ΟΥΖΜΠΕΚΙΚΟ ΣΑΖΛΙΚ (Шашлык узбекистани) - Uzbek Shashlik

[@Степная14]

Молодцы !!! Класс! Μπράβο σας!!

[@dimi8688]

Γεια σας μερακλήδες με τα ωραία σας. Αυτοί είναι οι ωραίοι μεζέδες της παρέας. Ευχαριστούμε για το βιντεάκι ..

[@Grillphilosophy]

Να είσαι καλά, ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα

[@ΔημήτρηςΚαλτσούνας-ψ7ν]

Εξαιρετική παρουσία, με διάθεση και αγάπη .👏👍 9:30

[@Grillphilosophy]

Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

[@msp964]

Συγχαρητήρια πολύ καλή δουλειά.

[@Grillphilosophy]

ευχαριστώ πολύ

[@dimkarakasis885]

Και πάλι εξαιρετικό το αποτέλεσμα

[@Grillphilosophy]

ευχαριστούμε πολύ Dim

[@Live-Kitchen]

Μπράβο σας!!

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε πολύ LIVE KITCHEN CHANNEL

[@dimiruda4796]

ΓΕΙΑ ΣΑΣ ΜΕΡΑΚΛΉΔΕΣ. ΠΟΛΥ ΩΡΑΊΟ.

[@SerialGrillerCyprus]

οπως παντα αψογοι. μπραβο παιδια

[@Grillphilosophy]

καλά ψησίματα καλέ μου φίλε

[@cyberwarriors238]

τι μας κάνεις ρε αρχοντα μεσημεριατικα, καλα ψησιματα σε ολους και να εχουμε την υγεια μας για να τα κανουμε!!!!

[@Grillphilosophy]

Καλά ψησίματα και καλή παρέα... Το μυστικό..

[@cyberwarriors238]

βεβαια αυτο ειναι το καλυτερο συστατικο απο εκει ξεκινανε ολα!!!!

[@NickTheMuteChalntoupis]

άψογοι !

[@Grillphilosophy]

ευχαριστούμε πολύ Νίκο Καλά ψησίματα

[@Hammertime054]

Another big yummmyyyyy from me 😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@thanasistsoleridis6303]

συγχαρητηρια για το βιντεο

[@Grillphilosophy]

Thanasis Tsoleridis ευχαριστούμε πολύ

[@anastasiasfika6532]

Молодцы Μπράβο

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα

[@konstantinosgiannakopoulos1297]

Αλλο ενα ''μπραβο!'' φιλε Γιωργο, σου αξιζει! Επισης ενα μεγαλο ''μπραβο!'', στον φιλο Χρηστο, που ειναι και αψογος παρουσιαστης! Οσο για τα...ψηστικα σου συστηματα, αξεπεραστα! Μπραβο σας!

[@Grillphilosophy]

Ευχαριστούμε πολύ Κων/νε... καλά ψησίματα

[@kostantinoskakaletris766]

Έχω πάρει αυτή τη ψησταριά με τις περιστρεφόμενες σούβλες και είναι πράγματι φανταστική. Μπραβο

[@Grillphilosophy]

καλά ψησίματα Κωνσταντίνε... να είσαι πάντα καλά!!!

[@TheGreekstyle]

Καλή όρεξη από το Σύδνεϋ 🍻🇬🇷🇦🇺

[@Grillphilosophy]

Καλά ψησίματα στο Σύδνεϋ

[@Pirgiotoulis]

Τι εφτιαξες εκει ρε Μαστορα!!!!!

[@Grillphilosophy]

Άλλες γεύσεις, καλά ψησίματα με την παρέα σου

[@ellasalias]

ΜΠΡΑΒΟ ΜΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ναστε ολοι καλα ΠΑΤΡΙΩΤΕς.Αψογη τα εκανα με προβατινα και ηταν ΑΡΙΣΤΑ .Τα εβαλα στην σουβλα για το κοκορετσι αλλα απο οτι βλεπω πρεπει να παραγγειλω το καινουργιο συστημα με τις μικρες σουβλες με το που θα ελθω για διακοπες στην Πατριδα.Καμμια συνταγη για τα κεμπαπ κυμα οπως στο Μοναστηρακι στην Αθηνα (βλεπε Θανασης) υπαρχει??Ιδια κεμπαπ οπως του Θαναση απο κρεας καμηλας εφαγα στην Λιβυη προ δεκαετιας.Ο Θανασης χρησιμοποιει κατεψυγμενο βοδινο απο Αργεντικη (τουλαχιστον το 1974 που ημουν φοιτητης ειδα που το ξεφορτωνανε) αλλα καποια αλλη διεργασια η κατι αλλο προστιθεται και γινονται ζουμερα τα κεμπαπ.

[@Grillphilosophy]

γειά και χαρα απ' την Ελλάδα μας. ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σας λόγια, όσο για το κεμπαπ δες στα βίντεο εδω στο κανάλι μας θα βρεις την τεχνική για καλό κεμπάπ... το κεμπαπ έχει την τεχνική του πέρα απ τα μπαχαρικά.... καλά ψησίματα

[@vangelisg927]

Αυτή η συνταγή είναι μόνο για αρνί; για προβατίνα μπορεί να χρησιμοποιηθεί; Χριστός Ανέστη Χρόνια Πολλά

[@Grillphilosophy]

vangelis g ναι και εδώ με ζυγούρι το κάναμε...

[@vangelisg927]

δεν μας λέει τι πάπρικα χρησιμοποιεί, αν είναι καπνιστή ή γλυκιά..., και τις αναλογίες των μπαχαρικών!

[@Grillphilosophy]

vangelis g είναι γλυκιά Βαγγέλη... Η πάπρικα 3 γραμ ανά κιλό κολιανδρος 1 γραμ αλάτι 12 γραμ πιπέρι 1 γραμ θα δείξω κάποιες συνταγές ουσπεκικες αργότερα

[@takisgerondaris5815]

καλησπερα και χρονια καλα .παντα υγεια .αντι γεια ανθρακουχο νερο δεν μπορουμε να βαλουμε οξους.δυαλιμενο με νερο

[@Grillphilosophy]

Τότε θα άλλαζα και την υπόλοιπη σύνθεση της μαριναδες, γράψε μας τι άλλο σκέφτεσαι να βάλεις.

[@MrApateonas]

Όταν είπατε σουβλισμα κατα μήκος,πως το εννοείτε;

[@Grillphilosophy]

Όταν το κομμάτι είναι κομμένο με μεγαλύτερο μήκος απ το πλάτος τότε το σουβλιζουμε στα μακριά και όχι στα κοντά...

[@ΜαρίαΣιμάκη]

!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@Grillphilosophy]

ευχαριστιύμε πολύ μαρία

[@nektarlefkou6373]

Evge sas kai sas efharistoume poly gia tin epideixi tis ouzbekikis syntagis sas kai gia tis polytimes symvoules sas!!

[@Grillphilosophy]

και εμείς σας ευχαριστούμε και θα έχει συνέχεια καλά ψησίματα

[@γιωργηςγιωργης-π9θ]

Γιατί ανθρακούχο νερό;;

[@Grillphilosophy]

περιέχει μικρή ποσότητα σόδας και βοηθάει στο να μαλακώσει.. το χρησιμοποιούν πολύ στη ρωσία και σε εκείνα τα μέρη στο μαρινάρισμα καλά ψησίματα

[@γιωργηςγιωργης-π9θ]

Grill philosophy ευχαριστω πολύ καλό Πάσχα

[@Grillphilosophy]

καλή ανάσταση

[@xristosiosifidis716]

Καλησπέρα πείτε στον Χρήστο να μας δείξει τιν μαριναδα με το ψωμί γύρο γύρο Θα καταλάβει αν του πείτε

[@Grillphilosophy]

Θα του πω, καλά ψησίματα

[@stu3043]

Iste axristi to saslik einai pontiako kai kai rosiko den prepi na psihi me tetio tropo pou girizi kai I marinada apti arxi mexri to telos einai lahos kai ase pou den eitan oute kan zoumera

[@Grillphilosophy]

Εσύ που θεωρείς τον εαυτό σου χρήσιμο, για δε μας λες την σωστή συνταγή, η καλύτερα αυτό που θεωρείς εσύ σωστό να μάθουμε όλοι εδώ μέσα και να μην είμαστε άχρηστοι αλλά να γίνουμε χρήσιμοι σαν εσένα.

[@xXxDiMoStHeNiSxXx]

Τεράστια ημιμάθεια και αγένεια, καταρχάς το σασλίκ ΔΕΝ είναι μόνον ποντιακό, υπάρχουν αρμένικες και γεωργιανικές εκδοχές, ενώ η ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΈΝΗ του βίντεο από το Ουζμπεκιστάν. Όσο για το αν είναι ζουμερό, εμπιστεύομαι τους ψηστες του καναλιού!

[@Grillphilosophy]

Σωστά σασλικ είναι ονομασία στην ευρύτερη περιοχή, σα να λέμε κοντοσουβλι