Та самая, сельдь пряного посола по ГОСТу СССР 1084, букет №6 .

  Рет қаралды 1,303,826

Ripple©  Live

Ripple© Live

3 жыл бұрын

Привет друзья, сегодня у нас, Та самая, сельдь пряного посола по рецепту ГОСТу СССР 1084, букет №6 . Классическая пряная селёдка может готовиться из свежей и замороженной рыбы с добавлением разных наборов специй. Существует 6 основных ГОСТов-ких букетов, по ГОСТу 1084. я выбрал смесь №6,
Ингредиенты к рецепту «Сельдь пряного посола по ГОСТу СССР»:
1) Вода 1 л
2) Гвоздика 0.75 г
3) Кориандр сухой 1.05 г
4) Корица молотая 0.6 г
5) Лавровый лист 0.15 г
6) Мята сухая 0.15 г
7) Орех мускатный 0.2 г
8) Перец душистый 2 г
9) Перец чёрный горошком 0.6 г
10) Перец чили сухой 0.25 г
11) Сахар 20-25 грамм
12) Сельдь свеже-мороженая 700-800 г
13) Соль (крупная ! ) 90 г
Если нет крупной соли нет у вас то годится и соль мелкая обычная НЕ йодированная 75 - 80 грамм! ( она соленее, поэтому ее меньше используем)!
Через 3 дня наша сельдь пряного посола по рецепту ГОСТ 1084 из СССР готова и вы можете её просто порезать на куски и подать вместе с картофелем. Или приготовьте из неё что-то особенное - Форшмак авторский с печёными яблоками, Русский салат селёдка под шубой, любимый народом салат к новогоднему столу!
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus вы всегда найдёте на моём канале в youtube перейдя по этой ссылке : / fishermandv27rus Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба , #Рецепты27Rus , #Селёдка27Rus

Пікірлер: 2 700
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 3 жыл бұрын
Друзья Авторский форшмак с печёным яблоком и сельдью пряного посола, уже вышел его посмотреть можно здесь: kzbin.info/www/bejne/ppLLqqGaitSLrq8 Рекомендую попробовать рецепт " Малосольной селёдки по домашнему в светлом ПИВЕ! kzbin.info/www/bejne/b4W6YZiNm758gs0 , вкусно необычно , не по ГОСТУ !
@sergeysh900
@sergeysh900 3 жыл бұрын
Рецепты у вас хорошие , только сама селедка сейчас не по ГОСТу, нета нет в ней жира , как в Каспийском заломе , канула в лету , всю выловили.
@INMT_KRATKIY
@INMT_KRATKIY 3 жыл бұрын
Пожалуйста подскажите рецепт Малосольной мойвы или кильки
@elenesavinskaya6523
@elenesavinskaya6523 3 жыл бұрын
А можно написать рецепт не в граммах, а в столовых ложках?
@user-oz4hr5lj8k
@user-oz4hr5lj8k 3 жыл бұрын
Здравствуйте, сделала сельдь по вашему рецепту к новому году, получилась СУПЕР 🔥, то что хотела и ждала, только вот мяты у меня не оказалось, заменила имбирём, сейчас нашла мяту и буду делать снова. Спасибо ооооочень понравилось, всё понятно. 👍👍👍
@user-yw8eu2zb4o
@user-yw8eu2zb4o 3 жыл бұрын
КОРИЦА?МОЖЕТ КОРИАНДР?
@misha19541
@misha19541 3 жыл бұрын
сельдь пряного посола в бочках солится в не кипяченном тузлуке, из специй только перец черный горошком, душистый, лавровый лист, кориандр, - ничего не разминается - все целое. На литр воды - 3 столовые ложки соли , ложка сахара....все остальное - чили итд. - лишнее, . Когда уложил специи и сельдь - заливается тузлуком емкость , небольшой грузик и в холодильник на 5 дней - будет самое то!!! Никто , никогда на заводе сельдь не натирал специями....все солилось в холодном тузлуке.....я эти банки по 5 кг покупал в Магадане в свое время, а иваси за сельдь не считали.....когда была такая тихоокенская..
@user-yp2fg2cv2j
@user-yp2fg2cv2j 2 жыл бұрын
Картинка с железной банкой, вызывает слезы и слюноотделение. Я даже помню как она пахнет. ((
@tatjanapeltonen1299
@tatjanapeltonen1299 2 жыл бұрын
Молчите!))) Я слюнки пускаю. Главное - не наесться на ночь, а то с утра на китайца похожа)
@user-bo8xu5wn8u
@user-bo8xu5wn8u 2 жыл бұрын
Иваси-Ммммм,сейчас такой нет.
@user-wq2ck2pv5v
@user-wq2ck2pv5v 2 жыл бұрын
Как Вы точно сказали!
@Mukiss
@Mukiss 2 жыл бұрын
Приготовили по данному рецепту, открыв крышку мои первые слова "пахнет как в детстве"
@user-yr5kt6bu5w
@user-yr5kt6bu5w 2 жыл бұрын
Вкус какой, Вкус детства
@user-qy9vq3jg5u
@user-qy9vq3jg5u Жыл бұрын
Рецепт супер. Действительно, как в СССР и на Дальнем Востоке. Очень вкусная. А те, кто не знает, что такое ГОСТ, рекомендую по гуглить.
@Taniechka2
@Taniechka2 3 жыл бұрын
Всем привет. В Луганске (Донбасс) сегодня купила классную норвежскую ( как говорят) по 135 руб за кг. Горбуша была по 350 и 465 р .Селедку прянку так и солю по наитию, но не знала , что тут мята и мускат. Если солю потрошеную, то соли меньше. Вкуснота. Роману, как обычно, благодарность.
@user-zj1dx6ok5m
@user-zj1dx6ok5m 3 жыл бұрын
Люди! Печатайте Государственные Общесоюзные Стандарты. (ГОСТы). В своих блогах на всё: питание , продукты питания, ткани, и прочее. У кого сохранились !? Рейтинг вырастет в разЫ. Это сохранит здоровье нам, и поможет банкротству импортёров-барыг. Поможет нашим честным сельчанам. Выжить.
@raimisx5910
@raimisx5910 3 жыл бұрын
Даёшь сельдь по Госту в сельпо! :)
@user-uf2ci3vj5u
@user-uf2ci3vj5u 3 жыл бұрын
Ничего нам уже не поможет при нынешних... Ну а ГОСТы не тайна. Есть в свободном доступе в нете.
@user-zj1dx6ok5m
@user-zj1dx6ok5m 3 жыл бұрын
@@user-uf2ci3vj5u +++ спасибо !
@user-uf2ci3vj5u
@user-uf2ci3vj5u 3 жыл бұрын
@@user-zj1dx6ok5m )))))
@user-lt1bz5jv9p
@user-lt1bz5jv9p 3 жыл бұрын
Сколько лишних слов
@bars1051
@bars1051 3 жыл бұрын
Ну здорово, ничего не скажешь. Вот он, Советский Союз, много хорошего оставил нам .
@galinak2382
@galinak2382 3 жыл бұрын
Ее делали классно страны Балтии Эти страны ушли и иваси и вкусной рыбы не стало,,
@user-ks2bl4bx8l
@user-ks2bl4bx8l 2 жыл бұрын
@@galinak2382 Да уж куда там. У нас на Дальнем Востоке рыбы навалом.
@user-ks2bl4bx8l
@user-ks2bl4bx8l 2 жыл бұрын
@@Alexander-nl5jb Ну и жри теперь эти помои.
@gogigogiashvili636
@gogigogiashvili636 2 жыл бұрын
как же хорошо что он больше не существует. россиия должна разделить ту же участь что и ссср. Свободу и Независимость всем народам россии от россии. Боже храни Америку.
@igorbrick9548
@igorbrick9548 2 жыл бұрын
@@gogigogiashvili636 Вы уже обрели "независимость". Скоро передохнете в нищете, если заокеанский барин кость не подкинет.
@Aurel-fm7sm
@Aurel-fm7sm 26 күн бұрын
Самая лучшая селёдка на мой вкус была именно в больших консервных банках. Только такую брал на новый год. В конце 90-х такие банки перестали продавать, после этого пришлось самому солить селёдку. Ем регулярно. Люблю.
@user-jd8mj6kv1y
@user-jd8mj6kv1y 3 жыл бұрын
Вам надо присвоить звание Народный рыбный кулинар России!!! Все рецепты супер!!! Спасибо Вам!!!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 3 жыл бұрын
:))) Спасибо :))
@user-ft2qb7dx3o
@user-ft2qb7dx3o 3 жыл бұрын
Присоединяюсь! Все супер! Самые лучшие рецепты по рыбе и икре!
@user-tt8fx6eb8i
@user-tt8fx6eb8i 3 жыл бұрын
Слюни потекли до колен.....
@ierom.ArseniyZheleznov
@ierom.ArseniyZheleznov 3 жыл бұрын
"Народный солист России"!
@user-vy7ce5il8z
@user-vy7ce5il8z 3 жыл бұрын
Согласна. Прошерстила весь ютюб. Рыбу солю только по вашим рецептам.
@user-vt3nl2qn7h
@user-vt3nl2qn7h 3 жыл бұрын
Хорошо сказал : родителям и тёще! Спасибо за рецепт.
@j.3870
@j.3870 3 жыл бұрын
Сделала по вашему рецепту,получилось божественно.Специи сыпала на глаз,кроме соли и сахара.
@user-ou3vk1io2x
@user-ou3vk1io2x 2 жыл бұрын
Посолила! Вкусночиха великолепная! Никогда подобное не пробовала. Люблю пряную селёдочку! Благодарю! Ваш канал- находка! Будьте здоровы и счастливы!
@user-rh5ro3ph6d
@user-rh5ro3ph6d 3 жыл бұрын
Здравствуйте Роман! Вы сделали всё, чтобы мы ЗАХЛЕБНУЛИСЬ собственной слюной. А теперь ещё и Фаршмак, это контрольный в голову?!... БЛАГОДАРЮ, так держать.
@user-up3pt2zx2n
@user-up3pt2zx2n 3 жыл бұрын
Спасибо вам за репты .
@nobody-xu8cb
@nobody-xu8cb Жыл бұрын
Добрый вечер. Скажу честно , отнёсся скептически к вашему рецепту. Но решил приготовить селёдку по вашим наставлениям. Скажу честно ,что снимаю шляпу. Просто дикий восторг от вкуса и былых воспоминаниях. В особенности прекрасные пропорции соли и сахара в тузлуке. Большое спасибо. Ну очень вкусно. Снаступающим и всего хорошего.
@tatkaTorbina
@tatkaTorbina 2 жыл бұрын
Ну и вкусняка! Привет из Беларуси! И огромное спасибо за такой рецепт!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 2 жыл бұрын
Тата и вам большой привет с Дальнего востока !!!
@tatkaTorbina
@tatkaTorbina 2 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS 7 раз уже солю
@user-xh6hv8qi5t
@user-xh6hv8qi5t 3 жыл бұрын
Обязательно попробую засолить! Спасибо за рецепт.
@vlost3672
@vlost3672 3 жыл бұрын
Надо попробовать сделать так Спасибо!!!
@user-qv2pg6lr8g
@user-qv2pg6lr8g 3 жыл бұрын
О Боже какой мужчина! Таких как ты, которые готовят, единицы. Большая часть мужчин только едят и не спрашивают как готовивили, лишь бы вкусно и хорошо.
@user-ff2og5sr6n
@user-ff2og5sr6n 3 жыл бұрын
Не пе*ди нас много!
@user-to2qi6gj8c
@user-to2qi6gj8c 3 жыл бұрын
@@user-ff2og5sr6n А вот и настоящий мужчина с матом и своей харизмой. На учитесь сдерживать себя, милейший!!!!!!!!!:):):)
@user-zu3ws4py7o
@user-zu3ws4py7o 3 жыл бұрын
@@user-ff2og5sr6n материться без ошибок не научился,а туда же!
@user-jg6hi8qp1m
@user-jg6hi8qp1m Жыл бұрын
Как я люблю рыбу селёдочку скумбрию минтай горбушу шпроты обожаю люблю копчёную жареную рыбк
@bronik9674
@bronik9674 Жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт. Особенно за подачу и описание. Удачи и благополучия.
@viwwwaav4843
@viwwwaav4843 3 жыл бұрын
боже, почему такие прекрасные люди не самые популярные ?
@helggreh4451
@helggreh4451 3 жыл бұрын
А ты ничего такая
@user-cu1nv5qu8h
@user-cu1nv5qu8h 3 жыл бұрын
Спасибо Роман как и прежде все супер!
@user-ee8xz4pj6i
@user-ee8xz4pj6i 3 жыл бұрын
Благодарю за рецепт, буду пробовать. Многими рецептами вы меня порадовали!
@user-yn2kh9ih3m
@user-yn2kh9ih3m Жыл бұрын
Добрый вечер,во Владивостоке олюторская 210р.Делаю рыбу по вашим рецептам.Спасибо большое.
@user-nx6py7un5t
@user-nx6py7un5t 3 жыл бұрын
Спасибо. Я искала именно этот рецепт. Ураа, нашла. 😋
@user-qf4zn1sl7p
@user-qf4zn1sl7p 2 жыл бұрын
Готовлю по Вашему рецепту уже 4-раз.Всегда идеально и необыкновенно вкусно!!! 👍
@user-dh3ol2ys3w
@user-dh3ol2ys3w 2 жыл бұрын
Рецепт замечательный! Обязательно попробую!
@user-ul2el9pc5q
@user-ul2el9pc5q 5 ай бұрын
Доброе время суток. Нашла Ваш ролик солю уже третий год. Больше не покупаю. Получается как в молодости Вкусная . Очень вкусна. Спасибо Вам за ролик. За подробный рецепт. С уважением Светлана Евгеньевна
@j.v.unusual1657
@j.v.unusual1657 3 жыл бұрын
Засолила по этому рецепту 3 кг свежевыловленной дунайской сельди. Это действительно ооочень вкусно! Теперь больше никогда покупать готовую селедку не буду, буду только солить сама. Это и дешевле и вкуснее. Огромное спасибо за рецепт! Добавила его в избранные.
@user-wn1ul4xp3f
@user-wn1ul4xp3f 2 жыл бұрын
Дунайская селёдка это вообще сказка. Кто пробовал тот поймёт меня. Одни воспоминания о прекрасной еде. Сейчас живу в Сибири тут ничего подобного дунайке нет и в помине.
@user-iq5wy8np8q
@user-iq5wy8np8q Жыл бұрын
Солю просто. На каждую селёдку 1 л соли и чайная л сахара, приправа для сельди стоит 3 дня. И все. Попробуйте очень вкусно
@user-id5jk4en4v
@user-id5jk4en4v Жыл бұрын
А как отмерить например 0,2 грамма мускатного ореха или ещё чего либо, как десятые доли от грамма отмерить?
@j.v.unusual1657
@j.v.unusual1657 Жыл бұрын
@@user-id5jk4en4v один из вариантов это кухонные весы. Мускатный орех я терла на терке на глаз
@user-wc3uc3xc2s
@user-wc3uc3xc2s 2 жыл бұрын
Шикарная получилась засолка аж слюни потекли 👍👍👍
@user-ky9wi5te7j
@user-ky9wi5te7j Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Делаю так теперь всегда. Оооочень вкусно!
@user-ty6se8pt9q
@user-ty6se8pt9q 8 ай бұрын
Спасибо вам большое 🤗 Всё чётко понятно и ясно 👍
@AlexAzanov
@AlexAzanov 3 жыл бұрын
Огромное, спасибо, второе повторение, результат, отличный, все знакомые в восторге, вспомнился тот самый вкус.
@user-rt9ot8wi9g
@user-rt9ot8wi9g 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое за столь ценный рецепт! Очень хочется попробовать и посолить непременно.
@edit_weps4814
@edit_weps4814 2 жыл бұрын
Очень хороший рецепт! Сельдь получилась отличная! Большое спасибо !
@vkysnokakumamu
@vkysnokakumamu 3 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт )
@user-jm3jt6hc9g
@user-jm3jt6hc9g 2 жыл бұрын
Пока смотрел , слюнями чуть не захлебнулся. 👍
@Nikita-bd7mh
@Nikita-bd7mh 3 жыл бұрын
Отличный рецепт, спасибо!. И + за фаршмак.
@user-ud3ze2wv8q
@user-ud3ze2wv8q 3 жыл бұрын
Обязательно попробую повторить 😉👍👍👍
@janisbojarunecs566
@janisbojarunecs566 4 ай бұрын
Спасибо! Давно пользуюсь Вашими рецептами. Всё вкусно. Удачи!
@user-hc3hz8vl8s
@user-hc3hz8vl8s 3 жыл бұрын
Той самой уже в природе нет. Помню тихоокеанскую полное брюшко жира, под шкуркой три миллиметра жира. Сегодня тот же сорт, но уже истощенная. Самая жирная у нас сейчас алюторская, но но и она не всегда удачная. А лучший рецепт это когда на 1 литр воды 200 гр. соли. Сельдь не размораживайте. Рассол скрывает рыбу. Держим в рассоле 2 дня.,в прохладном месте под небольшим прессом, что бы не в плывала. Достаём, подвешиваем на сутки. Получается сельдь провесная, кто любит прянную, берём часть рассола, кипятим с пряностями, остудить, смешать с основным. Если рассола не много, можно кипятить весь. Запомните температура это важно. Желательно 4 градуса. Это промышленная технология. Поверьте, ОЧЕНЬ вкусно. Сельдь получается малосольной. Если надо хранить, храню разделаную в масле, кусочками. В рассоле она пересолится.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 3 жыл бұрын
Людмила спасибо!!! провесную сделаю обязательно!!!
@user-je2st6kp2c
@user-je2st6kp2c 3 жыл бұрын
Тихоокеанская жирная селедка- это была иваси
@user-nq2fk8ph3h
@user-nq2fk8ph3h 3 жыл бұрын
Обязательно сделаю по вашему рецепту. Спасибо.
@user-id9rv3ow8p
@user-id9rv3ow8p 2 жыл бұрын
Сделал по вашему рецепту очень понравлюсь, спасибо большое
@pokusakasobaka9001
@pokusakasobaka9001 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт. Готовила, вкуснота нереальная. Приготовлю еще к Новому году.
@tatianabatko8713
@tatianabatko8713 3 жыл бұрын
Ну круто, рассказчик супер. Ждем фаршмак. Спасибо. Очень все доходчиво. И конкретно.
@user-zw6ig9vi3f
@user-zw6ig9vi3f 3 жыл бұрын
С удовольствием смотрю Ваши рецепты!Потому что, Вы подробно стараетесь рассказать всё о рыбе.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 3 жыл бұрын
Елена спасибо что смотрите, меня постоянно "шпиняют" за то что я слишком подробно про рыбу всё рассказываю :))) Многим нужно чтоб за минуту всё показали и готово :)
@user-zw6ig9vi3f
@user-zw6ig9vi3f 3 жыл бұрын
Вы большой знаток рыбы.Спасибо Вам! Многому учите.
@sergeylopatin9015
@sergeylopatin9015 2 жыл бұрын
спасибо за рецепт . превосходно а главное как вкусно !!!
@user-pe7tr9gg8l
@user-pe7tr9gg8l 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,перед ноаым годом засолю по вашему рецепту.Лайк!
@user-yu5dt6sj7l
@user-yu5dt6sj7l 3 жыл бұрын
Спаси Вас Господи!!! Я обязательно засолю сельдь к Новому году и Рождеству.
@Mukiss
@Mukiss 3 жыл бұрын
Рецепт просто бомба!Открыли на третьи сутки запах шикарный, как в железных банках в СССР. Спасибо вам за рецепт.
@user-jd9kn4lp5l
@user-jd9kn4lp5l 3 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА ВСЕ РЫБНЫЕ РЕЦЕПТЫ,
@alexandersterinovich5696
@alexandersterinovich5696 3 жыл бұрын
Показательно правильный рецепт.Спасибо
@user-uv8ck1qf9z
@user-uv8ck1qf9z 3 жыл бұрын
Ой, как Вы вкусно рассказываете))) очень хочется рецепт фаршмака. Спасибо)
@GaryGold
@GaryGold 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! С наступающим здоровья и всех благ!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 3 жыл бұрын
Спасибо большое! Взаимно с наступающими!!!
@user-mr3tj2yf7n
@user-mr3tj2yf7n Жыл бұрын
Тихоокеанская жировая селёдка, банка весом 3 кг. Пустую банку применяли под кошачий туалет. 😊👍👍👍
@user-uv3uj4ov9e
@user-uv3uj4ov9e 4 ай бұрын
Рецепт -супер, спасибо большое
@user-yq6qv5cj2u
@user-yq6qv5cj2u 3 жыл бұрын
Я помню и селёдку и иваси , работала в торговле , в 80 годы. Такой засолки уже нет , всё делают на Тяп, Ляп.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 3 жыл бұрын
Иваси у нас продают от "доброфлота" консервы, вкусная но соли слишком много они туда сыпят
@user-pt9mo8hj7j
@user-pt9mo8hj7j 3 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS при союзе на 5 килограммовую банку, сыпали эмалированную кружку соли вес непомню
@user-pt9mo8hj7j
@user-pt9mo8hj7j 3 жыл бұрын
Это в торговлю ивась попадал через 2-3 месяца а может и больше и был вкусным, а я помню вкус свеже соленого 12 дней засолки.
@user-zl5ti8kj5d
@user-zl5ti8kj5d 3 жыл бұрын
@@user-pt9mo8hj7j 100гр и 30гр сахара. Это на спецпосол
@user-pt9mo8hj7j
@user-pt9mo8hj7j 3 жыл бұрын
@@user-zl5ti8kj5d на 5 кил явно 100 гр соли мало, возможно на меньший вес, была банка кажется 27 А круглая и под конус и 27Б (яйцеобразная) под конус, ивась укладывался в один ряд.
@elenaselezneva4815
@elenaselezneva4815 3 жыл бұрын
Очень, очень интересно все и фаршмак в том числе, спасибо!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 3 жыл бұрын
Елена я сделаю форшмак , поближе к празднику только, :))
@user-vc6kw1en2c
@user-vc6kw1en2c 3 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS тоже жду форшмак..специально подписалась на вас...но до праздника еще две недели..у у нас на столе как бы праздник каждый день...
@maryflow4413
@maryflow4413 3 жыл бұрын
"Интриган" - форшмак поближе к праздникам...Ну давайте уже, ну очень хочется, ну пожалуйста...
@user-ck5bt8ic5v
@user-ck5bt8ic5v 3 жыл бұрын
Ну каааакже удачно я наткнулся на ваш канал. Спасибо огромное.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 3 жыл бұрын
Вам спасибо !!!!!!
@user-uk2gj7jt5c
@user-uk2gj7jt5c 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепты.
@user-dq6qx2ss9x
@user-dq6qx2ss9x 3 жыл бұрын
Добрый день! Хотела присоединиться ко всем хвалебным комментариям и сказать Вам спасибо за рецепты! Очень люблю рыбу во всех её исполнениях. Долго не решалась сделать селёдку, но посмотрев ваш ролик рискнула, результат превзошел все ожидания! Селёдка получилась супер! Спасибо Вам большое!
@user-np2xu8cl7y
@user-np2xu8cl7y 2 жыл бұрын
Спасибо надо приготовить
@user-dk2iv1sy1d
@user-dk2iv1sy1d 11 ай бұрын
Я с ужасом наблюдаю, как людям навязывают мясные и молочные продукты. Неудивительно, что мы болеем всё больше и чаще.
@katerinan4048
@katerinan4048 4 ай бұрын
​@@user-dk2iv1sy1dкто и что вам навязывает? Смешно . Вам даром дают и призывают ничего другого не брать? Рыба дешевле мяса, берите.
@user-zh4ws8sq4r
@user-zh4ws8sq4r 3 жыл бұрын
Как вкусно рассказываете, аж слюньки ! Спасибо за подробный рецепт!👍😋
@user-zw3yz3if8p
@user-zw3yz3if8p 3 жыл бұрын
ВСЁ СУПЕР СПАСИБО ВАМ ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ
@user-zv6eo9ov6r
@user-zv6eo9ov6r 2 жыл бұрын
Приготовил селёдку по вашему рецепту отличный результат огромное спасибо
@user-jf7ek1ri7r
@user-jf7ek1ri7r 3 жыл бұрын
Подписка, и много лайков! Обожаю селёдку, а когда домашняя, да ещё рецепт советского времени--это бомба! Процветания вашему каналу! 👍👍👍
@user-sj2pl9sx5c
@user-sj2pl9sx5c Жыл бұрын
@ZAnoZA Что значит враньё? Объясните
@user-ti3of2oz9w
@user-ti3of2oz9w 2 жыл бұрын
Всегда солю селедку сама, получается гораздо вкуснее, чем в магазине. А ваши рецепты - просто шикарные! Особая благодарность за рецепт жареного карася без костей, каждый раз, когда готовлю, вспоминаю Вас с огромной благодарностью!
@user-pk4qg7te2j
@user-pk4qg7te2j Жыл бұрын
Спасибо, обязательно сделаю!
@victords6220
@victords6220 2 ай бұрын
Готовили очень вкусно получилось, спасибо.
@user-ck5bt8ic5v
@user-ck5bt8ic5v 3 жыл бұрын
Ну вы --гений рыбной кулинарии. Преклоняюсь перед такими людьми.
@user-ys1zb5lc7t
@user-ys1zb5lc7t 3 жыл бұрын
Рыбка получилась отменная!Спасибо,фишермэн!С Новым годом!Процветания каналу и сотни новых подписчиков!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 3 жыл бұрын
Доброе утро, и сновым годом :) у меня он уже давно наступил :)
@MassMiass
@MassMiass 10 ай бұрын
Здравствуйте! Подскажите, сколько вы гвоздики добавляли?
@user-yx9xt4pb3u
@user-yx9xt4pb3u 2 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт
@user-bi9uk3xs6y
@user-bi9uk3xs6y 3 жыл бұрын
Второй раз солю по этому рецепту. Очень вкусно. Спасибо вам .
@nadejdabessarabova7631
@nadejdabessarabova7631 3 жыл бұрын
Рецепт понравился, очень подробный, очень хочу получить рецепт форшмака. Благодарю за рецепт.
@user-xn8tc2sk2j
@user-xn8tc2sk2j 3 жыл бұрын
Пишу повторно. Если вспомнить мой прошлый комментарий, то там мы ждали брикет замороженной сельди по 100 руб/кг. Сельдь тихоокеанская, не крупная и оказалось, что она не калиброванная, совершенно разного размера. Солила сразу половуну брикета - 11 кг. Соответственно рецептуру пересчитала на свой объём. У меня есть ёмкость из под мёда, квадратная, в виде ведра без ручки, вот там и солила. Сегодня достали первую рыбку и следом ещё три. Остановились с трудом. Рыбка селёдка стала царь-рыбой. У неё такой лёгкий привкус специй, она жирненькая и ооооочень вкусная. Рецепт бомбический. Хранить решили прямо в рассоле. Всех родственников уже предупредили, чтобы селёдку не покупали, а заехали к нам перед новым годом. Так что спасибо вам огромное,и за отличный и главное своевременный рецепт. Если бы это была РПГ, то от нашей семьи +100 к репутации и + 1000 к карме.
@user-ve4fg4ip6w
@user-ve4fg4ip6w 2 жыл бұрын
Дааааа. какая была селедочка!!! Аж слюнки потекли!
@user-os8gr4uq1d
@user-os8gr4uq1d 2 жыл бұрын
Спасибо за все рецепты, особенно икры, - самые толковые с подробным об'яснением и на слух легко воспринимается. Всем удачи и добра.
@butcher2331
@butcher2331 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, сделал первые сутки сухой посол, потом добавил жидкость., и головы отрезал..)
@user-lo4di7js4e
@user-lo4di7js4e 3 жыл бұрын
Большущее спасибо за рецептик!!! Засолил по нему уже 2 раза....вкуснота нереальная..!
@user-mv4dj4nz4s
@user-mv4dj4nz4s 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт селёдки.сделал.🔥👍 супер.то что надо 😉
@ujan6862
@ujan6862 Жыл бұрын
Спасибо! Сельдь вышла отличная - в меру солёная и приятно пряная 😋
@user-fr8gm9zk4s
@user-fr8gm9zk4s Жыл бұрын
Считаю, звание " Народного" присвоить человеку настало время. Спасибо большое за ролики. Это же отдельный, самостоятельный раздел в кулинарии, как обращаться с рыбой. Спасибо автору, успехов и процветания каналу. Кто то мойву просил, малосольную. Поддерживаю. Классная тема, особенно вяленая. Ждём. ( Подписчики , не просто зрители).
@user-po6hr3sc6e
@user-po6hr3sc6e 3 жыл бұрын
Класс, спасибо, готовлю уже второй раз, все очень вкусно получается))) специи добавлял приблизительно, как автор в видео, тк 1,5 грм очень сложно взвесить.
@user-zg7mw5cl6f
@user-zg7mw5cl6f Жыл бұрын
Уже делаю третий раз и от вкуснаты такой очень довольна.Спасибо.
@user-mh2yc2cl5i
@user-mh2yc2cl5i Жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт.
@user-ds3ux3oj1m
@user-ds3ux3oj1m 3 жыл бұрын
Форшмак! Да! Вы прям находка
@user-nd4dg3wq7h
@user-nd4dg3wq7h 3 жыл бұрын
Да, какая раньше сельдь в банках продавалась в СССР, такой уже не купишь! Толстая, мясистая, жирная,, а замороженная нынче тощая, которую солим! Все равно надо попробовать к Новому году! Спасибо за рецепт! 👍👋😊
@user-yy8eo8mb1o
@user-yy8eo8mb1o 3 жыл бұрын
США,СССР и теперь ещё Китай больше всего виновны в уничтожении живого с нашей общей планеты
@user-yy8eo8mb1o
@user-yy8eo8mb1o 3 жыл бұрын
Старые маразматики,под рукоплескание тупого населения,внедряли свои утопические идеи не щадя ничего вокруг
@user-ih6wb5rn2g
@user-ih6wb5rn2g 3 жыл бұрын
Доброфлот в 5кг банках делает свежую, незамороженную сельдь. Очень вкусная.
@e-mailGuru
@e-mailGuru 2 жыл бұрын
@@user-ih6wb5rn2g сельдь вымораживают, в обязаловку! Она вся гильментами заражена! Они погибают только после выморозки.
@user-jy6qc7nv5k
@user-jy6qc7nv5k 2 жыл бұрын
@@user-yy8eo8mb1o покакал НА ВСЕХ, теперь захавай свое дерьмо НЕ ЗАСОРЯЙ ПЛАНЕТУ🐎🚲
@user-ly1hm8gi8m
@user-ly1hm8gi8m Жыл бұрын
Добрый день! Протестировала Ваш рецепт это очень вкусный рецепт, все сбалансировано. Советую готовить.
@user-pj6mh3jp9q
@user-pj6mh3jp9q Жыл бұрын
эта сельдь была обалденная,незабываемая. Пропала из продажи,очень жаль,все хорошее исчезло.
@user-vy2ok9oq8u
@user-vy2ok9oq8u 3 жыл бұрын
Вы так аппетитно рассказываете,что аж слюни текут 😁,спасибо за рецепт.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 3 жыл бұрын
Просто я люблю, то что делаю и про, что рассказываю :)))) много у меня рыбы речной, но морской иногда просо хочется, а селёдка всегда вкусно :)
@olgagaidamac3428
@olgagaidamac3428 3 жыл бұрын
@воля кпоп нет-- Вас будут судить за не исправность планшета. 😂😂😂😂😂😂😂ШУТКА ЭТО. ПРОСТО НЕ ОБРАЩАЙТЕ ВНИМАНИЕ НА,, ОЧЕНЬ УМНЫХ,,. НОРМАЛЬНЫЕ ЛЮДИ ПОНИМАЮТ.. УДАЧИ ВАМ И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ.
@user-ui1ie1rg1d
@user-ui1ie1rg1d 3 жыл бұрын
Да да... И я как только смотреть начала, а уже слюни в на клавиатуре... 😄😄😄😄
@user-xp8ws8wo6p
@user-xp8ws8wo6p 2 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт! Сделала сама и очень понравилось. Такой селедки в магазине не купить. 👍👍👍
@MassMiass
@MassMiass 10 ай бұрын
Здравствуйте! Подскажите, сколько вы гвоздики добавляли?
@user-ff7pn2zw2s
@user-ff7pn2zw2s Жыл бұрын
Прямо вернулась в детство! Спасибо за рецепт.
@QweQwe-kw8ih
@QweQwe-kw8ih 3 жыл бұрын
Спасибо за информацию.
@user-zh5wd4rr1k
@user-zh5wd4rr1k 2 жыл бұрын
Я благодарю вас за чудесный рецепт, который многие возьмут на заметку и будут его передавать дальше. Тем самым он останется ещё многим поколениям. Это просто бомба 👍🤓
@user-fu7tb8rb5w
@user-fu7tb8rb5w 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за настоящую сельд ,магазинную не ем,только вот так нужно солить ,выдержанную и не сырую с кровью я на запах определяю потому что готовая пахнет по другому,ту советскую очень любили в банках, ещё раз спасибо!!!!
@user-mk3vl4yw4f
@user-mk3vl4yw4f 2 жыл бұрын
Потрясающе интересно!!! Все!!! Пошла делать!!!
@user-yv2gt5nw4r
@user-yv2gt5nw4r 2 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт.🍋
@user-kh8fo4iw8c
@user-kh8fo4iw8c 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень вкусная рыба получается, именно тот вкус, который я долго искала!
@user-fb9zf2hd5w
@user-fb9zf2hd5w 3 жыл бұрын
С меня лайк, а с вас "Форшмак", спасибо за рецепт, сохранила.
@user-yh3nc8tw4l
@user-yh3nc8tw4l 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
Когда на улице Маябрь 😈 #марьяна #шортс
00:17
Sprinting with More and More Money
00:29
MrBeast
Рет қаралды 30 МЛН
¡Puaj! No comas piruleta sucia, usa un gadget 😱 #herramienta
00:30
JOON Spanish
Рет қаралды 22 МЛН
Mackerel tastes better than salmon!
8:29
Viktor Schischkin
Рет қаралды 7 МЛН
HOW I SALT CASPIAN HERRING FISH. ENG SUB
20:16
Каспийский Берег
Рет қаралды 849 М.
Pike yukola, it’s simple and incredibly tasty
11:54
Fisherman DV 27 RUS
Рет қаралды 139 М.
Малосольная скумбрия, пряного посола.
10:48
Марина Мир
Рет қаралды 1,8 МЛН
МАЛОСОЛЬНАЯ СЕЛЕДКА В БАНКЕ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ
5:15
СЕНЯ В ТЕМЕ
Рет қаралды 1,3 МЛН
Малосольную селедку делаю только так!!! Лучший способ
12:37
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1 МЛН
A quick recipe for salting herring in the original filling, only 10 minutes
8:53
Ирландский торфяной урожай
0:29
nare304ka
Рет қаралды 14 МЛН
How to sign the letter J?❤️
0:47
Signature_1m
Рет қаралды 37 МЛН
CORRUGATED CARDBOARD KENKENPA!#shorts
0:19
HAYATAKU はやたく
Рет қаралды 8 МЛН
🔴🟡🟢Leo Made Handmade M&M's For Daddy😃🤠
0:35
BorisKateFamily
Рет қаралды 12 МЛН
Куда мы с Никой поехали?
0:41
Привет, Я Ника!
Рет қаралды 1,1 МЛН