ОТКРЫТИЕ БПШ - БЕЛЯШ, ПОНЧИК, ШАУРМА | НОВЫЙ ФОРМАТ ОТ ДИМЫ БОРИСОВА

Друзі, вітаю вас на моєму авторському каналі Ресторатор. Ділюсь з вами своїм 14ти річним досвідом по відкриттю, управлінню ресторанами в Україні та по всьому світу.
Детальніше ознайомитись із форматами, а також подати заявку на франшизу ви можете тут - franchising.bo...
Якщо бажаєте отримати більше досвіду та мою особисту консультацію з ресторанного бізнесу вам сюди - borysovacademy.com
#Борисов #франшиза #курси :
Instagram: / dmytro_borisov
Facebook: / dimaborisovrestorator
Borysov Academy: borysovacademy.com
Франшиза: franchising.bo...

[@archybarelli7702]

Читаю на превью пончик, а на картинке Япончик😂 мужик вылетый Вячеслав Иваньков ))))

[@СергейПлатон-д4з]

только это и хотел написать

[@АртемАртеменко-й8б]

та в украине все быстро переобуваются) поэтому неудивительно

[@mishafastfood]

Archy Barelli покажу реальный бизнес изнутри подписывайся будет Интересно

[@eliasdosunmu]

Ждал выпуск! Дмитрий, спасибо огромное за Ваши заведения и советы!

[@ksushak888]

шаурма была еле теплая, не успеваете с наплывом едоков, но это не аргумент подавать недогретую шаурму!

[@криозаморозка]

lambre vkieve а она разве должна быть тёплой

[@ДанилЕгоров-й1ъ]

Шавуха должна быть не горячая , просто на гриле поджаренная в конце сворачивания

[@Ihor_1777]

Данил Егоров Мясо с вертела должно быть горячим,и шаверма тоже должна быть горячей.

[@MrrFoggy]

Спасибо огромное за это место! Люблю шаурму, но в киосках без воды ее брать стремно. Тут шаурму уже пробовал - вкус огонь!!! И бульон зачетный!

[@satotikat]

Дядя Дима, доработайте технологии шавы, вчера ели, безвкусная и сухая(

[@citizendi9758]

На 4 минуте и так видно, что шляпа полная в лаваше

[@БогданРичка-ф9б]

Лучшая шавуха которую я ел в Киеве, это кафе на Киев Волинськом рынке у сырийца, до этого я думал что лучшая на бесарабке . Там и мяса дохрена и оно без всяких посторонних привкусов и соус вкусный. В общем нужно найти того грача и пригласить сюда. ))

[@mishafastfood]

Богдан Ричка покажу реальный бизнес изнутри подписывайся будет Интересно

[@vladimirruban2997]

Добрый день. Поздравляю с открытием! Являюсь вашим постоянным клиентом и был во всех ваших заведениях. Вот и в БПШ посетил сегодня так как живу недалеко... Шаурма довольно вкусная ещё и за такую цену. Наелся. Очередь была небольшая но оЖидали наш заказ (2шаурмы) 5мин на улице и ещё 15 в середине успев пропитаться запахом от жарки. Также сложилось такое ощущение, что кассу специально сделали прям возле входа чтобы люди стояли в очереди на улице-ощущение не очень приятное, особенно когда девушка на кассе орала на нас продвигаться дальше и быстрее забыв наверно что мы находимся в ресторане что есть недопустимым. К сожалению это испортило наше впечатление о данном заведении. И, да, я не хейтер ) а наоборот, считаю ваши рестораны (самые первые) одни из лучших в Киеве

[@АлексейДух-ь6ы]

Пятки отрываешь - пацанов не уважаешь )))))

[@uyraududnik5306]

Дядя не с той песочницы, решил закосить под своего и продавать франшизу. Название БПШ какое-то примитивное и незвучное.

[@ВлогСемьянина]

Вопросы возникают почему без головных уборах на кухне, а так я думаю очень вкусно

[@vitalcka22]

почему персонал без головных уборов? Или это нормально ?

[@АджанХамидов]

Да

[@ВиталийСисяев]

А почему люди в черной униформе которые упаковывают работают без перчаток???????!!!!!!!

[@maksymvoitko3900]

відмовтеся від алюмінію і пластику! україна вже тоне в смітті від стрітфудів

[@ИринаСупруненко-ц7з]

Так у них бумажная упаковка, а напитки в стекле

[@zaz3699]

А можно тоже БПШ только в Одессе?) шавуха за 39грн все шавухи одессы умрут ибо сук шавуху за 90грн продовать дак еще и с такой что можно просто выбросить ну такое себе дело, так шо давайте ждем вас в Одессе, буду питаться только у вас :D

[@Kazakova_katrin]

Ваааау 🥰 хоть я и не любитель этих "блюд" 🤓но каждое ваше заведение это супер качество,профи обслуживание,и мега вкусно и всё с душой ❤️

[@MrOlezik87]

На пустой улице такая очередь, подозрительно

[@АртемАртеменко-й8б]

титушки

[@БогданРичка-ф9б]

Это Льва Толстого(центр) там народу днем и вечером пздц. То так попало в кадр.)

[@sapyor]

Очередь настоящая, еда - ничего такого зачем нужно стоять в очереди.

[@dside751]

@@sapyor очереди были только в первые дни

[@kasir7370]

@@dside751 очереди там постоянно!!!!

[@super-puper-user]

Дима очень позитивный! Когда Вы только всё успеваете? Я всё ждал, что Вы аппетитно попробуете беляш с пончиком, но видимо были сыты😉. По поводу заведений, был как-то в "Белом наливе", устрицы ожидаемо за эти деньги ни о чём, пироги и хот доги тоже абсолютно посредственные. Понравился сидр, не понравилась орущая музыка, это наверное, чтобы гости не засиживались)

[@tibettibet]

стритфуд ''Пончик от Япончика''

[@emilfar1829]

шаурма-очень плохо,беляш-очень плохо,пончик -норм

[@AndriiVozniak]

Был в БПШ уже раз десять, и друзей всех сводил, даже тех, кто приезжал из других городов. Всем понравилось, особенно хвалят шаурму с птицей, пончики, сидр и Буратино.

[@urifromukraine2074]

Манера разговора противная

[@katerynavoropaj8401]

Какой крутой Дима Борисов. Какое заведение ни выбери, будет вкусно, недорого и с классным обслуживанием! Обожаю)

[@alexb7342]

Убогий и вторичный . В чем крутость ? Дно.

[@katerynavoropaj8401]

@@alexb7342 Ну если это ваше мнение, так поделитесь личными достижениями, плиз. Может, я заценю. Похвалю. Приду попробую.

[@alexb7342]

@@katerynavoropaj8401 в чем ваш критерий его крутости ? Шаурма ? Вот это тренд ? Вы серьезно ? Беляш ? Какой он товатор и выдумщик . Джеми и Гордон в одном обличии . Ресторатор бл*ть.

[@katerynavoropaj8401]

@@alexb7342 Он отравил вас шаурмой? Лично в душу нагадил? Откуда столько позитива?))

[@alexb7342]

@@katerynavoropaj8401 человек на песочницу говорит - дворец и все такие дворец дворец. . это же просто шаурма . Но скольео пафоса .Шаурма . Как же он мелок . Вы правда не видите ? .он невелировал , обесценел все свои охоты на овец ... он убил в себе ресторатора , терерь он просто продавец беляшей . Чувствуете разницу ?! Или деньги не пахнут ? Или жля вас они пахнут щаурсмой ?!

[@MaxMKLK]

Организуйте очередь. Перекрывает весь тротуар

[@boostpro1150]

Повара без головных уборов))

[@dmitryalpha6299]

Пятки оторвал - уважение потерял (с) пацаны

[@ИринаСултанова-ь5и]

Главное-масло вовремя менять...а курица-осточертела...надо телятину или баранину делать...

[@MegaXappleX]

Лого такое себе

[@bamboomartstore1738]

К сожалению все было не вкусное, к тому же разбавленный лимонад. Специально прошлись до Белого Налива, взяли лимонад для сравнения, таки да, был разбавлен.

[@ЛевЛюдоедов]

Вчерашний день открыли...

[@АндрійМанік]

Чому дівчина на кухні готує без шапочки?!

[@hepitoe]

Взял в БПШ весь ассортимент - несколько шаверм, пару беляшей, пончиков, картохи. Всё на высшем уровне. Смотрел видос и кушал. Збс же. Haters gonna hate

[@rakushka5857]

1000 гостей в день или 1000 чеков?

[@valnev6160]

Дима вы МОЛОДЦЫ С ЖЕНОЙ УСПЕХОВ ВАМ

[@kirillsytnik]

Айран к шавухе - Дмитрий, спасибо!!! Это ТОП!!!

[@napaHoik]

Беляш потерял популярность из-за своего жирного вкуса, люди предпочитают чебурек, тк он впитывает меньше жира, за счет слоеного теста. Идея классная, понравилась. Особенно вино в стритфуде) попробую у себя, спасибо)

[@nikolayhoriew]

Это нихера не тартилья. Пончики тоже отстой. И беляши не выглядят привычно. Но думаю вкусно. Открытость приготовления это правильно но не ново...

[@MrGavrentiy]

Супер. Найкращий на даний момент формат в Україні

[@opium_1611]

Очень крутой формат! И как всегда все круто выполнено))) Осталось добраться и продегустировать все подряд)))

[@somali_12]

"... из натурального дерева и НАТУРАЛЬНОГО МЕТАЛА ..." Улыбнул ты меня чувачок )))

[@stor_kampe]

а че? ты не знал что пластик под металл щас делают ;) ? не говоря уже про силумин

[@vladislavostrovskiy5340]

Никогда не пишу комментарии, но напишу под этим видео! Очень крутой формат заведения!

[@ИгорьБаранов-щ4ю]

А по каким ,интересно ,ключевым точкам Вы решили что оно таковым является? Босс сказал? Писюар чистый?

[@sleeprelaxmusicclub5431]

Как обычно, у Борисова в заведениях не вкусно.....

[@TheRICHIBLACK]

Andrew Baksota вы явно не в те места ходите... его рестораны - лучшие в Киеве

[@sleeprelaxmusicclub5431]

@@TheRICHIBLACK были раньше, теперь они работают на полуфабрикатах..

[@TheRICHIBLACK]

@@sleeprelaxmusicclub5431 не соглашусь с вами. Барсук, РыбаLove, Crab's Burger - всегда свежие продукты. если вы говорите от street-casual заведениях, то конечно, за счет малого количества позиций, доступных в меню и высокой посещаемости - сосиски и хлеб не будут домашнего производства.

[@alexb7342]

Завидение ... уважайте себя !

[@TheRICHIBLACK]

Александр Билоконь вам стоит пересмотреть правильность написания слова, уважаемый 😂

[@ЗаринаАкимжанова-х3к]

Здравствуйте Дмитрий, подскажите сколько кв.м в этом БПШ?

[@Goga7997]

Бизнес не пойдёт , если дальше так руками жестикулировать

[@dside751]

лохотрон это а не бизнес

[@lebron4ick]

Шаурма ни о чем... Полно вариантов чуть дороже и сильно вкуснее

[@РусланКурбангалеев-е3э]

Например?

[@криозаморозка]

это Украина?

[@olegbabitskiy7376]

Месяц прошел и шо там? :)

[@devisrevel8723]

Такой успешный! Когда в политику?

[@ДмитроВепро]

@Ресторатор - пироги с яблоком и куриным фаршем, просто отстой! Неделю назад решил попробовать, так видел много рекламы в сети) съел с большим трудом. Шаурму попробую.

[@ПавелЖинжаров-ы6м]

зделайте ещё напиток Каркаде холодный, летом будет на ура заходить. и особо он не дорогой.

[@MrEn_Co]

У чувака кепочка не та і сємок з півасіком не вистачає. Нє чьоткій пацанцік :) Індичатину терпіти не можу, так що хавчик вже не для всіх. Де спражнє українське м'ясо - свинина?

[@Ene4ka_K]

Мясо в беляше пряное и достаточно сочное, пончики просто нереально вкусные. За 19грн - отличное предложение. Возвращаюсь в бпш только за пончиками. Шаурма и беляши не очень понравились, но это вкусовщина

[@De_row]

Идея "цивильной" шавухи огонь. Но не вкусно. В чем проблема??? Сделайте вкусно и вы в топе

[@larsavanova4284]

Demyan Volosovich индейка сама по себе невкусная. Поэтому и шаурма невкусная

[@ВахтангКікашвідзе]

Очень круто, приятно смотреть когда прекрасние идеи, превращяються в прибельний бизнес, респект

[@youtubeforkids0-14]

Пробовала шаурму и пончики. Все понравилось, но персонал....ужас. Лица не довольные, не улыбаются. После оплаты спросив, а что дальше...мне махнули небрежно вправо. Проехавшись по раздаточному столу далее, остановилась у девушки, которая молча накладывала пончики. После вопроса о прлучении еды фыркнула, что шаурма еще не готова. Укажите где получать еду и как скоро...стоять у стойки или пойти сесть за стол...не понятно, что делать. А и сок мне не положили пока я не напомнила.

[@ЮРИЙБОРИСПОЛЬСКИЙ]

БРЮТ И БЕЛЯШ, ЭТО ГЕНИАЛЬНО! азазххах

[@ИгорьБаранов-щ4ю]

Вы если и наганяете трафик посетителей за счет вашей обслуги , попросите их хоть снимать футболки с вашим лого-"Бiлий налив" 7:08(Красная футболка).Если мне не изм. память это ведь тоже Ваше заведение…Скажите спасибо Евгению Черняку за рекламу Вас.

[@ЮлияГолубицкая-ф9ы]

Дмитрий, сообщите пжл как сейчас едет этот бизнес?

[@Dallilu]

Афигеть!У нас в Хмельницком в киоске-задрыпанке шаверма -50грн! Как так???

[@Орбіта-ы5з]

dallilu dallilu чудеса на виражах!

[@aleksaleks7824]

Да уж. Дмитрий продолжает "развивать гастрономическую культуру Украины". Съешьте шаурму с пончиками и запейте ее пивком. На 9:30 Дмитрий таки признал что продает людям треш. Печаль-тоска.

[@olgas7178]

Отравили ребенка и предлагали за это бутылочку сидра! Обещали вернуть деньги и даже этого не сделали.

[@БизнесШаурма]

Где такие пакеты фольгированые купить?Немогу нигде найти

[@ТетянаШуст-ц9и]

Пончики лучше творожние !

[@Cornol100]

Ребята, снимите с поваров перчатки (!), это же просто ужас для них: под любой полиэтиленовой\латексной перчаткой происходит неизбежное потение, это все стекает по руке и когда-нибудь попадет на продукты. Приучите ребят каждые 10 минут мыть руки вместо этого, куда полезнее и гигиеничнее. Нет?

[@ztvictor]

нет

[@sashasalomonov5486]

Да, вы правы

[@Cornol100]

@@ztvictor почему "нет"?

[@hardlineattorney4200]

Все круто, но лого треш...(((

[@YAVIJU]

Логотип огонь!

[@yurchenkovetal]

Крутой мужик Борисов. Интересно, что будет дальше, какой формат, какие заведения?

[@АлександрСоболев-с1ы]

Дима - красавчик! И напитками оригинально дополнил. Главное вкус и его постоянство. Это самое важное.

[@user-eh4xw7jj4k]

Думаю,что Вы мешаете людям работать стоя на кухне)))

[@ivahembik6967]

Не знаю кто так вас снимает, но лучше работать на камеру крупного плана, если на камерах нет сигнальных лампочек и человек в кадре не отрабатывает на две камеры.

[@1poii]

"Пяточки отрываешь - пацанов не уважаешь"))))

[@gorunuch19850407]

волосы не попадались от поварихи без колпака? отзовитесь клиенты!

[@AIRGROUPABLE]

Как не прохожу,очередь из человек 30 стоит.

[@давайпопробуєм]

А мы тоже делаем обзоры на популярный и модный стритфуд) заходите к нам!!

[@liliyapirumova4265]

не переживай Дима - вы такой позитивный что некролог не возможен - удачи вам и вашей любимой жене - класс

[@xFil2010]

При всем уважении к Диме - в Dogz&Burgers ну очень все посредственно. Размякшая картошка, смешного размера бургер. Ну такое...

[@РусланКравченко-э6ь]

в фудкост процентов 30 уложились? шаурма за 39 грн с индейкой..... оч круто

[@olegua2772]

Отличное место для перекусить за дешево) Есть только одна просьба, поставьте пожалуйста возле заведения урну, очень не хватает.

[@Евгениясвиридова-э8м]

Девушка накладывает беляши - без головного убора, без перчаток! 6:26 еще и жопу почесала

[@lisuroma]

Я конечно не хочу бухтеть, но шапочки на поварах где?))а так аппетитненько

[@pavelpulkin7811]

Говорят так вкуснее, когда шавуха с волосней бородача и женщины без колпака. Еще моду взяли черную спецодежду одевать, это чтоб не было видно какая она грязная и засаленная.

[@anastasissssa]

Дима, ты крутой!

[@ИгорьПотураев-й3й]

мда

[@dima-rgb]

ого, WOG закрився :( хоч би шаурма була не гірша а то і смачніша хотдогів :)

[@Ihor_1777]

Наверное такая же фигня как расхваленный Белый налив.сьел там хот-дог ну реально сосиска не вкусная

[@АртемАртеменко-й8б]

зажравшийся буржуй

[@melghost18]

Почему вы везде пишите 1 евро но я не могу купить у вас блюда за 1 евро. Все ваши рестораны обманывают. Вы ж самый типичный шарлатан. Зачем писать цену в евро если вашу еду нельзя купить за евро. И самое главное вы ставите цену 39 грн и считаете что это 1 евро. Я готов у вам продавать даже евро. Вы наверное давно не смотрели курс. Евро уже давно 29 грн

[@angrybeaver4]

Шаурму варто доробити. Замовив я chicķen шаурму, дали її пакетику із фольги, спочатку мене це вразило, тому що як подача виглядало дуже продумано і ефективно ( як для шаурми), але поки я її доїв вона повністю розвалилася, що свідчить, що хлопці ще не вміють якісно формувати шаурму. Що до смаку, мяса було мало, відчуття що я їв салат. Ціни демократичні на їжу, але не напої трохи дорого (кола 30 грн).

[@blackfridaay]

Привет, дополнительный трафик привлекается через соц.сети?

[@dionysus991]

Тримаєш марку Дмитро!Як завжди гавно!

[@VictorLavr]

Вы лучший, успехов вам и вашей семье!!!

[@madmanvideo89]

Очень понравилась идея) В Одессе планируете открыть БПШ?

[@вовабондаренко-ж7е]

Пончик, беляш, шаурма...и рюмочная))) докатились! И Борисов туда же. Когда вы уже будете окультуривать перекус - еда, это еда и здоровые напитки. Что вы Дима пропагандируете пьянство???!!!

[@Орбіта-ы5з]

вова бондаренко так окультуривай здоровый перекус и борись против пьянства.Мало ЗОЖ форматов в Киеве?

[@alfafranchise]

Сколько точек уже открыто?

[@lubinmisha]

Кто-то явно купил комменты....

[@denisdenisenko8432]

Как и все Ваши рестораны - Огонь Огненный 👍🏻👍🏻👍🏻 Вы крутой, завтра заеду к Вам, тем более увидел на видео Вику, нужно поздороваться!!! Удачи Вам, Дмитрий 🤟🏻

[@flyingmax2495]

я а не ресторатор, я по покушать вкусно

[@ЕвгенияКоворотная]

Дмитрий, сделайте пожалуйста в ваших заведениях быстрого питания) отдельную кассу или право пройти без очереди, посетителям с детьми, беременным, с похмелья, людям с ограниченными возможностями и тд.)) У вас вкусно, доступно, хорошее обслуживание, и большие очереди. Иногда желание посетить ваше заведение, нет совпадает с возможностями).

[@ИринаСупруненко-ц7з]

А вам что, сложно забронировать столик? Поставьте виджет раз часто беременеете или с похмелья)) Я конечно шучу, но рестораны на грани сферы питания и развлечений и явно их продукт не относится к товарам первой необходимости, так что зачем эти льготы и привелегии в без того демократичном формате то?

[@IDDK-pi1kq]

Лаваш тортилья, сразу дизлайк. Возьмите лаваш как в БигБурге он там очень вкусный:)

[@artsleep8715]

Есть итальянские ткани которые чистятся просто мачалочкой с ванишом и вышла бы дешевле))) (

[@ИринаСупруненко-ц7з]

Вопрос как долго они сохранят эти свойства? 10? 20?100? 1000 раз, чтобы на 3 года хватило? Они есть и польские и маркер можно стереть, но...это все же для бытовой эксплуатации когда-никогда вы прольете вино/кофе или шоколадом ребенок испачкает. Производители указывают класс истираемости обивочной ткани, но не количество, назовем это "стирок", ну и ценовой фактор тоже хорошо бы учитывать. Хотя во всех ресторанах явно не по жлобски все сделано, восхищаюсь смелостью затрат на интерьер!

[@angrybeaver4]

Зараз прийду

[@Квадриллионер]

Спасибо . Процветания Вам и Вашим Делам на Века .

[@dmyarmoliuk]

Дмитрий, можно или когда будет можно приобрести франшизу ?

[@RestoratorBorysov]

Добрый день! Да, мы планируем в ближайшем будущем. Заполните, пожалуйста, форму на franch.borysov.com.ua/, и мы обязательно с Вами свяжемся!

[@АндрейДашков-н7й]

Заведение надо было назвать привет гастрит или панкреатит а не бпш)

[@АндрейДашков-н7й]

@@jurecikagurecik уже убитенький)

[@АндрейДашков-н7й]

@@jurecikagurecik , Дима Борисова ты плохо маскеруешся)

[@niolonq]

Не представляю, как сложно выбрать напитки в меню из Шаурмы, Беляша и Пончика. Хех.

[@viyytyfhfngg]

Сотня зеленки ?