 영상 복습하고 굽고 보니까 무화과잼 만든 영상까지 올라와있다니 진짜 천사 감동이예요.. 행복하다❤❤❤❤❤
@수현-l8g
@수현-l8g 4 ай бұрын
안녕하세요 올패님 영상 올리실때마다 행복합니다.베린이지만 천천히 따라 해보고싶어요. 타르트반죽 푸드프로세서에 한꺼번에 돌려서 해도 되나요? 혹시 타르트마
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 ай бұрын
이 레시피는 파트슈크레여서 이 방식으로 만드셔야하고 파트브리제는 차가운 버터 사용해서 푸드푸로세서 돌리셔도됩니다. 레시피 비율이 좀 달라요:)
@jjio91
@jjio91 4 ай бұрын
선생님 혿시 크림치즈필링 보관은 냉장보관 3일정도 괜찮을까요?? 타르트지는 성혈해놓고 냉동해놨다가 구워도 될까용?
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 ай бұрын
크림피즈 필링은 딱 3일까지는 괜찮는데 이 그상은 좀 변해서 미리 만드는 건 비추해요. 타르트지는 냉동시켜놓고 사용하셔도됩니다!
@jjio91
@jjio91 4 ай бұрын
@@OldFashionedbakery 정말 감사함니다 !!!
@Cafe_upz
@Cafe_upz 4 ай бұрын
안녕하세요~ 책 구매해서 보고 있는데요ㅎㅎ 옼도계 어떤거 쓰세요?
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 ай бұрын
아쿠바 비접촉 적외선 온도계 사용중입니다:)
@하율-j2x
@하율-j2x 3 ай бұрын
안녕하세요 크림치즈필링이 생크림처럼 농도가 묽은데 무엇이 잘못된 걸까요ㅠ 첨에 휘핑할 땐 꾸덕해지길래 그 상태에서 좀더 했는데 묽어졌어요ㅠ
@syw_may
@syw_may 4 ай бұрын
혹시 이전 영상에서 사용하셨던 깊은 타르트틀 (예전 초코타르트 영상에서 보고 샀어요) 로 만들경우에 굽는 시간을 얼마나 하면 좋을까요~?
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 ай бұрын
얼그레이 초코타르트 말씀하시는걸까요?
@syw_may
@syw_may 4 ай бұрын
@@OldFashionedbakery 네 맞아요:) 그 틀이 있어서 작은 타르트틀 살까 하다가 있는 걸로 구워보면 어떨까 해서 여쭤봤어요. 초코타르트랑 시간 똑같이 구워도 될까요?
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 ай бұрын
@@syw_may3호틀,얼그레이 초코타르트는 필링 채우고 굽는 방식이라서 조금 달라요! 이 타르트는 스메그오븐 기준으로 누름돌 올리고 15분->누름돌 제거하고 20-23분인데 오븐마다 차이가 있으니 구움색 확인해 주세요☺️
@syw_may
@syw_may 4 ай бұрын
@@OldFashionedbakery작년에 스메그 아날로그를 산 결정적 이유가 올패님이었다는❤
@zacharywong483
@zacharywong483 4 ай бұрын
That looks absolutely terrific!
@youngvely1130
@youngvely1130 4 ай бұрын
오늘 무화과 잔뜩 사고 크림치즈도 사뒀는데 이렇게 통할수가요 .. 😮❤
@MusicMusic-tb8vi
@MusicMusic-tb8vi 4 ай бұрын
무화과 너무 좋아해서 꼭 만들어보고 싶은데 작은 틀이 없어요..3호 타르트틀에 구우면 굽는 시간을 얼마로 설정 해야할까요?
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 ай бұрын
누름돌 올리고 15분->누름돌 제거하고 23분인데 스메그 오븐 기준이니까 구움색 확인하시면서 구워주세요☺️
@MusicMusic-tb8vi
@MusicMusic-tb8vi 4 ай бұрын
감사합니다 ㅎㅎ 주말에 꼭 만들어볼께요 무화과 좋아해서 너무 기대되요 ❤❤
@랄라룰루-m3s
@랄라룰루-m3s 4 ай бұрын
올패님 혹시 밀대는 어디 제품인가요?
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 ай бұрын
사용한 재료 정보에 링크 걸어놨어요! 사이즈 참고해 주세요☺️
@뚜뚜-s7m
@뚜뚜-s7m 4 ай бұрын
우와 너무 맛있어보여요~ 항상 베이킹 하면 올드패션님 레시피부터 찾아보는 1인 입니당ㅎㅎ 가능하시면 크루키 레시피도 올려 주실 수 있으실까요?올드패션님 버전 크루키 맛이 궁금하네여ㅎㅎ
@예링-m9c
@예링-m9c 4 ай бұрын
헏 여름 지나기전에 무화가 1키로 사서 만들어봐야겠네여 ㅎㅎ 잼만들때 꿀대신 물엿넣어도 되겠죵?? ㅎㅎ 너무 기대되네요 ㅠㅠ
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 ай бұрын
꿀은 풍미때문에 넣는거라서 물엿으로 대체할필요는 없으세요! 꿀 없으시면 그냥 설탕 15g으로 대체하세요 풍미 차이는 조금 있어요!
@예링-m9c
@예링-m9c 4 ай бұрын
@@OldFashionedbakery 상세한답변까지!! 넘 감사드립니당 내일 바로 해먹어볼수있겠어요 ㅎㅎ
@프리엘-n6b
@프리엘-n6b 4 ай бұрын
당장 무화과 주문했습니다🤣🤣
@신슬기-o8y
@신슬기-o8y 4 ай бұрын
복숭아로해도 괜찮을까요
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 ай бұрын
제가 해본건 아니지만 맛있을 것 같아요~
@이사부작-x6q
@이사부작-x6q 4 ай бұрын
무화과잼은 얼마나 냉장보관 가능할까요?! 당장 만들어봐야겟어여
@firehair119
@firehair119 4 ай бұрын
아..진짜. 누군가.이케 만들어서 팔아주셨슴 좋겠어요.ㅠㅠ 똥손이라서..늘 보면서 침만 흘려요.ㅠ
@민제이-n9f
@민제이-n9f 4 ай бұрын
냉동무화과로는 안될까요..?ㅠ
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 ай бұрын
냉동은 안써봐서 당도나 상태가 어떤지 모르겟어요🥹
@민제이-n9f
@민제이-n9f 4 ай бұрын
@@OldFashionedbakery 엇..그럼 제가 한번 해보겠습니다ㅎㅎ
@Jiho-sf5tt
@Jiho-sf5tt 3 ай бұрын
혹시 냉동 무화과로 해보셨나요? 어떠셨는지 궁금합니다…😢
@cagsysla
@cagsysla 4 ай бұрын
우악.. 너무 귀한 레시피....! 🥺🤍 올패님 혹시 무화과잼 만들 때 반건조 무화과로는 어려울까요..?!
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 ай бұрын
제가 반건조 무화과로 잼은 안 만들어봐서 먹어봐야 알듯해요🥹
@밍딩-w8t
@밍딩-w8t 3 ай бұрын
오늘 똑같이 해먹었는데 너무너무 맛있어요.. 가족들도 비싼 제과전문점에서 먹는거같다고 했고 제가 살면서 먹은 가장 맛있는 타르트가 있었는데, 그정도급으로 맛있었어요ㅠㅠㅠㅠ 혹시 무화과철이 끝나서 그런데, 다른 어울리는과일이 있다면 추천해주실수있나요?
@coffee_GOM
@coffee_GOM 4 ай бұрын
밤에 영상 보다가 애기소리에 우리애 깬 줄 알고 식은 땀 났네요😅😅
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 ай бұрын
앗ㅋㅋㅋㅋ
@habbi2349
@habbi2349 4 ай бұрын
무화과잼은 몇일까지 보관가능한가요? 보관방법도 같이 알려주시명 감사하겠습니다💖
@김혜진-i9l9c
@김혜진-i9l9c 4 ай бұрын
무화과 주문햇어용. 무화과 홍보대사시다❤
@hyojinkwon7569
@hyojinkwon7569 4 ай бұрын
하 무화과 극극극 호!!! 인데 타르트 너무 맛있겠다….. 지만 나는 못만드러😭😭😭
@harutran4703
@harutran4703 4 ай бұрын
How would you make fig jam if you have dried figs??
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 ай бұрын
I've never tried it with dry figs. Sorry, I'll make it next time and let you know😊
@boson0
@boson0 4 ай бұрын
💗
@지영-s1k
@지영-s1k 4 ай бұрын
저 착하게 살아서 다시 태어나면 왕으로 태어날래요 제 파티쉐로 모시고 싶어서요....❤😂
@noUser31
@noUser31 4 ай бұрын
누가 나도 만들어줬으면 좋겠다....
@리오누
@리오누 4 ай бұрын
찹쌀이 목소리 출연없으면 이제 너무 아쉬움~~
Mugwort Chiffon Cream Sand with Fig! melt in your mouth.
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