オムライス Omelette rice【中華料理店のまかない】

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中華一筋

中華一筋

Күн бұрын

Пікірлер: 176
@chukahitosuzi
@chukahitosuzi 2 жыл бұрын
いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます!皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください!
@どーたくん-w5x
@どーたくん-w5x 2 жыл бұрын
中華が作る洋食すごく素敵に感じる
@TYasui-s3u
@TYasui-s3u 2 жыл бұрын
自分が食べられるわけじゃないのに見ているだけで幸せになる
@mikan618
@mikan618 Жыл бұрын
卵のこぼし方まで豪快で好き
@Boke新人おっさん
@Boke新人おっさん 2 жыл бұрын
何気に玉ねぎのみじん切りを早く出来るコツを見せてくれる。この瞬間を見ていたら画面越しでも涙が出てくる。 あまりの手際の良さで再生速度が標準になっているか確認してしまう。プロの技量はレベルが違い過ぎる。 あんかけのような、絶妙な焼き上がりのトロトロした玉子も食欲を引き出す。全てが美味い。 油通しをやるから、しっかりと中華料理になっている。 チーフ&視聴者「ニンニクを入れてくれ!」
@paretto_illust
@paretto_illust 2 жыл бұрын
卵が油に浮いてるのに最終的にふわふわの卵になるのすごい✨
@analogcomputer
@analogcomputer 2 жыл бұрын
脱落卵を山の頂点に乗せかえたの最高です!もったいないです。食べたいです。
@kle4003
@kle4003 2 жыл бұрын
デカイ中華包丁でみじん切り等の細かい作業がスゴい。プロは違うなーと感じる。
@user-gsjwkfbdj41
@user-gsjwkfbdj41 2 жыл бұрын
卵の時の油の量が中華料理屋を隠しきれてない笑
@HarumiMiyazawa
@HarumiMiyazawa Жыл бұрын
普段はご飯を炒めてからケチャップ入れてたんですが、これみてから手順を変えたら良い感じになりました😌
@onidai0202
@onidai0202 2 жыл бұрын
中華屋さんのオムライスって何でこんなに美味しいのだろう…
@市原将光
@市原将光 2 жыл бұрын
これ大盛りチャレンジとして売ってたら 絶対食べる!!!笑 オムライスの大盛り近所に無いんだよなぁ
@mogurofukuzo10
@mogurofukuzo10 2 жыл бұрын
ウマすぎる!自分的には、満天星、超えました。
@op07cp
@op07cp 2 жыл бұрын
最後ケチャップかける時、これ芸術だと思った
@taxi7569
@taxi7569 2 жыл бұрын
中華料理ですといわれたら、鶏肉はチャン 玉ねぎ油通し バターに豆板醤とケチャップとなんとなく普通に見ていられますが、オムライスと思うと驚きの連続でした~!スゴイ! でも最後はオムレツを練習していた子にしめてもらいたかった!
@武藤武-h9q
@武藤武-h9q 2 жыл бұрын
何としてでも作ってみたい。食べてみたい。
@onikyoukan
@onikyoukan 2 жыл бұрын
オムライス好きにはたまらん内容ですわ 取り分けずに大皿のまんまでいきたい!
@tttsss1296
@tttsss1296 2 жыл бұрын
最近は賄いも良いものを食べさせるんだな、私の頃は余った食材を使って持ち回りで作ってたな。 手早く作れて腹持ちの良い炒飯とか前日余った肉が有ったら肉野菜炒めとかが多かったな。
@ikumirhou4624
@ikumirhou4624 2 жыл бұрын
いつも見てるけど、色々勉強になるし、憧れてしまいます。 玉ねぎの切り方は目からウロコでした。 で、バターを投入してからの、焦がしバターを作りながら全体を溶かしていく工程や、ケチャップでクリーム状にまとめ上げる方法、卵をオムレツに仕立てる方法とかは、まあ、私の家庭の器具と分量じゃ出来ないです。油の乗った中華鍋の上を半熟卵が滑っていくなんてほんと、見事な光景です。 豆板醤は、良いヒントになりました。 意外とシンプルで、でも奥深さとアクセントの効いたオムライスなんでしょうね。 正直、こんな時間に見るんじゃなかったと思っています。 明日のランチは、決まりました。もちろん挑戦します。
@梅津誠司
@梅津誠司 2 жыл бұрын
概要欄のマックスキャッホーで吹いた(笑)たいめいけんの茂手木シェフじゃないすか🤣そしてイチナベさん、卵ぶちまけ過ぎ(笑)
@tsukutsunn
@tsukutsunn 2 жыл бұрын
この作り方、街の中華屋さんで流行んないかなぁ。いやそもそも中華屋さんでオムライス出てくるのかな?あぁ、食べたい‼️
@fazer0629
@fazer0629 2 жыл бұрын
近所の台湾料理のお店にはメニューにオムライスがあります。 そしてめっちゃ美味しいです✨
@tsukutsunn
@tsukutsunn 2 жыл бұрын
@@fazer0629 いいなぁ‼️
@shi0711
@shi0711 2 жыл бұрын
オムライスにナポリタンは、子供の頃から大好きでひとりランチによく作るほどです。進撃の巨人のジャンがオムライスが好きなことを知った息子に作ったところ、それ以来ハマっています。やっぱりなんかほっこりする味ですよね :-)
@UnlimitedPAPASN
@UnlimitedPAPASN 2 жыл бұрын
いつもの事ながら豪快過ぎて爆笑したwww でも、すごくおいしそう!
@sayo.865
@sayo.865 2 жыл бұрын
オムライスなのに鶏肉を揚げる……すごい…
@もっちゃん-w6m
@もっちゃん-w6m 2 жыл бұрын
トロトロ卵の中華オムライス食いてえ〜 皿から溢れてる卵もまたいい
@konjyodamashi
@konjyodamashi 2 жыл бұрын
すごい、夢のオムライスだ…!
@tmtm-w8x
@tmtm-w8x 2 жыл бұрын
ちゃんとした飲食店で働いたことがあるひとなら分かる。 調理場のテーブルの上も皿ぐらいキレイ
@FW_daremoshiranai
@FW_daremoshiranai 2 жыл бұрын
このチキンライスの作り方いいなぁ。やってみます!
@murkymurk8305
@murkymurk8305 2 жыл бұрын
やってみますと言える貴方を尊敬します…
@hirosimcard
@hirosimcard 2 жыл бұрын
トロトロ卵が場外になるくらい豪華ですね! 次回は中華餡のオムライスお願いします。
@パンタグラフ-t6q
@パンタグラフ-t6q 2 жыл бұрын
それ天津飯やないか!
@ceq17490
@ceq17490 2 жыл бұрын
さすがチーフ、こぼれた卵から食べるとは! と感心したのもつかの間、まさか上に乗せるとは(笑)
@鰹ロメオ
@鰹ロメオ 2 жыл бұрын
凄いですね~ボルケーノ!
@きぃこたんたん
@きぃこたんたん 2 жыл бұрын
昨日中華一筋さんのお店で食べました😋やっぱり美味しかった😃👍 エビマヨ🍤のパリパリした揚げた春巻きの皮かな?つかなくなってて残念💦エビマヨと一緒にまた食べたい🤤
@namisuke1625
@namisuke1625 2 жыл бұрын
最近のタマネギ高いんだよねー 今や贅沢品 ちょっとケチャップが多いけど美味そう
@パンタグラフ-t6q
@パンタグラフ-t6q 2 жыл бұрын
卵を油の海に入れた瞬間ポコポコってなるのなんか好き
@チョモランマチョモランマ-w2l
@チョモランマチョモランマ-w2l 2 жыл бұрын
凄い…あの量での鍋さばき!しかも素手!
@rsuna110
@rsuna110 2 жыл бұрын
いつも楽しみに動画を見させて頂き、勉強させて貰ってます!ありがとうございます。今回も究極のシンプルって感じで。食べてマジ美味いって言ってみたい
@しーだ-w2c
@しーだ-w2c 2 жыл бұрын
いつも美味しそうだなーと楽しく見てます☺️ 鶏肉切る前に皮面を包丁でぺしぺしするのは何か意味があるのですか?🤔
@AkiGrandmother0205
@AkiGrandmother0205 2 жыл бұрын
全くこだわらないって?材料を切るまな板の左隅スイートスポットといい🔪大角皿はみ出してんこ盛りといい⬜イチナベさんのこだわり,随所に出ていましたよ(笑)👩‍⚕️💕オムライスはマジケチャップ🤤
@LonlyOnlyLucky
@LonlyOnlyLucky 2 жыл бұрын
バターでビチャビチャの食い物は美味い。 オムライスを作っても盛り付けは山!
@gcat8340
@gcat8340 Жыл бұрын
豪快っすな〜
@bubbl1041
@bubbl1041 2 жыл бұрын
中華風オムライスという謎ジャンル😀
@tamayan4426
@tamayan4426 2 жыл бұрын
オムライス好き…お腹減った…😩 玉ねぎ多めチキンライスめっちゃ美味しそうです😍
@yousuke1125
@yousuke1125 2 жыл бұрын
オムライスなのに、豆板醤。もはや洋食屋が卒倒するレベル。(笑)
@Hanamaru1192
@Hanamaru1192 Жыл бұрын
中華料理屋のオムライスとカレーは美味い
@black448r
@black448r 2 жыл бұрын
盛りつけを始めた時に、一皿でイケるかどうかを迷ってる?って感じて、心の中で『入らないと思うよ…』って言ってる自分がいました。 そして、『ほらね』って思ったのは一瞬で、『あ!最初からあふれるの分かってて、わざとやったな!?』って方に気持ちがシフトしました。w
@mato-l8m
@mato-l8m 2 жыл бұрын
コレ 絶対に旨いやつ やん。
@トモユキトミー
@トモユキトミー 2 жыл бұрын
料理投稿お疲れ様でした。中華の手法を織り交ぜながらきっちりベースのチキンライスを作り卵もふんわり纏うようにお皿に優しく。今夜もデルモンテケチャップ缶に感謝!
@ztanuki653
@ztanuki653 2 жыл бұрын
お店で出すには材料費(主にバター)が高そうなオムライスでした。とても美味しそうです。中華屋さんのチキンライス、オムライスは好きです。
@bobuGsan
@bobuGsan 7 ай бұрын
オムライスの火山やー!と彦摩呂ボイスが聞こえた。
@白玉あんみつクリーム
@白玉あんみつクリーム 2 жыл бұрын
ケチャップを油と併せて加熱すると酸味が抑えられてベチャッかないチキンライスになります。 ナポリタンも同じですね。 最初のケチャップで旨みと塩味、追いケチャップで酸味と程よい水分で調整
@TCzvrAw3o7H
@TCzvrAw3o7H 2 жыл бұрын
すご!
@garygimmy9775
@garygimmy9775 2 жыл бұрын
玉ねぎ刻む時ゴーグルとかもちろんしてないんだろうけど、目が大丈夫なのだろうかって勝手に心配してるw
@stayhungrystayfoolish1552
@stayhungrystayfoolish1552 2 жыл бұрын
いちなべさんの繊細さと大胆?さんがマジリスペクトですw
@小林虎三郎長岡藩
@小林虎三郎長岡藩 2 жыл бұрын
うわっ豪快、鶏はから揚げ、玉葱も素揚げしてから調理😋
@癒すぞおじさん
@癒すぞおじさん 2 жыл бұрын
ケチャップライス以外のオムライスも見たいっすね🤤 中華一筋さんが作るとどんなオムライスになるんやろ。。。
@sitinur27
@sitinur27 2 жыл бұрын
Please, I need english subtitles for this recipe 😢 i want to cook this omelette fried rice so bad 😢😢
@やはり豚でした
@やはり豚でした 2 жыл бұрын
鳥肉を唐揚げにしてから混ぜるのはビックリしました。ソースを作ってから白飯に行く流れもなるほどと唸りました。 最後の盛り付けのケチャップのかけ方にわんぱくじゃん。って思いました。 ありがとうございました。
@chukahitosuzi
@chukahitosuzi 2 жыл бұрын
こちらこそありがとうございました。
@19can
@19can 2 жыл бұрын
…これは火山か、某巨神兵か… 「ナマ過ぎたんだ!」と叫ぶ姫様を幻視するようなw 鶏肉や玉ねぎを油通しするのはやはり、中華の人だなぁと。 具材変えたら、かに玉ですよねーw
@nero824
@nero824 2 жыл бұрын
賄いとはいえ具材全部揚げるのが洋食と中華との違い😄ソースはデミもおいしいよ
@Mashiro0643
@Mashiro0643 2 жыл бұрын
0:12 玉ねぎを切る前に包丁をトントンするのってルーティンってやつですかね
@nightscreenfuture3560
@nightscreenfuture3560 2 жыл бұрын
圧倒的物量…っ!
@nameno6442
@nameno6442 2 жыл бұрын
あたかもマグマが流れる火山のようですね!
@海馬羽葉
@海馬羽葉 2 жыл бұрын
半熟のタマゴが雪崩ていったー(笑) 無かったことにはなりませんよね💦 死角になるところもあるのに敢えて出す、ある意味男前👍
@しらの-b5f
@しらの-b5f 2 жыл бұрын
一鍋さん〜 ニンニク入ってないじゃんよ。 次はニンニクモリモリで!
@yukichichang
@yukichichang Жыл бұрын
うわぁめちゃくちゃ身体に悪そうだけどめちゃくちゃ美味そう🥰❤️ 命を削ってでも食う価値ありそう✌️
@AllonsY100
@AllonsY100 2 жыл бұрын
仕上がりが事件現場なのよw
@lightbringer679
@lightbringer679 2 жыл бұрын
ご馳走様。
@KEMONESIA
@KEMONESIA 2 жыл бұрын
これ持ち帰って食べたい。
@OCTrooper
@OCTrooper 2 жыл бұрын
最後こんなにケチャップいります?ビジュアルは面白いけど
@戦部小次郎-r3z
@戦部小次郎-r3z 2 жыл бұрын
具の方が多いチキンライスは美味しいですよ~。
@masakazuonodera8043
@masakazuonodera8043 2 жыл бұрын
めっちゃ中華のオムライス気になりますね!とても美味そうですねっ🎵
@taconijieien
@taconijieien 2 жыл бұрын
インドのヤバい人もビックリのバターの量ですね🤔
@ょっこららしい
@ょっこららしい 2 жыл бұрын
トロトロ感が食欲をソソる😋
@koropokkuri
@koropokkuri 2 жыл бұрын
担当の鍋以外にテーブルも各個人に振り分けられているんですね。 しかし美味そうケチャップ最高!
@蒼翼-e2g
@蒼翼-e2g 2 жыл бұрын
美味そう… まさに美味しいものは脂肪と糖でできている…
@stevehamann9624
@stevehamann9624 2 жыл бұрын
I wonder for who you are cooking this meal? Is this workers meal or? Looks great
@megezoumegezou9780
@megezoumegezou9780 2 жыл бұрын
Japanese title まかない means meals for employees!
@stevehamann9624
@stevehamann9624 2 жыл бұрын
@@megezoumegezou9780 ok thanks
@mr5851
@mr5851 2 жыл бұрын
この動画見ながら茹で鶏胸肉食ってる
@クッキーマッキー-m9w
@クッキーマッキー-m9w Жыл бұрын
中華鍋で作ってるからなのかケチャップがチリソースに見えてしまう!
@幻狸
@幻狸 Жыл бұрын
これなら一皿いける。
@makochan766
@makochan766 2 жыл бұрын
火山みたいなルックスやなw
@しのぶ-n2j
@しのぶ-n2j 2 жыл бұрын
バターに豆板醤!!!
@武藤武-h9q
@武藤武-h9q 2 жыл бұрын
オムライスに豆板醤?
@オレ-z3z
@オレ-z3z 2 жыл бұрын
鶏肉は皮を上にして切るもんだと思ってたよ
@酒に溺れた亡霊
@酒に溺れた亡霊 2 жыл бұрын
作ってみたꉂ🤣w‪𐤔ꉂ🤣w‪𐤔ꉂ🤣w‪𐤔ケチャップと豆板醤って合うんだね😆チキンライス食べるとかすかに豆板醤の風味がふわっとして、これはビール🍺に合うねꉂ🤣w‪𐤔ꉂ🤣w‪𐤔ꉂ🤣w‪𐤔
@OK-iw3sr
@OK-iw3sr Жыл бұрын
なるほど油通しかぁ
@bzq271828
@bzq271828 Жыл бұрын
野菜の油通しって技法は洋食じゃあんまり見かけませんよね
@masa5386
@masa5386 2 жыл бұрын
鶏肉に対するスパンキングは趣味が8割な気がする。
@yokutakari-turishi
@yokutakari-turishi 2 жыл бұрын
いや、それはね、そんだけイイ感じに仕上がれば最高ですよ… でも、鶏肉に衣をまとわせてから入れちゃうなんて反則! 美味しそうで腹減ってテロ喰らってるのに、イチナベさん玉子こぼした瞬間に 「あ〃〜〜!!」って叫んじゃいましたよ! …仕事中なのに^^;
@hatamototaikutuotoko8688
@hatamototaikutuotoko8688 2 жыл бұрын
バターとケチャップだけで、火を入れるって所は、こんど家のチキンライスでもやってみます。
@chaiwatpotichanid
@chaiwatpotichanid 2 ай бұрын
ตรงจุดคำแนะนำเด็กผ่อนของปากดี😮ตัดทิ้งหนี้งานอ้างเสร็จและงานฮวยๆเสร็จและ😮เสนอแนะในคอมเม้นเรีบนต่ำค้ำคอตนชูเงินพ่อแม่😮อย่าเรียนตรง😮เสนอขาร่วมวงเม้าชาวบ้านอ่านฟังผ่านคลิปเสีย😮อย่ามีงานทำเงินข้าวกิน😮🧠📖🤤🔑🔪🖌🐙🍦✊
@super.heraut.officiel
@super.heraut.officiel 2 жыл бұрын
バターケチャップ。。。初めて見た
@たけぞう1968
@たけぞう1968 2 жыл бұрын
軽めの「いただきや~んす」いただきました。 ケチャップ多い!って思いましたがケチャップたっぷりのオムライス美味いですからね。
@celticswing2010
@celticswing2010 2 жыл бұрын
油代も食材も高くなってると思いますが引き続き美味しい動画で楽しませてください
@golgo11.33
@golgo11.33 2 жыл бұрын
豪快ですなぁ。旨そう
@Boke新人おっさん
@Boke新人おっさん 2 жыл бұрын
オムライス大盛、オムレツ三個持ち帰り。
@HS-cx2ek
@HS-cx2ek 2 жыл бұрын
卵崩(なだれ)注意報が中華一筋山に発表されました
@アルペカルン
@アルペカルン Жыл бұрын
缶切りうちの3倍早くて草
@2masaki
@2masaki Жыл бұрын
缶開けるのはやっ
@ぱぱら-f4r
@ぱぱら-f4r 2 жыл бұрын
前半なんとなく目がしぱしぱする笑
@gentakahashibass
@gentakahashibass Жыл бұрын
長い。 流石にケチャップ缶一周回す様子はいらんマジで笑
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