オススメ薫製料理-10選

  Рет қаралды 52,867

燻製職人服部

燻製職人服部

Күн бұрын

晩酌におススメの燻製料理を
ショート動画から10本厳選。
0:00 鮎の燻製
1:00 ベーコン
1:59 スモークチーズ
3:00 ビーフジャーキー
3:58 ニジマスの燻製
4:56 燻製たまご(うずら)
5:57 カキの燻製
6:54 鹿もも肉ハム
7:53 スモークサーモン
8:45 自作燻製器でお手軽燻製

Пікірлер: 47
@user-ni7rk8id2h
@user-ni7rk8id2h Жыл бұрын
めっちゃ美味そうだし笑顔もめっちゃ素敵
@smovor
@smovor Жыл бұрын
ありがとうございます(^^♪ そういっていただけると嬉しいです!
@user-nv7cc8ny9m
@user-nv7cc8ny9m 2 жыл бұрын
うずらのたまごの燻製並んでるのが綺麗ですごく美味しそうです
@smovor
@smovor 2 жыл бұрын
ありがとうございます😄
@hiro_homra1412
@hiro_homra1412 2 жыл бұрын
総編集良いですね! どれも美味しそうなので 連続で見れると得しかない・・・!
@smovor
@smovor 2 жыл бұрын
ありがとうございます。 またまとめてUPしていきますね。
@user-qg1jg3px4q
@user-qg1jg3px4q 2 жыл бұрын
おいしいです‼️😊👍ほんとすき
@smovor
@smovor 2 жыл бұрын
ありがとうございます!! そういっていただけるとうれしいです!!!!
@dx1760
@dx1760 Жыл бұрын
たまりませんなぁ
@smovor
@smovor Жыл бұрын
ありがとうございます(^^♪
@yuta4190
@yuta4190 Жыл бұрын
卵の並び綺麗で好きw
@smovor
@smovor Жыл бұрын
ちょうど網目のサイズだったので、 綺麗になレベル事が出来ました(^^♪
@user-mk3xo4wj6v
@user-mk3xo4wj6v 2 жыл бұрын
こういうの待ってました! 「燻製作りたいけど、結局どれがうまいの?」って気になってたところです。
@smovor
@smovor 2 жыл бұрын
ショートのまとめ。になりますが、 またやりますね(^^♪
@ydsmh4610s
@ydsmh4610s 2 жыл бұрын
燻製って寝かせた方が美味しいのはわかるけど、出来上がったらすぐにパクパク食べちゃう…w どれも美味しそうで、禁酒中だけど冷たいビールと一緒に流し込みたくなります!
@smovor
@smovor 2 жыл бұрын
ありがとうございます(^^♪ チーズとかなら出来立てでもおいしいですしね。 禁酒頑張ってください!!!!
@user-ed1qf5uk4b
@user-ed1qf5uk4b 2 жыл бұрын
bgmが繋がってる?www全部おいしそうですね〜( ̄▽ ̄)いい色がついてる 燻製食材で料理した系のショート動画も総集編出たら嬉しいです!🤤
@smovor
@smovor 2 жыл бұрын
ありがとうございます(^^♪ そうですね。まとめ。もやっていきますね。
@user-zh2kw2vh4m
@user-zh2kw2vh4m Жыл бұрын
Tボーンステーキの燻製を作ってみてください!
@smovor
@smovor Жыл бұрын
リクエストありがとうございます。 tボーンまだやっていないですね。
@Hokuto-Ken
@Hokuto-Ken 2 жыл бұрын
炙りベーコンとサーモンがダントツで旨そうだった
@smovor
@smovor 2 жыл бұрын
ベーコンとサーモンは燻製の王道食材ですからね(^^♪
@user-pi3mf9hf4u
@user-pi3mf9hf4u 2 жыл бұрын
どれも美味しそうですね。もしやっていたら申し訳ないのですが、鶏皮の燻製をやってほしいです。
@KBJ36
@KBJ36 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/hpKXkquFnpuGndk kzbin.info/www/bejne/oZ-ccntmiN-fjKM 過去動画ですが、ありました!
@user-pi3mf9hf4u
@user-pi3mf9hf4u 2 жыл бұрын
@@KBJ36 ありがとうございます😭今観ましたが、めちゃくそ美味そうです🤤
@smovor
@smovor 2 жыл бұрын
リクエストありがとうございます。 また紹介しますね(^^♪
@user-wg6jy8tq7y
@user-wg6jy8tq7y Жыл бұрын
芋けんぴの燻製を作ってほしいです!
@smovor
@smovor Жыл бұрын
あ~そういえば紹介していないですね。 リクエストありがとうございます(^^♪
@user-wg6jy8tq7y
@user-wg6jy8tq7y Жыл бұрын
@@smovor あと、、調味料の冷燻シリーズがありましたが、砂糖は燻製出来ないのでしょうか?🤔燻製砂糖という物を見た事がないのですが、以前シュレッドチーズを上手に冷燻されていたので気になって、、、
@shonantossy4773
@shonantossy4773 6 ай бұрын
ショートより見ごたえがあってとても楽しめます!初心者でもできる手軽な燻製はありますでしょうか?
@smovor
@smovor 6 ай бұрын
深夜にご視聴ありがとうございます。 はじめての燻製なら、 やはりチーズがオススメですよ(^^) kzbin.info/www/bejne/rmm2kmqBaKqHe7s あとは燻製卵も良いかと思います。 kzbin.info/www/bejne/mnzSf4Wef6yjbNU
@shonantossy4773
@shonantossy4773 6 ай бұрын
@@smovor ありがとうごございます!早速やってみます!
@user-fr9fg7fw6u
@user-fr9fg7fw6u 2 жыл бұрын
鳥の唐揚げ薫製見てみたいです。
@smovor
@smovor 2 жыл бұрын
リクエストありがとうございます。 唐揚げを燻すと中まで煙が行かないので、 鶏肉を燻して→揚げる。 ですね! 料理が出来ないので 揚げるのがネックですね💦笑 頑張ってみます
@gassyu764
@gassyu764 2 жыл бұрын
鮎の燻製って落ち鮎で作っても美味しいですか?
@smovor
@smovor 2 жыл бұрын
ベストです😄
@user-yt1ez8cp2j
@user-yt1ez8cp2j Жыл бұрын
燻製作りたいですが一人暮らしで室内でもベランダでも作れないのが悲しいです😢
@smovor
@smovor Жыл бұрын
そういったニーズにお応え出来る、 燻製器やレシピを開発していきたいと考えています。
@user-yt1ez8cp2j
@user-yt1ez8cp2j Жыл бұрын
@@smovor ありがとうございます。是非よろしくお願い致します。
@user-it6bg9kz8r
@user-it6bg9kz8r 10 күн бұрын
最初に出てきた燻製器が欲しいです。
@smovor
@smovor 10 күн бұрын
ご視聴ありがとうございます(^^♪ これは自作の燻製器なんですよ。
@RTlife-er9qt
@RTlife-er9qt Жыл бұрын
燻製って一日寝かせたいと 美味しくならないですか?
@smovor
@smovor Жыл бұрын
イメージ的には、 漬物みたいな感じです(^^) 漬けてすぐだと浅いですけど、 数日寝かせれば漬かっているかんじです。 煙も中まで染み込んで馴染む感じですね(^^)
@hanzimaster
@hanzimaster 2 жыл бұрын
「カキ」は「柿」かと思ったら「牡蠣」でした! できれば「柿」の燻製もお願いします!
@smovor
@smovor 2 жыл бұрын
お~柿は燻したことないですね。 やりようによってはありかもしれないですね。
@user-rp6uz8vg7x
@user-rp6uz8vg7x 2 жыл бұрын
この動画は保存版ですな 燻製だけに
@smovor
@smovor 2 жыл бұрын
ありがとうございます(^^♪ 保存性は高いですね!
自宅でスモークチキン作ったら大変な事になった【Coleman】
14:30
まーやの料理ちゃんねる
Рет қаралды 95 М.
A little girl was shy at her first ballet lesson #shorts
00:35
Fabiosa Animated
Рет қаралды 14 МЛН
燻製の初心者がやりがちな失敗3選
9:13
燻製のけっちゃんねる
Рет қаралды 190 М.
A yakiniku restaurant tried to make a homemade smoker.
7:55
ホルモンしま田
Рет қаралды 104 М.
手作り段ボール燻製器で極上スモークサーモンの作り方【日本語字幕付】
11:55
またしてもベーコン【二種の塩で】自家製本格ベーコン
19:50
定年親父の燻製日記
Рет қаралды 55 М.
Nika loves to eat chicken #cat #cats
0:17
Princess Nika cat
Рет қаралды 72 МЛН
A woman comes a plan to teach her indifferent husband a lesson #shorts
0:44
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 3,5 МЛН
Когда пытался заново изобрести велосипед
0:11
Короче, новости
Рет қаралды 8 МЛН
Jumping off balcony pulls her tooth! 🫣🦷
1:00
Justin Flom
Рет қаралды 19 МЛН
🥹Он герой (shawn_cnhk on IG)
0:15
Бутылочка
Рет қаралды 5 МЛН
🥹Он герой (shawn_cnhk on IG)
0:15
Бутылочка
Рет қаралды 5 МЛН
МОЖЕТ ЛИ УКУСИТЬ СОБАКА
0:14
HUSMUT : ХАСМУТ / ХАСки и малаМУТ /
Рет қаралды 3,8 МЛН