καλη σου μερα εγω ποντιος δεν ειμαι αλλα ασχολουμε με την κουζινα 35 χρονια εχω παρει απειρες φορες σηχαρητηρια γεια το σασλικ δουλευο σαν μαγειρας σε γαμους και αλες χαρες ,το μαριναρισμα απλο σαν να τρως σουβλακι χοιρηνο ,το σασλικ ειναι ιδιετερο ,ακου λοιπον ,γεια το μαριναρισμα ,παστα πιπεριας παπρικα κρεμυδια οξους ντοματα πελτε και μειγμα μπαχαρικον σουνελι ,δοκιμασετο ,θα δεις γευσεις και αρωματα ,και φησικα μαριναρισμα τουλαχιστον 2 μερες και τα κοματια του κρεατος ποιο μεγαλα γεια να μην στεγνονει φιλια πολλα
@tasosousta689710 ай бұрын
Να ρωτήσω έχω δει βάζουν η βότκα η μπύρα .. παίζει κάποιο ρόλο μαλακώνει το κρέας;
@sevenstarschampion4 ай бұрын
Γεια σου φίλε. Πόσο ξίδι βαζεις σε ποσα κιλά κρεας και για ποδη ώρα;;;;
@elektra15154 жыл бұрын
μπράβο Βλαδίμηρος! έτσι σε θέλω! η γιαγιά σου👍
@alexsp33923 жыл бұрын
Το ξυδι γιατι το προσθέτετε; Για να μαλακώσει το κρεας; Ευχαριστώ
@mrpatseras3 жыл бұрын
Ναι
@alexsp33923 жыл бұрын
Το μπαχαρικό που χρησιμοποιείτε πως λεγεται; Ευχαριστώ
@mrpatseras3 жыл бұрын
Θα το βρείτε στα ρώσικα μαγαζιά, θα ζητήσετε μαρινάδα για σασλίκ και θα σας το δώσουν.
@alexsp33923 жыл бұрын
Ποσες ωρες το μαριναρουμε;
@mrpatseras3 жыл бұрын
Μπορείτε να το ετοιμάσετε από το βράδυ για να το χρησιμοποιήσετε την άλλη μέρα
@xrisostomoszervakis4495 Жыл бұрын
Και,ατζικα μαζί
@elenigavridou52854 жыл бұрын
Μόνο σασκλικια!!!!
@shrekshrekidi7342 Жыл бұрын
Σασλικ Κάηκε φίλε πρέπει να κάνεις κι άλλο εκπαίδευση πρέπει να σας στείλουμε στη Ρωσία