Gerne Teil zwei 😍 fänd es cool dann auch die Gerichte nochmal zu sehen wenn’s dann wieder aufgetaut ist und ein direktes Fazit nach dem Essen 🙈 oder wenn du uns halt einfach mal zeigst wenn du wieder diese Art des Kochens machst👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@PiaKathrina Жыл бұрын
Das nehme ich gerne ins nächste Video dazu auf!👍
@mirchen01 Жыл бұрын
@@PiaKathrina oh ja sehr cool 😍
@dorisschulte700 Жыл бұрын
Hallo, ich habe mir angewöhnt von geeigneten Gerichten größere Portionen zu kochen. So kann ich den Rest einfrieren und habe immer etwas auf Vorrat. Klappt sehr gut bei Eintopf und Saucen. Man spart Zeit und auch Strom. Sehr schönes Video, ich mag deine Art zu erklären.
@PiaKathrina Жыл бұрын
Das mache ich auch sehr gerne!👍
@franziskah7747 Жыл бұрын
Mach ich auch oft. Aber ich koch es ein. Mir schmeckt aufgetautes Essen nicht ganz so gut. Eingekocht ist schneller essbar. Glas auf und erwärmen. Noch ein Vorteil vom Einkochen ist, dass es länger haltbar ist als im Froster.
@nataschas4578 Жыл бұрын
Unbedingt bitte mehr solcher Videos!!!! Vielleicht nur rein vegetarische Rezepte 🥰 Tolles Video!!! Hab dich direkt abonniert 👍🌸🌈
@PiaKathrina Жыл бұрын
Vielen lieben Dank!! ☺️
@bluediabolo19 ай бұрын
Tolles Video Kleiner Tip : mit dem Nicer Dicer ( oder auch von nem anderen Hersteller) geht die Schneiderei wesentlich schneller und es gart auch alles gleich durch, da alles gleich gross ist. Aufläufe wie die Enchiladas, frier ich tatsächlich in der Auflauffom roh ein und schieb es dann in den Ofen . Fühlt sich frischer an für uns alle . Wir machen dazu meist Maisbrot und so wird beides gleichzeitig fertig .
@diablocarino4164 Жыл бұрын
Hi, sehr gerne teil 2. Was auch praktisch ist, sind die zip beutel mit vakuumier Funktionen. Da verbraucht man auch viel weniger platz. Da ich nur ein Gefrierfach habe, weiss ich das zu schätzen. Vielen Dank das du auch dir Rezepte reingesteckt hast. LG🌺
@PiaKathrina Жыл бұрын
Einen Vakuumierer nutzen wir auch, ist für Fleisch und Fisch perfekt!😊
@susigartenfreund1814 Жыл бұрын
Ganz toll...super Ideen und tolles Video.
@PiaKathrina Жыл бұрын
Herzlichen Dank 😊
@musicfanulrike945 Жыл бұрын
Fürs Wochenbett kann ich das wirklich wärmstens empfehlen, war uns eine große Hilfe!
@PiaKathrina Жыл бұрын
Das werde ich auf jeden Fall so machen! 😊
@anitakelenc822 Жыл бұрын
Die Idee ist auf jeden Fall super. Ich koche seit 2 Jahren Sonntags alles für 5 Tage vor, Mittag und Abendessen. Aber meistens nur 2-3 verschiedene Gerichte. Ich muss nicht 5 Tage in der Woche etwas anderes essen, es reicht mir 2-3 mal zu wechseln, und dann für die nächste Woche wieder etwas neues. So spare ich noch mehr Zeit. Auf jeden Fall eine sehr gute Idee und die Länge des Videos ist auch super!
@PiaKathrina Жыл бұрын
Das freut mich sehr zu hören, vielen Dank!!😊
@faycalhambli9392 Жыл бұрын
Und es ist gesund , bitte ?
@juttarichter8677 Жыл бұрын
Ich koche einfach oft das Doppelte oder gar riesen Topf z. B. Bolognese oder Linseneintopf. Auch Auflauf, wird einer zum sofort Essen gemacht, dann 1 - 2 vorbereitet eingefroren. So braucht man nicht so viel mehr Zeit wie für 1 Mahlzeit, aber steht nicht für Stunden in der Küche. So hab ich immer eine ordentliche Auswahl in meinem Gefrierschrank. Finde ich stressfreier und hab auch unter der Woche weniger "Kochzeit" bzw. Kann mein Mann schon mal essen, bevor ich nach Hause komm. Reis lässt sich in Beuteln ganz flach auch gut einfrieren. Aber ich hab auch einen großen Gefrierschrank. Es gibt wiederverwendbare Silikonbeutel, die gut dicht halten und für Soßen und Suppen praktisch um Platz zu sparen.
@PiaKathrina Жыл бұрын
Genau so, das ist super!👍Wir haben leider nur das Gefrierfach am Kühlschrank, der Platz da drin ist sehr begrenzt. Mit großer Kühltruhe würde ich es genauso machen.😊
@simonewulf3722 Жыл бұрын
Sehr gern sehe ich deine Videos. Dieses hat mir besonders gut gefallen, da kochen ja in jeder Familie jeden Tag aufs neue anfällt.
@PiaKathrina Жыл бұрын
Danke dir!😊 Wie schön, dass dir das Video gefallen hat!
@tinar.5137 Жыл бұрын
Vielen Dank für die tolle Ideen und Rezepte .
@PiaKathrina Жыл бұрын
Ich freu mich, dass das Video hilfreich für dich war!😊
@janetjackson2640 Жыл бұрын
Tolles Video. Gerne mehr davon 😊👍
@kerstins8368 Жыл бұрын
Reis lässt sich super in Portionen vorkochen und einfrieren 👍🏻
@nobir.1029 Жыл бұрын
ABO und Daumen hoch ist klar. Z. B. zwei Kuchen backen und einfrieren macht die Sache auch schon leichter. Ich würde Beilagen (Kartoffeln, Nudeln usw.) frisch kochen, spart u. a. auch Platz im Froster. Allseits einen schönen Tag und Gruß aus Franken.
@PiaKathrina Жыл бұрын
Vielen Dank, ich freu mich, dass dir das Video gefallen hat!😊
@mirchen01 Жыл бұрын
Oh wie interessant davin hab ich noch gar nicht gehört, da bin ich gespannt auf das Video und dein Fazit 🥰
@PiaKathrina Жыл бұрын
😊👍
@martinaleidenberger5432 Жыл бұрын
Sehr gerne Teil 2 😊!
@PiaKathrina Жыл бұрын
Schau mal hier 😊: kzbin.info/www/bejne/qKTUkJyqlrRomZofeature=shared
@silverchair907 Жыл бұрын
Huhu, das Video interessiert mich sehr. Super würde ich auch eine Anleitung für die Zubereitung finden..... Lg
@jennetwie1704 Жыл бұрын
Steht in der Infobox :)
@PiaKathrina Жыл бұрын
Alle Rezepte stehen in der Infobox. 😊
@taminaschunk446 Жыл бұрын
Hab vor kurzen auch angefangen. Allerdings hab ich das was alles in Ofen kommt, vorher eingefroren und über acht in den Kühlschrank zum auftauen und dann frisch in Backofen. Auch enorme ersparnis. Sprich zb. Lasagne fertig machen und bevor sie in Ofen kommt einfrieren. Genial. Glg
@michaelaehrmaier5336 Жыл бұрын
Sehr cool
@alenawassermann1754 Жыл бұрын
Danke für die Rezepte 🌸👍👍👍
@PiaKathrina Жыл бұрын
Ich hoffe, es ist etwas Passendes für dich dabei. ☺️
@carolinderugeriis696 Жыл бұрын
Super Inspiration! Danke Dir!
@PiaKathrina Жыл бұрын
Das freut mich sehr!!😊
@Alea1984 Жыл бұрын
Es gibt auch zip Beutel welche wiederverwendbar sind. Das wäre natürlich auch eine Idee... Ich wollte es mal ähnlich ausprobieren indem ich einfach die schnippelarbeit bereits mache und das dann einfrieren. So muss man das dann nur noch in die Pfanne tun und hat z.B. eine leckere gemüsepfanne....
@PiaKathrina Жыл бұрын
Mach das, schon damit hat man beim Kochen einen großen Schritt gespart!👍
@beritdietsche9337 Жыл бұрын
Geht das auch ohne blanchieren?
@Alea1984 Жыл бұрын
@@beritdietsche9337 was soll nicht blanchieren werden?
@beritdietsche9337 Жыл бұрын
@@Alea1984 das Gemüse. Ich hatte gelesen, das bestimmtes Gemüse vor dem Einfrieren blanchiert werden soll, aber kenne mich damit nicht aus. Deswegen frage ich, ob man das Gemüse auch ohne zu blanchieren einfrieren kann.
@Alea1984 Жыл бұрын
@@beritdietsche9337 achso meintest du das... Also ich habe noch nie mein Gemüse vorher abgekocht
@stefaniezielenbach Жыл бұрын
Ja gerne noch so ein Video 👌👌👌
@PiaKathrina Жыл бұрын
Mache ich sehr gerne!😊
@stefaniezielenbach Жыл бұрын
@@PiaKathrina Danke 🥰
@sabrinabellio1723 Жыл бұрын
Super Video🥰😍👍ich würde mich sehr über noch so ein Video freuen mit anderen Rezepten💖
@PiaKathrina Жыл бұрын
Dann mache ich das sehr gerne!😊
@lovelyilma4285 Жыл бұрын
Mein Mann ist Amerikaner bei denen ist das gang und gebe😂 Vorallem wie du sagst im Wochenbett macht das jeder 😍 super Video 💖
@PiaKathrina Жыл бұрын
Das ist mir auch aufgefallen, sehr viele Videos dazu sind von Amerikanern. 😊 Schön, dass dir mein Video dazu gefallen hat!
@tatianafiuzasimoes8649 Жыл бұрын
Das Video ist Super !!!! Ich will probieren das machen in meine Haus !!!!😉😋♥️
@PiaKathrina Жыл бұрын
Das freut mich sehr!!😊
@tatjanahess197 Жыл бұрын
Das ist ein tolles Video.... ich freue mich auf Teil 2 😁
@PiaKathrina Жыл бұрын
Das freut mich! 😊
@frauvonundzu1897 Жыл бұрын
Hallo, ich liebe deine Videos. Gerichte vorkochen (gern Sonntags) mache ich hier schon seit einiger Zeit. Immer kochen ich einen riesentopf Tomatensoße (bei uns immer mit Möhren und Suppengrün, dann püriert). Die friere ich portionsweise ein, dann brauche ich nur noch auftauen und Nudeln kochen. Lasagne geht auch super, immer ungebacken einfroren, ich nutze da so glasauflaufformen mit Plastikdeckel, kann man dann super gleich in den Ofen geben. Dauert dann 45-60minuten im Ofen. Ich mache die Aufläufe und Lasagne immer unaufgetaut in den Ofen ist ja quasi wie ein gekauftes Freezer-Menü. Nudeln vorkochen ist auch nicht nötig, einfach heiße Soße und Nudeln zusammen schütten und dann einfrieren, Soße muss nur genug Flüssigkeit haben. Bei Suppen (alles ohne Kartoffeln geht gut) friere ich immer eine Portion in einem Glas (Marmelade oder Apfelmark) ein, auch super! Herzhafte Muffins gehen auch immer eingefroren, kurz angetaut in Mikrowelle oder auf den Toaster und ein schnelles Essen. Das mit dem Platz im Tiefkühlfach ist allerdings auch hier ein Problem 😅, habe auch schon Pizzateigrohlinge eingefroren (Teig mit Soße drauf kurz anbacken und dann einfrieren). Ist auf jedenfalls super um im Alltag schnell was gesundes parat zu haben. Liebe Grüße
@PiaKathrina Жыл бұрын
Richtig gute Ideen sind das! Tomatensauce versuche ich auch immer hier zu haben, am liebsten eingekocht in Gläsern, um genug Platz für anderes in der TK zu haben. Die Pizzateigrohlinge probiere ich mal aus.😊
@schaumi58674 ай бұрын
was wir gerne mal machen ist das was wir gerade sowieso kochen dann doppelt so viel zu machen und dann die hälfte ein zu frieren.. dann hat man das falls man mal nicht so viel zeit hat :D
@dani_ela4100 Жыл бұрын
Super Video für jede Mamma ☺️ bin in letzter Zeit sehr faul was das kochen angeht 😅
@PiaKathrina Жыл бұрын
Ich hoffe, das Video konnte dir ein bisschen Inspiration geben. 😊
@FamilieG5 Жыл бұрын
Was ich schon seit vielen Jahren immer eingefroren habe, ist Hühner Suppe ohne einlage (selbstgekocht), Bolognese, Mini Frikadellen, Burger Pattis! Was ich nicht einfriere sind Kartoffeln, die schmecken komisch nach dem einfrieren (für mich)
@fusselchen1234 Жыл бұрын
Das Video kommt gerade recht, ich entbinde Ende Dezember und wollte jetzt anfangen vorzukochen :) mein Mann ist einfach kein Kocher und dann mach ich es ihm ja auch leichter
@maratri3196 Жыл бұрын
Meine Favoriten zum Einfrieren: 1. Soßen! Bolognese zb koche ich immer sehr viel und friere diese portionsweise ein. Dann habe ich über die nächsten 3-4 Wochen jede Woche einmal Spagetti Bolo und null Aufwand.. nur die Nudeln schnell kochen. 2. Eintöpfe. Auch hier mache ich wesentlich mehr und friere mir Portionen ein. Das erleichtert manchmal echt vieles. So eine ganze Woche vorkochen kommt für mich denke ich nicht in frage. Aber gute Idee definitiv. Vielleicht probiere ich es mal aus
@PiaKathrina Жыл бұрын
Große Portionen von Saucen etc kochen und einfrieren mache ich auch - minimal mehr Aufwand, aber dafür hat man an einem anderen Tag schon eine fertige Mahlzeit. 👍
@lauraf.5212 Жыл бұрын
👍🏻
@PiaKathrina Жыл бұрын
🥰
@lenari9567 Жыл бұрын
Ich friere schon seit Jahren ein. Alles an Suppen , Soßen und Aufläufen lässt sich gut einfrieren. Genauso Nudeln und Reis sowie gebratenes oder gekochtes Fleisch. Wer Glasbehälter hat, die sowohl Gefrier- als auch Backofen geeignet sind, kann Aufläufe auch gleich darin portionieren und friert alles "ungebacken" ein. Zur Beschriftung nehme ich einen Kreidestift. Der geht dann beim Abwaschen wieder ab.
@PiaKathrina Жыл бұрын
Bisher habe ich Nudeln und Reis nie eingefroren, aber bei dem Auflauf aus dem Video habe ich gemerkt, dass das gar kein Problem ist. Werde ich auch öfter machen. 😊
@nickelflocke493811 ай бұрын
Was mich auch interessieren würde wäre Zutaten Prepping. Ob das was bringt. Soll auch funktionieren. Also schnibbeln und Nudeln etc vorkochen. Mich würden noch mehr Freeezer Meal Rezept interessieren. Zum Beispiel mag ich aufgetaute Suppe oder Eintöpfe nicht. Also habe ich überlegt nur zum Beispiel die Hühnerbrühe mit Fleisch einzufrieren und dann Gemüse und Nudeln frisch mit rein... Aber bei Eintopf wird das schwer ...
@user-Sabine Жыл бұрын
😊😊😊😊😊🎉🎉🎉
@svenjawinkler4861 Жыл бұрын
Ich habe eifrig daran gearbeitet dem Tiefkühler leer zu bekommen. 1/3 geleert hat mein Mann Panik bekommen und 1/8 Rind vom Bio Hof gekauft 😑 wollte auch ein zwei selbstgemachte tiefkühl Gerichte einfrieren aber keine Chance
@PiaKathrina Жыл бұрын
Oh mann🙈 Daumen sind gedrückt, dass es beim nächsten Mal klappt!
@ichnicht87 Жыл бұрын
👍🏼👍🏼👍🏼
@1981ClaudiaS Жыл бұрын
🙂
@PiaKathrina Жыл бұрын
😊👍
@MEW389 Жыл бұрын
💖
@PiaKathrina Жыл бұрын
😊😊
@MelisFamilyBlog Жыл бұрын
Das müsste ich eigentlich für mein Mann machen. Der macht homeoffice
@PiaKathrina Жыл бұрын
Auch eine gute Idee. 😊
@bnbettytube Жыл бұрын
Sehr gute idee, aber ich gelaube die Frischhaltefolie ist nicht für den Tiefkühlschrank geeignet.
@PiaKathrina Жыл бұрын
Eine Auflaufform mit Deckel ist auf jeden Fall die bessere Alternative. 😊
@alexandranolte760 Жыл бұрын
👍
@PiaKathrina Жыл бұрын
😊😊
@aliyilmaz6710 Жыл бұрын
Wie wäre es mit einem hallo
@Alea1984 Жыл бұрын
Ich würde das so fern auch machen. Leider ist mein Tiefkühler extrem klein. Da passt kaum etwas rein. Und extra einen zusätzlich zu kaufen wäre energie Verschwendung...
@PiaKathrina Жыл бұрын
Verstehe ich sehr gut, sehr schade!
@barbarakoch2401 Жыл бұрын
Die Gerichte für die nächsten drei Tage kann man easy im Kühlschrank lassen, dann braucht es weniger Platz im Freezer. Mach ich immer so... 😊
@metalabstraktcora9587 Жыл бұрын
Ich muss zwangsläufig eine Woche vor Kochen ..
@Hernandez9699 Жыл бұрын
Freezer meals? Das ist einfachstes Mealprep.. naja