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#DeleiteChocolates #Pascoa2024 #OvoTortadeLimao
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No vídeo de hoje vamos conferir o passo a passo completo para Ovos de Páscoa no Palito com sabor de Torta de Limão.
No vídeo utilizei:
- 300gr de chocolate fracionado branco
- 18gr de Biscoitos Maisena (4 unidades)
- +/- 220gr de ganache de limão
Rendimento: Aproximadamente 4 unidades de Ovo de Páscoa no Palito pesando por volta de 120gr cada um.
Para a Embalagem:
- Palitos de Sorvete
- Saco Cromus transparente 11cmx19,5cm
- Fita cetim verde 22mm
Validade: De 5 a 7 dias em temperatura ambiente.
Armazenamento: Manter os Ovos de Páscoa em local seco e arejado, já embalados e protegidos.
Sugestão de Valor de venda: R$16,00 cada* (já considerando a mesma embalagem feita no vídeo). Ref.: Fevereiro/2024
*Lembrando que essa é APENAS uma sugestão de valor que leva em consideração custos de uma determinada região, em determinado período/ano. Sempre verifique os valores praticados em sua região e faça cálculos baseado em seus custos de produção.
Forminha utilizada: BWB Embalagens código: 10228
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Vale a pena conferir esses vídeos:
- Derretendo o Chocolate no Micro-ondas: • Derretendo Chocolate F...
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Fabi Constantino: / fabiconstantino