ЖОЗЕФИНА. Мой вариант (с абрикосовым джемом). Нежнейший результат

  Рет қаралды 40,230

Кухня армянки

Кухня армянки

Жыл бұрын

Видео абрикосового джема найдете по этой ссылке 👇
• Варится без вашего уча...
_____________________________
4 яйца (220 г / для ориентировки )
150-170 г сахара
200 г сметаны, кефира (можно так же мацун или йогурт, или можно смешать)
170 г сл. масла (растопленного) /30-40 г можете заменить на под. масло, но тогда структура изменится, тесто получится мягким, но менее нежным.
740 г муки (ориентировочно. Количество муки может меняться так же от температуры воздуха в помещении- чем теплее, тем больше муки используется)
1 ч/л соды
Печем при темп. 170-180 гр. около 6 мин. Не передержите. Текстура коржей зависит так же от таких нюансах.
Размер силиконового коврика 30×40 см
Удачи!
Ваша армянка Арусяк

Пікірлер: 198
@user-sk7qf3fn7s
@user-sk7qf3fn7s 2 ай бұрын
Доброе время суток прекрасная Армянка!!! Отдыхала на курорте Джермук. И довелось попробовать очень много всяких вкусностей ! Гостеприимство и отношение на высшем уровне! Мира и добра Вам, славный армянский народ!!!❤❤❤🎉
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 ай бұрын
Добрый вечер 🌷 Благодарю ☀️ ☀️ ☀️
@user-fo4he4pz1v
@user-fo4he4pz1v Жыл бұрын
Арусик Джан! Спасибо за уроки,многому у вас научились,и если слышу комплименты за свою выпечку ,всегда подчёркиваю имя своего Учителя! Процветания Вашему каналу ,а Вам здоровья,и творческих успехов!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Как приятно 🤗 Спасибо 🌺
@user-kd5dh3in4l
@user-kd5dh3in4l 3 ай бұрын
Все рецепты бесподобно ❤очень доступно объясняется искренне ❤Храни Вас Бог 🙏
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 ай бұрын
Спасибо за оценку 🌷
@marinaasriyan1584
@marinaasriyan1584 Жыл бұрын
Умничка!!! Такие же золотые ручки, как и у моей дочери Арусяк, очень нежно и воздушно выглядит. Молодчина. Храни вас Бог 😇🙏👼
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо 🤗
@dianabrikalova2260
@dianabrikalova2260 Жыл бұрын
Арусяк джан, ну все классно . Аккуратно , доходчиво , грамотная речь . Умница и красавица . Пирожное моего детства . 💋❤️
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
🤗🥰
@gratcia4384
@gratcia4384 18 күн бұрын
Բարև Ձեզ 🌹 Նոր պատրաստեցի գեղեցիկ անունով թխվածքը, քանի որ, ավելի շատ նախընտրում եմ մածունով և թթվասերով խմորեղեն, թխվածքաբլիթ, քաղցրավենիք) Ունեյ եփած ջեմ սերկեիլը կիտրոնի հետ, դա քսեցի շերտերի վրա ե վրայից բոված, կտրտած ընկույզ։ Ստացվեց շատ նուրբ👍փխրուն👌չափավոր քաղցր, շատ համեղ խմորեղեն!!!!!! Շատ Շնորհակալություն, որ կիսվում եք Ձեր բաղադրատոմսերով ❤❤❤ նաեւ շատ հաճելի է Ձեզ դիտել🌹🌹🌹
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 18 күн бұрын
Ողջույն Շնորհակալ եմ, որ հետևում եք ու փորձում)) Սա շատ հին տորթ է, որի բաղադրատոմսը ես ուղղակի մի փոքր փոփոխել եմ' ավելի նուրբ կառուցվածք ստանալու համար) Շատ ուրախ եմ, որ հավանեցիք 😊🌷👍
@user-tu6gz8vj3o
@user-tu6gz8vj3o Жыл бұрын
Пироженки выглядят очень аппетитно. Вы так всё уверенно и легко делаете, получается у вас словно ИГРАЮЧИ, так и хочется повторить. Может с первого раза и не получится так как у вас, но думаю будет вкусно, а в последующие разы буду стремиться к идеалу. Арусяк, благодарю вас за мастер-класс.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Рада, что понравилось ❤️ Получится у всех, главное знать важные тонкости, которыми я всегда делюсь. Удачи 🌺
@user-jp8gz5dd7c
@user-jp8gz5dd7c 3 ай бұрын
Очень давно делала этот торт или пирог! Спасибо, что напомнила! Умница!
@AllaDavtyan
@AllaDavtyan Жыл бұрын
Это очень вкусно, поверьте, и это вкус из моего детства.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Да, да, просто я, как почти всегда, немножко его доработала)))
@user-zd6vt3my3j
@user-zd6vt3my3j Жыл бұрын
Здравствуйте! Очень аппетитно выглядят пироженки! Спасибо за подробные объяснения! Развития и процветания вашему каналу! ❤️❤️❤️
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо 🤗
@user-fn6cz7wt8o
@user-fn6cz7wt8o Жыл бұрын
Умница прекрасная хозяюшка
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо 🤗
@user-sl8kh5zk3y
@user-sl8kh5zk3y Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, Вам, прекрасная мастерицы! 🤗🥰🌹
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Благодарю 🤗
@user-by9sq5vv4k
@user-by9sq5vv4k Ай бұрын
Мастерица,спасибо большое.Восхищаюсь вами!!!👍💞
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Ай бұрын
☺️☺️☺️🌷🌷🌷
@user-gs3os3ox5m
@user-gs3os3ox5m Жыл бұрын
Ручки золотые. Работает как играет ! Мастерица ! Подписалась.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо 🤗
@innachtcherbinina9545
@innachtcherbinina9545 Жыл бұрын
Завораживает смотреть как вы готовите. спасибо.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо 🤗
@user-vu5zq7hu7q
@user-vu5zq7hu7q 2 ай бұрын
Какая вы замечательная! Спасибо за ваш труд!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 ай бұрын
🥰🥰🥰🥰☺️
@zeldabreathofthewild9446
@zeldabreathofthewild9446 Жыл бұрын
Благодарю за выпуск. Очень интересный рецепт. Желаю здоровья и успехов.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо Вам за просмотр и за отзыв ❤️
@nvsb2841
@nvsb2841 Жыл бұрын
Спасибо большое за Ваши прекрасные рецепты и очень ценные советы!!!❤❤🌹⚘🌷✌👍👍
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо, что цените мой труд и мои старания ☺️
@user-we7vt7ve5s
@user-we7vt7ve5s Жыл бұрын
Какая прелесть, эти пироженки, да еще с абрикосовым джемом. Спасибо Вам за рецепт и советы. Очень нежные и красивые. 👍😊❤️🌹🌹🌹
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо 🌺
@allatavadova9836
@allatavadova9836 Жыл бұрын
Спасибо! Супер! Приятная дикция!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо 🤗
@user-cm7te4bg5h
@user-cm7te4bg5h Жыл бұрын
Добрый день,Вы большая молодец,мастер своего дела! Спасибо всё очень внятно
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо 🌺
@user-tt5rn2gf6t
@user-tt5rn2gf6t Жыл бұрын
Арусяк,Вы чудо женщина!Я восхищаюсь Вашими рецептами.Всё просто,подробно,с объяснениями.Спасибо Вам огромное.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо )На здоровье 🤗
@user-ww5ry5ov1e
@user-ww5ry5ov1e 11 ай бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ КРАСИВО И ГЛАВНОЕ ВКУСНО.❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 11 ай бұрын
На здоровье 🥰
@user-sr3pc5mm8l
@user-sr3pc5mm8l Жыл бұрын
Спасибо за подробный рецепт... Обязательно буду попробовать...
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Удачи 🌺
@natalizhukovskaia2691
@natalizhukovskaia2691 Жыл бұрын
Как всегда великолепно!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Благодарю 🤗
@maiamanuk4529
@maiamanuk4529 Жыл бұрын
спасибо большое за рецепт!приготовлю обязательно!👍🌹
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
На здоровье 🌺
@user-ud1mg8hc9f
@user-ud1mg8hc9f Жыл бұрын
Хорошие руки и рецепт тоже, спасибо, дорогая за рецепт!!!🌺🌷🌹👍🙏🙏🙏❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо 🌺
@surenarzumanyan1969
@surenarzumanyan1969 Жыл бұрын
Спасибо за рецептик наша милая Арусяк ջան 👌👌👌👍👍👍👍🤗🤗🤗💋💋💋😘😘😘❤🌹🌹🌹🌹🌹
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
На здоровье 🤗
@shahineliyev9856
@shahineliyev9856 Ай бұрын
Спасибо вам за рецепт.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Ай бұрын
На здоровье ☺️
@Ekaterina_Karimova
@Ekaterina_Karimova Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Хочу поделиться своей наработкой - замена сметаны на яблочное пюре. Я всегда пеку печенье на 15% сметане, кефир и прочее не покупаем. А тут сметана кончилась, магазин у меня далеко - в соседней деревне. И я решила взять домашнее яблочное пюре (не очень сладкое, похоже на детское питание). Заменила им сметану. И печенье получилось отличное! Пропорции примерные: 180 гр яблочного пюре, 180 гр сл.масла 82,5%, 120 гр сахара (или меда), 1 яйцо (можно и без него), соль 0,5 ч.л. без горки, ванилин 1 гр, мука около 400 гр (10,3 гр белка, иногда 12 гр, если "Макфа") + 0,5 ч.л. соды, которую я тоже добавляю в муку, как и Вы. Тесто должно быть такое же мягкое, как Вы показываете. Даю ему полежать минут 10-15 и выпекаю, раскатав тесто толщиной около 5 мм. Нарезаю либо на квадраты, либо кружки с помощью фужера. Яблочное пюре готовлю очень просто: мытые яблоки режу на кусочки, тушу под закрытой крышкой в кастрюле до мягкости. Потом добавляют от 10 до 30% сахара от массы пюре. Пробиваю все блендером и варю до 90 градусов, появляются "пыхающие" бульки. Разливаю по стерилизованным банкам, закатываю и под одеяло до остывания.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Интересно очень! Ябл. пюре я добавляю иногда в тесто для хлеба ( на дрожжах). Если его нету, добавляю или мацун или сметану. Главное, как и тут, что бы была кислота
@Ekaterina_Karimova
@Ekaterina_Karimova Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p , Арусяк, попробуйте! Я очень довольна такой заменой! Если сметаны нет - прямо спасение.
@Seda-ey6lv
@Seda-ey6lv 5 күн бұрын
уважаемая,это уже не Жозефина
@Ekaterina_Karimova
@Ekaterina_Karimova 4 күн бұрын
@@Seda-ey6lv , ну так я же не писала, что у меня печенье "Жозефина". Ну почему мало людей читают то, что написано? Неужели поделиться своими наработками нельзя?
@user-jq5ej9yz1y
@user-jq5ej9yz1y 7 ай бұрын
Бывают же такие искуссницы , эх,а у меня все не оттуда выросло,завидую белой завистью ,Вы мой идеал ,желаю здоровья и всех благ,самый любимый блогер!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 6 ай бұрын
Как приятно) Спасибо 🌹
@user-ee5hk6ox8d
@user-ee5hk6ox8d Жыл бұрын
Как всегда всё супер
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо 🤗
@user-hx6nx2be9k
@user-hx6nx2be9k Жыл бұрын
Здравствуйте,впервые слышу о таких пирожных,тоже попробую сделать 🔥🔥🔥
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Удачи 🌞
@user-jo2jb8uj4e
@user-jo2jb8uj4e Жыл бұрын
Опять вкусно. Следующий торт будет на мой день рождения. И именно этот рецепт испеку. Ваш медовый бисквит произвёл неизгладимое впечатление на всех. Спасибо.
@user-tb8og5mc2p
@user-tb8og5mc2p Жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите пожалуйста где медовый бисквит? Что то не нахожу.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Наверное,, что -то перепутали))) Но это очень хорошая подсказка ))) Видимо, пора испечь и его )))
@user-tb8og5mc2p
@user-tb8og5mc2p Жыл бұрын
Очень жду вашего рецепта медового бисквита, так как ваши рецепты идеальные. 👌💯🌹
@user-jo2jb8uj4e
@user-jo2jb8uj4e Жыл бұрын
@@user-tb8og5mc2p поищите, он есть. Чудный рецепт. Не избито, привлекательно выглядит, лёгок в исполнении. Удачи.
@user-sw1er7lp8m
@user-sw1er7lp8m Жыл бұрын
Арусяк , СПАСИБО !!!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
На здоровье 🤗
@sebinehesenova7852
@sebinehesenova7852 Жыл бұрын
Super recept obyazatelno poprobuyu
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Удачи 🌺
@annaachtchian641
@annaachtchian641 Жыл бұрын
Я тоже крошку делаю крупнее и предпочитаю в этой выпечке сливовый джем и по цвету и по вкусу. Так приятно наблюдать за вашей работой, словно медитирую!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо )))) Да, сливовый тоже подходит, приятная терпкость появляется вместе с кислинкой
@user-om9pp2el3k
@user-om9pp2el3k Жыл бұрын
Спасибо! Обязательно такой испеку для своих родных.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Удачи 🌺 Скоро будет другой медовик, для тех кто любит большие поры, и более воздушную структуру )
@user-om9pp2el3k
@user-om9pp2el3k Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p С нетерпением жду!
@user-gm7lt3ps2e
@user-gm7lt3ps2e Жыл бұрын
Пеку его много лет, свекровь армянка научила, только последний слой не мазали повидлом, а присыпали сах. пудрой .
@user-cg2fc3yt2c
@user-cg2fc3yt2c Жыл бұрын
Доброе утро.когда то в далёком детстве моя дорогая покойная мама тоже пекла торт Жозефина.спасибо вам за рецепт этого тортика
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
На здоровье 🌺
@GLD78
@GLD78 Жыл бұрын
Ай как аппетитно, спасибо за рецепт.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
На здоровье 🌺
@Soul-cw1uj
@Soul-cw1uj Жыл бұрын
Готовлю ваши пончики с вашим шоколадным кремом.. Все в восторге ) Спасибо, дорогая❤️ Вчера готовила баклажаны с тахином.....ммммм.. вкуснота ) сейчас буду есть )))
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
На здоровье 🤗
@Soul-cw1uj
@Soul-cw1uj Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p Сейчас буду наполнять пончики кремом ..))) Столько радости мне от этого 🙈 Спасибо Вам большое💋❤️ )) Крем этот - для меня самый лучший ❤️
@user-hp7yh1he3s
@user-hp7yh1he3s 3 ай бұрын
Добрый день Арусяк!!!приготовила по вашему рецепту это очень вкусный получился спасибо респект и лайк Республика Казахстан 👍🇰🇿
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 ай бұрын
Рада, что все получилось 🌷 На здоровье 🥰
@user-jz4bi6qr6i
@user-jz4bi6qr6i Жыл бұрын
Очень приятно мне что вы армяночка моя!!!! Смотрю ваши ролики...как худ.фильмы.Недавно встретила вас и уже обожаю вас.И имя у вас настоящее....армянское....Арусяк.Счастья вам и здоровья.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо Вам большое ☺️🤗
@jbeshto
@jbeshto Жыл бұрын
Замечательный рецепт! Вообще, все, что вы делаете, на вкус моей семьи-просто мечта! Моя цель-испечь все, чем вы делитесь.не знаю, догоню ли вас, но попытаюсь. Этот абрикосовый наполеон очень понравился моему супругу, я сразу нацелилась на него, потому что он обожает и абрикосы и выпечку в стиле наполеон. Очень быстрый, не нужно ждать, освобождать место в холодильнике, переживать за крем при жаре. И очень веусный!!! Я, как и вы, очень люблю яблочный джем. Буду в следующий раз прослаивать им - думаю, это будет гениально! ❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Да да !) Пробуйте, будете в восторге 🥰☀️
@user-hf4bo4pz8p
@user-hf4bo4pz8p Жыл бұрын
Не верю!!! В 1979!!!!!году,старушка соседка дала мне этот рецепт. Он у меня так и записан... Жозефина! (я думала бабулька бредит) Столько лет я его пеку и все удивляются.. "что это за прелесть!?!?" Нестандартный, лёгкий, можно использовать любой джем(яблочный, крыжовенный, сливовый, даже из айвы делала) Спасибо Вам! (но так красиво и ровно я так и не научилась делать)
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
На здоровье )))
@olegchikh1430
@olegchikh1430 3 ай бұрын
Спасибо!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 ай бұрын
На здоровье 🥰
@evgeniazhurov
@evgeniazhurov Жыл бұрын
Дорогая Арусяк, большое спасибо за ваш труд! Рецепт нам понравился. Добавлю только, что у меня ушло по ~230 г подогретой смеси абрикосового джема+яблоч. пюре на каждый слой. Пирожное пропиталось и стало очень нежным только на 3-й день, но это, из-за разницы в продуктах/режима духовки и температуры - у нас такой жары, как у вас нет.😵‍💫Благополучия вам и вашим близким!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо за отзыв )) Количество джема зависит так же от его плотности. К меня ушло на этот раз 850 г ( на весь пирог ). Но бывает уходит и больше, и меньше. Мы его печем так же зимой, пропитывается за несколько часов, видимо, да, разница в продуктах имеет значение
@CyprusSunLoverShe
@CyprusSunLoverShe Жыл бұрын
Оууу тортик с детства И я жила на араратской долине😊
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Это не классический рецепт, я его изменила немножко, но похоже очень ))))
@gabrielbelimo9762
@gabrielbelimo9762 Жыл бұрын
Bravo 👍
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
🤗🤗
@user-yz3pd7dt2b
@user-yz3pd7dt2b Жыл бұрын
Добрый день!!! Как всегда все красиво и аппетитно!!! Оооочень вас прошу испеките Раздан пожжжжалуйста.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Очень давно не пекла этот хлеб, самой захотелось ) Скоро буду делать виды хлеба, если до этого не сделаю, с ними он точно будет 👍🤗
@user-ui7bu6qb2j
@user-ui7bu6qb2j 5 ай бұрын
Класс 👍👍👍👍 супер 👍👍👍👍
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 5 ай бұрын
Спасибо))))
@user-mw2qz2kw4f
@user-mw2qz2kw4f Жыл бұрын
💐💐💐👍👌💯💋💋💋 огромное спасибо за рецепт 🌹🌹🌹 я первая написала комментарий,😊😊😊
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо 🤗🌺🌺🌺
@nanaveltauri9657
@nanaveltauri9657 5 ай бұрын
Super 👍👍😍
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 5 ай бұрын
😊😊😊
@user-hc7vi1rd5u
@user-hc7vi1rd5u Жыл бұрын
Вкус детства в Армении ваша "Жозефина "напомнила 👍
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
😚🤗
@ritamart3972
@ritamart3972 Жыл бұрын
Շնորհակալություն, վաղուց էի փնտրում ժոզեֆինաի խմորը
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Փորձեք, չեք փոշմանի։ Ես փոփոխել եմղ որպեսզի ոչ թե չոր Լինի, այլ փխրուն ու նուրբ )
@user-vv5op7vw5y
@user-vv5op7vw5y 10 ай бұрын
Добрый день,случайно попала на ваш канал, рада, спасибо большое за все тонкости, и нюансы, скажите аьвот тесто долго быть по консистенции медового теста на кожи для медоаого торта?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 ай бұрын
Трудно сравнить. Это совершенно разная констстенция. У медовик тесто более нежное ( сырое тесто ), более податлмвое к формочки и к раскатке. А тут как дрожжевое тесто средней мягкости. Раскатывается почти так же
@olegchikh1430
@olegchikh1430 3 ай бұрын
Спасибо, так и сделаю. Можно ли в коржи уменьшить колличество сахара?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 ай бұрын
Если не очень много, то да )))
@user-vh9oy2ti6l
@user-vh9oy2ti6l Жыл бұрын
👍👍👍
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
🌺🌺🌺
@user-tz7qi4it3s
@user-tz7qi4it3s 2 ай бұрын
❤❤❤👍
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 ай бұрын
🌷🌷🌷
@dinni2007
@dinni2007 Жыл бұрын
Прекрасный рецепт!! 👍👍👍 СПАСИБО!!! 💖💖💖а где можно найти рецепт Медовика?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
У меня на канале. )))))))
@dinni2007
@dinni2007 Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p Спасибо! Но я не нашла... сейчас ещё поищу, но у Вас поиска нет на канале! 😊
@DIANA2204DIANA
@DIANA2204DIANA Жыл бұрын
Будет вкусно! Но это скорее пирог, чем торт. 🏵🏵🏵
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Да, в названии я написала пирог, но уж очень хочется назвать тортом))))
@Guy_and_the_best
@Guy_and_the_best Жыл бұрын
Аратской долине ,какое село , мы с Ноякерта ...тепер в Беларуси , но родные там живут
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Араратская долина. Это не село, в него входят много сел
@user-tz7qi4it3s
@user-tz7qi4it3s 15 күн бұрын
😘😘👍👍👍
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 15 күн бұрын
🌷🌷🌷
@Sani728
@Sani728 Жыл бұрын
Просто СУПЕР!!!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Благодарю 🤗
@user-fm7tt8pt2w
@user-fm7tt8pt2w Жыл бұрын
Добрый день Арусяк,а подскажите пожалуйста, сколько пойдёт джема, может я упустила этот момент, спасибо за ранее 😋😋😋😘🥰🥰
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Здравствуйте ! Зависит от джема т его консистенции. У меня ушло 800 г
@user-fm7tt8pt2w
@user-fm7tt8pt2w Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p Спасибо Вам
@mochalinainina6174
@mochalinainina6174 7 ай бұрын
Здравствуйте, какой размер коврика, на котором вы печёте? Спасибо
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 7 ай бұрын
Добрый день. 30×40 примерно
@olegchikh1430
@olegchikh1430 3 ай бұрын
Можно ли джем за енить вашим воздушным кремом со вкусом сгущенки?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 ай бұрын
Конечно. Просто тут коржи сладкие. Тогда нужно добавить чуточку кислинки. Может лимонной цедры, или вовсе вместо заварного крема сделать цитрусовый курд.
@ruziruzi3488
@ruziruzi3488 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Я вам несколько вней пишу в инстаграме,к сожелению не отвечаете.Я повашему рецепту сделала цукаты из дыни-просто супер👍👍.Хочу сделать цукаты из персиков ,только у вас не нашла.Поделитесь пожалуйста рецептом?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
На армянском канале давно уже есть, тут тоже сделаю )))
@ruziruzi3488
@ruziruzi3488 Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p Я вам очеееень буду благодарна ,если сделайте в скором времени,пока персики есть ,или-же подскажите как найти армянский канал ваш🥰🥰😘😘
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
@@ruziruzi3488 пишу с моего армянского канала, чтобы легко нашли, или просто можете вбить Arusyak Hokhikyan
@juliab.8200
@juliab.8200 Жыл бұрын
🌷🌟🌷🌟🌷🌟🌷
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
☀️☀️☀️
@user-zd7hc3nu3l
@user-zd7hc3nu3l Жыл бұрын
Здравствуйте, скажите пожалуйста размер коврика.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
30×40 см
@user-zd7hc3nu3l
@user-zd7hc3nu3l Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p спасибо.
@user-mo1od9px4s
@user-mo1od9px4s Жыл бұрын
Пироженки вкусняшка,я сделала,смели за минуту))))Можете приготовить мраморную халву,нигде не могу найти рецепт(((
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Может есть другое название, такой я не знаю
@user-mo1od9px4s
@user-mo1od9px4s Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p ещё её называют Богучарская мраморная шоколадная халва)))Она как зебра)))Фоток много в интернете,рецепта не могу найти)))Она у нас в Москве на рынках продаётся,стоит дорого)))Может название другое((((
@user-pj6yq6ky6y
@user-pj6yq6ky6y Жыл бұрын
Добрый вечер. Сколько джема надо для выпечки?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Точно сказать не могу, так как все зависит от самого джема, густой или не очень, или какой слой Вам нравится. Никогда не взвешивала, не следила за этим, если честно )))
@user-pj6yq6ky6y
@user-pj6yq6ky6y Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p Спасибо Арусечка что ответили. Значит на усмотрение? Пррсто у меня в холодильнике баночка 180гр есть, вот и думаю хватит или нет.
@user-yt8fv5hf1x
@user-yt8fv5hf1x 2 ай бұрын
​@user-pj6yq6kyНет, не хватит,я сегодня купила клубничный, 600грамм, с натягом
@sebinehesenova7852
@sebinehesenova7852 Жыл бұрын
Arusik a mojno zamenit sodu na razrixlitel?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Тут можно, да. 1.5 ч л
@user-yt8fv5hf1x
@user-yt8fv5hf1x 2 ай бұрын
Маруся, у меня много крошки получилось, еще и осталось и когда режу все вокруг в крошке. Что не так, может подскажите🎉🎉🎉🎉
@user-yt8fv5hf1x
@user-yt8fv5hf1x 2 ай бұрын
Извеняюсь,Аруся
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 ай бұрын
Просто нужно було использовать меньше , или же может после присыпки сильно вдавливали крошку в торт. Этого делать нельзя. Так сильно все крошиться. Просто нужно дать крошке "лечь" на поверхность легко и непринуждённо. Так крошки будкт меньше
@user-yt8fv5hf1x
@user-yt8fv5hf1x 2 ай бұрын
Спасибо за ответ,следующий раз учту, я действительно выдавливала ее🎉🎉🎉🎉
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 ай бұрын
👍☺️☺️☺️
@lipoli9448
@lipoli9448 Жыл бұрын
Arusyak jan, konkret vor artadroghi alyurek duq ogtagorcum?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Բաղրամյանի ալյուր եմ օգտագործում
@lipoli9448
@lipoli9448 Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p shnorhakalutyun, Arusyak jan! Es el em da ogtagorsum, ughghaki mtacum ei, karogha aveli lav artadroghner kan, vori masin teghyak chem
@sevdaatakishiyeva8694
@sevdaatakishiyeva8694 Жыл бұрын
Здравствуйте. У Вас коврик каких размеров? Спасибо
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
30×40 см
@sevdaatakishiyeva8694
@sevdaatakishiyeva8694 Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p спасибо
@sevdaatakishiyeva8694
@sevdaatakishiyeva8694 Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p как у Вас всё аккуратно, красиво, наверно и вкусно. Вы так доступно всё объясняете. Спасибо Вам .
@olegchikh1430
@olegchikh1430 9 күн бұрын
Спекла тортик, вкусно , но коржи пропитались плохо, может порекомендуете промазываь коржи в теплом виде , как торт Рафаэло?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 9 күн бұрын
Этот торт таким и бывает, сильно не прописывается. Если хотите пропитанные коржи, нужно бывать соответствующие рецепты именно с такими коржами ) А прочитать, конечно можно. Можете просто использовать более жидкий или разбавленный джем
@olegchikh1430
@olegchikh1430 9 күн бұрын
Спасибо, !
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 9 күн бұрын
👍☺️❤️
@svetlanavartanyan2901
@svetlanavartanyan2901 Жыл бұрын
👏👏😍😊👍👍👍❤️🤗😘🙏🏻
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
❤️❤️❤️
@user-qr8fs7xv3n
@user-qr8fs7xv3n Жыл бұрын
😍😍😍😍😍😍😍🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
🌺🌺🌺
@ludmilakovalkina9386
@ludmilakovalkina9386 Жыл бұрын
Размер коврика! Или приблизительный размер прямоугольника коржа.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
30×40 см (размер коврика)
@olegchikh1430
@olegchikh1430 2 ай бұрын
Добрый день! Вместо джема, какой порекомендуете крем? Спасибо!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 ай бұрын
Не пробовала с кремом, если честно. Тут коржи такие, что требуют влажной прослойки. Либо будет необходимо пропитать их.
@olegchikh1430
@olegchikh1430 2 ай бұрын
Пропитаю, спасибо
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 ай бұрын
Удачи ☀️
@user-wd7wx3ei9q
@user-wd7wx3ei9q Жыл бұрын
Пекла, согласно рецепту. Второй раз повторять не буду.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Странно. Но бывает конечно )
@user-cf8jd9px4j
@user-cf8jd9px4j Жыл бұрын
Соблазнительные жозефины с джемом 🙂
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо 🤗
@Seda-ey6lv
@Seda-ey6lv 5 күн бұрын
настоящая Жозефина и бывает с абрикосовым джемом,уважаемая,этот пирог ещё наши бабушки и мамы готовили,извините
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 4 күн бұрын
Конечно. Но у нас часто делали и с другими вилами джема. Вот почему написала, чтобы подчеркнуть классику) Хотя, в рецепт теста внесла небольшие изменения для более нежной и тающей консистенции
@user-tz7qi4it3s
@user-tz7qi4it3s Ай бұрын
❤❤❤👍
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Ай бұрын
🥰🥰🥰
@user-hr1gc9hs6h
@user-hr1gc9hs6h 10 ай бұрын
👍♥️
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 ай бұрын
🥰🥰🥰
Would you like a delicious big mooncake? #shorts#Mooncake #China #Chinesefood
00:30
Китайка и Пчелка 4 серия😂😆
00:19
KITAYKA
Рет қаралды 3 МЛН
Супер широкие поры/ Медовик/ Техника
16:20
Кухня армянки
Рет қаралды 491 М.
¨ԺՈԶԵՖԻՆԱ¨  ՆՈւՐԲ  և ՀԱՄԵՂ  ՏՈՐԹ
5:19
Իմ Խոհանոցը Inga Avak
Рет қаралды 39 М.
Would you like a delicious big mooncake? #shorts#Mooncake #China #Chinesefood
00:30