Milk Flavor "Condensed milk CHIFFON CAKE" melt i your mouth

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Old-Fashioned bakery

Old-Fashioned bakery

Күн бұрын

Пікірлер: 155
@present030
@present030 Жыл бұрын
여러분들아 영상보면서 쉬폰이 그게그거지 휘핑따로따로 귀찮겠다 싶으신가요? 제가 쉬폰 별로 안좋아하던게 맛있는 쉬폰을 안먹어봐서 그런거였어요........ 푸석하고 가벼운 식감아닌가? 하던 시폰.. 근데 올패님 시키는대로 했더니 진짜 포크로 자르면 ㅅ ㅏ ㄹ ㅏ ㄹ ㅏ 짤려요... 그리고 먹으면 극세사같이 ㅍ ㅏ ㄹ ㅏ ㄹ ㅏ 녹아오..... 저도 이거 생케로 80살까지 구울래요....지쨔 이런 황금레시피 안구워보시면 바보임 더 늦어서 더워지기전에 지금구워야합니다!!! 그리고 올패님 레시피 다 맛있어서 하나씩 도장깨기하는데 다른것도 다 맛도리보장이지만요 제목에 [인생] [진.짜.맛.있.음]이런거 붙어져있는거는 진짜 놓치면 안된다구요오 얼릉 만들어보셔욬ㅋㅋㅋㅋㅋ🥹🥹🥹🥹🥹🥹🥹 빤니빤니 오븐예열하세여
@sniwlrkf
@sniwlrkf 9 ай бұрын
아빠가 케이크를 별로 안좋아하셔서 생신때도 정말 딱 한스푼만 드세요 그런데 이 케이크는 한조각 잘라드렸더니 다 드시면서 하나도 안느끼하고 빵도 부드러워서 맛있으시다면서 다 드셨어요 제가 만들어서가 아닌 이유가 전에 만들었던 초코케이크 생크림딸기케이크 여러가지 많았지만 이것만큼 반응이 좋았던건 없었어요 먹어보고 싶어서 만든거라 빠른소비를 위해 주변 사람들에게 나눠주려 했는데 엄마가 자기가 아껴먹을거라고 해서 결국 엄마가 거의 다 드신 .. 감사합니다 저희 가족에 소소한 행복을 선물해주셔서❤
@코비비
@코비비 9 ай бұрын
노른자반죽 2분 휘핑 우유 오일 넣고 1분 휘핑 박력 베파 손거품기 살살 흰자 알끈 풀고 설탕 나눠 넣으며 머랭 살짝 흐르는 느낌이면 1분 기포 저속 자연스럽고 단단한 머랭 머랭 2번에 나눠 넣기
@욥-m4t
@욥-m4t Жыл бұрын
이거 진짜 ㅠㅠ하루 뒀다 먹으면...죽음이예요...진짜맛있어요..🫶🏻🫶🏻최고!!
@cshbr8465
@cshbr8465 Жыл бұрын
저도사람들이쉬폰좋아하는이유를몰랐어요 모양때문인가했는데오늘처음이레시피로만들었는데정말...같은쉬폰이아니네요^^
@레나줄리
@레나줄리 10 ай бұрын
너무 맛있어요~~~ 17센치 높은틀에 아주 딱 맞는 양입니다.^^
@김은더-k9b
@김은더-k9b 8 ай бұрын
정말 감동적이에요 올패님 ㅠㅠ 남친이랑 200일 기념으로 구웠는데 뚜껑에 남은 크림 찍어먹었더니 저 기절해요 내일 남친이랑 같이 먹을 예정인데 반응이 기대돼요 ㅎㅎ 좋은 레시피 올려주셔서 정말 감사합니다!!
@oo_oo_oo_oo_oo
@oo_oo_oo_oo_oo Жыл бұрын
역시 믿고 만드는 올패 짱짱 쉬폰 진짜 퐁신 쫄깃 넘 맛있어요 가족들도 다 맛있다고 하네요 늘 좋은 레시피 공유해주셔서 정말 감사합니다
@JINPIANO-h5k
@JINPIANO-h5k Жыл бұрын
오 ~쉬폰 첨 만들어봤는데 넘 잘만들어졌어용~ 약간 털털한듯한 올패님 스타일이 저랑 넘 잘 맞는듯 ㅎㅎ 생일선물 할꺼라 미리 한번 만들어봤는데 다들 맛있답니다! 쉬폰 식감깡패~~!!
@말랑이-f7r
@말랑이-f7r Жыл бұрын
이거 해먹으려고 쉬폰 틀 샀어요.. 더 빨리사서 더 빨리 만들어먹을걸.. 진짜 맛있어요!! 쉬폰식감도ㅠ너무좋고 크림도 진짜진짜진짜 맛있어요! 😂
@김하윤-w1k3y
@김하윤-w1k3y Ай бұрын
아빠 생신 2주 남았는데 단거 안좋아하시고 담백한거 좋아하셔서 이게 딱일 것 가타여 꼭 만들어그리고 싶어요 ㅠㅠ 쉬폰케이쿠.. 소중한 레시피 감사합니다 올페님❤
@Leah-yl9pd
@Leah-yl9pd 7 ай бұрын
전 이거 스무번도 넘게 만들었어요. 내생케 가족생케 선물용 디저트용 .. 만들기도 쉽고 너무 맛있으니까ㅠㅠㅠ
@혜진-r9g
@혜진-r9g Жыл бұрын
올드패션님 이번 레시피도 역시 너무 너무 맛있네용ㅠㅜ 궁금한게 하나 있는데 저는 머랭치고 섞을때부터 반죽에 거품이 계속 생겼는데 요건 혹시 왜그런걸까요? 꺼트려도 바로 계속 생기더라구용ㅜㅜ
@지몬-e4r
@지몬-e4r Жыл бұрын
어버이날 선물로 만들었는데요 가족들이 다 너무 좋아했어요 >0< 빵이 진짜 촉촉하구 맛잇어요 크림도 하나도 안느끼해요
@이윈느
@이윈느 Жыл бұрын
크림이 진짜 맛있어요~ 시트가 좀 쫀쫀하게 나왔는데 잘못된걸까요?
@임수민-d1i
@임수민-d1i Жыл бұрын
너무 잘됐어요 감사합니다❤❤ 영상 항상 잘 보고 있어요!
@델리만쥬-p2x
@델리만쥬-p2x Жыл бұрын
올드패션님 실례가 안된다면 나중에 흰자베이킹으로 다쿠아즈 한번 만들어 주실수 있나요? 올드패션님 버전 다쿠아즈 진짜 맛있을것 같아요🥹
@골든리트리버-v7d
@골든리트리버-v7d 2 ай бұрын
저는 마스카포네 없어서 그냥 크림치즈 넣었는데도 맛있네요 좋은 레시피 감사합니다❤
@Iiiiiiiiiiiiiiiiiiiil-w6b
@Iiiiiiiiiiiiiiiiiiiil-w6b Ай бұрын
진짜 맛있음 ㅜㅜ 세번 만들어먹음
@ye_chan_94
@ye_chan_94 Жыл бұрын
와 빵만 해서 먹었는데 진짜 너무 맛있어요ㅋ!!!!!
@도라지-r7k
@도라지-r7k 25 күн бұрын
믿고 보고 만드는 올드패션^^
@즤즤-l7l
@즤즤-l7l Жыл бұрын
모야 올패님영상 올라오니까 설렌다,,, 이번에 올패님 레시피북도 사고 인생첫오븐도구매해서 배송기다리는 중이라 너무 설레요오🤭,,나도 올패님처럼 휘뚜루마뚜루 제과고수될날이 오겟찌?🥺
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery Жыл бұрын
처음에는 실수도 있겠지만, 그걸 즐기시고 설레이는 베이킹 하시길 바래요🫶🏼💛
@즤즤-l7l
@즤즤-l7l Жыл бұрын
@@OldFashionedbakery 예썰 제과퀸🫡💕
@sambrosi7718
@sambrosi7718 Жыл бұрын
순우유케이크도 넘 맛있게 먹었는데 이번건 더 맛있다니 기대되네요😢😢 시트 구워둔게 있는데 원래 올려주셨던 순우유생크림 레시피보다 이번 크림레시피로 만드는게 더 맛있을까용?! 덜 단 버전인가봐용ㅎㅎㅎ
@user-rainbow92
@user-rainbow92 Жыл бұрын
떼어내실 때 실리콘 주걱으로 하면 좀 더 쉬워요!!
@missyoudaal
@missyoudaal Жыл бұрын
진짜맛있었어요 레알 인생쉬폰👍👍
@민동동그리
@민동동그리 9 ай бұрын
진짜 너어어어엉어어어어어엉무 맛있어요!!! 기절하기전에 댓글쓰고 기절하려규욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ❤❤
@jjumingbubu
@jjumingbubu 4 ай бұрын
2:46 3:08 질감확인
@yansong4444
@yansong4444 9 ай бұрын
매년 결혼기념일에 남편에게 케잌 만들어 선물하는데요,올해는 무슨 케잌을 만들까 여기저기 기웃거리다가 요걸로 만들었어요!🎉 이 케잌 꼭 꼭 꼭 만드세요.두번 세번 아니 계속 만들게 될거예요.남편이 박수쳐줬어요.쉬폰만 먹어도 너무 맛있어요.푸석하지않고 촉촉하고 부드럽고 혼자 다하는 쉬폰케잌이예요.마스카포네 들어간 순우유크림까지 올리니 진짜 어디서도 못먹어본 돈주고 사먹고 싶은 케잌이예요. 그래서 친구들에게 선물했는데요.케잌 5판이나 선물했네요.다들 난리났어요!😊 올드패션님,감사해요!❤
@user-Gogohome
@user-Gogohome Жыл бұрын
시험끝나면 꼭 만들어먹을겁니다ㅠㅠㅠㅠ 올패님 케이크영상 또 올려주셔서 감사드려요❤
@박설-c1x
@박설-c1x Жыл бұрын
매번 이렇게 좋은작품을 알려주시는데 안해볼수가 없죠.. 갈레트부르통.. 진짜 선물도 많이하고 인기최고에요^^ 그냥 믿고 만들기만하면 절대실패불가 감사합니다~ 사랑합니다^^ 늘 행복하세요♡
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery Жыл бұрын
감사합니다🫶🏼
@pompon5944
@pompon5944 Жыл бұрын
우와~ 안그래도 며칠전에 올드패션님 쑥쉬폰 만들었는데 플레인버전도 만들어봐야겠어요.남편이 크림을 안좋아해서 생크림은 생략해야겠지만 쉬폰만 먹어도 맛있드라구요~😋
@lifeisbeautiful_nz
@lifeisbeautiful_nz 8 ай бұрын
This white chiffon cream cake look really delicious. ❤❤❤❤❤❤
@시화몽
@시화몽 Жыл бұрын
쉬폰 한번도 안만들어봤는데 이번에 만들어봐야겠어요. 순우유 크림 정말 맛있을거같아요
@김민화-r7y
@김민화-r7y Жыл бұрын
올올옳. 곧 인증하겠습니다!
@user-tz5bp2uc6s
@user-tz5bp2uc6s Жыл бұрын
세상에! 아름다운 봄날에 선물처럼 기쁜 소식이 찾아왔네요 ㅎㅎ 언제나 건강하시고 행복하시길 유튜브 화면으로 기원할게요!
@nx6hc6py8s
@nx6hc6py8s Жыл бұрын
와 요즘 정말 맛있는 기본 쉬폰케이크가 먹고싶어서 레시피 찾는중이었는데 먹어보지 않아도 맛보장 가능한 올드패션님의 레시피가 올라와서 너무너무 행복해요!!! 이번에도 꼭 만들어보겠어요!! 너무 행복하당❤❤❤❤
@베린이-d4p
@베린이-d4p Жыл бұрын
맛있어요 그냥 겁내 맛있습니다^^
@sagesmith1353
@sagesmith1353 2 ай бұрын
와 넘 이뻐요 금박이 없눈데 어쪄죠
@써니짱-z9z
@써니짱-z9z Жыл бұрын
접시랑도 너무 잘 어울려요~~ 꼭 만들어볼께요❤
@angelasujikim
@angelasujikim Жыл бұрын
저번 순우유 케이크도 만들어 먹었었는데 이것도 해봐야겠네요!!!
@chloekang4310
@chloekang4310 8 ай бұрын
1호팬으로 굽고 후회한 저... 오늘 2호, 3호팬 추가로 구매했습니다. 댓글도 처음 남겨봐요😆
@권예수아
@권예수아 6 ай бұрын
혹싀 마스카포네 치즈 없이 크림을 만들 수 있는 방법이 있을까요..? 그리고 좋은 레시피 감사합니다!!💕 저 요거 크림 없이 진짜 10번정도 만들어 먹었는데 너무 맛있었어요😭❤‍🔥
@유다연-v8q
@유다연-v8q Жыл бұрын
너무너무 맛있어요!
@조미선-x1z
@조미선-x1z Жыл бұрын
대단하세요 간난애기 키우면서 이렇게 올려주셔서 염치없이 퍼값니다 조만간 크리스마스 케잌으로 함도전해 보겠습니다
@jjunmom-g9j
@jjunmom-g9j Жыл бұрын
와우~~~눈으로 봐도 부드럽고 폭신…재료 준비됨 빨리 만들고 싶은 봄을 닮은 인생 쉬폰일듯요❤
@안젤라-s9b
@안젤라-s9b Жыл бұрын
쉬폰케잌 넘 좋아하는데 맛나보여여 당장 먹고싶네요 ㅎㅎ 조만간 만들어 먹어야겠어여 잘 봤습니다 수고 많으셨습니다 ~~^^
@전혜련-f4b
@전혜련-f4b Жыл бұрын
이거 하려고 쉬폰틀 샀어요!!! 시트는 존맛이라 뚜껑 짜른거 바로바로 먹게되더라구요 😂😂 근데 저는 쉬폰 분리하고 옆면이 살점(?)이 떨어지는데 뭐가 문제일까요 ㅠㅠ 칼로 틀에서 분리하던게 잘못일까요 ㅠㅠㅠ
@amandachandler6461
@amandachandler6461 Жыл бұрын
This cake looks great, and I can't wait to make it. If I don't have mascarpone would it be okay to use cream cheese?
@hyobean25
@hyobean25 Жыл бұрын
헉 화이트 크림에 딱 금박만 올라가니 넘 예뻐요!!! 엄청나!!!! 케이크 몸통(?)이 진짜 퐁신 탱탱해 보여서 저도 돌잔치 가서 한 입만을 외칠 것 같네요🥹 쉬폰은 한 번도 도전해 보지 않은 품목인데 올슨생님 믿고 도전하러 갑니당!! 사실 옛날 아버지 회사 1층에서 쉬폰 빵만 뜯어먹던 기억이 넘넘 좋아서 당장 해보고 싶은데요ㅋㅋ 근데 왜 틀에는 버터나 오일을 발라주지 않고 칼로 분리하시는 건지 궁금해요>< 오늘도 봄날 같은 순수하고 달콤한 레시피 감사드려요🌸🥰 내잉 쉬폰틀 제일 큰거 사러 갑니당ㅋㅋ
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery Жыл бұрын
반죽이 틀을 타고 올라와야하는 케이크라서 아무것도 바르지않는게 맞아요~!(원래는 물도 안뿌리는게 맞음) 버터나 오일은 미끄러워서 바르지 않아요:)
@hj-vu4ql
@hj-vu4ql Жыл бұрын
와,,백일 기념 하면 너무 예쁠 것 같아요💕 순우유보다 맛있다니..?!!! 재료 사와서 만들어야겠어용👍🏻👍🏻
@Pastry626
@Pastry626 Жыл бұрын
Amazingly satisfying and pleasure to watch as always. These buns are a work of art. Thank you chef!
@팡트리
@팡트리 Жыл бұрын
문득 5년전 제빵학원 다닐때 실습시간에 무심코 가운데를 손잡이처럼 들어서 제꺼만 반죽이 꺼져 나왔던 기억이 떠오르네요ㅎㅎ😂
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery Жыл бұрын
앗ㅋㅋㅋ 넘 당황스러웠을거 같아요🥹
@sophiaisabelle027
@sophiaisabelle027 Жыл бұрын
We appreciate your effort and hard work. God bless you.
@brlee4520
@brlee4520 Жыл бұрын
우와 뭔가 엄청 만들어보고 싶어요. 혹시 일반 케이크 1호 틀에 하면 무너지려나요🥲
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery Жыл бұрын
쉬폰은 가운데를 지탱해서 부풀어 오르는게 포인트에요! 안되는건 아닌데 부푸는게 달라져서 식감도 달라지고 넘칠 수 있답니다:)
@brlee4520
@brlee4520 Жыл бұрын
@@OldFashionedbakery 오 감사합니다. 그러면 전에 올려주신 치즈케익부터 만들어 볼게요. 참, 그리고 임신 축하드립니다. 😆😍🥰
@시크오드냥
@시크오드냥 Жыл бұрын
책 받은 날 설렘으로 행복ㅎ 일단 가장 쉬워보이는 사브레를 만들면서 슈가파우더를 줄여서 했는데 넘 단맛이 없었어요ㅎ;; 그래서 올드패션님 레시피는 모두 적당한 단맛으로 되어 있는지 궁금해요^^
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery Жыл бұрын
달아야 할수밖에 없는 그런 품목들(휘낭시에 같은, 설탕줄이면 식감이 안나오는)을 제외하고는 제 레시피 지체가 달지않습니다. 하지만 당도는 개인의 입맛차가 있는점도 알아주세요!
@시크오드냥
@시크오드냥 Жыл бұрын
@@OldFashionedbakery 우왓♡ 답변 감사합니당!😍🤗
@최정아-m8p
@최정아-m8p 9 ай бұрын
녹차쉬폰으로 해보고 싶어요~ 아이가 녹차를 넘넘 좋아해요~ 녹차가루는 어느정도 넣면 될까요?
@suer1351
@suer1351 Жыл бұрын
디자인 너므예쁘다! 인스타스포부터 기다려써영❤
@sohee0703
@sohee0703 Жыл бұрын
1호보다작은 높은미니쉬폰틀을 사용하려면 배합을 어떻게해야하나여??
@sarousaroux3058
@sarousaroux3058 10 ай бұрын
الوصفة مكتوبة بالعربية من فضلك ❤❤❤❤❤
@minjeongsong5043
@minjeongsong5043 4 ай бұрын
마스카포네를 크림치즈로 변경가능할까용..?
@하니존
@하니존 Жыл бұрын
머핀틀에 해도 괜찮을까요?!ㅎㅎ
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery Жыл бұрын
쉬폰은 무조건 쉬폰틀에 구우셔야되는 반죽이에요!
@L하우스
@L하우스 Жыл бұрын
완전 맛있을거 같아요 우유연유향이 나는듯해요~
@feng2042
@feng2042 Жыл бұрын
Congrats for your pregnancy and please take care. Love your recipes so much and also you are very detailed for the instruction.
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery Жыл бұрын
Thank you!! So sweet.
@너는시간을끌게나는도
@너는시간을끌게나는도 8 ай бұрын
진짜 아예 베이킹 해본적 없는 사람인데.. 스튜디유 빌려할 생각입니다 가능할까요..? ㅎㅎㅎ
@김은더-k9b
@김은더-k9b 8 ай бұрын
저 머랭 한번 안쳐보고 생크림 휘핑 한번 안해보구 케이크라곤 성공해본 적 없었는데 올패님 따라하고 성공했어요!! 완전 맛있어요 ㅠㅠ 성공한 선례 여깄습니다!!
@너는시간을끌게나는도
@너는시간을끌게나는도 8 ай бұрын
@@김은더-k9b 저두 성공했어요!!!!! 어버이날 케이크로 만들어드렸는데 진짜 맛있다고 다들 극찬~~!! 저도 나름 입맛 까다로운편인데 너무 촉촉하고 크림도 담백하게 달아서 너무 맛있었어요 ㅠㅠㅠ 올패님 케이크 다 따라해보고싶어용 ㅠㅠ
@heejoonchoi445
@heejoonchoi445 Жыл бұрын
와.. 쉬폰틀 사야할것같아요 너무맛있어보입니다!
@GentleFluidity
@GentleFluidity Жыл бұрын
흰자 휘핑할때 핸드믹서 날이 촘촘한걸로 해야하나요?
@푸름히
@푸름히 8 ай бұрын
혹시 호두 넣고 구워도 될까요?!
@왜옹-h3i
@왜옹-h3i 9 ай бұрын
2:48 머랭 7:04 연유 크림
@yeon_._94
@yeon_._94 Жыл бұрын
제누와즈는 하루 숙성하잖아요~ 요건 숙성 필요 없나용??
@lala-rp5ys
@lala-rp5ys Жыл бұрын
새로운 레시피로 부모님케익 만들려고 준비해놨어요~^^ 늘 좋은 레시피 고맙습니다. 연유크림생크림 만들때 생크림이랑마스포카네 차가운상태에서하는게 맞겠죠?? 아시는분 댓글좀부탁드려요~^^
@행복한바오
@행복한바오 Жыл бұрын
차가운 상태 맞아요^^
@coco-jd2fb
@coco-jd2fb Жыл бұрын
저 레시피 정주행하고 있어요❤
@GentleFluidity
@GentleFluidity Жыл бұрын
우유 연유 계란 다 실온인가요?
@kimu_D._.
@kimu_D._. 10 ай бұрын
아직 베린이라 직접 만들어 먹기 어렵지만 화면보며 눈으로 먹어보겠습니다😋🤍
@왜옹-h3i
@왜옹-h3i 9 ай бұрын
7:02 치즈 생크림 질감 확인용!
@호르랭이Q
@호르랭이Q Жыл бұрын
목요 요정 올드패션님❤ 혹시 노르딕번트 틀에 구워도 될까요? -황치즈요정이 목요요정께 여쭤봅니다-🤭
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery Жыл бұрын
번트틀은 묵직한 케이크만 구울 수 있어요~! 쉬폰은 틀 대체가 어려워요! 쉬폰틀에 구워주세요:)
@딩딩-v2u
@딩딩-v2u Жыл бұрын
아ㅠㅠ 1호 틀 밖에 없어요오오오오오ㅗㅇ 너무
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery Жыл бұрын
1호라도 도전🤟🏼💛
@illuster82286
@illuster82286 Жыл бұрын
인생케이크라면 얼마나 더 맛있을거야ㅠㅠㅠ
@최은우-o5x
@최은우-o5x Жыл бұрын
올패님표 버타바랑 약과쿠키먹고싶어용❤❤
@choyoungkim4831
@choyoungkim4831 Жыл бұрын
이 레시피로 원형틀로 구워도 되나요? 아이 생일 케이크로 순우유케이크 만들어주려했는데 이 레시피로 해보고싶어서요!❤
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery Жыл бұрын
쉬폰은 쉬폰틀에 구워주셔야해요! 식감이나 부풀어 오름이 달라집니다ㅠㅜ
@레치케
@레치케 Жыл бұрын
항상 잘보고있어요! 빵칼 정보 알려주실수 있을까요?😊😊
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery Жыл бұрын
니켄 빵칼입니다!
@뿌뿌-w7j
@뿌뿌-w7j 9 ай бұрын
혹시 1호 케이크로 만들려면 어캐하면 될까용?
@Sam-yh6he
@Sam-yh6he Жыл бұрын
얼그레이 갸또 정말 맛있어서 다섯번 넘게 해먹었는데 혹시 이 레시피에도 얼그레이를 넣어도 될까요?? 넣는다면 어느 시점에 넣는게 좋을지 궁금해요!
@유아-n4u
@유아-n4u Жыл бұрын
모두계란등 재료는 실온일까요
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery Жыл бұрын
실온입니다!
@김은정-s7n6s
@김은정-s7n6s Жыл бұрын
오일대신 녹인버터 넣어도 될까요? 아니면 반반씩은요?
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery Жыл бұрын
안되는건 아니지만 이 식감을 그대로 맛보시려면 이 레시피 그대로 만드시는게 좋죠!
@heugintv2748
@heugintv2748 Жыл бұрын
마스카포네 대신 생크림을 더 넣어도 될까요?😅
@츄밍-u6b
@츄밍-u6b Жыл бұрын
포도씨유대신 카놀라유도 괜찮을까요? ㅠㅠ
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery Жыл бұрын
식물성오일 다 가능해요~!
@saimeepark5508
@saimeepark5508 7 ай бұрын
우유랑 오일 온도는 어케 하나용?!
@백수언니-r2z
@백수언니-r2z Жыл бұрын
올패님~ 얼그레이 쉬폰으로 변형하려면 얼그레이 가루를 좀 섞으면 될까요??
@이또몽
@이또몽 Жыл бұрын
올패님 오늘 요거 도전했는데 케이크 틀바닥면.. 아이싱할때 맨윗부분 시트 그부분이 오목하게 들어가서 구워지던데 왜그런지 아실까요 ㅜ 두번이나 구웠는데 두번다 ㅠㅠ
@나영-s3g
@나영-s3g Жыл бұрын
저도 그렇게 나왔는데 그냥 완성 시켰어요! 비중이 가벼워서 그런가 아닐까 생각해봅니당,,
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery Жыл бұрын
그 부분이 들어간거는 (덜 익지 않았다면) 머랭 때문입니다. 이번에 구우신거보다 머랭을 조금 덜 올리시고 (핸드믹서 차이가 좀 있지만) 핸드믹서 중속으로 시작해 보세요! 중속-저속으로 바꿔주기. 제 영상 머랭상태를 잘 봐주시고, 달걀은 꼭 실온 사용하시고 마지막에 머랭 기공정리하고 난 상태도 잘 봐주세요. 쉬폰이 머랭 크기나 상태 영향을 많이 받아요. 그리고 컨벡션 쓰신다면 다른 오븐보다 더 많이 부풀어서 일반 오븐보다 머랭을 덜 올리기도 한답니다:) 저도 컨벡션 오븐 사용했으니 제 머랭상태를 참고해 주세요!
@이또몽
@이또몽 Жыл бұрын
@@OldFashionedbakery 올패님 머랭상태 정독하고 똑같이 하려고 노력했는데 ㅠ역시 차이가 나나봐요 너무궁금했는데 답글 감사합니다! 동생생일이라 처음도전한 쉬폰케이크였는데 오목하게 들어간 시트로 그냥 아이싱 하고끝냈네요 시간도 없고 ㅠ 덜구워진게 아니니까 백프로 머랭때문이겠죠? ㅠ부드러운뿔모양으로 마무리했는데 몇번 연습해봐야겠어요 ㅠ
@최은혜-v7e
@최은혜-v7e Ай бұрын
저는 왜 쉬폰반죽이 자꾸 샐까요 ㅠ 분리형틀인데 오븐으로 옮길 때 조금씩 흘러나와요
@레숑이
@레숑이 Жыл бұрын
초보라서요 ^^; 식물성오일은 식용유인가요?
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
😊 나는 조리법을 아주 좋아한다
@김선도-z9r
@김선도-z9r Ай бұрын
옆부분이 꺼지듯이 찌그러 져서호리병처럼 됐는데 문제가 뭐였을까요ㅠㅠ
@다람지아
@다람지아 Жыл бұрын
너무 늦게 달린 댓글이라 확인하실진 모르겠어요. 쉬폰 틀을 사기가 좀 그래서 혹시 그냥 집에서 만들어먹을거라면 일반 제누와즈 틀을 사용해도 될까요!😂
@잉또-p2v
@잉또-p2v 6 ай бұрын
박력쌀가루로 해보신 분 계신가요? 아무래도 식감때문에 6:4로 섞는게 낫겠죠..??
@Kim-gp2yw
@Kim-gp2yw Жыл бұрын
녹차맛 레시피가 필요한데 녹차가루만 더 추가해도 괜찮을까요?
@wonnnii_
@wonnnii_ Жыл бұрын
혹시 만들고 이틀 뒤에 먹어도 맛있으려나요..? 냉장보관 며칠까지 가능할까요?
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery Жыл бұрын
냉장 3일까지 맛있습니다~
@가온길-m1j
@가온길-m1j Жыл бұрын
혹시 스페출러 어디거 사용하시는지?
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery Жыл бұрын
더보기란에 링크 올려놨어요☺️
@가온길-m1j
@가온길-m1j Жыл бұрын
@@OldFashionedbakery 몸 관리 잘하시고요 감사합니다:)
@방여사-m9g
@방여사-m9g 4 ай бұрын
안녕하세요,쉬폰을 구우면 오븐안에서 봉그하게 올라오다 20분정도 지나면 봉긋하던게 평평하게 내려 앉는데 이유를 모르겠읍니다,도움을 받을수 있을까요
@mmingmong2260
@mmingmong2260 Жыл бұрын
케이크를 구워서 영상처럼 뒤집어서 식혔는데 올드패션드님 처럼 케이크 틀에 꽉차게 옆면이 붙어있지 않고 케이크 위쪽 2센치 가량이 테두리가 쪼그라 드는데 이유가 뭘까요?ㅠㅠ 두번째하는데도 같은 문제가 생기네요😢
@jindockko6763
@jindockko6763 Жыл бұрын
저두요
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