OMELETTE SOUFFLE

[@hachnacer6846]

un truc facile pour la mettre dans l'assiette : retourner l'assiette au dessus de la poêle et (si la poêle est trop chaude s'aider d'une serviette ou d'un torchon) prendre la poêle par le bas puis retourner le tout d'un mouvement rapide et le tour est joué

[@remyblouin4675]

et le jongleur se fait applaudir !

[@itatoumifkt7029]

A force de regarder les vidéo de Sabrina je m’aperçois que même étant célibataire je me fait des bons plats digne d’un homme en couple.

[@sabrinasabi8875]

Merci

[@shagm1]

Bien joué ! Le suspense au moment de la mettre dans l'assiette etait juste insoutenable !!!

[@ritalatour695]

on peut la faire en version sucrée je suppose , de la confiture à la place du fromage

[@sofia_alns]

Une astuce pour mettre l'omelette dans l'assiette sans galérer c'est poser l'assiette a l'envers au dessus de la poêle et les retourner rapidement.

[@gerardlupin4094]

tres bien expliqué simple sans trop de chichi et c'est cela qui plait. J' ai hate d'essayer et merci encore. Votre site svp

[@eldacomissoli9342]

Grazie Sabrina, ricetta elegante nella sua semplicità...Brava!

[@Siriussegler1]

Ein grosses Kompliment. Das haben sie ausgezeichnet angerichtet und sieht köstlich aus. Danke.

[@Darkvadoranakin]

Super recette , bonne videos mais simple curiosité le 3e œuf qu'est qui et devenu?

[@boris.dupont]

Merci! On peut aussi fouetter les œufs entiers et les mettre à la poêle et on obtient une omelette soufflée façon Mère Poulard. C'est plus simple plus rapide et sans farine 😉

[@gerardlupin4094]

ha bon!! et comment monter les blanc en neige avec des œufs entiers?

[@ilfiranev9055]

@@gerardlupin4094 Si vous avez un robot, style Kitchen'Aid, ça bat carrément les blancs en neige, malgré les jaunes! ;)

[@denislaveau5418]

Recette testée et approuvé y’a 1heure canon avec une salade verte et coupée pour deux personnes ont est vite calée Très très rapide à faire merci

[@olivier3658]

Belle omelette du style de la mère Poulard ,version Sabrina ,merci pour cette jolie recette que je vais essayer ,,,

[@haoranlenomade1442]

Merci pour la recette. Pour vos prochaines vidéos, mettez y plus de "méthode" : spatule en bois pour la poêle (pas de couteau), n'anticipez pas les actions à accomplir, le lecteur doit les découvrir au fur et à mesure de vos explications. Bonne continuation 😊

[@natachaauxpaysdeschats5731]

Bonsoir Sabrina sabi! Merci pour cette superbe recette 😉😊 je là découvre que ce soir mais vaut mieux tard que jamais punaise ça donne faim bravo ! Je m'abonne et j'ai hâte de découvrir d'autres recettes de vôtre part 😁! Je vous souhaite Tous les meilleurs voeux ainsi qu'une Bonne Année 2020!

[@rebihakebbache3642]

Bonjour tout le monde. Sabrina avec tes recettes toujours trop facile. Trop bonne. Pas besoin de beaucoup d ingrédients ni d ustensile. Vraiment a la portée de tous. T au top

[@mamiejarrah6512]

Bsr Sabrina ,ma petite fille cuisine tes plats avec moi ils sont trés bons. Les enfants se régalent continues,bravo ma petite

[@210419590457]

Merci pour cette vidéo, vous m'avez donné faim. Portez vous bien.

[@mehdimohli]

Un purent délice merci sabrina

[@clautineamine3288]

bonjour Sabrina comment vas tu et la santé et la famille merci pour la vidéo bon courage bon ramadan bisous à tous

[@christellekambire8998]

bonjour sabrina. comment vous avez faire pour obtenir le blanc en neige

[@moyonclaudy]

Super belle🙏🏽🌹je l’ai faite au sucre, j’ai mis 3 jaunes car je n’ai pas voulu le laisser au frigo et au lieu de mettre 1 cuillère de farine , j’ai remplacé par la maïzena. Super bon à refaire au fromage. Je n’ai eu aucun mal à la déplacer avec une Maryse . Merci beaucoup 👍🏽

[@valerieattaf1508]

Super bien expliqué. ..J'ai réussi très bon 😆😇

[@guiguimusique5139]

Mais.... Si on fait juste la séparation blancs et jaunes d œuf.... en enlevant 1 jaune. Vous battez uniquement le blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Vous rajoutez les 2 jaunes tout doucement..... Et que vous cuisez l'omelette tout doucement dans une poêle avec un peu de beurre..... vous avez une belle omelette soufflée.

[@bibougrand4398]

Euh ... belle présentation mais l'incorporation des blancs devrait être faite en 2 temps et à la spatule ... pour un meilleur rendu !!!

[@isabellerobert2870]

Merci pour ta recette mais si je peut me permettre tu l'aurais facilement retirée de la poêle en mettant une assiette retournée sur la poêle et en retournant l'assiette et la poêle en même temps tu te serais moins embêté comme ça a te voir sur ta prochaine vidéo je m'en lèche déjà les babine comme disent les gourmands lol

[@luciensane8492]

😂😂😂😂😂lol k c vrai

[@alihoggas6927]

Oui mais le résultat reste le même 2+2=4 et 2×2=4 😃

[@mimiomega9380]

Oui mais une fois retourné avec l assiette comment la plier en 2? 🤔🤔🤔🤔

[@cluggyahoo]

@@mimiomega9380 Tu plies l'assiette si elle est en carton😂

[@mariemallol6980]

J 'adore vos recettes, mais mal entendante je ne saisis pas toujours la quantité des différents ingrédients. Pourrait on les marquer ? Merci à vous. Marie

[@siso1752]

Quel régal cette omelette ! Merci pour la recette 😃

[@mynanoot1980]

Trop belle😊🙏 merci pour recette

[@domdombidou4214]

Miammmm très appétissant je vais essayer. Plus une au sucre en dessert 😛😛😛

[@cornaline7810]

Recette super simple à réaliser. Elle a l'air délicieuse. Merci beaucoup Sabrina

[@martiner8372]

C était une première pour moi et j ai kiffé . Je vous suis depuis quelque temps et j aime tout ce que j ai essayé. merci bcp 😊

[@magdelena2975]

Bonsoir svp est ce que l'omelette consistante ? Pour info acheter une poêle avec le fond en pierre elle ne colle pas du tout les aliments (à part si il brûle) et il y en n'as vendu avec des poignées amovibles 😎

[@GUENIF.G]

J'ai aimé votre douceur même si la cuisine et moi égal 100. Bis

[@plor25]

Et où va le troisième jaune? Pas dans la recette?

[@francoisedigiorgio673]

Super. Trop jolie cette omelette 😋😘😘😘👍

[@alihoggas6927]

Bonjour Sabrina et le jaune d' œuf qui restait pourquoi ne pas avoir tout mis je me régale à vous regarder ça me donne des idées

[@franckgerard576]

T'ai vidéos sont super et je refait t'ai recettes souvent merci a toi et merci d avoir filmer t'ai vacances en Algérie

[@retourauxsources1623]

Coucou on entend le gaz sortir au début en réduisant a peine le volume tu aura autant de flame mais moins d e gaz qui sort.. Petite astuce pour la facture et l'environnement

[@domiebale759]

Bonjour , je ne pense jamais à faire cette omelette . Pourtant j'adore . Je vais la faire comme vous . Donc , je vous remercie pour votre recette . Bonne journée et à bientôt 😉 .

[@mimiomega9380]

Allez y les yeux fermés, heuuu... plutôt ouvert , je l ai faite et c est hyper délicieux et pas compliqué du tout un jeux d'enfant

[@daniellejulie2667]

@@mimiomega9380 ipil

[@oliverzitoon5499]

Ta recette dans les proportions est très bien mais il faut que tu fasses cuire ton mélange de jaunes, farine et lait comme une béchamel et la laisser refroidir avant d'incorporer tes blancs montés :) là, ta farine ne cuit pas même après son passage au four et la farine crue, c'est très indigeste:) essayes et tu verras que c'est nettement meilleur...

[@simonegariepy9097]

Bon, un autre parfait! au lieu de critiquer regarder comme c'est bien réussi!!!!!

[@gerardlupin4094]

combien de temps de cuisson du mélange de jaunes, farine et lait? je vais essayer cette omelette mais il faut qu'elle soit digeste.

[@oliverzitoon5499]

C'est pas une question de critique négative, c'est pour expliquer que la farine crue c'est pas bon pour l'estomac et la digestion, désolé d'être cuisinier de métier....

[@oliverzitoon5499]

Gérard si tu veux fais une béchamel normale avec un roux(farine + beurre tant pour tant, 70g par litre) et ajoute 6 jaunes, laisses refroidir avant d'incorporer tes blancs montés délicatement, 6 par litre, 1 litre vaut 5/6 personnes...la vraie recette de l'omellette soufflée, c'est juste des oeufs battus et assaisonnés très longtemps jusqu'à avoir un sabayon, si t'as un robot laisses les monter sinon tu peux les battre au bain marie pour accélérer la prise mais c'est très long...en espérant t'avoir aidé, merci pour avoir compris que ma remarque était constructive...

[@1260bubu]

Coucou, c'est un grand plaisir d'avoir découvert une nouvelle base pour faire différament. Je vais mettre beaucoup de persil et un peu de magie liquide et des lardon griller à pars. Je trouve intéressant la texture de ta façon de faire. Mon nom sur fb: Bubu Berger. Avec plaisir pour faire connaissance et parler de cuisine. Bise

[@chantalferaud8648]

Bonsoir Sabrina très belle ton omelette ça donne faim ♥️♥️

[@bridecoration]

Petite réflexion sympathique : ne jamais casser des œufs sur le bord du saladier mais sur le plan de travail afin de ne pas envoyer de mauvaises bactéries dans le contenu du saladier .

[@paixdghl1771]

Elle a de bonnes idées culinaires, mais au niveau gestuel , elle est comme une débutante, ou comme n'importe quelle personne qui prépare une recette dans sa cuisine.....il manque un peu de fitness....

[@gegebiebs2070]

Merci pour la recette que vous nous avez donné

[@gegebiebs2070]

Recette

[@lionelcolin197]

Omelette faite ce soir, très bonne mais la prochaine je mettrai plus de fromage râpé ou avec de la Fourme ou du Roquefort pour lui donner un peu plus de gout. Très facile a faire et a refaire .

[@michelcormier534]

Très bonne omelette copieuse et facile a faire merci

[@kerstinlindberg2099]

mamma mia vilken bedrövlig översättning om texten ni levererar stämmer

[@michaudetjany5668]

Kerstin Lindberg u

[@lipazar_Limation]

انا

[@jeanmarcmaole7092]

Vraiment. Beau

[@anniebosq6619]

Michaudet Jany 0

[@jurng8500]

une nouvelle recette.facile et rapide.merci Sab.

[@mimiomega9380]

Vraiment formidable !! Encore merci je l ai faite hier et c est la meilleure omelette soufflée que j ai mangé de ma vie, je me suis vraiment régalée j en bave encore, 😋😋et super simple. Je vais la refaire pour ma fille. A conseiller vraiment c est du gâteaux, d ailleurs du Sucre à la place du gruyère je suis sûr que sa doit être très bon car c est hyper léger 👍👍

[@djamilat4533]

Elle a l air très bonne ton omelette. Mais si je peux me permettre Sabrina: les œufs en neige sont faits pour être incorporés délicatement avec une spatule ou une marise mais jamais mélangés comme tu l as fait. Tu les incorpores dans ta préparation en tournant ta spatule et en même temps ton bol , et en allant du bord vers le centre, et ça c est dans n importe quelle préparation où il y a des blancs en neige. J espère que j ai été claire dans mon explication. Merci pour ta recette😉😘

[@simonegariepy9097]

sérieusement, faut chercher la bibitte pour faire un pareille commentaire,,,, le tout est tellement bien réussi qu'elle n'a pas besoin de conseil de quelqu'un qui sait tout :):):)

[@EthankaZar]

@@simonegariepy9097 Alors non, je suis d'accord avec toi sur les choses comme les ustensiles mal utilises etc... Mais pas pour les blancs en neiges, sont très important, bon pas là car c'est une omelette maison, mais dans les recettes comme les pancakes, et autres gâteaux, car s'ils sont mal incorporés, RECETTE FOUTUE GARANTIT

[@chenius1973]

@@simonegariepy9097 tous comme ton commentaire d ignorante, pour en revenir à la recette, ce n est plus une omelette vu que tu y incorporé de la farine et du lait, quels intérêts de les rajouter ?

[@Selenavenneman]

Super je t'adore❤❤❤👏👏 j'aime aussi surtout tes recettes de gâteaux 😍😍😍👍👍

[@sabrinasabi8875]

Merci

[@patydk6612]

Belle recette je vais essayer dès demain

[@zhoorabaida7839]

Merci pour cette idée de recette. Je pensais que c'était plus compliqué. Il faut que je la fasse 😋

[@remyblouin4675]

y'a plus simple zhoora, pas de four et juste à la poêle pour le finish, juste un "poil" grillé en dessous et pas d'herbes, juste quatre gouttes de vinaigre selon votre choix.

[@timdemahom4680]

Merci pour cette belle recette... Une question, SVP : Peut-on remplacer le beurre par de la margarine ?

[@bertiel8551]

On peut la faire avec du Ghee ou du Smen ou de l'huile bien sûr !

[@astrobiroute4711]

Ces blanc impeut bizar gar agar ou aditif pour faire de la creme Chantilly

[@patricialonguit4215]

recette merveilleuse , approuvée ! merci la belle bisous bisous

[@bergarteric5713]

Bien vu et super appétissante Bravo jeune fille !!!

[@ibella6838]

Egakement je vais la faire. 😀🙌🙌🙌 Bravo

[@wahidcirta2534]

Très délicieux je vais la faire merci j'aime les omelettes

[@arimaviii7852]

J'ai essayer, s'est trop bon😋😋😋

[@cluggyahoo]

C'est ..pas s'est

[@djamilazemani8767]

شوص ام وليد

[@andreweinberger1305]

Comment cuisines 2/3 omelette pour le server aux meme temps a vos invite in peux d'ifficille n'escepas,mais j'admire votre recept.Rene a Londres

[@tobus7520]

Simple à faire, reste à savoir si on peut éviter l'étape du four en couvrant la poêle tout simplement. Si quelqu'un a une idée, je suis preneur...

[@socrat584]

vous pouvez...baisser le feux ! et mettre un couvercle en verre pour voir la cuisson!

[@mausseemanuella4828]

merci pour ta recette je la testerait demain avant ď aller à l'école 😘😘 bisous

[@nivancuisinefr1779]

Je vais faire cette recette demain !

[@djangounchained3898]

Bravo ! Super ! Demain je la fais et ensuite je vous délivrerais mes critiques

[@followyourheartbylolie]

Wahou superbe et bien moins chere que chez la mère poulard au mont Saint Michel 😘😍

[@mathyguillaumet8030]

Merci. je vais essayer cette omelette qui me donne très envie.J'adore les oeufs

[@azzouabbes66azzou11]

Bravo ! Merçi pour la recette !!!

[@lekakekekete3175]

Je tenais juste à préciser une chose primordiale..... On ne fait pas d'omelette sans casser des œufs.... Voilà voilà 😊

[@ebenegoree1429]

Très belle omelette merci Sabrina . STP UNE SPATULE POUR remuer le lait et le beurre le couteau ce n est pas classe car la cuisine c est aussi la grâce. A très bientôt .

[@nadinemizrahi7072]

Belle omelette même sans spatule en bois .........continuez

[@watsoncie3907]

Une grâce et un art culinaire , les ustensiles sont utilisés comme pour un pinceau et une palette pour peindre un tableau.

[@sousou9697]

Au top Sabrina t la meilleure 😉

[@Zamalia]

Super mais la prochaine fois prend une marise pour racler ton bol lol

[@faridabelala4789]

Est ce que ton lait est chaud car sinon tes oeufs vont cuir

[@alainmesnard5450]

la poele n'aime pas la pointe du couteau une cuillère en bois c'est mieux

[@alainsavouret4194]

ce n'est pas une poêle anti adhésive

[@padmee8405]

@@alainsavouret4194 Le téflon de cette poêle est très abîmé, ail ail a il !!!!

[@RaisyDaisy32]

6:32 on peut mettre de l'herbe ?

[@sabrinasabi8875]

Oui

[@RaisyDaisy32]

Mdr j'etais stone quand j'ai ecris ça excellent....

[@abanera]

Ça dépend laquelle ? 😀😄

[@najettemechairia6865]

Un régale .merci

[@paolahihi7752]

coucou! comment ca va la plus belle ! super recette miam 😋 je te fais plein de gros bisous 😙💕

[@sabrinasabi8875]

Sa va ma copine gros bisous

[@riccardoFrancia]

Trés belle,mais le passage au four??

[@yanisghafil]

Bonjour, petite question à quoi sert le lait dans votre recette? - merci

[@roselynehesry9735]

Bonjour Sabrina merci pour cette recette 🤗 je pensais que c était plus compliqué merci beaucoup 🌷🥀🌸

[@bbblanc6482]

So yummy Merci Sabrina 👍

[@Cilaosss]

Pas encore faites, mais ça ne saurait tarder! Merci Sabrina

[@noranz7839]

😊😊😊😊😊😊j aime beaucoup tes commentaires merci saha ftourek

[@ranik9193]

Ccou sab 😁super ta recette je ne connaissais pas cette méthode 😉 à tester😉 ça donne envie😁 Merki pour ce partage à bientôt inchallah pour d'autres vidéos bizes ma Belle 😘😘😘💞💞

[@sabrinasabi8875]

Ok merci

[@sandrinegencer3067]

Slm sabrina tu vas bien ? Merci pour cette recette tu es la meilleure pour moi continue comme sa a nous faire prendre des kilos 😊😊

[@sabrinasabi8875]

Merci Sandrine

[@francoismouton758]

hummmmm......miam....miam..................merci

[@flashback..1992]

Hum.. miam miam.. c'est bonnnnn

[@papamaman1795]

Excusez-moi il fait PASSER les jaunes d'oeufs et farine comme crème pâtissière qui tient bien et le mélangé avec blanc d'oeuf c mieux

[@bvanlaethum]

Mettre pas mette , d’onde pas fonde, vous avez pas une Maryse ?

[@marieroman917]

Merci pour cette recette , ça à l'air délicieux 😊 .

[@mimiparess2699]

Bonne recette, cependant « je vais te faire montrer » ce n est pas français on doit dire je vais te faire voir

[@noranz7839]

😊j aime beaucoup tes comentaires

[@aichakermal1325]

1 Au nom d'Allah, le Tout Miséricordieux, le Très Miséricordieux. 2 Louange à Allah, Seigneur de l'univers. 3 Le Tout Miséricordieux, le Très Miséricordieux, 4 Maître du Jour de la rétribution. 5 C'est Toi [Seul] que nous adorons, et c'est Toi [Seul] dont nous implorons secours. 6 Guide-nous dans le droit chemin,       7 le chemin de ceux que Tu as comblés de faveurs, non pas de ceux qui ont encouru Ta colère, ni des égarés.

[@gerardlupin4094]

qu"est ce que ca vient faire la dedans tes bondieuseries? c'est du prosélytisme!!

[@martinpecheur8506]

Sers toi d une spatule poyr vider les bols..mets une assiete à l envers sur l omelette..et retourne la poêle a l envers en soutenant l assiette...bcp plus aimple que ta "technique"..et ça ne casse pas l omelette

[@deniscatherine8446]

Super appétissant. Merci du partage. .👍👍👍👍 et je m'abonne 😀😀😀

[@mrjutsuu384]

c'est un soufllé au fromage en fait pas une omelette mais bravo qd meme pour la realisation

[@guiguimusique5139]

Je suis d'accord ...

[@PatriciaG.voixducosmos]

Moi aussi 👍👍👍

[@rachidcasa7026]

La prochaine fois tu met l'assiette sur le poil et tu inverse ,c'est plus pratique

[@gh9748]

Ça a l'air délicieux ! En plus c'est facile à faire Et on peut même rajouter d'autres choses selon ses goûts ... Merci !

[@bobbybob8719]

Merci, l omelette est magnifique !

[@lascocinitasdekatraoscuras6342]

Mmmm.. magnifique recette et tres tres bonne tel que tu la fait.😋😋😘😘

[@dhomemarite7648]

Bon, en même temps il existe des poêles et des casseroles que tu peu mettre au four en enlevant la poignée !