ОСЕЛЕДЕЦЬ ПРЯНОГО ПОСОЛУ~~Соління оселедця рецепт~~Як засолити оселедець?~~| Смаколик.юа

Вітаю!
Сьогодні у мене для Вас рецепт оселедця пряного посолу.
Я користуюся цим рецептом соління оселедця більше 10 років.
Це найкращий рецепт маринованого оселедця
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
/ 961567400697576
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
Приєднуйтесь до Instagram
/ smakoluk.ua
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
СКУМБРІЯ/ОСЕЛЕДЕЦЬ В ТОМАТНОМУ СОУСІ
тут:
• МАРИНОВАНА СКУМБРІЯ В ...
РИБА З АНАНАСАМИ тут:
• РИБА З АНАНАСАМИ - сім...
ЗАПЕЧЕНИЙ КОРОП З ГРИБАМИ ТА СИРОМ тут:
• Запечений короп з гриб...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
1.5 кг оселедця
1 л води
3 ст.л солі з чубком
1 ст.л зерен коріандру ( Можна без або зменшити кількість )
2 лаврових листка
чорний перець горошком ( за бажанням )

[@nata19805]

Дякую за рецепт. Окрема подяка за українську мову , дуже приємно слухати

[@katerchern4000]

Готувала на свята.Оселедець- неймовірний!!!!!! справді. Ніжний, не надто солоний, негострий, навіть трошки солодковатий.

[@iuriidymerets4684]

Який приємний голос! Щиро дякую за рецепт! Обов'язково приготую! Окремо дякую за українську мову! Підписуюсь без зволікань, вподобайка, комент однозначно!

[@nataliyatymchyk7425]

Дякую за рецепт, риба вийшла дуже смачна, рекомендую

[@ОксанаР-ч9е]

Вподобайка каналу для подальшого просування та подяка Автору.

[@tatjnasanhgarovskaj7414]

Нарешті знайшла рецепт засолки оселедця без цукру. Дякую за рідну українську мову. Обов'язково збережу рецепт і засолю оселедец. Дякую Вам. 👍👍🇺🇦🇺🇦

[@ozina2140]

Дійсно, це найкращий рецепт! Роблю тепер оселедця тільки так. Дякую!

[@ua-en8qt]

Завжди солила Оселедець з цукром і тут натрапила на Ваш рецепт, зробила, спробувала. Це дійсно дуже смачно. Дякую! Лайк, підписка.

[@oms2692]

Зробила!дякуююю!смачно!!За українську-респект!!!❤️❤️

[@ЛюдмилаДовгань-н1р]

Дякую за рідну мову!

[@ЮрийВолошин-й7ц]

Да прям таки! Можно подумать! Если б она на русском говорила, ты бы не поняла!

[@Adriana-z4o]

😊​@@ЮрийВолошин-й7ц

[@НастяИльина-э2м]

Вітаю! Мені сподобався рецепт, тільки що засолила пару оселедців, вже аж слинка побігла))) І коріандр в цьому випадку дуже доречний. А я задля кращого аромату попередньо прогріваю коріандр на пательні, даю трохи вистигнути і тоді вже подрібнюю. Аромат такий, що аж-аж-аж....

[@НадіяЛемеха-б4и]

Все легко і просто. І кип'ятити нічого непотрібно. Все супер ,зрештою як і завжди

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

дякую! Я любительниця простих і смачних рецептів)

[@liliasagadin1192]

ОМГ, Марійко ,і без цурку ,і без оцету. Цілую, люблю тебе. Це саме те, що треба

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

На здоров'я! то дуже смачна риба. В своєму дитинсті я її робила на продаж щотижня ( батьки торгували ). То цей рецепт перевірений мною уже років з 20-25)

[@rusja2006]

Також не люблю цукру, а його додають у кожен другий рецепт засолки. Знайшла інфу, що цукор потрібен для червоної риби, він робить її м'якішою на смак, бо лише від самої солі вона дубне. Зате оселедцю/скумбрії навпаки ця м'якість не потрібна..

[@ivanmaistrenko]

Дякую, що роз'яснили, бо дійсно солив тільки червону і вже збирався цукору додавати) ​@@rusja2006

[@ЛюбаСавків-э2д]

Дякую! Скажіть, будь ласка, а нутрощі не псують смак риби? За час маринування вони їй не шкодять?

[@ІринаФурсик]

Став моїм улюбленим рецептом, дякую

[@cookingadventure5857]

Доброго дня! Дякую за рецепт. Раніше ніколи не солила оселедця. Ваш рецепт мені дуже сподобався👍

[@НАТАЛЯПОЛІЩУК-х3э]

І знову смаколик. Дуже подобається коріандр в оселедці😋.Дякую за рецептик.

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

Готуйте на здоров'я!) Для мене це поєднання - просто фантастичне))

[@НАТАЛЯПОЛІЩУК-х3э]

@@Смаколик.юаМаріяМихальченко Згідна на 100%🤗

[@galynaprot1330]

Зробила за цим рецептом, вийшло смачно! Дякую!

[@REMBogdan]

Дуже гарний рецепт,дякую.

[@ГалинаОкунець]

Ммммм.... Смакота!!!!! Обожнюю рибу в любому вигляді.) Дякую за рецепт. Впевнена смачнезна. Обов'язково спробую цей варіант. Дякую!!!!!

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

Хай смакує на здоров'я!

[@tetiana.ukraine]

Цікавий рецепт . Швидко і нескладно . Зроблю обов'язково. Коріандр до риби - це найвдаліше поєднання . Дякую за смачні рецепти ! 😋🌿🌺💕

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

Дякую, смакуйте на здоров'я!

[@МашаЛюба-ы3д]

Вдячна за рецепт. Обов'язково буду робити

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

Готуйте на здоров'я!

[@daugterzzeus2004]

Так, вийшло смачно. Дякую!

[@Надія-ч7ж]

Дякую, Марійко. Купила оселедці, буду готувати до свята. 😊

[@lubovmelnyk8964]

Дуже люблю рибу,зокрема, оселедці.Дякую за рецепт.

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

готуйте на здоров'я!

[@ЗінаС-л5ь]

Дякую, п.Марія!!! Ну д-у-уже смачний оселедець вийшов!!! Кориандр в оселедці дає чудовий аромат. Дякую за рецепт! Буду з радістю брати у скриню рецептів Ваші;)

[@ОленаКупчишена]

Дякую.за простий,а Головне СМАЧНИЙ рецепт🫂

[@artdesignYulia]

Дякую ❤ має вийти смачно. Спробую

[@КатеринаПроць-м7ы]

Дуже смачна рибка вийшла, дякую ❤️

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

Дякую, користуйтесь на здоров'я!

[@Volynyanka]

Я теж люблю оселедець маринований з коріандром. Дякую за рецепт українською.

[@НеляКучменко]

Дякую за прекрасний рецепт,

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

Смакуйте на здоров'я!

[@ЗнахаркаОленатаролог]

Я добавляю дві ложки цукру, мені так смачніше, дякую за ваш рецепт.

[@ozina2140]

Тут вподобайку можна ставити лише за чарівний голос!

[@user-kc3jl2kg8l]

Супер! дуже дякую

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

Готуйте на здоров'я!

[@usermax56]

Дякую за рецепт! Чи можна використовувати сіль йодовану? Чи в такому випадку погіршиться якість або смак риби якщо додам сіль йодовану?

[@ЕленаСтепаненко-у9б]

Спасибо дорогая за прекрасный рецепт!

[@НаталіяВасиленко-ю7ч]

БЕЗ СУМНІВУ-СМАЧНО!!! 👍👍👍👍👍👍

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

дякую!)

[@ОленаГетманова]

❤🎉 дякую за рідну мову

[@user-ho4cx4kq8f]

Дякую

[@natalialihacevska6001]

Виходить смакота!!

[@iryna5326]

Можна розморожений оселедець без голови і нутрощів?

[@Анатолійович-у1р]

Дякую вам за гарний контент з міста героїв Одеси та одеської області

[@innanalyvaiko4031]

А якусь іншу рибу можна так солити, наприклад товстолоба?

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

Я робила лише оселедець і скумбрію. Інші не пробувала, то ж не берусь радити

[@НаталияГурошева]

Засолювати треба заморожені оселедці, попередньо їх розморозивши, так?

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

саме так

[@sergeyn-ch4521]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@lenaelena3148]

Це яку рибу треба купляти щоб засолити ??😊

[@itor2478]

Дякую за українську мову❤

[@Світулька-б4л]

А скільки часу може стояти в маринаді,бо зразу ж чотири оселедця не зїсться

[@innademchenkof3250]

А чому не можна йодованої?

[@АллаДовбиш-ц9щ]

Чи можна так солити скумбрію?

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

Так

[@antoninakuzmiak4005]

Чи можна так солити скумбрію?

[@olgaon.9297]

🔥🔥🔥👌

[@marinamagiya8855]

А якщо сіль йодована?

[@ЛюбаБалита-ц5у]

Чи можна брати вже мелений коріандр? Дякую за гарні рецепти.

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

можна, але цілий ароматніший

[@ВасяГугл-п9л]

Дм

[@ОльгаАндреева-к5ф]

Тільки сіль?

[@РаїсаАнтонюк-д5ы]

❤❤❤

[@МиколаЧуб-ф9э]

Цю процедуру можна застосовувати з різними видами риб, навіть прісними. Колись пішла ціла хвиля на оселедці домашнього посолу. Додавались суха гірчиця, цибуля. Господині хвалилися одна одній, дегустували одна з одною. Бо справді куплені оселедці за радянського часу були солонющі, деформовані. Це вже івасі згодом довели, що є і кращі продукти цього плану.

[@BogdanShulha1305]

❤

[@ігорлевченко-в4д]

Дякую за українську

[@valiadomanchuk9631]

Хотілось би рецепт на 2 чи 3 оселедця рецепт, а не 1,5 кг.

[@ОксанаМедведєва-ы6о]

В чи є у Вас рецепт оселедцю не пряного посолу?😉

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

На жаль,нема. Але ви можете просто не додавати спеції

[@Анатолійович-у1р]

Дякую вам за гарний контент з міста героїв Одеси та одеської області

[@wertywer9898]

Оселедці. по. вашому. рецту. Солон,,. И

[@skynet7153]

Де рецепт ?

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

Логічно було б подивитися відео перед тим як питати))

[@skynet7153]

@@Смаколик.юаМаріяМихальченко подивився. Написано в дописі. Тому і питаю де. Не бачу.

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

@@skynet7153 повторюсь,подивіться відео,під яким залишаєте коментарі. Гарного вечора!)

[@skynet7153]

@@Смаколик.юаМаріяМихальченко а на фб зрозумів. ...

[@wilk_52]

Також не бачу

[@MariofFatimain]

+++++++++++++

[@valiadomanchuk9631]

?

[@КицяКицюніна]

Дякую

[@antoninakuzmiak4005]

Чи можна так солити скумбрію?