OMZET JUTAAN PERHARI! ZUPPA SOUP SUPER CREAMY ENAK UNTUNG BANYAK

  Рет қаралды 32,036

TheHasanVideo

TheHasanVideo

Ай бұрын

OMZET JUTAAN PERHARI! ZUPPA SOUP SUPER CREAMY ENAK UNTUNG BANYAK
Kali ini saya bikin jajanan kekinian, yang ternyata enak banget. Pantas ya, meski per 1 porsi ini ada yang jual 17 ribu juga, ternyata bisa laris manis Guys, sehari itu bahkan bisa laku ratusan porsi dengan omzet jutaan. MasyaAlloh, yang request di THV juga banyak banget, baru tempo hari kesampaian bikin. Itu juga karena sungkan sama Bunda Ati 😁 salah satu pelanggan setia di THV, yang dari kapan bulan sudah dijanjikan resep Zupa Soup ala THV, tapi tinggal janji-janji doang karena belum juga ada mood buat eksekusi, xixixi maaf ya Bund. Alhamdulillah hari ini, utangnya sudah lunas ya Bunda hehe. Monggo dicoba semoga berkenan.
BTW nih, berhubung kagi mager bikin Puff pastry sendiri, kali ini sengaja bikin versi simple-nya ya. Bikinnya pake puff pastry siap pake dari Edo. Bahan-bahannya juga sederhana, menggunakan apa yang ada di dapur saja. Dan yang paling penting nih, untuk saus cream soupnya itu sengaja dimasak terpisah dari isiannya, sama tekniknya ketika bikin saus Diplomat. Karena jujur, saya jatuh cinta banget dengan saus cream yang tepungnya itu ditumis dengan butter atau maragarine-nya sampai harum dulu. Sehingga hasilnya itu menurut saya, jadi super moist, wangi dan enak banget. Saking enaknya, bikin 1 resep aja dijamin masih kurang, karena anak-anak gak cukup makan 2 ya, wajib 3 minimal hehe. Happy banget kalau anak-anak doyan. Satu resep ini menghasilkan 16 buah Zuppa Soup dengan cup aluminium foil RX 145.
Dan buat teman-teman yang mau ikutan bikin, bisa banget ini ya, jadi camilan di rumah, atau untuk ide jualan. Ok berikut ini resepnya semoga bermanfaat 🙏
❤️BAHAN-BAHAN
❤️BAHAN TUMIS
👉3 sdm Minyak Goreng untuk menumis
👉1 Bawang Bombay, iris dadu
👉100 gr atau setara dengan 1 Wortel, potong dadu kecil-kecil
👉140 gr atau sekitar 1 Jagung Manis pipil
👉200 gr Daging Ayam cincang atau cacah halus
👉3 Sosis merah atau Sosis Kanzler atau Bernardi, sesuai selera, potong-potong
👉3 Siung Bawang Putih, cincang
👉½ sdt Garam
👉¼ sdt Lada Remahan kasar
👉1 sdt Kaldu Bubuk
👉1 sdt Italian herb atau Oregano kering
👉½ sdt Parsley Kering atau bisa diganti dengan potongan daun Seledri, opsional
BAHAN SAUS CREAM SOUP
👉30 gr atau sekitar 1 sdm penuh Butter atau Margarine
👉45 gr atau sekitar 3 sdm Tepung Terigu
👉500 ml atau sekitar 2 Gelas susu UHT
👉75 gr Keju parut, diblender dengan 500 ml atau sekitar 2 gelas air
👉 ½ sdt Garam, sesuai selera
👉¼ sdt Bubuk Pala, opsional
BAHAN PELENGKAP
👉1 Putih Telur untuk perekat cup
👉1 kuning telur + 1 sdt minyak goreng, diaduk rata untuk polesan
👉Secukupnya Wijen untuk taburan, sesuai selera
👉1 Bungkus Kulit Puff Pastry Edo siap pake. Isi 4 lembar, 1 lembar dipotong jadi 4, total ada 16 pcs. Atau untuk membuat kulit puff pastry sendiri, cek video lengkapnya di sini • PUFF PASTRY 4 BAHAN! ...
👉16 pcs Alumunium Cup RX 145
🌺 Bergabung dengan channel TheHasanVideo sekarang untuk mendapatkan akses ke berbagai keuntungan:
/ @thehasanvideo
===
Beli STEIN Wok Pan 1 Handle 30 cm di shope.ee/8Ujy8tFQo8
Beli kompor high pressure qinxi 1 tungku di tokopedia.link/RMkCiAO0Hwb
Beli Mecoo Chopper 5 in 1 di shope.ee/4fUAZMkEVy
Beli Jay's Italian Herb Seasoning di shope.ee/A9rYo0q9eJ
Beli Jay's Crushed Black Pepper di shope.ee/1qCbGEGXrK
Beli Daun Parsley Kering Cairo Food - 100 gram di shope.ee/2AsXKc82TK
Beli MAYBA SPATULA LOVE Silikon di shope.ee/6zrRktC4MW
Beli Pisau SteinCookware di tokopedia.link/UO6iIhNBSwb atau shope.ee/3fVTGghoPa
Beli ALUMINIUM FOIL CUP RX 145 + TUTUP di shope.ee/A9uosHNwKm
Beli Puff Pastry Edo di shope.ee/7KPIYjdaCm
Beli Oven Signora 75 Liter Galaxy Pro (Baru) di shope.ee/8zXe56bNy5
Beli Hock Oven Tangkring Aluminium 03 Putaran Hawa di shope.ee/g0FHjHArQ

Пікірлер: 46
@arismunandar1500
@arismunandar1500 Ай бұрын
Eh ibu muncul lagi. Kemarin saya tunggu2. Kangen e bu. Caaaatat 😁
@dapurapr_01
@dapurapr_01 Ай бұрын
Enak banget mam mantap trmksh resepnya
@SUPARNOCHANNEL
@SUPARNOCHANNEL Ай бұрын
Mantep sekali supa sup enak sekali Kaka
@AhmadzildanZildan
@AhmadzildanZildan Ай бұрын
MaasyaaAlloh... mantappp
@umimaimay5974
@umimaimay5974 Ай бұрын
Zuppa sop nya enak bnget 😍👍❤
@Anisuryani05
@Anisuryani05 Ай бұрын
Mantul Zuppa supnya bun
@anisariswati4454
@anisariswati4454 Ай бұрын
Notif masuk langsung tonton..krn THV sll bermanfaat😊
@dapurkeluargakumara6528
@dapurkeluargakumara6528 Ай бұрын
MasyaAllah maknyuss ngebayangin
@safitrirahayu1269
@safitrirahayu1269 Ай бұрын
Kesukaanku...trmksh resepnya .. sukses sll....❤
@aldanochannelcooking
@aldanochannelcooking Ай бұрын
Enak banget pasti, mau bikin ini nanti
@ummiluthfia
@ummiluthfia Ай бұрын
Nonton THV sudah bisa dibayangin rs nya, dan begitu praktik...cocok di lidah
@Dianagipurnama
@Dianagipurnama Ай бұрын
Assalamualikum❤ Paling suka nnton chanel THV,,slu sukaaaa dan pass klo dipraktikan. Mkasih🥰🥰🥰🥰
@neliratnadewi-md9bg
@neliratnadewi-md9bg Ай бұрын
Jdi ngiler bunda Chanel pavorit aku THV ❤
@riasusanti6317
@riasusanti6317 Ай бұрын
penasaran dengan resep ini tp terjawab sudah oleh bunda, terimakasih resepnya bunda
@warungati
@warungati Ай бұрын
Wa'alaikumussalam warahmatullahi wabarokatuh bund, Alhamdulillah terimaksih bund.
@tarinahdonat4638
@tarinahdonat4638 Ай бұрын
Saya paling engefen sama ibu Hasan pokoke resepnya semua mantul
@paonsasak
@paonsasak Ай бұрын
Yummyy
@diopetriawen4200
@diopetriawen4200 Ай бұрын
Masya Allah bund...anak bujangnya udah gede aja ...
@Widyastanti
@Widyastanti Ай бұрын
pas bgt emang hari ini mau bikin cream soup❤❤
@dwiariesta9267
@dwiariesta9267 Ай бұрын
Tolong dong resep keripik buah dan sayuran
@bettytrisnawati9612
@bettytrisnawati9612 Ай бұрын
Bikin pastel tutup dong bun
@mumuycoksu811
@mumuycoksu811 Ай бұрын
Kaaaak, request pangsit rebus chili oil please 🙏
@niniksetiasih4880
@niniksetiasih4880 Ай бұрын
Tips.a dong ka supaya sup.a ngga cepat basi kalau untuk jualan..
@bagaswijaya79
@bagaswijaya79 26 күн бұрын
Bisa masuk Frozen ternyata yaa ?? Wktu mau dipanggang lagi. Nunggu suhu ruang dl ya mom ?
@cintyadewi751
@cintyadewi751 Ай бұрын
Iki opo maneh ya Allah 😭🤤
@SriWahyuni-tk5bq
@SriWahyuni-tk5bq Ай бұрын
Terima kasih resepnya bund,,kira kira kalau mau dijual harga berapa ya
@user-mu8xd2vw6y
@user-mu8xd2vw6y 19 күн бұрын
Makasih resepnya bun
@Rina-short
@Rina-short Ай бұрын
Pake krimer bun biar creamy jg rasanya
@thehasanvideo
@thehasanvideo Ай бұрын
Iya, susu UHT full cream itu juga mengandung skim yg bisa bikin creamy..
@lutvita69
@lutvita69 Ай бұрын
Enak bund ❤
@happytriana8916
@happytriana8916 Ай бұрын
Kalo di jual 1 cup nya brp bunda😊
@kunaka6739
@kunaka6739 Ай бұрын
Bun, bgmn cara menentukan harga jual. Mksh kl berkenan menjawab
@thehasanvideo
@thehasanvideo Ай бұрын
Semua dihitung harganya per satuan bahan, modal bahan, gas, listrik dsb.. Lalu bunda ambil keuntungannya berapa per Cupnya, mau ambil 3ribu, 4 ribu atau 5 ribu silahkan disesuaikan dengan pangsa pasar di wilayah masing-masing. Kalau di sini Zuppa soup ukuran segitu dijual sekitar 15 ribu s.d 17 ribu bunda. Coba bunda draft bahan2nya di tempat bunda berapa habisnya, ples listrik atau gasnya berapa, cupnya dsb. Jika dijual Rp. 17 ribu misalnya, maka omzet satu resep ini adalah 16 cups dikali 17ribu = Rp. 272. 000. Nah jika terlalu mahal, karena ternyata modal pokoknya cuma Rp. 150.000 misalnya, maka harganya bisa dikurangi cukup Rp. 14.000 per cup, intinya memang wajib diseduaikan dengan harga modal di wilayah masing-masing. Suwun
@hartiningsihsupanggih274
@hartiningsihsupanggih274 Ай бұрын
Makasih bunda resep zuppa zup nya..kok kali ini nggak ada kalkulasi harga bahan dan harga jualnya bun..
@thehasanvideo
@thehasanvideo Ай бұрын
Serba salah bund, kalau ditulis katanya kepanjangan, banyak yang protes, gak perlu dikasih harga dan estimasinya. Akhirnya untuk harga biasanya saya tempel di kolom komentar yang disematkan. Tapi biasanya nyusul kalau sempat bunda.. Kalau Zuppa Soup ukuran cup RX145 ini harga jualnya sekitar 15 ribu sampai 17 ribuan per cup, tergantung pangsa pasar dan modal pokok di wilayah masing2. Untuk Zuppa soup versi ekonomis, kulitnya bikin sendiri nanti, insyaAlloh bisa lebih terjangkau lagi.. kapan2 saya share resepnya. Suwun
@LilySelahung
@LilySelahung Ай бұрын
​@@thehasanvideoNitizen Banyak CingCong Yo Mbak....Ponorogo Hadir Menyimak.....
@user-zy3sn8eu6o
@user-zy3sn8eu6o Ай бұрын
Bun ayam filletnya bagusnya bagian dada atau paha?
@thehasanvideo
@thehasanvideo Ай бұрын
Katanya sih paha. Tapi itu saya pake dada enak2 saja hehe. Karena jujur bagian ayam yg paling kusuka itu sayap sama dada dan ceker. Dan paling gak suka paha dan kepala.jadi kembali ke selera masing2 😊
@de-ratu
@de-ratu Ай бұрын
Info donk mam Piro harga juale perbiji
@dwisulistiani3590
@dwisulistiani3590 Ай бұрын
ada yg jual 14 ribu ada yg 18 kak
@kusmiyatipachira1440
@kusmiyatipachira1440 21 күн бұрын
Bun, klo puff pastry nya pake danish pastry bisa tidak ya, efek belinya salah
@thehasanvideo
@thehasanvideo 20 күн бұрын
Bisa, tapi nanti jadi tebal, lebih tinggi volumenya.. kalau crispynya masih bisa crispy kog, yang terpenting panggang pake suhu tinggi..
@niniksetiasih4880
@niniksetiasih4880 Ай бұрын
Klu bs ada rincian biaya perbuatannya dong ka😊
@andisuprianto9027
@andisuprianto9027 Ай бұрын
Ini kudu panas2 ya mknya kalo dah dingin gmn ya?
@thehasanvideo
@thehasanvideo Ай бұрын
Dingin kurang maknyus... pastrynya cuma bertahan kriuk sekitar 1 jam aja. Kalo supnya sudah dingin setelah 20 menit 😁
@andisuprianto9027
@andisuprianto9027 Ай бұрын
@@thehasanvideo berarti solusinya dimasukin microwave
Mushroom Zuppa Soup Pastry
18:14
Ayo Masak Ayo Makan
Рет қаралды 150 М.
Creamy Gurih! Resep ZUPPA SOUP AYAM [CHICKEN POT PIE]
10:01
Devina Hermawan
Рет қаралды 619 М.
TRY NOT TO LAUGH 😂
00:56
Feinxy
Рет қаралды 17 МЛН
MEU IRMÃO FICOU FAMOSO
00:52
Matheus Kriwat
Рет қаралды 16 МЛН
Watermelon Cat?! 🙀 #cat #cute #kitten
00:56
Stocat
Рет қаралды 40 МЛН
MENYESAL BARU TAHU SEKARANG! 1 KG DAGING JADI 250 TUSUK JUAL RP. 1000
16:18
Do you still buy puff pastry? i do it myself with this simple method easy and fast
9:44
Peri'nin sihirli Mutfağı
Рет қаралды 1,7 МЛН
Anak Pasti Suka ! Resep Zuppa Soup Ala Restaurant
4:49
Ade Koerniawan
Рет қаралды 41 М.
PUFF PASTRY 4 BAHAN!  TANPA KELUAR MASUK KULKAS
12:46
TheHasanVideo
Рет қаралды 21 М.
Please subscribe!!
0:19
なべの口呼吸な生活
Рет қаралды 11 МЛН
路飞一家人都变成丧尸了#海贼王#路飞
0:38
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 27 МЛН
Just try to use a cool gadget 😍
0:33
123 GO! SHORTS
Рет қаралды 84 МЛН