Pão Francês Orquídea

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Orquídea Alimentos

Orquídea Alimentos

9 жыл бұрын

Confira o processo de produção da Mistura para Pão Francês Orquídea. Incluso: receita e modo de preparo.

Пікірлер: 110
@buddyytve
@buddyytve 11 ай бұрын
Namoral, esse padeiro é sensacionalmente bom e abilidoso! ELe fes os pais com a maior felicidade do mundo, com muito amor
@BrunoSantos-bl3yw
@BrunoSantos-bl3yw 2 жыл бұрын
Caramba, trabalhei por 3 anos com panificação, passava o dia todo comendo tudo quanto era produto, me bate uma saudade. Pensando em voltar novamente.
@rosaneli6320
@rosaneli6320 2 жыл бұрын
Sou padeira, e coincidentemente segunda feira, vai chegar farinha orquídea pra mim. Achei o melhor preço e também qualidade, já fiz pão com ela e o resultado foi ótimo. Tenho uma pequena padaria aqui em Três Marias e acho que vou ter que parar, com a alta da farinha.. está muito difícil. Mas parabéns, farinha de trigo orquídea é ótima.
@michaelgarcia1493
@michaelgarcia1493 8 жыл бұрын
É boom ver alguem fazer o que a gente ja faz.. eu amo fazer pão francês ..aquele estalinho depois de assado é muito satisfatório
8 жыл бұрын
Com certeza Michael! E ficam deliciosos, né! =)
@Geekplaysbronks
@Geekplaysbronks 2 жыл бұрын
Rapaiz que maravilha , Deus te abençoe , obrigado por ter mostrado como é feito esse pão de Deus abençoado de todas as manhãs 👍🏼😍😍🙏🏼.
@pedrocola7891
@pedrocola7891 Жыл бұрын
😊 incrível 🙌🏽 eu também dentro em breve irei abrir minha padaria estou esperando meus acessórios da Turquia 🇹🇷. Não entendo nada de panificação mais com força de vontade irei aprender.
@adriano375
@adriano375 7 жыл бұрын
Olá sou padeiro em Araquari. Santa Catarina só uso esta marca recomendo muito boa ...uso cilindrar a massa.no vídeo bateu direto.mas também ficou ótima.parabéns.
@almirflores4102
@almirflores4102 6 жыл бұрын
este menino e bom .eu contrataria ele bom profiçional e td muito bem limpo .e produto final muito bom .parabens.
@Andreasilva-fs6sp
@Andreasilva-fs6sp 5 жыл бұрын
Adoro essa aula
@casapet5735
@casapet5735 6 жыл бұрын
Tudo é tão bonito em propaganda, mais na vida real é uma bagaceira de farinha e um calor da febe tire kkkkk
@wesleylauriano3201
@wesleylauriano3201 3 жыл бұрын
kkkkk
@lcmenorzin9378
@lcmenorzin9378 3 жыл бұрын
Pior que é verdade mah kkkkkk
@lucaspaz6781
@lucaspaz6781 2 жыл бұрын
Verdade
@kansasmotovlog5008
@kansasmotovlog5008 2 жыл бұрын
E essa nossa profissão kkk
@JamesBond-qb4fo
@JamesBond-qb4fo Жыл бұрын
Realidade passou longe aí kkkkk,sem contar que se for fazer uns 4 ou 5 armários de pães francês assim sozinho o cidadão iria passar o dia todo pra fazer kkkkk
@alessandronascimento8340
@alessandronascimento8340 4 жыл бұрын
Melhor farinha do Brasil para pão francês
@renataconceicao466
@renataconceicao466 3 жыл бұрын
Muito bom,😃
@adeniziorodrigues5126
@adeniziorodrigues5126 7 жыл бұрын
Sou padeiro , na padaria não uso orquídea , mas na minha casa só uso ela , é show de farinha já essa divisora é ruim pra burro
7 жыл бұрын
Olá, Adenizio! Ficamos felizes em saber que você gosta da farinha! Quem sabe você dá essa sugestão lá na padaria, heim!?
@buddyytve
@buddyytve 11 ай бұрын
Feliz dia do padeiro
@lucianosilva9679
@lucianosilva9679 8 жыл бұрын
Mim enteressei em usar essa farinha bonito pão
@andersonmisaeldasilva9917
@andersonmisaeldasilva9917 7 жыл бұрын
oi, sou cliente da fabrica, o atendimento e nota 10 pegue o telefone no site
@user-mk5oy4op2v
@user-mk5oy4op2v 4 ай бұрын
Show
@mareleneaparecida01
@mareleneaparecida01 6 жыл бұрын
O MILAGRE DOS PAES!
@walkiriavargas9635
@walkiriavargas9635 4 жыл бұрын
Maravilha de farinha! !! Porque não vendem no Rio de Janeiro? ?
@silvinizidio7606
@silvinizidio7606 2 жыл бұрын
Top mano
@alessandramaciel8066
@alessandramaciel8066 4 жыл бұрын
Eu gostaria de saber as medidas correta que ele ta usando
@DESIQUEIRAVIDEOS
@DESIQUEIRAVIDEOS 5 жыл бұрын
Amigo tem como me ensinar passo a passo um receita pra fazer pao francês pra 3 kilo de farinha, A contidade de fermento biológico fresco pra 3 kilo de farinha A contidade contidade de gelo A contidade de melhorador e os outros ingredientes que vai pois estou aprendendo com seus vídeos do seu canal espero uma resposta por favor.
@MarceloLima-vj4ze
@MarceloLima-vj4ze 7 жыл бұрын
Parabéns...me da um pão haee !
@nairsantana5100
@nairsantana5100 7 жыл бұрын
onde acho está farinha Orquídea aqui em Jacareí?
@mariaosto5167
@mariaosto5167 7 ай бұрын
Mas fino
@jorginadeusmachado9261
@jorginadeusmachado9261 6 жыл бұрын
não vai gordura na massa? comprei essa mistura mas não estou me acertando, na hora de fazer o corte ele murcha.
@wallisbezerra9593
@wallisbezerra9593 4 жыл бұрын
Alguém pode me informar se é permitido usar lona da modeladora de cor azul?
@evelynchristiane3323
@evelynchristiane3323 6 жыл бұрын
eu nunca pensei q massa de pao fosse ser humano pra usa esse termometro kkkkkk
@MsSoalegria
@MsSoalegria 3 жыл бұрын
Quando faço na difusora a dobra dele não fecha direito porque será?
@elizabetefabro361
@elizabetefabro361 3 жыл бұрын
Bom dia só a farinha orquídea para fazer păes e bolos
@JoaoSilva-dy8wo
@JoaoSilva-dy8wo 3 жыл бұрын
Essa farinha pode ser usada em pizzas e esfihas?
@nalziragomesdasilvagomes1789
@nalziragomesdasilvagomes1789 6 жыл бұрын
Boa noite! Moro em Contagem MG . Gostaria de saber se aqui tem algum representante dessa farinha?
6 жыл бұрын
Olá, nalziragomesdasilva gomes! você pode mandar seu contato para o e-mail marketing@orquidea.com.br, assim encaminharemos um representante para atender você!
@nalziragomesdasilvagomes1789
@nalziragomesdasilvagomes1789 6 жыл бұрын
Orquídea Alimentos Boa noite! Gostaria de experimentar a farinha multigrão , que eu vi num vedeo ! Mas fiquei sabendo que só tem em Santa Catarina!
@adeniziorodrigues8158
@adeniziorodrigues8158 5 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/baWmdKWLdr16g9U OI TEM EM MG !
@Lushallon
@Lushallon 3 жыл бұрын
Boa tarde quantos quilos Vc fez a massa
@brunoaddicxto6521
@brunoaddicxto6521 2 жыл бұрын
ele o vídeo todo: 😁😁😁😁
@luizhenrique-yz9mc
@luizhenrique-yz9mc 6 жыл бұрын
Queria entender sobre essa porcentagem de um modo mais fácil
@MsMarcos561
@MsMarcos561 8 жыл бұрын
o meu pão fica bunito todo estraladinho mais fica esfarinhando q to fazendo d errado? eu uso pre mistura tbm.
@Davioliveira-ce8ge
@Davioliveira-ce8ge 8 жыл бұрын
O MEU TBEM FICAVA ASSIM EU DEIXEI BATER MAIS E DAR TRES PASSADAS NO CILINDRO SÓ E PRA 10K DE PRÉ 250 G DE MARGARINA 80%.FICA TOP
@Olhos_Gaviao
@Olhos_Gaviao 2 жыл бұрын
Isso é perigosso?
@douglasmezurarodepaula5392
@douglasmezurarodepaula5392 7 жыл бұрын
esse padeiro é o chef gabriel lorenço?
7 жыл бұрын
É sim!
@Kio.kamarada
@Kio.kamarada 7 жыл бұрын
boa noite comprei uma pré mistura para pão francês, mais os pães não estão ficando dourados. será que deveria acrescentar um pouco de açúcar?
@willamsgoncalves6031
@willamsgoncalves6031 7 жыл бұрын
cristiano dos anjos lógico!
@Kio.kamarada
@Kio.kamarada 7 жыл бұрын
Logico...e pq vc não colocou .
@pablobarros4225
@pablobarros4225 Жыл бұрын
País das maravilhas kkkk Na vdd e só peleja kkkk
@lucasmatos3654
@lucasmatos3654 7 жыл бұрын
como funciona a quantidade de fermento seco
7 жыл бұрын
Olá, Lucas! A quantidade de fermento seco é de 1 a 2% do peso total da farinha, dependendo da temperatura do local, pois o pão cresce mais facilmente em temperaturas mais altas, e no caso de estar mais frio vai precisar colocar uma quantidade um pouquinho maior.
@thiagofurquim564
@thiagofurquim564 6 жыл бұрын
Lucas Matos
@MariaPereira-tz2ps
@MariaPereira-tz2ps 2 жыл бұрын
Pode me formar o preço da modeladora de 15k quilos
@edivaldoadriano209
@edivaldoadriano209 2 жыл бұрын
Acho q o pão ainda estava fresco, o pão ficou pequeno!
@apolloniasouzademedeiros570
@apolloniasouzademedeiros570 2 жыл бұрын
Muita comer pao mais nao tem idea do sofrimento para fazelos pior com patrao relachado
@redsskin42
@redsskin42 4 жыл бұрын
Só água,sem gelo?? Só se for num inverno de menos dez graus lá fora.Fala sério.
@batistarealista4669
@batistarealista4669 3 жыл бұрын
Essa amassadeira espiral não esquenta a massa ao trabalhar.basta água gelada
@eraldoejhuliasoaresdelimam6550
@eraldoejhuliasoaresdelimam6550 7 жыл бұрын
essa farinha ORQUÍDEA E MUITO FRACA FIZEMOS OS TESTE NO LABORÁTORIO
@pedrocarolino4093
@pedrocarolino4093 7 жыл бұрын
eraldo cristiano soares de lima moraes l
@Lewis_Hamilton_
@Lewis_Hamilton_ 6 жыл бұрын
Qual é boa ? Ou varia de um lugar pra outro ?Se
@mariagoncalves6439
@mariagoncalves6439 3 жыл бұрын
O poblema é esse som alto meu Deus
@josewilson2342
@josewilson2342 4 жыл бұрын
Ele só esta fazendo propaganda da farinha
@sofiasousasilviamachado7277
@sofiasousasilviamachado7277 Жыл бұрын
Eu achei vc muito devagar
@MarcosAlves-pm9fe
@MarcosAlves-pm9fe 4 жыл бұрын
Muito bom está de parabéns.
@MauricioBraga10
@MauricioBraga10 7 жыл бұрын
Muito show esse vídeo.
@marcoaureliocyclonadinho2687
@marcoaureliocyclonadinho2687 6 жыл бұрын
Mauricio Braga me encina a cinlindra
@theoro5266
@theoro5266 6 жыл бұрын
Top top também trabalho com essa farinha a 8 anos muito boa espetáculo.....Criciúma sc
@ginachaves30
@ginachaves30 2 жыл бұрын
Qual o nome da farinha?
@theoro5266
@theoro5266 2 жыл бұрын
@@ginachaves30 orquídea
@danyquintela4281
@danyquintela4281 6 жыл бұрын
Queria essa receita!😍 Amei o vídeo e a linha de produtos! ❤
@maurodasilvavilchson6868
@maurodasilvavilchson6868 5 жыл бұрын
Essa farinha já pronta só botar fermento e água
@andrealvessantosalves366
@andrealvessantosalves366 4 жыл бұрын
Essa é a farinha✌🏾 o vapor deixa o pão vermelhinho ótima aparencia
@leandropinheiro2270
@leandropinheiro2270 5 жыл бұрын
Muito bom
@andersonmisaeldasilva9917
@andersonmisaeldasilva9917 7 жыл бұрын
olha uso o trigo Orquídea pra produzir pão nunca utilizei a pre-mistura da orquídea, já testei algumas outras marcas mas o que me incomodo e o cheiro da pre-mistura por isso evito, talvez a pre-mistura da Orquídea seja bom ja que o trigo tradicional e nota 10, muito bom e pouco e excelente.
@vanderson4865
@vanderson4865 6 жыл бұрын
espetacular e poriço que sou padeiro e me agradar
@prof.leonardoestauskitanak1204
@prof.leonardoestauskitanak1204 5 жыл бұрын
Em minha confeitaria só uso produto de qualidade! Produto Orquídea!!
@josecicero3974
@josecicero3974 6 жыл бұрын
Ó problema de não usar o cilindro é que você vai obter um pão com mais casca e menos miolo.
@AdrianoSilva-fd8fp
@AdrianoSilva-fd8fp 5 жыл бұрын
Show
@TheLalacosta
@TheLalacosta 6 жыл бұрын
Orquídea Alimentos, eu me sinto enciumada qdo vou à SC( Em 7 anos fui só 2 vezes) e vejo que aqui em SP não tem essa farinha😣
@atairesjose4551
@atairesjose4551 7 жыл бұрын
so queria a receita do pao integral tipo francês
@fmsrepresentacaocomercial14
@fmsrepresentacaocomercial14 7 жыл бұрын
Olá, pessoal. Vocês que estão no ramo de padaria podem tirar uma duvida. Estou orçando alguns equipamentos e gostaria de saber se é possivel fazer os pães sem precisar dessa camara de crescimento climatica. Pesquisei e tem essa que regula a temperatura e tem uma outra que é apenas fechada. Aguardo pessoal, obrigado
7 жыл бұрын
Olá! Você pode nos passar seu e-mail, que entraremos em contato para tirar sua dúvida?
@cleberoliveira3661
@cleberoliveira3661 6 жыл бұрын
Aos 4,20 , q trabalhão , só esfria o forno , tá parecendo português kkk
@evelynchristiane3323
@evelynchristiane3323 6 жыл бұрын
esse cara peza ate agua kkkkk
@cristianabrito4222
@cristianabrito4222 6 жыл бұрын
Não vai sal ,melhorador, açúcar?
@batistarealista4669
@batistarealista4669 3 жыл бұрын
Não, É pré mistura para pão Francês. Já vem com sal ,reforsador e açúcar
@lucianosilva9679
@lucianosilva9679 8 жыл бұрын
De qual empresa e essa farinha orquidia
7 жыл бұрын
Olá, Luciano! A Orquídea é uma marca da Tondo SA. Esperamos que você goste!
@vanderson4865
@vanderson4865 6 жыл бұрын
so entende sobre fermento 300 grana ou menos ?
@walasdeoliveiralima3132
@walasdeoliveiralima3132 8 жыл бұрын
mais porque não cilindra a massa?
8 жыл бұрын
Walas, essa receita é a tradicional, então o pão é apenas batido. Mas, há a possibilidade de cilindrar também! ;)
@walasdeoliveiralima3132
@walasdeoliveiralima3132 8 жыл бұрын
ata ok
@rosilenesouza8677
@rosilenesouza8677 7 жыл бұрын
Walas de oliveira lima ele cilindros na amasadeira
@robsonfernandes4105
@robsonfernandes4105 6 жыл бұрын
Só não precisava soprar a farinha achei estranho.. mais...
@altamirodejesus6011
@altamirodejesus6011 6 жыл бұрын
Parabéns pelo trabalho, se Deus quiser montarei uma padaria para mim, Deus o abençoe..
@luizcarlosklinkowskimachio5560
@luizcarlosklinkowskimachio5560 6 жыл бұрын
Processo muito antigo não se usa este tipo de divisão faz horas
@sandrog2117
@sandrog2117 7 жыл бұрын
all these type of commercial pre-mixed are filled with chemical. avoid them as possible.
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