Pěstování zeleniny ve skleníku na podzim a v zimě

Na základě vašeho zájmu se 28. října 2023 koná další JEDNODENNÍ KURZ spojený s prohlídkou Plodné zahrady, na který se můžete přihlásit zde: plodnazahrada.c...
V tomto videu si ukážeme, jak lze využít skleník pro pěstování a sklizeň zeleniny i na podzim a v zimě - uvidíte přes 20 odrůd převážně listové a asijské zeleniny. V závěru videa sklidíme z venkovního záhonu mrkev, která byla pokusně předpěstována v květináči. Také si ukážeme, že i v listopadu si ještě můžeme na zahradě pochutnat na ovoci.
Pěstování zeleniny na podzim a v zimě se budeme věnovat i v exkluzivních videích pro členskou sekci, do které se můžete přihlásit po kliknutí na tlačítko PŘIPOJIT SE výše.
Video bylo natočeno 6. 11. 2021.
Přeji vám hodně úspěchů při pěstování podzimní a zimní zeleniny.
Své dotazy a zkušenosti pište prosím do komentářů.
ČLENSTVÍ: Staňte se členem tohoto kanálu a získejte tak přístup k členským výhodám. Klikněte na tlačítko PŘIPOJIT SE pod videem nebo na tento odkaz:
/ @plodnazahrada
KONZULTACE: Pokud máte zájem o individuální konzultaci, ušitou přímo na míru vašim potřebám, tak mi prosím napište na e-mail: [e-mail]. Jedná se o formu placené služby.
ODBĚR VIDEÍ: Zde se můžete přihlásit k odběru videí z Plodné zahrady: / @plodnazahrada
DALŠÍ TIPY z Plodné zahrady můžete sledovat na:
→ Instagram: / plodnazahrada
→ Facebook: / plodnazahrada
KAMERA A STŘIH: Za kamerou stojí můj šikovný syn Petr, bez kterého by žádné z videí Plodné zahrady nevzniklo. Petr je velmi úspěšný trenér kalisteniky. Pokud se chcete dostat do formy, tak vám určitě rád pomůže. Na jeho aktivity se můžete podívat zde:
→ KZbin - / mojevize
→ Instagram - / petr.mojevize

[@zts9383]

Letos jsem se na výsev chystal tak intenzivně, že jsem prošvihnul termín výsevu.

[@plodnazahrada]

To se někdy stává, příště to určitě stihnete.:-)

[@woji2000]

ahoj chtelo by to seznam vsech tech salatu (produktu) + odkaz na e-shop, nejlepe na vas e-shop ;) nebo nejaky e-shop ze ktereho by jste mel provizi...

[@plodnazahrada]

Zdravím, zatím posílám pár odkazů na dodavatele semen, přehled odrůd ve videu časem také doplním do textu pod video. Jinak díky za tip, ale vlastní e-shop nemám a provizi z jiných e-shopů také ne.:-)) Semínka sháním z různých zdrojů - ideálně od firem, které se produkcí semínek samy zabývají a ne je pouze překupují. Nejlepší je se předzásobit v zimním období, tedy nyní, kdy je semínek různých odrůd dostatek. Salátovou zeleninu si poté také lze poměrně jednoduše semenařit vlastními silami. Semínka si kupuji například od těchto společností: česká tradiční semenářská společnost SEMO www.semo.cz/​, Permasemínka se zaměřením na nehybridní odrůdy permaseminka.cz/​, německá spol. Bingenheimer Saatgut www.bingenheimersaatgut.de/de​, rakouská biodynamická spol. Reinsaat www.reinsaat.at/​, jejíž semínka u nás můžete koupit i přes jejich zástupce pro český trh www.permaland.cz, italská společnost Franchi Sementi založená již v roce 1783 www.franchisementi.it/, MIgardener z Michiganu v USA migardener.com/. Petr

[@erikakubova8462]

Dobrý večer, ďakujem za nádherné video. Keby som to nevidela v tom skleníku, tak neuverím, že sa to dá tak pestovať aj v zime. Na jar sme postavili skleník a toto vaše video má inšpirovalo pestovať aj zime. Chcem sa spýtať, kedy skleník dezinfikujete, ako a čo na dezinfekciu používate a ako bojujete s voškami. Ďakujem za odpoveď.

[@plodnazahrada]

Dobrý den, Eriko, jsem rád, že se Vám video líbilo a inspirovalo Vás k pěstování ve skleníku i v zimě. Skleník nedezinfikuji, pouze každý rok přidávám asi 3-5 cm kompostu na povrch půdy a je-li třeba, tak vodou očistím okna. Mšic se většinou zbavuji mechanicky - nejčastěji pouze odstraním nejvíce napadené listy, případně je odstraním prudkým postřikem či proudem vody. Můžete také vyzkoušet třeba osvědčený postřik výluhem z tabáku, přírodní přípravky na bázi olejů nebo pokud vám mšice na rostlinách pasou mravenci, tak posypat okolí rostlin skořicí. Ať se daří.:-) Petr

[@hanasasinkova6857]

Já umývám vodou s octem,ředění od oka

[@hermionaskaut1688]

Dobrý den Peře, děkuji za videa. Už jsem jich shlédla od Vás hodně, a nějak jsem nezachytila, jak se zelenina (saláty) pak v teplotách k nule zalívá? Zalívá se? Chci to leos zkusit, ale tohle jsem ve Vašich videích nepochytila zatím, mám strach že mi uhnije, nebo vlhké listy zmrznou. Děkuji

[@plodnazahrada]

Děkuji za komentář i za přízeň. Když mrzne, ani při teplotách kolem 0 °C záhony nezalévám, není to třeba. Výpar je možno při nižších teplotách omezit zakrytím netkanou textilií. Přeji bohatou úrodu v zimě. Petr

[@zdenkafapso7973]

Dobry den! To je uplne uzasny ty vase videa! Nadchla jsem se do toho a zitra zacnu s predpestovanim.. snad to jeste stihnu? A prosimvas hloupy dotaz🙈 jak se to zaleva kdyz mrzne?😂 dekuju😊

[@plodnazahrada]

Tak to mám radost, Zdeňko! Salátovou a asijskou zeleninu ještě stihnete zasít. A když mrzne, tak se nezalévá.:-) Přeji úspěšnou zimní zahradní sezónu! Petr

[@karelbo]

Dobry den, dekuji za krasne video. Cim prosim vas ty stitky popisujete? Zkousel jsem ruzne lihovky a vzdy mi to na svetle casem zmizi. Diky moc za odpoved ;-)

[@plodnazahrada]

Dobrý den, Karle, děkuji, Váš komentář mi udělal radost! Pro popis štítků se mi docela osvědčil permanentní černý popisovač Stanley. Ať se daří.:-)

[@dagmarkriklanova4962]

Objevila jsem vaše videa a jste super, díky za skvělou inspiraci a letos určitě Peštováni ve skleníku přes podzim a zimu vyzkouším. Vaše videa jsou balzám na duši. Díky a přeji ať se vám daří

[@plodnazahrada]

Děkuji, to mám velkou radost! :-)

[@jitkad7472]

Dobrý den, co jste pěstoval ve skleníku předtím? Já sklízím papriky a okurky až po tom, co rostliny ve skleníku omrznou. Pak nějaké rytí a dodání hnoje a jaksi na další výsev už není čas. Mám pouze 1 skleník. Jak to řešíte Vy? Videa jsou skvělá, plná inspirace. Díky

[@plodnazahrada]

Děkuji, Jitko, za milý komentář a za zajímavý dotaz. I v jednom skleníku to lze vyřešit, rýt není třeba, stačí jen dodat 3-5 cm vrstvu kompostu. Důležité je včas si předpěstovat sadbu v sadbovačích (lze je nechat venku v polostínu a zakrýt netkanou textilií) na konci srpna či na začátku září. Tuto sadbu poté přesadíte do skleníku na začátku října poté, co sklidíte zbylou plodovou zeleninu (okurky, rajčata, papriky aj.). Také lze postupně vysazovat sazeničky na jednotlivá uvolněná místa. Držím palce a příští rok si užijte celeoroční pěstování ve skleníku. :-) Petr

[@petrmen67]

Dobrý den, můžete mi prosím poradit, jaký skleník vybrat? Případně jakou značku skleníku a velikost máte vy? Díky za skvělá videa, některé návody z knih jsou pro naše středoevropské klima nepoužitelné, tak jsem rád za vaše praktické zkušenosti z našich zeměpisných šířek.

[@plodnazahrada]

Zdravím Vás a těší mě, že videa jsou pro Vás přínosná! Skleník je od firmy Limes limes.cz/skleniky/skleniky-variant. Podle potřeby a možností si můžete zvolit odpovídající počet modulů a tím i délku skleníku. Na tento typ skleníku je nutno udělat základy, montáž je také poměrně náročná na čas (spoustu šroubků a matiček :-)).Jedná se o skleník s žárově zinkovanou plechovou konstrukcí, (š/d/v) 2,76 x 7 x 2,1 m. Doporučuji Vám koupit co největší skleník, jaký Vám umožní prostor na zahradě a finance, protože ať si koupíte sebevětší skleník, tak Vám za chvíli stejně bude malý. :-)

[@lenkasromovasevitova6877]

supr videa, dik za ně

[@jaroslavadankova3377]

videjko,supr,prosím z čeho si vyrábíte jmenovky??

[@plodnazahrada]

Děkuji Vám, Jarko, za milý komentář. Jsem rád, že se Vám video líbilo. Jmenovky vyrábím jednoduše tak, že větší kelímky od jogurtu rozstříhám na proužky, které na jednom konci zastřihnu do špičky.:-)

[@RichtaCZ]

Krása. Dodělám skleník a vyzkouším... říkáte, všechno nejdřív předpěstovat v sadbovačích?

[@plodnazahrada]

Děkuji za komentář. Výborně, a ano, vše, co je možné, předpěstovat sadbovačích. Ať se daří! :-)

[@jaroslavjanous699]

Dobrý večer, zaujala mne odrůda salátu Dej quatre saisons můžete mi prosím sdělit dodavatele tohoto osiva? Za odpověď děkuji Jaroslav

[@plodnazahrada]

Zdravím Vás, Jaroslave, odrůdu Merveille des quatre saisons můžete zakoupit například od společnosti Bingenheimer Saatgut www.bingenheimersaatgut.de/de/bio-saatgut/gemuese/salat/kopfsalat/merveille-des-quatre-saisons-g368 nebo od Permalandu, který je dováží do ČR www.permaland.cz/cs/shop/osivo/salaty/salat-hlavkovy/001195_salat-hlavkovy-merveille-des-quatre-saisons.php. Ať se daří. Petr

[@lukasvalco2436]

Zdravím Vás a děkuji za vaše videa. Předkládám, že začátkem listopadu již do skleníku nic nedáme, pokud nemáme předpěstováno? Jinak máme prvním rokem stejný skleník jako máte vy a všem ho velice doporučujeme. Pěkný den 🌞

[@plodnazahrada]

Děkuji Vám za komentář a sdílení, Lukáši! :-) Gratuluji k novému skleníku! Těší mě, že skleník Vám dělá radost. Jak správně uvádíte, tak pro úspěšné zimní pěstování a sklizeň ve skleníku byste již musel mít předpěstovanou sadbu. Zatím můžete plánovat, vybírat a shánět semena pro předjarní a jarní výsevy. Pokud chcete něco přece jenom zasít, tak můžete zkusit zasít bob zahradní.:-)

[@libusepokorna1685]

Dekuji😊za rady,jahody jsem ve skleniku take vcera posbirala,ale ty list.salaty vsechny vam moooc zavidim💕. Musim pristi rok na tom zapracovat.😄diky za inspiraci a preji zdravi cele rodince i zviratkum🐱

[@plodnazahrada]

Děkuji Vám mockrát, Libuše, za milý komentář i za přání. Gratuluji ke sklizni jahod a přeji hodně úspěchů při pěstování salátů v příštím roce. Mějte se krásně.:-)

[@yahuwah8431]

👍

[@plodnazahrada]

Děkuji! :-)

[@qiulihang2875]

Pěstujete také pakchoi? Mě to roste celou zimu a je to nejlepší ze zimní zeleniny.

[@plodnazahrada]

Děkuji za sdílení. Ano, pak choi pěstuji také.:-)

[@adamgubka]

Ďakujem za inšpiráciu tento rok sme to nestihli ale v budúci to určite vyskúšame...pozdrav zo Slovenska.

[@plodnazahrada]

Zdravím Vás, Adame, a děkuji Vám za komentář i za pozdrav ze Slovenska. Jsem rád, že Vás video inspirovalo.:-) Petr

[@kocourek805]

Ahoj Petře sice to není k danému tématu,ale chci se zeptat jak a co byste udělal,když si koupíte malý vánoční stromeček v květináči a nechcete ho pak vyhodit. Vím že by se postupně dal přivyknout venkovním teplotám a dát ven,ale bydlíme v paneláku a máme balkón a kousek místa ve společné chodbě.. Přežil by vůbec na balkoně, protože ,, varianta že by bydlel " na společné chodbě se mi moc nezdá... Děkuji za odpověď a případné tipy...😃

[@plodnazahrada]

Před 3 lety jsem zasadil malou vánoční jedličku v květináči v lednu při oteplení na zahradu do polostínu a daří se jí docela dobře. Květináč na balkóně byste asi musel nějak tepelně izolovat, aby vám nepromrznul celý kořenový bal. Zároveň udržovat v místnosti, kde stromek bude, co nejnižší teplotu, což asi není na Vánoce úplně ideální, a také udržovat vyšší vlhkost v vzduchu nebo jehličí pravidelně rosit. Držím palce! :-) Petr

[@petrsvoboda7672]

Dobrý den. Máte pěkný skleník. Můžete mě prosím sdělit, jaké důvody vás vedli k tomu, že máte ve skleníku pěstební plochu bez vyhloubené středové uličky? Děkuji.

[@plodnazahrada]

Dobrý den, Petře, děkuji za Váš komentář, jsem rád, že se Vám skleník líbí. Smysl vyhloubení středové uličky ve skleníku spatřuji pouze v případě, že uživatel chce ulevit svým zádům. Nevýhodou tohoto opatření je zbytečný zábor prostoru vzniklý ohraničením záhonů, nemožnost vjet do skleníku třeba s kolečkem, pokud ulička není dostatečně široká (a pokud je, tak zabírá zbytečně moc místa) nebo rychlejší vysychání záhonů u ohraničení uličky a tím pádem nutnost častějšího zalévání. Přeji hodně radosti při pěstování ve skleníku.:-) Petr

[@annasvobodova9592]

Hezký den, moc ráda se na Vaše videa dívám, dodávají často odvahu a hlavně skvělé rady. Jaký máte prosím typ skleníku? Ta jsem dlouhodobě nerozhodná. :-) Díky Anna

[@plodnazahrada]

Milá Anno, Váš komentář mi udělal velkou radost. Skleník je od firmy Limes limes.cz/skleniky/skleniky-variant. Podle potřeby a možností si můžete zvolit odpovídající počet modulů a tím i délku skleníku. Na tento typ skleníku je nutno udělat základy, montáž je také poměrně náročná na čas (spoustu šroubků a matiček :-)). Přeji hodně radosti při pěstování ve skleníku i na zahradě. Petr

[@vasek_ptacek]

@@plodnazahrada Dobrý den, Petře. Mohu dotaz Anny doplnit o to, jaký máte názor na polykarbonát a sklo? Zrovna u skleníků Limes se nabízí zvolit PC 8mm, který by mohl vegetační dobu pěstovaných tostlin ještě více prodloužit. Podle videa jste se ale rozhodl pro sklo. Jaké jste k tomu měl důvody? Moc děkuji za inspirativní videa, která podle mě na českém internetu nemají konkurenci :)

[@absolutcreativ8504]

mám letos nový skleník a nakoupím semena podle toho, co se Vám osvědčilo. Díky moc za informace a praktické návody.

[@plodnazahrada]

Výborně, děkuji za komentář i za sdílení. Jsem rád, že Vám informace pomohly. Petr

[@georgegray9347]

Mate krasny sklenik. Je nejak zatepleny? Premyslel jsem o polystyrenovych hranolech na zem, kolem dokola, aby tolik neprosel mrazivy vzduch mezi zaklady a skly. Jinak salaty a kedlubny a redkvicky jedu az do prosince, ale na kvalite je to znat, nejsou tak dobre. Cokoliv pod -5 zmrzne.

[@plodnazahrada]

Děkuji! :-) Skleník není zateplený. Pokud použijete netkanou textilii, při větších mrazech klidně i 2 vrstvy, tak mnohá zelenina zvládne i -10 °C.

[@mecoun126]

Já dávám do spodní vrstvy čerstvý hnůj, on hezky topí.

[@rosnickas.r.o.3209]

Děkuji za perfektní video, cenný zdroj informací a výbornou inspiraci:)

[@plodnazahrada]

Děkuji za milý komentář! Bylo mi potěšením.:-)

[@honzakvak8364]

Hodně dobrý a chytrý

[@plodnazahrada]

Děkuji! :-)