الدوبيركة.. لبن الشتاء وموروث يحافظ عليه الإدلبيون | مواسم

  Рет қаралды 55,703

أورينت نيوز - Orient

أورينت نيوز - Orient

Күн бұрын

Пікірлер: 79
@نورالشمس-ص1غ6ن
@نورالشمس-ص1غ6ن Жыл бұрын
في طريقة اهون روبي اللبن وهوي سخن عبيه بالقطرميزات الزجاجية وفورا اضغطيه بالغطاء بيبقى طول السنة
@الجوكرالسوري-ه2ه
@الجوكرالسوري-ه2ه 4 жыл бұрын
ربي يفرجها علا سوريا الغاليه 💚😔 اخ يبلادي 😭😭😭😭
@Fstka-shamyiaaa
@Fstka-shamyiaaa Жыл бұрын
يا الله شو بحب لهجتهم اهالي ادلب الخضرا ❤ وهي الاكلة كنا نشري منها لما كنا بسورية وكانت امي الله يرحمها تخزنها للشتوية وتطبخ لنا منها اللبنية والارمان والشيشبرك و كنا ندهن منها ع الخبزة و ناكل حدها مخلل فليفلة❤ هلأ وين وكيف حنلاقي هيك شي بهالغربة😢😢😢؟؟
@محمدأحمد-خ8غ5ه
@محمدأحمد-خ8غ5ه Жыл бұрын
ضع كلمة التوحيد لله بدلا عن الصور هذا لايجوز ثم لايليق
@Rama_2022
@Rama_2022 4 жыл бұрын
ماشاءالله خيرات ربي يفرجها 💔
@yousifkhairy5927
@yousifkhairy5927 4 жыл бұрын
بدي اسالك شو معنى كروزا
@ورد-ع5ض
@ورد-ع5ض 4 жыл бұрын
امممممم هي كله اهل ريف تجنن هي اكله شو طيبه
@6jihankhalil390
@6jihankhalil390 Жыл бұрын
يسلم دياتك بس بدي اسال سؤال عبيت المرطبانات وهي سخن ولا شو
@jsud3575
@jsud3575 2 жыл бұрын
ازا بدي اعملهابلبن البقر بيصير ولالا
@توعيةالمجتمع-ظ1س
@توعيةالمجتمع-ظ1س 4 жыл бұрын
من غير شي مشتاقين لسوريا و هوا سوريا لسى بتذكرونا بأكلاتها
@قاسمالطالب
@قاسمالطالب 4 жыл бұрын
ما شاء الله
@جمعهجمعه-ش1و
@جمعهجمعه-ش1و 3 жыл бұрын
بسم الله ما شا الله
@hjkgfhghjjbgfvnbhbvbjgfhkg6295
@hjkgfhghjjbgfvnbhbvbjgfhkg6295 3 жыл бұрын
الدوبیرکة کلمة کردیة وهذا النوع مشهورين به من اللبن وعاشت ايدك
@ياسمينياسو-س8ظ
@ياسمينياسو-س8ظ 2 жыл бұрын
الدوبيركة
@MD-Amen
@MD-Amen Жыл бұрын
كيف البدايه للترويب
@yamenhawa2331
@yamenhawa2331 3 жыл бұрын
ما شاءالله😙
@نصراللهالموسى-ق6خ
@نصراللهالموسى-ق6خ 4 жыл бұрын
كل معلقة دوبيركة بتسوا راس لحصان
@ffgewsaeww4762
@ffgewsaeww4762 3 жыл бұрын
كيف نفهم من الموسيقى اعوذبالله من الموسيقى حتى رؤوسنا صدعت منها اش حبب الناس الموسيقى هي حراااااام لكن نسأل الله الصلاح والهدايه
@محمدأحمد-خ8غ5ه
@محمدأحمد-خ8غ5ه Жыл бұрын
استحلال المعازف من أسباب زوال الجبال ذوات الأوتاد وتحولها إلى كثيبا مهيلا في أقصر زلزال _______ المعازف هي لهو الحديث الذي يضلّ عن سبيل الله (( جلس أقوام يستمعون المعازف فسقط الجبل على بعضهم ومُسِخَ من بقي منهم )) #الحديث عند صحيح الحاكم وعند البخاري
@عينالكون
@عينالكون Жыл бұрын
لا يوجد نص قرأني بتحريمها والقرأن هو المرجع الأساسي كفاكم تحللون وتحرمون كل الموجودات في هذا الكون تعزف ألحانها فالموسيقا إلهية بالأصل
@محمدأحمد-خ8غ5ه
@محمدأحمد-خ8غ5ه Жыл бұрын
قال الله في القرآن في سورة لقمان : ( ومن الناس من يشتري لهو الحديث ليضل عن سبيل الله بغير علم ويتخذها هزوا أولئك لهم عذاب مهين ) الآية 6 ____________ سأل ابن مسعود عن قول الله : ( ومن الناس من يشتري لهو الحديث ) قال : الغناء .
@عينالكون
@عينالكون Жыл бұрын
@@محمدأحمد-خ8غ5ه لهو الحديث هو الغناء !! إبن مسعودك هذا منافق وكاذب ومن هو أساسا حتى أصدقه هو قال وفسر كما يحلو له أما القرأن لم يذكر أي أية صريحة بتحريم الغناء فكفاكم تنجرون كقطيع أعمى عقولكم إستخدموها عوضا عن الترديد كالببغاوات
@محمدأحمد-خ8غ5ه
@محمدأحمد-خ8غ5ه Жыл бұрын
تبا لك من أنت ياصغير يامنافق ياكذاب حتى تصف الصحابة بصفاتك أنت _____ انقلع زمر وارقص وغني لعلك تمسخ فوق مسخك من انت ؟؟ نحن لانراك . انتهى .
@abuabed3777
@abuabed3777 4 жыл бұрын
افخم اكله واووووووو
@hosseinajami7798
@hosseinajami7798 2 жыл бұрын
يعطيك العافية بيصير لبن معزة وبقر
@محمدأحمد-خ8غ5ه
@محمدأحمد-خ8غ5ه Жыл бұрын
استحلال المعازف من أسباب زوال الجبال ذوات الأوتاد وتحولها إلى كثيبا مهيلا في أقصر زلزال _______ المعازف هي لهو الحديث الذي يضلّ عن سبيل الله . قال الله في القرآن في سورة لقمان : ( ومن الناس من يشتري لهو الحديث ليضل عن سبيل الله بغير علم ويتخذها هزوا أولئك لهم عذاب مهين ) الآية 6 .لقمان . ابن مسعود فسر لهو الحديث بالغناء والعياذ بالله _________ الحديث النبوي : (( جلس أقوام يستمعون المعازف فسقط الجبل على بعضهم ومُسِخَ من بقي منهم )) الحديث عند صحيح الحاكم وعند البخاري
@جمانهعلي-د7ض
@جمانهعلي-د7ض Жыл бұрын
سوريا كلشي عدكم متوفر ورخيص حتى بالحرب والحصار
@جمانهعلي-د7ض
@جمانهعلي-د7ض Жыл бұрын
بعدين شنو يصير جبن ؟
@أحمدالب-ع7ض
@أحمدالب-ع7ض 4 жыл бұрын
😍😍😍😍😍😍😍😍😍
@أنثىشرقية-م5ث
@أنثىشرقية-م5ث 4 жыл бұрын
لمحبي الرقص الشرقي اشتركوا بقناتي #أنثى#شرقية#على اليوتيوب ولكم جزيل الشكر
@mmhh6782
@mmhh6782 4 жыл бұрын
مو بس إدلب حنى بحلب نعملو
@fatmaalabd4595
@fatmaalabd4595 4 жыл бұрын
بتنحط بالبراد او برا البراد مابيأثر
@jamaljeita6284
@jamaljeita6284 Жыл бұрын
شي بشهي😋😋
@أنسالشمري-ث8ه
@أنسالشمري-ث8ه 2 жыл бұрын
طيب شوحطت عاوش لمطربان زيت يعني
@عاشقةالخمار-ه5ش
@عاشقةالخمار-ه5ش 3 жыл бұрын
ادلبيه وافتخر 😎😎😎
@نصراللهالموسى-ق6خ
@نصراللهالموسى-ق6خ 4 жыл бұрын
كاانا البنت من قاق فين او كفرنبل
@rpggamers6147
@rpggamers6147 4 жыл бұрын
صرلي اكتر من ست سنين مو اكلها 😢
@taimtaim4473
@taimtaim4473 4 жыл бұрын
تحبي علمك تعمليها؟
@بنوتةالسورية
@بنوتةالسورية 3 жыл бұрын
أسهل من دوبيركة مافي مش صعبة انا طبخت دوبيركة .. بس طريقتك غلط بغلط .. ليش تصفي اللبن؟؟
@salammostfa9251
@salammostfa9251 2 жыл бұрын
بتصير تتصفى مابتاخد وقت بلطبخ وبصير بدون مافي شي غلط كل عمرنا منصفيها وبتطلع بيضة متل التلج ماشالله واحياانا بطبخا بدون تصفية ازا اللبن مافيه معزا
@خالدالعلي-خ1ن
@خالدالعلي-خ1ن 2 жыл бұрын
ممكن الطريقة المضبوطة
@مهاكيالي
@مهاكيالي 2 жыл бұрын
عطينا الطريقة لو سمحتي
@AhmadAhmad-ry3bz
@AhmadAhmad-ry3bz 2 жыл бұрын
تم
@نسرينعلي-ك1ث
@نسرينعلي-ك1ث 4 жыл бұрын
اديش صفيتيها مارعرفنا ساعه نهار اديش
@rizanshykhu5858
@rizanshykhu5858 3 жыл бұрын
طريقة غلط بغلط البن بدها تتصفا من ميتا بتصير لبنة بعدن من حط كميت مي محدودة بعدن من نغلية حتى لونة مش حلو لازم تكون ابيض متل ثلج
@klket9861
@klket9861 3 жыл бұрын
صح لانو لازم نضيف مي للبن مشان يصير ابيض هيي ماضافت مي
@alieleeas5862
@alieleeas5862 3 жыл бұрын
اختي يتريت تعلميني الطريقة علمظبوط لانو حابة اعملا
@klket9861
@klket9861 3 жыл бұрын
@@alieleeas5862 قلبي انا بيمعلوا قدامي بجيبو لبن وبحطو بقلبو مي نشان يطلع صفار اللبن ويس تصير لبنه بينغلو مع تحريك مستمر لحتى يتقل لقوام
@haticakassab7486
@haticakassab7486 3 жыл бұрын
@@klket9861 الطريقة الصحيحة مية بالمية هية بجيبي البن وبتفضيه بصطل كبير أو طنجرة وبتحطي كل البن يلي بدك تساوي دبيركة وبضيفي عليه شوية مي يعني شي يخف البن شيء بسيط مع شوية ملح وبتحركي شوي وبعدي بتفضي بكيس خام وبتخليه ٣ أيام مع التحريك كل يوم مرة بتفتحي الكيس وبتحركي مع شوية مي وبتضلي هيك تعملي ٣ أيام ويوم الرابع مابتضيفي مي بتخليه ينشف ويوم الخامس بتفضي البن بكون صار لبنة وبترجعي بحطي مي وبتحركي لحتي يصير مثل قوام السحلب او اسمك بدرجة وبتصفيه بمنخل او بمصفاية ناعمة وهيك بتكوني حطيتي على الغاز وبتحركي على فرد إتجاه من شان مايفرط البن وبضلي تطبخي لحتى تسمك وكمان معلومة كثير اساسية لتكون الدبيركة ناعمة مابصير نترك التحريك خالص لحتى تسمك وبس تستوي بتعبي بالمطربانات وهية ساخنة من شان المطربان يطغط وإن شاء الله يكون كلشي واضح وأي سؤال أهلا وسهلا
@klket9861
@klket9861 3 жыл бұрын
@@haticakassab7486 اووووه الف شكر لحضرتك
@أبنأدلب-ذ2ف
@أبنأدلب-ذ2ف 4 жыл бұрын
ولله انا قعد عم اكل دوبركي امت لقيت الفديو قدمي
@شهابحسنمحمد
@شهابحسنمحمد 3 жыл бұрын
بيختو كل الفيديو بهل الموسيقة البااايخة
@hajarzakour268
@hajarzakour268 2 жыл бұрын
النسوان القرويات معدلات
@salam9887
@salam9887 3 жыл бұрын
لابد تقولي مخلوط معزى وضأن مش غنم
@othmankhria1729
@othmankhria1729 3 жыл бұрын
والله مفهمت حاجة
@محمدابواحمد-غ7ق3ق
@محمدابواحمد-غ7ق3ق 3 жыл бұрын
يعني لين بقر عل الحل ما بصير دوبيركي اذا ممكن الرد
@hccgjgyyvf8605
@hccgjgyyvf8605 3 жыл бұрын
لاء مابصير لبن بقر بس لله غنم و معز
@ابرهيمابراهيم-ل4ز
@ابرهيمابراهيم-ل4ز 2 жыл бұрын
بصير لبن البقر بشرط تضيف شويت لبن ماعز او غنم حتى مايفرط اللبن كل ٤ كيلو بقر بكفي ١/٢ كيلو لبن ماعز
@ابواحمد-ت3ع5ب
@ابواحمد-ت3ع5ب 4 жыл бұрын
ماشاء الله
@شبلالأموينالأذلبي
@شبلالأموينالأذلبي 4 жыл бұрын
هههههه هاي مو لهجة الدبيركه
@شهابحسنمحمد
@شهابحسنمحمد 3 жыл бұрын
صرعتونا من هل الوسيقى اللي بشعة كتير كتير انعمة
@A-mer
@A-mer 4 жыл бұрын
بصراحة انا سوري وأول مره اسمع بيها 🤦‍♂️🤦‍♂️😅
@yaalimza7699
@yaalimza7699 4 жыл бұрын
اهل ادلب محافظين عكل لعادات ولاكلات الا شرفون باعو
@rpggamers6147
@rpggamers6147 4 жыл бұрын
مبين مين الي باع شرفو للروسي والايراني يا ابن صبايا العطاء
@yaalimza7699
@yaalimza7699 4 жыл бұрын
@@rpggamers6147 ياخيه شيلك من سياسي ولدول هياهون عنا هون عم بحكيك بحالات اجتماعيه مش مع او ضد نظام مابخبي عليك عنا هون تحديدا منعيط للرجال شغل ادلب بي ابو قرون
@عبدالرحمان-م6ش
@عبدالرحمان-م6ش 2 жыл бұрын
يااخي لاتجمع الكل اصابع موكل نفس شي واذا شفت واحد غلط ادلاتجزم وتقول الكل غلط هاد الحكي عيب
@ghina_anas
@ghina_anas Жыл бұрын
تعا نشتري الشرف من عندكن🤣🤣🤣
@محمدأحمد-خ8غ5ه
@محمدأحمد-خ8غ5ه Жыл бұрын
ظنك بالناس هو ماتعرفه أنت عن نفسك _____ في كل أنحاء الأرض يوجد الصالح ويوجد الطالح ويوجد حسن وكذلك سئ ____ لكن أنت بظنك الأسود فأنت تُصَنّف من الصنف السئ الذي لاشرف لديه أصلا حتى يبيعه .
За кого болели?😂
00:18
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 2,4 МЛН
这是自救的好办法 #路飞#海贼王
00:43
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 136 МЛН
حفظ اللبن الزبادي طول السنة دوبيركة من تراث أجدادنا هاي الوصفة
14:30
مطبخ الاكلات السورية Syrian kitchen
Рет қаралды 8 М.
طريقة عمل الدوبيركة السورية بطعم وقوام رائع جدا
8:10
‫مطبخ شهد الحلبي shahed kitchen (مطبخ شهد الحلبي)‬‎
Рет қаралды 70 М.