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動画をご覧いただきありがとうございます。
【今回のレシピについて】
たまねぎを長時間炒めて作るような本格的なスープはうまい。でも毎日お家で飲むならサッと作れるこのやみつき味もグッドです♪ 牛の出汁(油や旨味)を合わせると味が覚醒するんです。
【チャンネル概要】
※元居酒屋料理人です
料理はストレス解消に最高!休日にキッチンに立ってのんびり大好きな料理をする。お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。
この動画を見て同じように「これ食べたい!」と思ってもらえたら嬉しいです。
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[材料]2〜3人前
玉ねぎ 1ケ 150〜200g
水 1L
ビーフコンソメ 2片
ブイヨン 1片
牛脂 1片
砂糖 小1
バター 1片(8g)
パセリ 適宜
[作り方]
とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。
※ポイントは、玉ねぎはスライサーで極薄に!
<主に使用しているBGMサイト>
KZbin
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#料理#たまねぎ#オニオンスープ