🔥🐟 ORATA alla GRIGLIA 🐟🔥

[@BikeLifeCrz]

Salve chef se la volessi fare nella stagnola apparte i tempi piu lunghi non cambia nulla giusto ?

[@manuelmarini8584]

Con quali altri pesci si puo fare? Grazie bel video

[@guidosgro2840]

A che temperatura interna possiamo ritenere cotta un'orata?

[@barbecueweberitalia]

54° al cuore per un orata sono perfetti! (Come anche per un branzino 😜 )

[@vitotraversa6719]

Nella cottura al barbecue le scaglie vanno lasciate esatto????

[@lantaata5216]

Si, se intendi le squame

[@nicolabottacin3864]

A che temperatura la cottura indiretta?

[@lantaata5216]

Non ha detto nulla, quindi sempre 180 sarà

[@lantaata5216]

Per vedere il livello di cottura raggiunto, non la rilevi col termometro?

[@barbecueweberitalia]

certamente!

[@oasisitalia]

dovete mettere più dettagli su questi video grazie

[@paoloantonioandrea]

adoro Weber, ma la griglia per il pesce non serve a niente - si stacca da solo quando e' pronto

[@195dm]

Vero

[@lantaata5216]

Dall'accento mi sembri besciano, dico bene gnaro?

[@barbecueweberitalia]

Attenzione ai campanilismi... hai sbagliato di qualche KM! :)

[@ferita49able]

Questo non risponde. Deve fare solo pubblicità

[@barbecueweberitalia]

E invece eccoci qua... 54° al cuore è come piace a noi :)