ПІСНИЙ УКРАЇНСЬКИЙ БОРЩ З ВУШКАМИ: СИТНО, СМАЧНО, ЕКОНОМНО

Український пісний борщ з вушками - що може бути краще після свят! Я впевнена, що рецепт моєї мами вам також сподобається - зберігайте його швидше!
🥦 Інгредієнти 🍅:
📌200 г сушених грибів
📌3 л води
📌2 ст. л. оливкової олії (або яка вам подобається)
📌3 цибулини
📌3 морквини
📌сіль
📌перець чорний мелений за смаком
Тісто для вушок:
📌450 г борошна
📌7 г солі
📌2 ст. л. олії
📌250 г теплої води
Для борщу:
📌3 л води
📌6 горошин духмяного перцю
📌2 цибулини
📌2 морквини
📌стебло петрушки
📌100 г капустяних листів
📌800 г варених буряків
📌сік одного лимона
📌2 ст. ложки олії
📌1 ч. ложка цукру
📌1 ст. ложка солі
📌лавровий лист
✅✅✅Із задоволенням чекаю вас на сторінках свого кулінарного сайту: easycooktv.com/ та у групі на "Фейсбуці": / easycooktvcom
#мінковськарецепти
#борщзвушками
#пісністрави