Grazie per condividere queste ricette ...questa settimana farò il burro di cocco
@621rosario7 жыл бұрын
ne ho visti tanti di video su come fare il burro e l'olio di cocco ma questo è stato davvero il più esauriente! complimenti. Non dimentichiamo che l'acqua che rimane dal burro si può utilizzare anche come tonico idratante corpo d'estate!
@adademarco96407 жыл бұрын
mi piace tanto come spieghi,e quando fai le tue degustazioni .grazie per questi bei video spiegati in modo divertente ma allo stesso tempo fatti bene non per questo sei uno chef,non smettere mai fare i tuoi video grazie mille,ciao Stefano
@katiakatia8273 ай бұрын
Interessante grazie mille ❤
@luciafalbo73374 жыл бұрын
Bravissimo e simpaticissimo
@morenaslash Жыл бұрын
Simpaticissimo!! Comunque mi piacciono molto i tuoi video perché dai anche informazioni utili sulla cucina! da professionista!👏🏻👏🏻👏🏻
@JhoselynMiranda-u7z10 күн бұрын
Bravissimo e molto divertente
@mariacosta30285 жыл бұрын
Me encanta tu español, felicitaciones a tu mujer ❣️❣️❣️ eres muy muy muy chistoso 🤣🤣🤣
@vloggergirl68106 жыл бұрын
Sei bravissimo chef 😍 ricetta super sana anche x chi è attento alla linea
@emanuelescanzanibiohacker229812 жыл бұрын
segui la dieta keto?
@manuelmocci54977 жыл бұрын
sei davvero bravo e hai passione per il tuo lavoro. grande stefano!!! prendo molti spunti dai tuoi video. devo dire che danno soddisfazione. grazie
@michelecanzano7912 Жыл бұрын
GRANDE CHEF PROVO SEMPRE LE TUE RICETTE BEN FATTE....COMPLIMENTI DI CUORE
@gildalocascio23816 жыл бұрын
😂😂😂😂😂rido non per l'olio di cocco ma x la tua simpatia😂😂😂buona domenica e grazie👋👋👋
@lisaperuzzo67177 жыл бұрын
bravissimo, grazie acquisto sempre l' olio , sei un mito, beata tua moglie
@antoniettarota60942 жыл бұрын
Interessante grazie Barbato
@klanardy7665 жыл бұрын
Bravo Chef! Sei chiaro e simpatico e soprattutto non te la tiri...ad avercene di chef umili nonostante il talento come te! Sai..forse ti è stato già detto che la tua comicità ricorda molto quella del grande Gianfranco Phino! 🤗👋
@spygame18115 жыл бұрын
Super!!!!!consigli ricette su come riutilizzare la granaglia????
@marcofavini93527 жыл бұрын
sei realmente forte grazie
@costanzaherlitzka49515 жыл бұрын
bravissimo!
@lucabracciali74267 жыл бұрын
grandissimo chef.......lei è spettacolare
@myamya96447 жыл бұрын
simpaticissimo e bravo !
@lacucinadimammaLo7 жыл бұрын
Io utilizzo anche il latticello come tonico per il viso in quanto sono allergica a molti cosmetici. Il burro di cocco lo avevo fatto l'olio no. Grazie per questo videuzzo molto molto interessante. Un abbraccio Mamma Lo'
@nicolettacasati40582 жыл бұрын
Oltre che bravo sei anche molto simpatico.
@rosanna610583 ай бұрын
spettacolo!!
@placidacorona33646 жыл бұрын
Che dire..sei molto bravo!
@mayemangia45907 жыл бұрын
Ciao Stefano!! quería q por favor, colocaras alguna receta para hacer con la pulpa del coco que te queda al hacer el aceite y sobretodo, que hacer con la mantequilla del mismo, ya q jamás he visto q hagan algo con eso!! gracias de antemano. por cierto, a mi esposo Gabriel Ramírez y a mi, nos encantan tus recetas, aparte q eres súper chévere!! Un Bacio a te e la tua moglie, dal Ecuador!
@marisadamico60676 жыл бұрын
Sei fantastico 😂 Bravissimo e grazie per tutto cio. Simpatico.....mi hai fatto ridere😂😂😂se muero....se non mueru😂😂😂😂😂
@pacho68217 жыл бұрын
Grande chef, molto utile, buonanotte
@hokaihei7 жыл бұрын
bravo, simpatico come al solito.
@carmelamarinaccio12344 жыл бұрын
SEI BRAVISSIMO GRAZIE
@user-zz7ou5br1j7 жыл бұрын
Ma sei bravissimo . Cm sempre.
@zad13 жыл бұрын
Grazie Stefano , 🤝🤝🔔🔔👍👍👉🙏
@michellecirstea22617 жыл бұрын
Grande Chef, molto utile !
@alexandrageorgia24687 жыл бұрын
Ogni volta che vedo i tuoi video muoio dalle risate =D , sei top
@anitad56757 жыл бұрын
che storia!! da provarissimo!
@teresarendo74174 жыл бұрын
Troppo forte!!! Sei super!!!
@marcovorbeni92612 жыл бұрын
sei il numero uno👍🏻😂😂
@Mary-hi5go3 жыл бұрын
Iscritta, sei un fenomeno bravo👏👏👏👏
@jolantadrozd10436 жыл бұрын
grazie ...fantastico
@hankaskrzypczak25856 жыл бұрын
Bravissimo!
@turuanu7 жыл бұрын
Wow, 400ml da 5 cocchi? Qui in Costa Rica 5 cocchi li trovo in spiaggia, eppure l'olio di cocco costa una fortuna. Grazie per questo video e tutti gli altri. Dal punto di vista personale non ti sopporto, ma sei veramente esperto e generoso, e sono settimane che ti volevo scrivere per ringraziarti e farti i complimenti.
@turuanu7 жыл бұрын
Ah, e congratulazioni se sei riuscito a vincere la battaglia contro la nicotina!
@mariaruggieri99805 жыл бұрын
Caro chef sei un vero insegnante: sai trasmettere in modo semplice e chiaro le cose più complesse.
@francescodito7 жыл бұрын
Dai Stefano! manca poco e stappiamo la bottiglia x i 100000! (meritati dal primo all'ultimo...)
@ECO_AUDITORE7 жыл бұрын
Ciao Stefano! una domanda: quanto pesava il burro che hai preparato, e con quanti cocchi? grazie e continua così!
@marcogaiotto20287 жыл бұрын
Complimenti, Stefano!!! Adesso però una crostata col burro di cocco ce la devi preparare!!!! Ti ringrazio....:))))
@vittoriadifusco81637 жыл бұрын
Interessantissimo !!!
@m.ss.6184 жыл бұрын
Grazie... cosi divertente ✌🏻
@mariaantoniettapisu76009 ай бұрын
🏆👍 Grazie.
@BodyrockWorkout7 жыл бұрын
Grande quante cose sai fare ahahah sei fantastico 😘
@baldassare447 жыл бұрын
Favoloso
@Vi3nna_C7 жыл бұрын
interessante davvero!!
@virginiabordignon24857 жыл бұрын
Che spettacolo!!!!
@licefoschi29754 жыл бұрын
Bravo
@rossanaregazzola87217 жыл бұрын
Bravo!
@lorilori41537 жыл бұрын
Io con la tua ricetta stasera ho fatto le mozzarelle... Buonissime
@ChefStefanoBarbato7 жыл бұрын
+Loredana De Vita stupendo
@angelicagionchiglio3274 жыл бұрын
Schef lei è un mito
@Bea134185 жыл бұрын
Stupendo , sapresti dirmi quanto conservante posso mettere per uso cosmetico . Grazie !
@maradalsanto4217 жыл бұрын
che forte che sei!!
@ileniafavazza47534 жыл бұрын
Fantastico! Ma per caso è possibile usare lo stesso procedimento per ottenere l'olio di X dal burro di X? Per esempio: se ho il burro di Karitè posso ottenete l'olio di Karitè con lo stesso procedimento?? Grazie mille!
@mariapapis50186 жыл бұрын
Ma fermandosi al burro(senza arrivare all'olio) si può utilizzare comunque a livello cosmetico? E quanto dura?
@krislennon37965 жыл бұрын
Ciao Stefano bravissimo e simpaticissimo le tue ricette sono fantastiche.. Voglio provare a fare l'olio di cocco. Ti volevo chiedere dopo averla fatta si mette in frigo o nella dispensa del mobile?
@JhoselynMiranda-u7z10 күн бұрын
El burro di cocco si può mangiare direttamente ?
@simonerusso17307 жыл бұрын
Sei stato bravissimo chef! Ma dato che hai assaggiato l'olio di cocco, si potrebbe utilizzare questo in cucina al posto del burro di cocco oppure no?
@marisaoliva6786 жыл бұрын
Volevo chiederti anche un'altra cosa: alla GRANAGLIA di cocco che rimane, se ci aggiungiamo di nuovo l'acqua, ritorna a formare il latte di cocco? Comunque, grazie sin d'ora, per ogni tua risposta!!!!!
@marianabucatari98146 жыл бұрын
Bravissimo
@mM-cn4wj Жыл бұрын
Si può fare con la farina di cocco o il cocco essiccato lo stesso procedimento ?
@channelbross96737 жыл бұрын
Non ci credo fantastico 8-)
@kek.23177 жыл бұрын
SE BRAVISSIMO
@ChefStefanoBarbato7 жыл бұрын
+I DOLCI DI KEKKO grazieee
@kek.23177 жыл бұрын
PREGOCIAO CHEF STEFANO VEDI IO HO APERTO ANCHE IO UN Canale e sto realizzando videi per dolci potresti iscriverti per piacere al mio canale
@SilviaSeiGrande19626 жыл бұрын
Bravo. Mi sono sempre chiesta come fare il burro e l’olio di cocco in casa......ed ecco qua, spiegato da dio........qualche ricetta Veg? ...
@mariannasorrentino9226 жыл бұрын
Bella ricetta chef, una domanda il siero rimasto x cosa è utilizzabile?
@tizianamerolla13552 жыл бұрын
Bel video però il burro in crema spalmabile ?
@enricamel6 жыл бұрын
Complimentoni sei bravissimo! A questo punto mi chiedo come facciano a estrarre l'olio con la spremitura a freddo anziché un misto di acqua e grassi, inoltre la parte grassa del cocco contiene quella proteina bianca che si divide dal burro a caldo per ottenere l'olio. Quindi? Spremono il cocco a freddo poi soffriggono il burro e ci vendono l'olio come ottenuto a freddo?!? 🤔
@marbella73407 жыл бұрын
chefffff video della crostata con burro di cocco!!! Daiiii
@elisanapoli984 жыл бұрын
Ciao è possibile utilizzare invece dell acqua normale ,l’acqua che esce dal cocco?
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
certo.
@elisanapoli984 жыл бұрын
Chef Stefano Barbato grazie mille 😊
@luigitani85704 жыл бұрын
6 fantastico!
@caterina05ful7 жыл бұрын
Bravo Stef,:)
@adademarco96407 жыл бұрын
caro Stefano ci puoi fare le ricette come utilizzare in cucina la graniglia rimasta del cocco,e poi anche il burro per creare la crostata ci fai questi video da poter utilizzarli,ti ringrazio in anticipo se prenderai in considerazione quello che ti ho scritto ,grazie .......
@cesiramasuccio79877 жыл бұрын
un video su come fare il ghee......grazie chef
@mactriz54117 жыл бұрын
Grande Stefano, ciaoooooooooo.
@allTUTTOrial7 жыл бұрын
guida stupenda chef! Domanda: per le preparazioni di pasticceria il burro di cocco ha resa identica al burro vaccino? posso sostituirlo nelle ricette con lo stesso peso? grazie!
@ChefStefanoBarbato7 жыл бұрын
+allTUTTOrial no, in base la ricetta vi sono dosi specifiche
@allTUTTOrial7 жыл бұрын
grazie!
@federicagigigi47467 жыл бұрын
quali sono le dosi (più o meno) per sostituire il burro normale con quello di cocco?
@ChefStefanoBarbato7 жыл бұрын
+federica Gigigi dipende dalla ricetta
@Mpula717 жыл бұрын
Fantastico! Io mi sono fermata al burro, ma mi son resa conto che la resa é veramente poca...
@filippotottiasr77257 жыл бұрын
ciao chef volevo sapere se potevi fare una pasta con ricci gamberi e burrata
@vittorialarotonda49376 жыл бұрын
per quanto si conserva?
@fabriziobianchi19705 жыл бұрын
A me piaci perchè spieghi certi procedimenti e concetti che sono FORMANTI
@siriachavez26424 жыл бұрын
6 bravissimo chef
@domikevin94974 жыл бұрын
Hei chef ma con il cocco giovane si potrà fare?
@simonerusso17307 жыл бұрын
Si può utilizzare la farina di cocco al posto del cocco vero e proprio?
@chiricomariana95027 жыл бұрын
Questa sera lo facio anche io Sef ,
@antoniofranchetti23467 жыл бұрын
grande chef
@sissimia61665 жыл бұрын
Il profumo chef... non ci hai parlato del profumo dell'olio, che dev'essere buonissimo!
@giuseppedimatteo11507 жыл бұрын
Con questo metodo si può fare anche l'olio di mandorle? Sarà buono o non sarà buono.....
@Colovp54 жыл бұрын
Buen día Chef, per fare l'olio ho fatto come hai detto ma mi viene una panna, molto densa, cosa faccio, continuo a far separare la proteina? Saludos
@luciacocchi96367 жыл бұрын
ciao! quanto si mantiene il burro in frigo? e l' olio?
@luciapolizzi71014 жыл бұрын
I pezzettini di cocco quanto tempo devono stare in acqua?
@marilenagranata72986 жыл бұрын
Chef, mi insegni la PANNA di cocco ? MI servirebbe tantissimo !!
@mM-cn4wj Жыл бұрын
Ho comprato 7na quindicina di cocco quasi tutti muffin o puzzolenti ..nei supermercati...come faccio a sapere che è fresco 🙏🙏
@artemide95474 жыл бұрын
Se il burro non si addenza? Cosa fare?
@luciarenzulli61887 жыл бұрын
Con la crostata fatta con il burro di cloo che marmellata si può usare in abbinamenti?
@TheFlycake6 жыл бұрын
Lucia renzulli nutella😛
@marianabucatari98142 жыл бұрын
Lo sai ha fare anche l'olio di lino?
@stepbystep_6527 жыл бұрын
Ciao chef, e dire che per aprire il cocco uso il martello!! 😂😂 Io "faccio" il burro di cocco da mesi per una specie di maschera viso però me ne risulta sempre poco: la "patina" risulta sottilissima.. ma è un toccasana, ha ragione tua moglie!! 👍👍 Ciao ad entrambi ed alla prossima!!
@vallese784 жыл бұрын
Ho fatto il tuo oliodi cocco, ma al momento che vado a separare il latte di cocco dal burro, noto che in fondo alla ciotola si è formato un sedimento ... lo tolgo o lo lascio insieme al latticello?
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Lascialo, è normale che si possa presentare un po’ di sedimento