PÃO DE MANDIOCA | vegano e de fermentação lenta (semi-natural)

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Marina Godward

Marina Godward

Күн бұрын

🌱 Aprenda como começar a sua própria horta em casa com o meu curso "MINHA PRIMEIRA HORTA" marinagodward.c....
Depois de um breve intervalo pra meus parceiros da Cubo Filmes e eu pudéssemos focar na produção do nosso curso de horta (que já tá quase saindo do forno!!), estamos de volta com os vídeos no canal!
No vídeo de hoje eu ensino vocês a minha receita de Pão de Mandioca de fermentação lenta, ou fermentação semi-natural. A fermentação que eu uso pra fazer esse pão se chama assim, porque leva 1/5 da quantidade de fermento da receita original e conta a natureza pra fazer o resto do trabalho. Esse pão é uma delícia e foi um vício aqui em casa pelos primeiros meses depois que eu criei a receita, fica super fofinho e fica uma delíiiicia prensado na chapa com queijo veg. Espero que vocês gostem!
Como sempre, qualquer dúvida é só deixar aqui em baixo que a gente conversa :)
RECEITA COMPLETA:
300g de Mandioca cozida
1 xíc de Água do cozimento da mandioca, ou água filtrada
1/4 xíc de Açúcar Demerara
2g de Fermento Biológico seco (1/5 de um sachê)
3 1/2 xíc de Farinha
1/4 xíc de Óleo de Coco
Sal a gosto (e uso aprox 1 c.chá)
óleo pra untar a forma
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✖️PRODUÇÃO: Cubo Filmes

Пікірлер: 31
@ivanimalvone3073
@ivanimalvone3073 2 ай бұрын
Amei essa receita, vou fazer pra ver como fica...mto obrigada ❤🙏🏻😘
@Morangomaniaca
@Morangomaniaca 4 жыл бұрын
Adoro fazer pão! As irmãs da minha avó sempre estacionavam o carro em baixo do sol e colocavam a massa do pão dentro do carro pra crescer kkkkk, faço como elas, caço um lugarzinho onde bate sol e deixo a massa lá crescendo. Nunca fiz pão com mandioca, vou testar essa receita pois parece uma delícia 😋
@MarinaGodward
@MarinaGodward 4 жыл бұрын
hahahaa amei essa ideia do carro, genial, pq fica uma estufinha mesmo! 💚💚💚 booooa, testa e depois me conta o que vc achou!! bjjjjs e muito obrigada por assistir :)
@lucicruz108
@lucicruz108 4 жыл бұрын
Que simples, gostoso e vegano🌱💚
@romildasilva7096
@romildasilva7096 Жыл бұрын
Gostei
@anapaulasilva1699
@anapaulasilva1699 4 жыл бұрын
Amo seu canal! Teu cabelo tá muito lindo ❤
@MarinaGodward
@MarinaGodward 4 жыл бұрын
aaaah obrigada meu bem!!!
@anasantospereira822
@anasantospereira822 3 жыл бұрын
Gostei é vou fazer
@JulianaLopesss
@JulianaLopesss 4 жыл бұрын
Nossa deve ser uma delícia ansiosa para assistir Também gravo vídeo Deus abençoe você
@rosexavier7883
@rosexavier7883 3 жыл бұрын
Otima receita. Obrigada.
@alexandrepat9705
@alexandrepat9705 4 жыл бұрын
Uhul! Esse pão é tudibom!
@vivercomartetherezadesousa8944
@vivercomartetherezadesousa8944 3 жыл бұрын
Amei a receita, tenho intolerância à fermento...vou testar.
@afomebateu5925
@afomebateu5925 4 жыл бұрын
MARINA, AMEI A RECEITA DESSE PÃO! PARABÉNS, VOU REPRODUZIR! BEIJINHOS...
@conceicaoaparecidadasilva9678
@conceicaoaparecidadasilva9678 2 жыл бұрын
Gostei. 🙏🙏👏👏👏👏
@denisemilao3794
@denisemilao3794 3 жыл бұрын
Adorei! Vou fazer
@Vanessapop2011
@Vanessapop2011 4 жыл бұрын
A gente pode deixar a massa descansar direto ja forma do pão desde o começo? (aquele período das 12h/24h)
@MarinaGodward
@MarinaGodward 4 жыл бұрын
oooi!! pode sim :)
@ynebraga1098
@ynebraga1098 4 жыл бұрын
Sera que fica legal usar inhame no lugar da mandioca??? Acho que irei testar
@brunonar
@brunonar 2 жыл бұрын
Oi. Pode substituir o óleo de côco por azeite?
@ivanibuenocamargoluiz2213
@ivanibuenocamargoluiz2213 3 жыл бұрын
Posso substituir a farinha de trigo por farinha de arroz,fécula de batata,farinha de aveia ,polvilho doce? Amei a receita ,mas estou de dieta.👏👏👏❤😘
@MarinaGodward
@MarinaGodward 3 жыл бұрын
prove e depois me conta como ficou!!! eu ia adorar também se funcionasse sem glúten! bjjjs e obrigada por assistir
@elizabethaparecidaromanode6353
@elizabethaparecidaromanode6353 3 жыл бұрын
Olá pode colocar farinha de arroz?
@claricemmb
@claricemmb 4 жыл бұрын
quantos ml tem a xícara de referência que você usou?
@Rinx000
@Rinx000 3 жыл бұрын
Que farinha é essa que você fala é a farinha de trigo com glúten?? Gostaria de fazer esse pão mas não devo comer glúten portanto me esclareça por favor
@MarinaGodward
@MarinaGodward 3 жыл бұрын
ooooi! eu uso farinha de trigo normal mesmo, a mais convencional do mercado :)
@luaguiar8037
@luaguiar8037 3 жыл бұрын
@Fátima Gomes, se vc não pode consumir glúten, use farinha de arroz ou fécula de batata.
@circocia
@circocia 3 жыл бұрын
Sobrou um pedaço de massa, posso congelar sem assar?
@MarinaGodward
@MarinaGodward 3 жыл бұрын
melhor assar antes e depois congelar :)
@ynebraga1098
@ynebraga1098 4 жыл бұрын
Alguém sabe a quantidade de mandioca em xícaras?
@dob3529
@dob3529 3 жыл бұрын
Trezentos gramas, dois gramas...
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