แป้งปาท่องโก๋หมัก2 ช.ม Chief boontham NZ Channel

Рет қаралды 4,171

2 жыл бұрын

แป้ง สาลี 1 .ก.ก ,ผงฟู 1 ช.ต ,โซดา 1/2 ช.ช ,/ น้ำอุ่น 620-622 กรัม ,ไข่ขาว 150กรัม, เกลือ 1ช.ต ,น้ำตาล 2ช.ต, แอมโมเนีย 1 ช.ต, น้ำมัน 2 ช.ต ,ยีตสนิดหน่อย,

Пікірлер: 36

@rubybox8504 10 ай бұрын

Superb instructor 👍 I watched your videos over and over again.

@Boontham 10 ай бұрын

Thank you

@nusarasuwapanonth4594 Жыл бұрын

ใช่ค่ะดูมาหลายคลิปหลายช่อง มีช่องนี้ที่ตั้งใจสอนให้เป็นจริงๆ

@user-br1iw6bj7o 5 ай бұрын

ขึ้นอยู่ที่ความชำนาญจริงๆนะคะ ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ค่ะ

@Boontham 5 ай бұрын

ใช่ครับ ฝึกบ่อยๆๆทำได้แน่นอน

@user-br1iw6bj7o 5 ай бұрын

วันนี้ลองทำดูค่ะ ดีใจค่ะ ผลลัพธ์ออกมาดีค่ะกรอบนอกนุ่มใน รสชาติอร่อยค่ะ

@user-br1iw6bj7o 5 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@Boontham 4 ай бұрын

ดีใจด้วยครับ

@Boontham 4 ай бұрын

เก่งมากครับ

@userkamol6669 10 ай бұрын

ขอบคุณมากครับ🙏

@Boontham 10 ай бұрын

ยินดีครับ

@souphomphakdy4815 2 жыл бұрын

สุดยอดเลยอาจารย์🙏👍

@Boontham 2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@peeleepeeter1824 3 ай бұрын

ขอบคัฟ.ครู

@Boontham 3 ай бұрын

ขอบคุณครับ

@user-br1iw6bj7o 5 ай бұрын

เมือวานนี้สั่งของมาลองลงมือทำค่ะ จะพยายามฝึกฝนนะคะแล้วถ้าพบปัญหาจะสอบถามครูนะคะ

@Boontham 5 ай бұрын

ยินดีครับ

@souphomphakdy4815 2 жыл бұрын

สวัสดีปีใหม่อาจารย์🙏

@Boontham 2 жыл бұрын

สวัสดีครับ

@souphomphakdy4815 2 жыл бұрын

You are super 👍👍👍

@Boontham 2 жыл бұрын

Thank you.

@user-sp8ep4dh9m Жыл бұрын

ของผมนวดติดขอบกะละมังเยอะเลยครับ

@Boontham Жыл бұрын

2 กรณี 1. แฉะไป 2. นวดช้าไป ครับ

@user-kx6il7pr2t 6 ай бұрын

อ.ช่วยทำคลิปการทำแป้งสูตรไม่ใส่ไข่ขาวด้วยค่ะ เทศกาลกินเจจะได้ทำขายค่ะ ขอบคุณค่ะ

@Boontham 6 ай бұрын

ได้ครับ

@user-ht9nc6ny5u Жыл бұрын

ขอบพระคุณมากจ้า หนูจะไปทำขายหน้าบ้านจ้า ครู ครูคะถ้าเราทำไว้อิกสัก2กก.เก็บแบบวางไว้อุณหภูมิห้องแยกกระปุกละ1กก.ได้มั้ยจ้า

@Boontham Жыл бұрын

ได้ครับ...ดูหลายคลิป จะได้ความรู้ จะเข้าใจ...ทำให้เหมือนทุกๆขั้นตอน

@saliemchansama4316 10 ай бұрын

❤

@boonratsuthasatein7944 Жыл бұрын

สวัสดีครับอาจารย์ เบกกิ้งโซดาใส่มากจะเกิดอะไรขึ้นกับแป้งครับเห็นทุกคลิปใส่น้อยมาก

@Boontham Жыл бұрын

แป้งจะแข็งไปครับ ไม่ควรใส่เยอะ รสชาดก็เปลี่ยนถ้าใส่มากเกินไป

@user-tw8fg7wg8g Жыл бұрын

อ.จารครับน้ำอุ่นที่ใช้ประมานกี่องศาครับ..รบกวนถามครับ

@Boontham Жыл бұрын

30-35 องศาครับ

@ailovecupcakes5348 2 ай бұрын

อ.คะ พื้นที่ใช้ปูโตะคืออะไรคะ อยากได้มาใช้บ้างนะคะ

@Boontham 2 ай бұрын

แผ่นโพลีคาร์บอเนต มุงหลังคา ครับ ใช้ดีมาก

@user-ey9jn3te1c 10 ай бұрын

สูตรหมักแป้ง2.ช.ม.เรานำแป้งแช่ตุ้ได้ไหมครับ

@Boontham 10 ай бұрын

ได้ครับ นวดเสร็จ หมัก 1 ช.มครึ่ง หรือ 2 ช.ม กลับแป้งเสร็จ เก็บตู้เย็นได้เลยครับ...เข้ามาเรียนรู้เพิ่มทางเพจ Boontham Patongo fanpage ได้คาับ